főzőiskola

címke rss

Sertés feldolgozása

Life.hu2012.04.21, 12:27

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a sertéshúst feldolgozni.

Barna alaplé

Life.hu2012.04.21, 12:27

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a barna alaplevet elkészíteni.

A konyhakés használata

Life.hu2012.04.21, 18:37

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a konyhakést használni, zöldségeket formázni.

Zöldségalaplé

Life.hu2012.04.21, 22:57

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell elkészíteni a zöldségalaplevet.

Egyéb csirke műveletek

Life.hu2012.04.21, 23:35

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a húst felszúrni, töltéshez előkészíteni, lebőrözni és nyitott szeletet vágni.

Hal feldolgozása

Life.hu2012.04.21, 12:27

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a pisztrángot filézni, nyúzni, irdalni, szeletelni, pikkelyezni és belül irdalni.

TV-paprika műveletek

Life.hu2012.04.21, 23:01

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a TV-paprikát csumázni, felvágni és a főzéshez előkészíteni.

Csirke műveletek

Life.hu2012.04.21, 12:32

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a csirkemellet és a csirkecombot filézni, a húst bemetszeni és darabolni.

A Miele Főzőiskola receptje: Babalakoma céklából, halból, édesburgonyából - Videó

Archívum2011.10.24, 23:10

Bármennyire meglepő, halat már egy nyolchónapos baba is ehet - természetesen csak a számára megfelelő fajtát, jól elkészítve. A Miele séfje, aki maga is édesapa, megmutatja, hogyan tálalhatod az apróság elé céklával és édesburgonyával körítve.

Előző
  • 1
Következő