gasztronómia
címke rss- kapcsolódó címkék:
- étel
- Marton Adrienn
- utazás
- étterem
- fesztivál
Molekuláris gasztronómia
A molekuláris gasztronómia azoknak az alapvető biokémiai és fizikai elveknek a tana, melyeknek szerepük van az ételek elkészítésében. Alapítója a francia Hervé This kémiaprofesszor és a két éve elhunyt Kürti Miklós oxfordi fizikaprofesszor.
- címkék:
- gasztronómia
- tan
- Címkefelhő »
- legfrissebb
- legrégebbi
Gulyás Csaba: Szerintem a magyarok nem isznak sokat
Gulyás Csaba gasztronómiai italszakértő, közismertebb nevén mixer volt az [origo] Társalgójának vendége. A koktélkeverés titkain kívül néhány karácsonyi italrecepttel is megörvendeztette alkoholbarát olvasóinkat.
- címkék:
- Magyarország
- gasztronómia
- koktél
- Címkefelhő »
Tisztelt Hölgyem/Uram!
Nagy szeretettel invitálom a hétfőnként már hagyományosnak számító gasztronómiai estéink közül az idei utolsóra:
- címkék:
- gasztronómia
- szeretet
- Címkefelhő »
Stahl Judit: Megszállottan szeretek főzni
A népszerű bemondónő öt év után hagyott fel a Tények műsorának vezetésével. Azonban nem mond búcsút véglegesen a képernyőnek, hiszen tavasztól egy teljesen más oldaláról ismerhetjük meg: gasztronómiai titkokba avatja be azokat, akik maguk is olyan megszállottan szeretnek sütni-főzni, mint ő, és persze azokat is, akiknek még van mit tanulniuk ezen a téren.
- címkék:
- Stahl Judit
- tavasz
- gasztronómia
- monitor
- Címkefelhő »
Kabaré a konyhában
Gasztronómia szakértelem egy kis verbális képességgel fűszerezve, s máris kész egy finom kis kabaré. A hozzávalók nem mindenki számára adottak...
- címkék:
- Tommyboy
- gasztronómia
- hozzávaló
- konyha
- Címkefelhő »
Franz Ferdinand - Hangfalat
Alex Kapranos, a skót Franz Ferdinand zenekar énekese, nemrégiben kapott felkérést a Guardian nevű brit napilaptól, hogy cikkeket írjon az újság hetente jelentkezo gasztronómiai rovata számára. A frontember elso írása a hétvégén jelenik majd meg.
Fénymezők a Belvárosban - Dorkand-kozma-raypainting a bazársor mögött
"A sokszínűség szép" - ezzel a mottóval világhírű magyar képzőművészek a világ legszebb terévé varázsolják három éjszakára a Belváros legújabb közterét, a lebontott városházi bazársor helyén. A multikulturális fesztivál gigantikus fényfestészeti műalkotással, kultúrákat átölelő zenei programmal és gasztronómiai show-val vár minden érdeklődőt 2005. október 14. és 16. között, péntektől vasárnapig.
Az ismeretlen Fülöp-szigetek
A Fülöp-szigetek, ez a hatalmas, több mint 7 ezer kisebb-nagyobb szigetből álló ország eddig méltánytalanul háttérbe szorult a nevesebb, felkapottabb, a turisták által jobban favorizált dél-kelet ázsiai országokhoz képest. Pedig természeti látnivalóból, gyönyörű fehér homokos strandokból, nyüzsgő éjszakai életből és gasztronómiai élményekből itt sincs hiány.
- címkék:
- strand
- gasztronómia
- Fülöp-szigetek
- Címkefelhő »
Gasztroturizmus: fincsi, mi?
Ha valaki elfogulatlanság nélkül szeretné összeállítani a világ gasztronómiai fővárosait, bizony nem lenne könnyű dolga. Különösen, hogy ma már nem csak fogyaszthatjuk az ételeket egy-egy utazás alkalmával, hanem külön főzőtúrákra is befizethetünk az egynapos programoktól kezdve egészen az egyhetes monstre szakácskodásig. Néhány város és néhány túrajavaslat a sok százból.
A punci gasztronómiája
Nincs olyan, szexuálisan érett heteroszexuális vagy leszbikus, akit ne érdekelne, ne nyűgözne le az a tömény illat- és ízkavalkád, amit egy nő öle rejt. Ami milyen is?
- címkék:
- gasztronómia
- öl
- keserűség
- Címkefelhő »