A legdögösebb vörösök érkeznek az őszi Főzdefesztre

A komlózott vörös sör a sztár a 12. Főzdefeszten, amelyre a Városligetben kerül sor szeptember 9-11. között. Faszénen sült pisztráng, orosz street food és vegán burger is szerepel a söröket kísérő ételek között.

Tudja már, melyik a legjobb magyar sör?

Tegnap délután megnyitották a szén-dioxidos csapokat, a korsókba elkezdett folyni a sör: beindult a tizenegyedik Főzdefeszt, a kézműves és kisüzemi sörfőzdék fesztiválja. Ott voltunk, ettünk, ittunk, kicsit megáztunk.

600-féle sört vernek csapra a Főzdefeszten

Mintegy 600 sörkülönlegesség mellett etióp kávés-kakaós brown ale-t és az "Első Csók" nevű bohemian pilsnert is kóstolhat a Főzdefeszten, 2016. június 10. és 12-e között a Városligetben. Kézműves sörökhöz tervezett, művészi kivitelezésű kristálypoharakat is vehet áron alul.

A vakrandik és a sörmámor hétvégéje jön

Az ablakon kinézve esze ágában sincs mást tervezni a hétvégére, mint hogy beburkolózik otthon egy jó meleg pokrócba, és sajnálja magát? Mielőtt még teljes letargiába zuhanna a hűvös, esős idő miatt, fussa át a programajánlónkat, hátha megjön a kedve egy kis csavargáshoz! Három tuti tipp haspókoknak, táncoslábúaknak és szingliknek.

Egyházi sörfőző mesterek a Főzdefeszten

Sörök Angliától Tadzsikisztánig, nukleáris pale ale az Év sörfőzdéjétől és az egyházi sörkultúra legjava - a kézműves sörforradalom újabb fejezete nyílik meg pénteken a 10. jubileumi Főzdefeszten.

Egy héttel később rendezik meg a 10. Főzdefesztet

A korábban tervezett időponthoz képest egy héttel később, szeptember 11. és 13. között és új helyszínen a fővárosi Felvonulási téren rendezik meg a 10. Főzdefesztet és Street Food Marketet a várható esős időjárás miatt.

Kóstolja meg a szerzetesek kedvenc söreit!

Már a 18. században készült sör a Zirci Ciszterci Apátságban. A magyar egyházi sörkultúra "meglepetésszerű feltámadásáról" ad körképet a 10. Főzdefeszt és Street Food Market, amelyet ismét az Olof Palme sétányon rendeznek meg szeptember 4. és 6. között.

Itt a nyár, érezzünk rá a csapolt sörre!

Elrohant ön mellet a sörforradalom? Nem érti mire fel ez a kézműves-mánia? Még akkor is érdemes kinéznie a Városligetbe, ha úgy érzi, nem akar megismerkedni a házi főzésű italokkal.

Sötét bunkó támad a Városligetben!

Ha szeretne összefutni a Hableánnyal, a Vári nővérekkel vagy egy Sötét bunkóval, menjen ki a Főzdefeszttel egybekötött Street Food Show-ra Budapesten, a Városligetben 2015. június 5-7. között.

Három ingyenes pesti fesztivál, amiért megéri kimozdulni

Ki mondta, hogy a fesztiválokra egészen nyár közepéig kell várni, és vidékre kell értük utazni, méghozzá egy vagyonért? Budapesten már hétvégén beindul a fesztiválszezon, elég ütős felhozatallal - ráadásul ingyen. Sörimádók, könyvmolyok, zenekedvelők, irány a pesti flaszter!

Ingyen sörrel fejezi ki háláját a kézműves vállalkozás

Két éve működik az Élesztő, az első hazai multi-tap bár. Holnaptól egy héten át kedveskedik azoknak, akiknek a növekedését köszönheti.

Aki szereti a jó sört, nyomás az Andrássy út!

Nyerő étel és hazai kézműves sör párosítások

Az idei első Streetfood show és Főzdefeszt több szempontból is formabontó lesz. Egyrészt a két fesztivál először egyesíti erőit, másrészt a helyszín sem a megszokott Hold utca – Nemzeti Múzeum környéke lesz, hanem a Műegyetem rakpart. A kombinált fesztiválhoz kombinált fogyasztás dukál, Vajda Péterrel, a Streetfood Show egyik főszervezőjével és Bart Dániellel, a Főzdefeszt megálmodójával és szervezőjével raktuk össze a tuti listát: hol, mit mivel együnk-igyunk.

Szexi Nagy Zsolttal indul a Főzdefeszt

Az összebútorozó Főzdefeszt és Street Food Show vicces promóvideóikat készített, ahol Nagy Zsolt és csajok söröznek, és van bónusz popi is.

Jön az év gasztrohétvégéje: sör, bor, hamburger

Idén nyáron nem volt hiány gasztrofesztiválokban, a mostani hétvége viszont minden eddiginél durvább lesz: Több olyan rendezvényt is tartanak, melyek egyenként is elegendőek lennének ahhoz, hogy komolyabb forgalomkorlátozást kelljen bevezetni a környéken. Melyiken mi lesz, kinek való, kinek nem? Segítünk.  

Útikalauz a Főzdefesztre

Pénteken indul a Főzdefeszt, ami már nem számít olyan újdonságnak, mint pár évvel ezelőtt, de a kézműves sörök, az ale-ek, porterek, stoutok világában még nem mindenki mozog tökéletesen. Melyiket igyák a kezdők, és melyiket a régi főzdefesztesek? És akik csak egy jó plzenit innának, azok mit kérjenek a pultnál? Bart Danival, a főzdefeszt egyik alapítójáával vettük végig, ki mihez kezdjen a kézművesekkel.

Hétvégi programajánló sörrel, borral

A hétvégén az Etyeki Piknik középpontjában a lecsó és a rozé lesz, eközben Budapesten kézműves söröket kóstolhatnak az 5. Főzdefeszten.

Főzdefeszt, a kézműves sörök fesztiválja

Szeptember 14-től 16-ig ismét megrendezik a Főzdefesztet - az első hazai kézműves sörfesztivált a Józsefvárosban. Negyedszerre vonulnak ki a magyar sörfőzők, hogy megmutassák söreiket.

A legerősebb magyar sör

A Hopfanatic gerilla sörfőző, Kiss Tomi nem csak az ország legerősebb sörét főzi, de az Angry Beasttel nemzetközi mezőnyben is tarol. Az ő söreit kóstoltuk a Főzdefeszt szervezőjével, Bart Dániellel.

Pétektől vasárnapig megint Főzdefeszt

A Mikszáth téren és a Szabó Ervin téren várják a hétvégén a legizgalmasab hazai kézműves sörök a látogatókat.

Összecsapnak a gerilla sőrfőzők a Főzdefeszten

Idén amatőr sörfőzők is készülnek a Főzdefesztre, ahol most is lesz Fekete Bárány, Dracula és sok, más különlegesség. A tavalyinál több gyümölcsös sört kóstolhatunk, előkerülnek a különféle almás sörök, és lesznek brit és cseh sörök is.

Harmadik Főzdefeszt Sörvacsora és hármas sörpremier

Április 13. péntek az a nagy nap, amikor a kocsmák kiteszik az asztalaikat a térre - a Főzdefeszt ezt a napot egy hármas sörpremierrel és az első hazai budget-sörvacsorával ünnepli. Este hattól a Zappa Caféban szolgálják fel a három magyar sörre épülő háromfogásos vacsorát, amiért mindössze 3300 forintot kérnek.