fűszer

címke rss

Fűszerkert a konyhában - Ezekkel a növényekkel próbálkozz

Life.hu2016.05.25, 19:22

Minden konyhatündér jól tudja, hogy akkor lesz igazán finom a házi koszt, ha friss, házi fűszerekkel van ízesítve. Ne sopánkodj azon, hogy nincs kerted vagy teraszod, a leggyakrabban használt fűszernövényeket a lakásban is nevelgetheted. Mutatjuk, mivel érdemes próbálkoznod. 

Fűszerek segítik az új évi fogyókúrát

[origo] Gasztro2016.01.04, 15:07

A karácsonyi és szilveszteri receptek nem voltak óvatoskodóak: aki akarta, megalapozhatta a következő évi disznóhús-és süteményadagját. A nagy zabálás után jön a nagy bűntudat, és vele együtt a diéták véget nem érő, sokszor ellentmondásos listája. De mit tehet az egyszeri ember, ha az ételek akkor finomak, ha van bennük cukor, zsír és szénhidrát is?

Gyömbér, a hideg, téli napok sztárja - Érdemes megszeretni!

Life.hu2015.12.17, 10:52

A klasszikus téli fűszerek egyik legjellegzetesebbje a gyömbér, ami egy sokkal összetettebb fűszer, mint gondolnád. Számtalan okot fel tudnánk sorolni, miért is jó, ha télen mindig van a hűtődben egy nagyobb darab gyömbér, de íme a 4 legfontosabb!

Piacok a világ körül

Ozone Network2015.12.16, 14:37

 Egyedülálló sorozatunk azt az évszázados megfigyelést támasztja alá, miszerint egy város lelkét a nyüzsgő piactér rejti.

Dobd fel az ételeidet a tél legegészségesebb fűszereivel!

Life.hu2015.12.10, 12:09

Bőségesen használsz télen fűszereket? Érdemes, mert némelyik nemcsak csodát tesz az ételekkel, de kifejezetten pozitívan hat az immunrendszerre. Íme 3 olyan fűszer, amiket érdemes beiktatnod a téli étrendedbe!

Most bizonyítson: itt az Origo fűszertesztje!

[origo] Gasztro2015.11.20, 21:29

Húsz kép, húsz név, csak össze kell párosítani őket: egyszerű játék ez, amellyel próbára teheti gasztronómiai ismereteit. Önnek vajon mennyi sikerül?

Kicsi a rózsabors, és nem is erős

[origo] Gasztro2015.11.19, 15:33

A fűszerek kakukkfiókája, mégis szeretjük. Mindenki azt hiszi róla, hogy igazi bors, pedig nem is  - csak ügyesen bevegyült a keverékbe és csodás színével azóta is ott páváskodik.

Balkonkertészet felsőfokon - ezzel az 5 növénnyel garantált a siker!

Life.hu2015.05.12, 11:24

Friss zöldség, gyümölcs vagy fűszer egy karnyújtásnyira tőled? Jó hírünk van, lehetséges! Mindennapi betevődet akár a balkonon is megtermelheted. Mutatjuk, mivel érdemes próbálkoznod.

Csodafűszerek nincsenek – vagy mégis? Íme, a leghatékonyabb fűszerek a daganatos betegségek megelőzésében, kezelésében!

Life.hu2015.04.25, 13:19

A zöldségek, gyümölcsök és fűszerek kedvező élettani hatásait mindenki ismeri. A különböző betegségek megelőzésében is szerepet játszanak, és bár biztos védelmet egyetlen növényünk sem nyújthat, az egyértelmű, hogy tetten érhetőek bizonyos összefüggések egyes ételek fogyasztása és a betegségek jelentkezése vagy távol maradása között.

Zsírégetés? Erős immunrendszer? Ezeket a távol-keleti fűszereket iktasd be az étrendedbe!

Life.hu2015.04.10, 11:18

Ha nem vagy a keleti fűszerek nagy rajongója, azért biztosan találsz olyat a palettán, amit néha-néha szívesen fogyasztasz. Tudtad például, hogy a kurkuma csodát tesz a bőrrel is? Ismerd meg három nagy kedvencünket, érdemes őket beiktatnod a tavaszi méregtelenítésbe is!