gasztrofesztivál
címke rss- kapcsolódó címkék:
- gasztro
- gasztronómia
- food truck show
- bor
- Magyarország
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Többen is megengedhetnék az egészséges életet
Az vagy, amit megiszol – ezt tartják a Mitiszol Fesztivál szervezői, úgyhogy ennek megfelelően magasra tették a lécet, és szigorúan megválogatva, csak olyan borászok és termelők portékáit engedik a látogatók elé, amelyek már-már szélsőségesen természetes italok. Talán erre a rendezvényre a legigazabb az a mondat, amit egyszer egy Balaton-parti cigányasszony mondott nekem: „Drágám, ezekbe a borokba a szőlőn kívül csak az árvák könnyei hullottak.” Az egyik alapítóval, Nemes Richárddal beszélgettünk.
Junibor és Gasztroünnep a borászok új generációjával
33 család, 40 borász, és az ország majdnem összes borvidéke. Frissek, fiatalok, energikusak, világlátottak – ők a Junibor Egyesület, akik a DiVinoval karöltve ötödik alkalommal veszik birtokba a Bazilika előtti teret. A gasztroünnepen fiatal, új generációs borászok mutatják meg, hogy az ő hozzáértésükre és tehetségükre sem igaz, ami a bor esetében sem mindig : minél öregebb, annál jobb.
Burgerek, pizzák, kondéros: mind vegán módra
Dübörög a street food kultúra, az utcán evés igazi fénykorát éli, általában minden hasonló rendezvényen egymást tapossa a tömeg, hogy talpon állva, műanyag evőeszközzel, túlárazott kondérban főttet-sültet ehessen, ami többnyire valami pácban tocsogó vagy sült húsipari termék. Az ilyen eseményekre, aki növényi étrendet követ, csak félve merészkedik oda, hiszen ez nem éppen a húsmentes táplálkozás terepe. A Vegan Food Fest ezt a koncepciót igyekezett megcáfolni, vagyis lehetőséget biztosítani a húsmentes street foodozásra.
Mozival és lóversennyel egybekötött gasztro fesztivál
Rajong a street foodért? Vagy szívesen bővítené kulináris élményeit valami újjal? Falatozzon a naplementében, miközben a háttérben élőzene szól, és miután kiszurkolta magát az ügetőversenyen. Itt az alkalom, hogy egyszerre több mozgóárus ízeit is kipróbálja, így egy átlagos hétköznapon már fogja tudni, hova induljon enni.
Guruló gasztronómia és lóverseny
Ha azt gondolnánk, hogy a lóverseny és gasztronómia távol áll egymástól, akkor tévedünk! A lóversenyzés anno úri sport volt, ennek megfelelően a derbiken sem lehetett akármilyen falatokat felszolgálni, elég csak végigtekinteni például az ascoti derbi fine dining menüjén. Hétvégén nem fine diningot kínálnak a Kincsem Parkban, de ez nem is baj, hiszen az elmúlt pár évben a mozgó büfékből elképesztően finom és minőségi ételeket kapunk. Pimaszul finom lesz – ígérik a szervezők.
Minden eddiginél nagyobb gasztrofesztiválra készül Dubaj
A bő kéthetessé nőtt gasztrofesztiválon idén sem spórol Dubaj. Falatozásért járó ajándékokkal, tengerparti kantinban sorakozó asztalokkal és luxuséttermi akciókkal várják a látogatókat.
Egye végig Európát!
A fesztivál szóról előbb jutnak eszébe a kellemetlen szagok és a nyakig érő sár, mint a felhőtlen szórakozás? Míg az ismerősei az alapján tervezik meg a nyaralásukat, hogy hol van a legmenőbb zenei fesztivál, addig önt ez teljesen hidegen hagyja? Ha ezzel szemben szereti a hasát és Európát is szívesen felfedezné, mutatjuk, hogy hová utazzon idén nyáron. Jöjjenek hát a legjobb gasztrofesztiválok Olaszországtól Norvégiáig!
Top európai gasztrofesztiválon lettünk díszvendégek
Top európai gasztrofesztiválon lettünk díszvendégek