főzés

címke rss

83 ember halt teljesen értelmetlen halált, pár ezer forintból megelőzhető lett volna a tragédia

Itthon2024.01.09, 12:38

2023-ban 6453 lakástűz volt Magyarországon. 961-gyel kevesebb, mint egy évvel korábban, ez 13 százalékos csökkenést jelent. A lakástüzekben összesen 83 ember halt meg.

Egész életedben rosszul főzted eddig a brokkolit: bemutatták, hogy praktikusabb

Life.hu2024.01.05, 12:41

Az emberek csak most jöttek rá, hogy van egy még egyszerűbb módja a brokkoli főzésének.

Eddig rosszul használta a tésztaszűrőt, mutatjuk hogyan kell - videó

[origo] Gasztro2023.12.07, 19:39

Egy nő a tiktokon megmutatta, hogy hogyan szűri le a tésztát és ezzel sokakat megdöbbentett, ugyanis nem a szűrőbe öntötte a tésztát és a vizet, ahogy általában az emberek szokták. Módszere sokakat meglepett és sajnálják, hogy eddig még nem ismerték ezt.

Nem lesz száraz a csirke, ha úgy készíted el, ahogy a mesterszakács tanácsolja

Life.hu2023.11.23, 15:43

A csirkét sokan nem szeretik, mondván, semmi íze és túl száraz. Ennek azonban nem kell feltétlenül így lennie. Dennis Littley séf elárulta, hogyan lehet minden alkalommal kellemesen szaftos és jó ízű csirkés ételt készíteni.

Kiderült, hogy Kevin Bacon miért nem eszik már bacont

Life.hu2023.11.10, 09:20

Kevin Bacon fantasztikusan főz, de vannak olyan hozzávalók, melyekhez nem nyúl: ilyen például a szalonna.

Sose készítsünk szalonnát forrólevegős sütőben: nagy baj lehet belőle

Life.hu2023.11.02, 14:43

A forrólevegős sütő nagy segítség lehet a konyhában, de nem minden étel készíthető el benne.

Megosztja a titkos receptjét az egyik népszerű gyorsétterem

[origo] Gasztro2023.10.21, 20:01

A Chick-fil-A gyorsétterem úgy döntött, hogy megosztja fogyasztóival titkos receptjeinek egy részét, hogy bárki könnyen el tudja készíteni otthon ételeit. Mindezt pedig egy fontos ügy érdekében teszi.

Mutatjuk a tökéletes tészta titkát

[origo] Gasztro2023.10.17, 16:07

Október 17-e a nemzetközi tésztanap, ennek apropóján bemutatjuk hogyan lehet hibátlanul elkészíteni. Megfigyelések bizonyítják, hogy nagyon sokan több hibát is vétenek a tésztaételek készítése során.

Méltatlanul támadták és próbálták megalázni Benke Laci bácsit, a legendás mesterszakácsot

Tévé2023.10.08, 12:08

Benke László vagy ahogy mindenki hívta, Laci bácsi, a főzés nagymestere volt. A többszörös világbajnok, négyszeres szakácsolimpiai bajnok nem csak itthon, de külföldön is nagyon sikeres volt. Már gyerekkorától kezdve a vendéglátásban töltötte az idejét, rengeteg tévéműsorban is szerepelt. Élete vége felé sokan bántották azért, mert régi vágású szakács volt, és nem a legújabb trendek szerint készítette az ételeket. Ez annyira megviselte, hogy az egészségi állapota is megromlott. Bízott a gyógyulásban, ami nem következett be. Schobert Norbert haláláig dolgozott a mesterszakáccsal, a fitneszedző most a közös élményeikről mesélt az Origónak. 

Rosszul használta a kuktát egy vegán nő, megmérgezte magát és a párját is

[origo] Gasztro2023.10.02, 21:01

Egy nő vegán pörköltet készített egy fehérbabos recept alapján, amihez kuktát használt. Az étel elkészítése közben azonban egy olyan hibát vétett, ami majdnem az életébe került. 

"Vidd el innen a p*csába, mert hányok tőle" - Krausz Gábor nem bírta tovább

Tévé2023.09.27, 10:30

A Séfek séfe legutóbbi adása is tartogatott drámai pillanatokat, Krausz Gábor káromkodva kiabált az egyik versenyzőjével.

A kutatók kiderítették, meg kell-e mosni a rizst főzés előtt

Tudomány2023.09.24, 20:12

A rizs Ázsiában és Afrikában több milliárd ember számára alapvető élelmiszer. A világ számos ikonikus ételének összetevője. Univerzális vonzereje ellenére minden konyhában - legyen az egy profi konyha vagy a saját otthonunk - felmerül a kérdés, hogy főzés előtt elő kell-e mosni (vagy öblíteni) a rizst.

