Gault&Millau

címke rss

Ne dőljön be minden étteremkalauznak!

Travelo2017.10.12, 10:30

November 19-én jelenik meg a negyedik magyar kiadású Gault&Millau kalauz. De miben különbözik ez a Michelin Guide-tól? Érdemes komolyan venni a Tripadvisor vagy a Yelp értékeléseit? A Dining Guide válaszai.

Ezek lettek a legjobb magyar éttermek

Life.hu2015.06.03, 21:31

Megjelent a Gault&Millau magyarországi étteremkalauza. Kiderült, melyek lettek a legjobb éttermek.

Íme a legjobb magyar éttermek listája

[origo] Gasztro2015.06.03, 21:11

Érdemes a nyár kezdetével is fellapozni a Gault&Millau idei magyarországi étteremkalauzát, mely tartalmazza a legjobbnak ítélt hazai éttermeket. Ezeket bátran ajánljuk!

Interjú az évszázad szakácsával, Eckart Witzigmannal

Archívum2014.10.11, 11:00

A Gault & Millau idei díjátadóján Eckart Witzigmann életműdíjat kapott. Az idén hetvenhárom éves séf jelentőségét a nemzetközi gasztronómiában nem lehet túlbecsülni: a hetvenes-nyolcvanas évek németországi és európai gasztronómia minden jelentős eseményél ott volt, nem francia szakácsként elsőként kapott három Michelin csillagot, és az évszázad szakácsa címet összesen hárman kapták meg Witzigmannon kívül: Paul Bocuse, Joel Robuchon és Fredy Girardet.

A Borkonyha a legjobb magyar étterem a Gault Millau szerint

[origo] Gasztro2014.10.10, 19:32

A Borkonyha lett az év legjobb étterme, míg a Costes, az Onyx és a Zona Bisztró érték el a legtöbb, 17 pontot a Gault Millau étteremkalauzban.

Megjelent az idei Gault & Millau, Encsen van az év étterme

[origo] Gasztro2013.10.10, 16:45

Az encsi Anyukám mondta kapta meg az idei Gault & Millaut kalauz Év étterme díját. A három legmagasabb, tizenhetes pontszámot, valamint három-három szakácssapkát az Onyx, a Costes és a Zóna kapta.

Előző
  • 1
Következő