Gault&Millau

címke rss

Megjelent az idei Gault & Millau, Encsen van az év étterme

Az encsi Anyukám mondta kapta meg az idei Gault & Millaut kalauz Év étterme díját. A három legmagasabb, tizenhetes pontszámot, valamint három-három szakácssapkát az Onyx, a Costes és a Zóna kapta.

A Borkonyha a legjobb magyar étterem a Gault Millau szerint

[origo] Gasztro2014.10.10, 19:32

A Borkonyha lett az év legjobb étterme, míg a Costes, az Onyx és a Zona Bisztró érték el a legtöbb, 17 pontot a Gault Millau étteremkalauzban.

Interjú az évszázad szakácsával, Eckart Witzigmannal

Archívum2014.10.11, 11:00

A Gault & Millau idei díjátadóján Eckart Witzigmann életműdíjat kapott. Az idén hetvenhárom éves séf jelentőségét a nemzetközi gasztronómiában nem lehet túlbecsülni: a hetvenes-nyolcvanas évek németországi és európai gasztronómia minden jelentős eseményél ott volt, nem francia szakácsként elsőként kapott három Michelin csillagot, és az évszázad szakácsa címet összesen hárman kapták meg Witzigmannon kívül: Paul Bocuse, Joel Robuchon és Fredy Girardet.

Íme a legjobb magyar éttermek listája

[origo] Gasztro2015.06.03, 21:11

Érdemes a nyár kezdetével is fellapozni a Gault&Millau idei magyarországi étteremkalauzát, mely tartalmazza a legjobbnak ítélt hazai éttermeket. Ezeket bátran ajánljuk!

Ezek lettek a legjobb magyar éttermek

Life.hu2015.06.03, 21:31

Megjelent a Gault&Millau magyarországi étteremkalauza. Kiderült, melyek lettek a legjobb éttermek.

Ne dőljön be minden étteremkalauznak!

Travelo2017.10.12, 10:30

November 19-én jelenik meg a negyedik magyar kiadású Gault&Millau kalauz. De miben különbözik ez a Michelin Guide-tól? Érdemes komolyan venni a Tripadvisor vagy a Yelp értékeléseit? A Dining Guide válaszai.

Holnap kiderül, melyik a legjobb magyar étterem

[origo] Gasztro2015.11.18, 15:46

Alig bírunk magunkkal, holnap jelenik meg a Gault&Millau Magyarország 2016, amelyben többek között kiderül, melyik a legjobb hazai étterem, bor, borászat és szálloda. A kalauzt első alkalommal egészítik ki külön Budapest melléklettel is.

Megvan az év magyar étterme

[origo] Gasztro2015.11.20, 21:26

November 19-én végre kiderült, melyik a legjobb magyar étterem. A Gault&Millau Magyarország 2016-os étterem- és borkalauzából azonban sok mást is megtudhatunk.

A Gault&Millau szerint az Alabárdos a legjobb hazai étterem

Travelo2017.10.11, 15:38

228 éttermteszt alapján a legjobb étterem az Alabárdos lett, a legjobb kisvendéglő a Fricska Gasztropub, a "vidék étterme" pedig az encsi Anyukám mondta.

Kevés a megfizethető étterem, pedig volna rá igény

[origo] Gasztro2015.11.20, 12:27

Még a séfek is beismerték: szükség van a középkategóriás, elérhető áron megfelelő minőséget nyújtó éttermekre Magyarországon, mert ezekből bizony súlyos hiányt szenvedünk.

Előző
  • 1
  • 2
Következő