galanga
címke rss- kapcsolódó címkék:
- thai konyha
- fűszerhatározó
- fűszerek
Galanga
A galanga a távol-keleti konyha egyik alapja, csodás levesek készülnek vele, vodkák és likőrök fűszere, itthon azonban kevesen ismerik és használják. Egykor afrodiziákum és hangulatjavító volt, ma pedig az új rákellenes csodaszer. De eszik vagy isszák? Galanga-kisokos.
Előző
Következő
- 1