Árpa Attila barátnőjelöltje a Séfek Séfében fogdosta a melleit - videó

Tévé2023.09.08, 09:41

Árpa Attila egykori jelöltje a Séfek Séfében tűnt fel, a mellei is fókuszba kerültek.

Krausz Gábor kiborult

Tévé2023.09.06, 21:03

Krausz Gábor elmondta: sértőnek találja, hogy egyesek csak az "öt perc hírnévért" jelentkeznek a Séfek séfébe, miközben főzni sem tudnak. 

Kiderült, miért szeretjük annyira a húslevest és a rántott húst – Nem, nem csak azért, mert finom!

Life.hu2023.08.25, 11:43

Miért tör ránk időnként a sóvárgás a nagymama húslevese, a karácsonyi töltött káposzta vagy a tejbegríz után? Pszichológusok évtizedek óta „comfort foodnak" nevezik azokat a hagyományos, házias ételeket, amelyek az otthon melegét, a biztonság és az összetartozás érzését idézik fel bennünk. És ehhez még csak bele sem kell kóstolnunk azokba a fogásokba, amelyek gyermekkorunkban gyakran kerültek az asztalra – elég megérezni az illatukat.

Újra divatba jött a házi koszt: az otthonról hozott ételek finomabbak, de más előnyük is van

Life.hu2023.08.01, 15:08

Házi szendvics, bolti snack, aprósütemény és gyümölcs. Ezen harapnivalók egyre nagyobb és nagyobb népszerűségnek örvendenek napjainkban. Az biztos, hogy spórolási kedvünk is csak nő és nő. Házi finomságaink összetevőivel legalább tisztában vagyunk, de vajon gyermekeink is ezt választják a büfé kínálata helyett?

Rúzsa Magdi megmutatta ikreit - FOTÓK

Tévé2023.07.29, 17:26

Ez a kisfiú a legboldogabb a világon - írta a fotók mellé az énekesnő.

Ne főj meg az étellel együtt a konyhában! Ezek a nyári főzés alapszabályai

Life.hu2023.07.24, 15:28

Amikor kint tombol a kánikula, nem szívesen vágunk bele egy kiadós sütés-főzésbe, de szerencsére van néhány ötletes megoldás, amivel mérsékelhetjük a konyhai forróságot.

Megtaláltuk a választ: így lesznek igazán egészségesek grillételeink

[origo] Gasztro2023.06.29, 08:23

Nyáron a hétvégék nagy része általában a szabadtéri sütés-főzésről szól, és akár a grillsütő vagy a tárcsa, akár a bogrács kerül elő, néhány elv betartásával finom és egyúttal egészséges fogásokat tálalhatunk – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Hal a tortán: kis híján felgyújtotta a konyhát Young G - Videó

Life.hu2023.05.23, 22:21

Tegnap a Hal a tortánban is új hét indult, tegnap Young G látta vendégül a csapatot és főzött vacsorát Kunovics Katinkának, Mérai Katának, Zámbó Krisztiánnak és Cooky-nak. Az előkészületek azonban nem úgy alakultak, ahogyan azt a rapper eltervezte.

Száz órán át főzött egy nigériai séf, hogy bekerüljön a Guinness Rekordok Könyvébe

Life.hu2023.05.22, 12:14

Megállás nélkül 100 órán át főzött egy nigériai séf Lagosban, hogy bekerülhessen a Guinness Rekordok Könyvébe.

Húslevesével tarolta le a TikTokot a magyar nagyi, Kati néni

Life.hu2023.05.17, 18:32

Több mint egymillió ember nézte már meg, hogyan főzi a húslevest Boczó Katalin, azaz Kati mama. A TikTok-nagyi elárulta, mi a sikerének titka.

Így soha többé nem esik szét a tükörtojás fordítás közben - Videó

Life.hu2023.05.11, 15:12

Bár a világ legegyszerűbben kezelhető alapanyagának tűnhet, megannyi konyhai katasztrófa forrása lehet a tojás: letapad, szétesik, elreped, a sárgája szétfröccsen, a tökéletes főzési időt elszámoljuk, és még sorolhatnánk.

Az vagy, amit megfőzöl?

She2023.05.03, 15:11

A főzéshez való viszonyuknak már többen hangot adtak, most úgy gondoltam, én is így teszek. Szerintem nem sablonos azt állítani, hogy az elmúlt években "divat" lett jól főzni, illetve, egyáltalán főzni. A témával elkezdtek egyre többet foglalkozni, sokan már nem csak az alapvető kötelező házimunka részeként tekintenek rá.

