gasztro
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Budapest
- recept
- bor
- Magyarország
- étterem
- legfrissebb
- legrégebbi
Halfilé-sütés bőrén
Archívum2012.03.26, 17:40
Az alábbi módszer minden bőrös filére - pl. fogas, lazac- alkalmazható, de talán a zsíros, karakteres makrélából a legjobb. Öt perc munka, köretnek saláta, boldogság.
- címkék:
- technológia
- hal
- gasztro
- filézés
- Címkefelhő »
Pástétomburok
[origo] Gasztro2012.04.13, 16:40
A pástétom, pont mint a kolbász, termelékeny fogás, a befektetett energia és tudás szinte semmi, a learatott siker zajos és botrányos, magamutogató, büszkélkedni szerető konyhai népeknek való.