gasztro

címke rss

Napi fél liter tej tényleg távol tartja az orvost? Tények és tévhitek a tejről

Travelo2019.05.31, 17:05

A tej élet, erő, egészség – ismert szlogen, bár ma már sokan cáfolják, miközben nagy kérdés, hogy vajon igazuk van-e. A tej világnapja alkalmából dietetikusunk összegyűjtött néhány alapvető fontosságú tudnivalót erről a mostanában igen megosztó italról.

Tippek az utolsó pillanatban elkövetett nagy tavaszi diétázás közepére

Travelo2019.05.20, 09:36

Most, hogy már jócskán a tavaszban járunk, és a legtöbben eljutottak oda, hogy elhiszik, tényleg jöhet még az idén nyár is, rohamtempóban igyekeznek leküzdeni az eddigi hónapok gasztrokicsapongásait, és divatdiétába, kampányfogyásba kezdenek. Dietetikusunk azonban mindenkit óva int ezektől, helyette sokkal könnyebben kivitelezhető tanácsokat ad az alábbiakban.

A minikonyhakert gondozása a panellakók lelkének is jót tesz

Travelo2019.05.09, 09:08

Ablakból vagy teraszról frissen szedett bazsalikom a salátára, mellé saját termesztésű koktélparadicsom, és házilag szárított fűszernövényekkel ízesített vacsora – a mini konyhakert a legkisebb lakásban is megoldható, a növények gondozása pedig a lelkünknek is jót tesz. Urban jungle konyhai kiadásban.

Átalakul az egyik népszerű bevásárlóközpont

Gazdaság2019.04.30, 13:25

Nagyszabású beruházásba kezdett nemrégiben a budapesti Árkád, amelynek keretében egy új gasztro-teret, a FoodLoftot alakítják ki a bevásárlóközpont felső szintjén. A mintegy 5,8 millió eurós beruházás keretében összesen 7 új vendéglátó egység kap majd helyet mintegy 2000 négyzetméteren. Az új éttermek közül a padthai wokbar már megnyitott, az à table május közepétől, a többiek pedig augusztus végétől várják majd a vendégeket.

Csavarogjon egyet Olmützben, az illatos kvargli nyomában!

Travelo2019.04.26, 13:42

A pálpusztai sajt mellett a henger alakú olmützi kvargli a hűtőszekrények "réme". Ugyanis mindkettő erősen illatos, szagos, vagy más szóval büdös. De a sajtkedvelők szerint ez nem számít, mert igazi csemege. Ennek hazájában, Olmützben jártunk, és ha már ott voltunk, megnéztük, merre érdemes még csavarogni a magyarul Alamócként ismert városban.

Új versenytársat kaptak a fővárosi prémium éttermek

[origo] Gasztro2019.04.26, 18:45

Hogyan fér meg egymás mellett egy több, mint 140 éves történelmi épület, az ázsiai és a magyar konyha, valamint a város legjobb aranygaluskája? A választ a Várkert Bazár mellett, az Ybl Miklós téren érdemes keresni, ahol bámulatos enteriőrrel és fantasztikus ételkínálattal megnyitotta kapuit a hazai gasztronómia új trónkövetelője, a Felix Kitchen&Bar. Ezzel pedig a tavaly felújított, és eredetileg Ybl Vízház néven ismertté vált épületegyüttesbe a gasztronómiai megújulás is megérkezett.

Ide utazzanak húsvétkor: tuti programok Noszvajtól Pozsonyig

Travelo2019.04.19, 11:14

Húsvét vasárnap és hétfő különleges helyet foglal el az emberek szívében. Bár a tavasz első hivatalos napja már jócskán odébb van; ez a két nap mégis az újjászületésről, a megújulásról szól. Ha megnézzük, szinte az összes országos és határainkon túli program arra bíztat, hogy testben és lélekben is megfiatalodjunk egy kicsit. Hogy önfeledten élvezni tudjuk a csibe-, bárány- és nyuszisimogatást, a vödörrel locsolást, a bábelőadásokat és a foszlós kalács helyben sütését. Ez a két nap arra való, hogy virágot kössünk Gödöllőn, és tojást fessünk kisszékeken kuporogva Noszvajon, vagy Szlovákia egyik legszebb várában kergessünk tündéreket.

Még nem tudja, milyen sonkát vegyen húsvétra? Dietetikus segít választani!

Travelo2019.04.16, 17:51

Sonkát már a rómaiak is ettek, a középkorban pedig egyenesen a gazdagság jelképének számított. Napjainkban elsősorban a húsvéti menü szerves részeként válik aktuálissá a fogyasztása. És mivel ahány nemzet, annyi sonka, ezért most dietetikusunk a pácolt és pácolatlan húsfélék világába kalauzolja el olvasóinkat.

Marton Adri: Tuba tanyai kalandozások

Life.hu2019.04.12, 19:57

Edvinnel pár hónappal ezelőtt egy fotózáson vettünk részt, Budapesttől 3 órányira, egy meseszép tanyán. Nem csodálkoztam, hogy erre a helyre esett a magazin választása, hiszen a helyszín egy igazi gyöngyszem a Hortobágyi-puszta szélén. Most a gyermekeinkkel tértünk vissza, és természetesen nem bántuk meg.

5 jó ok egy székesfehérvári látogatásra

Travelo2019.04.02, 10:41

Kiruccanás az ókorba, királyi sakkszínház, Jam-Bory-vár, Virágálom.. A tavasz rendesen felpezsdíti az életet a királyi városban. Olyan programkavalkád vár ránk, ami mindenképpen megér egy hétvégét.

Előző
Következő