Ezek a csillagjegyek olyat főznek, hogy mind a tíz ujjadat megnyalod utána

Life.hu2023.04.27, 23:05

Amíg a főzés sokak számára nyűg, csak egy kötelesség az elvégzendő feladatok listáján, addig vannak olyanok, akiknek igazi kikapcsolódás, rekreációs, sőt alkotótevékenység. De mely csillagjegyek a legjobbak a konyhában? Mutatjuk. 

Folyton elreped a tojás főzés közben? Így akadályozd meg ezt a bosszantó hibát!

Life.hu2023.04.18, 22:29

A tojásfőzés minden háztartásban gyakori tevékenység, legyen szó a reggeli főtt tojásról vagy a húsvéti tojásfestésről.

"Most biztos sok anyuka utálni fog ezért" - Berki Mazsi a kislányáról vallott

Life.hu2023.04.13, 14:44

Berki Mazsi főzőtudását csillogtathatja meg a Troll a konyhában című műsorban, ezzel kapcsolatban árulta el, mennyire mozog otthonosan a konyhában. 

Sokakat felidegesíthet Berki Mazsi legutóbbi kijelentése

Tévé2023.04.13, 10:14

Berki Mazsi személye általában megosztja a nyilvánosságot, van aki sajnálja, hogy fiatalon özvegy lett, míg mások kritizálják a fényűző életmódja és új párkapcsolata miatt. Az özvegyet egyáltalán nem érdekli a rengeteg kritika, előszeretettel dicsekszik a luxusnyaralásaival, drága holmijaival és most már azzal is, hogy szerinte ő milyen jó édesanya. Berki Mazsi maga is érzi, hogy legutóbbi kijelentésével nem lesz népszerű a kisgyerekes anyukák körében.

Így bolondítsd meg a rántott húst - sosem volt még ilyen finom a vasárnapi kedvenc

Life.hu2023.04.11, 22:19

A rántott hús igazi közönségkedvenc hazánkban, és annak ellenére is töretlen népszerűségnek örvend, hogy ma már tudjuk: a panírban való kisütés nem a legegészségesebb módja az ételek elkészítésének.

USB-n tölthető a hordozható Makita mikró

Techbázis2023.04.04, 06:27

Szokatlan kütyü lett a Makita MW001G: egy 500 watts, USB-n tölthető, hordozható mikró.

Ha ezt a négy dolgot betartod, kifogástalan tésztát fogsz főzni

Life.hu2023.03.30, 14:32

Szinte az alapvető konyhai műveletek közé tartozik a tésztafőzés, ám mégis számos buktató van benne. Elég azonban megfogadni néhány egyszerű tanácsot, és sosem lesz gondunk többé a szétmálló vagy ízetlen körettel.

Ezek az olajok a legjobbak a konyhában, de nem mindegy, melyiket mire használod

Life.hu2023.03.14, 20:30

A napraforgóolaj szinte minden magyar háztartásban megtalálható és népszerűsége, valamint felhasználási lehetőségeinek sora vetekszik a szintén közkedvelt zsírokéval. Egyesek még keverni is szokták a kettőt, mondván, ettől lesz finomabb, igazán házias íze a rántott ételeknek. De tudjuk vajon, hogy pontosan melyik olaj mire is alkalmas? Melyikben lehet rántani és melyiket használjunk inkább csak salátaöntethez?

Gáspár Laci: "Már annyira vártam, hogy én legyek a troll"

Life.hu2023.03.11, 14:22

Gáspár Laci nagyon örült, hogy új szerepben próbálhatja ki magát a Troll a konyhában című műsorban. Az énekes örömtáncot lejtett, amikor Wossala Rozina leleplezte, majd mindenkit legyíkarcozott a kamerák előtt.

Ne dobd ki a maradékot! Ennyi ideig áll el a mélyhűtőben

Life.hu2023.03.08, 22:39

Az ételmaradékok lefagyasztása számos előnnyel jár. A fagypont alatti hőmérsékleten való tárolás meggátolja a baktériumok és más kórokozók elszaporodását az élelmiszerekben, így azok akár hosszú hónapokig is elállnak.

Súlyosan megsérült Kovács Lázár

Tévé2023.03.06, 12:21

Kovács Lázár séf épp egy fontos megmérettetésre készül, ami miatt nagyon sok teendője van a konyhában, ami végül a vesztét jelentette. A séf olyan súlyos megsérült, hogy azonnal kórházba kellett szállítani.

Ezért nem költözik egyelőre külföldre Dobó Ági

Life.hu2023.03.01, 08:42

Külföldre költözés terveit szövögeti családjával Dobó Ági. A népszerű blogger-influencer elárulta: imád elmerülni más országok gasztronómiájában, és férjével együtt szívesen kipróbálnák, milyen az élet például Spanyolországban vagy Ausztriában. Szoros napirenden persze nincs náluk a téma, ennek pedig családjaikon túl népes baráti társaságuk örül a legjobban. Barátnőivel a hétvégén éppen egy közös nagy főzésre készül legújabb szakácskönyve receptjeiből.

