garnéla

címke rss

Hatalmasat újít a Lidl az ünnepekre: erre már te is régen vágytál!

A Lidl öt áruházában indította el tesztjelleggel a lédig tenger gyümölcsei termékek értékesítését. Teszi mindezt azért, hogy vásárlóit az új ízek kipróbálására buzdítsa, bővítse az egészséges életmódot szolgáló termékek kínálatát, és azokat is kiszolgálja, akik a kulináris élvezeteket keresik.

A tengeri élet rejtett világát fedezték fel az antarktiszi jég alatt

Tudomány2022.06.07, 15:06

Egy hatalmas antarktiszi jégtakaró alatt egy katedrálisszerű, több száz méteres barlangban kis garnélaszerű lények rejtőznek egy újonnan felfedezett víz alatti ökoszisztémában, amely egészen a közelmúltig jégbe zárt titok maradt. Egy új-zélandi tudóscsoport talált rájuk mintegy 500 méterrel a jég alatt egy feltételezett torkolatban, több száz kilométerre az úgynevezett Ross-jégpolc szélétől.

Élénk rózsaszínűvé vált az az argentin lagúna vize

Tudomány2021.07.26, 15:41

Az argentin déli Patagónia régiójában egy lagúna élénk rózsaszínűvé vált. A szakértők és aktivisták a kivitelre szánt garnélarák megőrzéséhez használt vegyi anyag szennyezést okolják a feltűnő, de bizarr jelenségért.

Ez a hal ügyesen háziasította az egyik garnéla fajt

Tudomány2020.12.16, 19:35

Vitathatatlanul az emberek a legjobbak a háziasításban: a háziasított fajok listája a kutyáktól, juhoktól és csirkéktől kezdve a méheken és papagájokon át az olyan növényekig terjed, mint a búza vagy a kukorica. A kutatók most azonban felfedeztek egy olyan halat, amelyek látszólag hozzánk hasonló tevékenységet folytat és „domesztikált" fajjá alakította a garnélarákot. A Deakin Egyetem kutatói úgy gondolják, hogy ez lehet az első példa arra, hogy az emberen kívül egy gerinces faj egy másik állatot háziasít.

Minden egyes kifogott brit garnélarák tele volt kokainnal

Tudomány2019.05.03, 08:51

Brit kutatók vizsgálták az ország keleti térségének természetes vizeit, és megdöbbentek, amikor az összes kifogott garnélarákban kokain maradványokat találtak, amely a mintákban szintén jelen lévő ketaminhoz hasonlóan tudatmódosító hatása miatt igen kedvelt drognak számít. A kutatók eredményeiket az Environmental International tudományos folyóiratban publikálták.

Tengeri herkentyűk potyogtak az égből Csingtaoban

Nagyvilág2018.06.15, 18:47

Hatalmas vihar csapott le szerdán a kínai tengerparti városban, Csingtaora. A szél fákat csavart ki, a víz szabályosan elárasztotta az utcákat, és az égből pedig tengeri állatok potyogtak.

Cézár uralma véget ért, a garnéla került hatalomra

[origo] Gasztro2018.04.19, 08:22

Ha unja a jól megszokott salátákat, ideje váltania! Noha Brutus összeesküdött Cézár ellen, a saláták viadalát mégis a garnéla nyerte. Pontosabban a garnélás, avokádós saláta egy kis citrusos fúzióval. Készítse el ön is!

Roberto konyhája: Provance-i garnéla

Life.hu2016.07.16, 12:40

A minap egy fotózás miatt sok könyvet átlapoztam és az internet segítségével elutaztam kicsit Provance-ba. Csodálatos képeket láttam lankás zöld vidékekről, dombokon magasodó házakról és végtelen levendulamezőkről. Elképzeltem, ahogyan egy szőlőlugas alatt készítem el ezt a receptet, bort iszom és élvezem a napsütést a barátaim társaságában. Minden álom megvalósul, ez a recept már közelebb hozta ezt az álmot. Kalandozzatok most ti is velem egy kicsit a képzeletbeli Provance-ban!

Ez az igazi gyorskaja: rántott rák másodpercek alatt

Tudomány2014.12.08, 11:35

A videón két japán hölgy rendkívül látványoson bemutatja, hogyan lehet a fizika és a modern technika kombinálásával pár másodperc alatt tempura, azaz bundázott garnélát készíteni. Otthoni kipróbálásra nem ajánljuk a módszert.

Tudtad, hogy a garnélarák "tollakat" visel? Nézd meg, mit eszel valójában!

Archívum2014.06.01, 11:03

Gyönyörű makrofotók készültek mindennapi ételeinkről. Ha szeretnéd látni az ánizs csillagszerkezetét, a lilahagyma piramisait, a mazsola ráncait vagy a garnélarák tollait, akkor ezt a galériát ne hagyd ki!

Garnéla, tarisznya, homár - ki kivel van?

[origo] Gasztro2013.12.22, 15:06

Azt már régóta tudjuk, hogy a magyar nem eszi a halat. De vajon mi az, amit még a halnál is kevésbé eszünk? Na, mi? A rák, nyilván. Ugye az is vízi állat, ráadásul nincs belőle hazai (a finom édesvízi rákok Magyarországon szinte kihaltak), plusz ízeltlábú. Meg persze drága is. A rákban rejlő kulináris kihívások tehát nagy valószínűséggel annyira érdeklik az átlag Táfelspicc-olvasót, mint az, hogy lehet Jabbából tökéletes sztéket sütni. Mi mégis készítettünk egy egyszerű rákhatározót. Mi ez, ha nem közszolgálat? 

VV Jerzy nem jön zavarba a konyhában - Akkor sem, ha krokodillal van dolga

Life.hu2011.10.12, 10:17

Jó látni, hogy egyre több férfi mozog otthonosan a konyhában - VV Jerzy is igazi szakértője a meglepő és különleges ételeknek.

A világ legidősebb garnélarákja került elő

Tudomány2010.11.11, 14:36

Rendkívül jó állapotban fosszilizálódott garnélarákot találtak az Egyesült Államokban, az állatnak még az izmai is megőrződtek. A maradvány 360 millió éves, amivel a lelet nemcsak a garnélák, hanem a tízlábú rákok egyik eddig ismert legidősebb képviselője is.

Előző
  • 1
Következő