Gesztenyével töltött pulykamell

Egy kis újítás az ünnepi asztalra. Választhatunk kisebb vagy nagyobb pulykamelleket ízlés és létszám szerint. Íme a Life.hu recepttippje!

Unatkozik? Pucoljon gesztenyét!

Csicsókapucolás vagy csipkebogyószedés, ezek mind vasárnapi séták egy kiló gesztenye megpucolásához képest. Szerencsére ez csak abban az esetben érvényes, ha nem tudjuk, hogyan kell csinálni, vagy ha rossz minőségű gesztenyét fogunk ki. Miután végigjártuk a gesztenyepucolás könnyű és nehéz útját is, összefoglaljuk a legbiztosabb trükköket egy dührohammentes folyamatért.

Gesztenyepüré

Gesztenyés desszert mézeskaláccsal

Újra itt a velemi Gesztenyeünnep!

Tizenötezer vendégre számítanak idén a háromszázhatvan lelkes Velem községben, ahol október 12-13-án minden a szelídgesztenyéről fog szólni.

Liszttel hígították a gesztenyemasszát

Szilveszteri előzetes 1. - Rumos gesztenyetorta

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

A gluténmentes lisztek királya

A gesztenyeliszt annyira finom és izgalmas alapanyag, hogy gluténmentessége miatt használva sem kell keseregni, hogy ide vetett a sors. Olaszországban hagyományos alapanyagnak számít, szuper receptjeink is onnan vannak. Annyira szuperek, hogy ennek a lisztnek a gluténmentessége tényleg csak egy kellemes extra, mert mindenkinek ki kell próbálni!

Itt a gesztenyeszezon, süss finom süteményt!

Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró barátsága a konyhában kezdődött, és azóta elválaszthatatlanok - a konyhán kívül is. Kedvenc fogásaikat ti is elkészíthetitek, ha követitek az UFF-blogot vagy heti receptjüket itt a Life.hu-n.

Csodaszép őszi dekorációk, egyszerűen

Az ősz a szüret, a színes levelek és a gyönyörű dekorációk időszaka - ne várj te sem tovább, dekoráld ki otthonod néhány, évszakhoz illő dísszel. Ha gyerkőc is van a családban, akkor tökéletes hétvégi program lehet mindannyiótoknak. Mutatjuk a mi kedvenc ötleteinket.