Tuti tippek! Így készíthetsz tökéletes tésztát

Life.hu2023.02.21, 22:38

A tészta rendkívül népszerű étel, ami gyorsan és könnyen elkészíthető. Ennek ellenére könnyen el is lehet szúrni, ugyanis, ha nem vagyunk elég körültekintőek a végeredményünk egy nem túl gusztusos összeragadt, összetapadt valami lesz. Most mutatunk néhány trükköt, amit érdemes megfogadni, hogy tökéletesre főtt tésztát kapjunk.

Krausz Gábor a Séfek séfe ötödik évadáról: "Bizonyítani akarok és megnyerni az évadot"

Life.hu2023.02.05, 11:41

Jelenleg is folyik a Séfek séfe 5. évadának forgatása: az új évadra Krausz Gábor gőzerővel készült, és teljesen felvértezte magát.

Joshi Bharat ismét exfelesége főztjét eszi: egykori szerelme is segíti az ismert tévést

Life.hu2023.01.26, 08:07

Az egykori műsorvezető és sorselemző élete fenekestül felfordult. Joshi Bharat 2021 szeptemberében elvált felségétől, Csillától, majd újból szerelmes lett, ám az a kapcsolata is véget ért. Jelenleg nincs televíziós munkája, eladta százmilliós házát és lányával költözött össze, egy panelház nyolcadik emeletén él.

Tündéri felvétel: így tanítja főzni a kislányát Krausz Gábor

Life.hu2022.12.20, 08:06

Alig egy nap alatt majdnem félmillióan látták már a felvételt.

Pofonegyszerű ünnepi menü fillérekből: így tudsz megvendégelni 8600 forintból 6 embert

Life.hu2022.12.17, 20:08

Praktikus titokról rántotta le a leplet egy brit influenszer: részletesen beszámolt arról, hogyan lehet összeütni egy hatszemélyes karácsonyi vacsorát, mely tápláló és egyben olcsó is.

Főzés közben másztak elő kukacok egy adag darálthúsból

Gazdaság2022.12.16, 11:38

Sokkot kapott egy új-zélandi asszony, amikor a világ egyik legnagyobb élelmiszeripari cégének darált húsából főzés közben kukacok másztak elő. 

Köllő Babett fakanalat ragad és maga készíti a karácsonyi lakomát

Life.hu2022.12.15, 21:03

A Sztárban sztár leszek! zsűritagja is készül a karácsonyra. A vacsoraasztalra válogatott finomságokat tervez: a vendégei elégedettek lehetnek a lakoma után. 

Katasztrófa vagyok a konyhában: rendetlenséget és kávét tudok csinálni

She2022.12.05, 18:47

Egy idő után abba is bele kell tudni törődni, hogy valamihez nincsen érzékünk vagy tehetségünk. Persze azt mondják, hogy gyakorlat teszi a mestert, de ugyanakkor azt is szajkózzák, hogy ami nem megy, azt nem kell erőltetni. Én úgy döntöttem, nem erőltetem tovább, hogy konyhatündérré váljak. Sosem fogok pillangóként szárnyalni – legalábbis ezen a téren -, megmaradok bábnak, és nem bánom. Tiszta lelkiismerettel adom át a helyet bárkinek, aki tehetségesebb nálam, mert én a konyhában maximum rendetlenséget tudok csinálni, meg kávét, azt is csak jobb napokon, amikor nem felejtek el vizet tölteni a kotyogósba.

Még csak hét hónapos, de már főzni tanul Rácz Jenőék kislánya - videó

Tévé2022.11.28, 11:35

Rácz Jenő arról mutatott egy videót az Instagramon, hogy máris főzni tanítja Gyuricza Dórával közös kislányukat, Kamillát – aki még csak hét hónapos, de így is határozott érdeklődést mutat. "Sose korai elkezdeni, ha séf leszel, akkor te leszel a legnagyobb" – írta a felvételhez.

"De jó, hogy nem asszonynak születtem!" - G.w.M sokkot kapott a főzés előtt

Life.hu2022.11.25, 19:51

A Hal a tortán novemberben tért vissza a képernyőre, és az egyik új adásban Kulcsár Edina kedvese, G.w.M látta vendégül a többi hírességet. A rapper azonban alig jutott szóhoz, amikor azzal szembesült, mennyi munkával jár a főzés.

Sárközi Ákos a kukába dobta Mardoll főztjét: "Nekem ez egy vicc"

Life.hu2022.11.18, 10:53

A Konyhafőnök VIP csütörtöki adásában a versenyzők azért küzdöttek, hogy kötényt szerezzenek, és bejussanak valamelyik séf csapatába.

Előző
Következő