gabonaféle
címke rss- kapcsolódó címkék:
- táplálkozás
- Központi Statisztikai Hivatal
- teljes kiőrlésű
- hajdina
- gabona
Ön ismeri a teffet? Pedig egy ország perel most a jövő gabonájáért
Perre készül az etióp kormány, miután lassan egy évtizede tart a huzavona országuk és egy holland vállalat között. A tét nem kevés: Etiópia saját kulturális örökségének részeként szeretné elismertetni a növényt, amely a világ jövőbeli élelmezésének egyik kulcsa lehet.
- címkék:
- Hollandia
- Etiópia
- jog
- gazdaság
- örökség
- gabonaféle
- teff
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Négy, itthon kevésbé ismert gabonaféle az egészség oltárán
Törj ki a zab és a rozs bűvköréből! Az egészség és a fogyás érdekében sokkal több zöldséget kell ennünk, de ez nem feltétlenül jelenti kizárólag a rizs és a vibrálóan színes növények töménytelen mennyiségű fogyasztását. Most mutatunk négy olyan, itthon kevésbé ismert gabonafélét, amelyekkel egyrészt változatosabbá teheted az étkezésedet, másrészt pedig jót teszel a szervezeteddel.
Mit ettek a druidák a Stonehenge sziklái alatt 5000 évvel ezelőtt?
A régészek megállapították, milyen ételeket fogyasztott a neolitikus kor embere a Stonehenge szikláinak tövében. Mivel volt kenyér, sajt és szarvasmarha, akár még sajtburger is kerülhetett volna az asztalra, ám ők inkább maradtak a sertéshúsnál és a csalánnál.
Mit fogunk enni a következő évtizedekben?
Egyre többen isznak különleges gyümölcsitalokat, a cukrot kiszorítják a kisebb energiatartalmú édesítőszerek, és sokan térnek át vegetáriánius-vegán étrendre: a szakemberek szerint ezek lesznek az elkövetkező évtizedek meghatározó étkezési trendjei. A távolabbi jövő a nanorészecskéket tartalmazó élelmiszereké, a génműködést befolyásoló táplálkozásé és a Kürti Miklós magyar fizikus által elindított molekuláris gasztronómiáé lehet.
Áprilisban csökkent a mezőgazdasági árak emelkedésének üteme
A gabonafélék ára csaknem megduplázódott, a burgonyáé több mint 50 százalékkal emelkedett 2010-hez viszonyítva. A vágóállatok termelői ára 20 százalékkal nőtt ugyanezen időszakban. Áprilisban egyébként valamelyest lassult a mezőgazdasági árak emelkedése.
17 szupertáplálék az egészségért és a szépségért - Kismamáknak kötelező!
Kismamaként különösen ügyelj arra, hogy mit eszel. Az étrended legyen vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, hiszen a babának is nagy szüksége van ezekre a megfelelő fejlődése érdekében. Összegyűjtöttük azokat az ételeket, melyek fogyasztásával biztosíthatod a szükséges tápanyagokat.
A kiflicsücsök után milyen gabonát adjunk a gyereknek?
A Magyar Gyermekorvosok Társaságának felmérése szerint az 1-3 éves korú gyerekek a maximálisan ajánlott sómennyiség négyszeresét fogyasztják, részben a sós kenyérféléknek köszönhetően. Tippek az egészséges gabonaételek bevezetésére.
35 év körül egyre gyakrabban fedeznek fel lisztérzékenységet
Vashiányos vérszegénység, többszöri vetélés, korai csontritkulás - csak néhány azok közül a betegségek közül, amelyek hátterében sok esetben gluténérzékenység húzódik. A felnőttkorban felfedezett betegek száma itthon is egyre nő.
Melyik a finom, és melyik az egészséges kenyér?
A magyarok többsége még mindig a fehér búzakenyérre szavaz, azok viszont, akik megengedhetik maguknak, egyre inkább az egészségesebb, magasabb rosttartalmú, sötétebb kenyereket választják. Mi a különbség a finomliszt és a teljes kiőrlésű liszt tápanyagtartalma között?
Cáfolják az azték fogyókúrás szer hatását a kutatások
Az Egyesült Államokban a dietetikusok és fitneszguruk körében az új fogyókúrás csodaszer a chia. Az aztékok által nemesített növény magja állítólag étvágy- és testsúlycsökkentő hatású, a tudományos kísérletek azonban egyelőre nem erősítették meg ezt a tulajdonságát.
A "tésztakirály" ellenzi a bioüzemanyag támogatást
"Őrültségnek" nevezte Guido Barilla, a világ legismertebb tésztagyártó vállalatának elnöke az Egyesült Államok és az Európai Unió arra vonatkozó döntését, hogy támogatják a gabonafélékből (is) készített bioüzemanyag előállítását.
- címkék:
- USA
- támogatás
- gabonaféle
- Európai Unió
- Címkefelhő »
A bioüzemanyag növeli a gabonaárakat
A bioüzemanyagok növekvő felhasználása emeli az élelmiszerek árát - jelentette ki a Nemzetközi Gabonatanács (IGC) vezérigazgatója kedden. Etsuo Kitahara szerint miközben sok országban igyekeznek egyre több bioüzemanyagot felhasználni a környezet védelmében, az előállításukhoz szükséges gabonafélék és olajos magvak megdrágultak.
- címkék:
- élelmiszer
- gabonaféle
- bioüzemanyag
- Címkefelhő »
Növekszik a bioüzemanyag-termelés
Európában növekszik jövőre a bioüzemanyagok előállításhoz szükséges gabonafélék és olajos magvak termelése, és ebben Magyarországnak is fontos szerep juthat - mondta Budapesten a gabonatermelők brüsszeli érdekképviseleti szervezete, a Coceral elnöke.
Majdnem felével csökkent a gabonafélék ára
A mezőgazdasági termelői árak januárban 13,3 százalékkal voltak alacsonyabbak az egy évvel korábbinál - közölte honlapján a Központi Statisztikai Hivatal csütörtökön. A növényi termékek árszínvonala 30 százalékkal csökkent, az állati termékeké 9,8 százalékkal nőtt, míg a mezőgazdasági termeléshez felhasznált termékek és szolgáltatások 2 százalékkal voltak olcsóbbak az egy évvel korábbinál.
Kezdődik az allergiaszezon
Az égerfa és a mogyorófélék virágzásával kezdődik az allergiaszezon, a pollenek már meg is jelentek a levegőben. Hamarosan virágzik a nyár és a nyírfa, a fűfélék sokasága, a hárs, valamint a gabonafélék. A virágpor-allergia júniusban és júliusban az ürömmel és a parlagfűvel tetőzik.
- címkék:
- gabonaféle
- virágzás
- Címkefelhő »
70 százalékkal drágultak a gabonafélék
A mezőgazdasági termékek termelői árszínvonala idén januárban 14,4 százalékkal nőtt az egy évvel korábbihoz képest. Az év első hónapjában a gabonafélék árszintje a rendkívül gyenge termés miatt 70,2 százalékkal emelkedett éves összehasonlításban - közölte honlapján a Központi Statisztikai Hivatal.
Őskori gabonafélékkel kísérleteznek Százhalombattán
Őskori gabonafélékkel folytatnak termesztési kísérleteket az MTA Martonvásári Mezőgazdasági Kutatóintézetének tudományos munkatársai a százhalombattai régészeti parkban; a kísérleteket három, már az őskorban is ismert gabonafajtával végzik.
- címkék:
- Százhalombatta
- gabonaféle
- Címkefelhő »
Nőtt a gabonafélék vetésterülete
A gabonafélék vetésterülete egy év alatt 9 százalékkal, 3,1 millió hektárra nőtt - közölte hétfőn a május 31-i adatok alapján a Központi Statisztikai Hivatal. A legtöbb gabona- és zöldségféle vetésterülete nőtt éves összehasonlításban.
- 1