Megédesíti az adventi időszakot a gőzölgő forró csokoládé - receptekkel

Nincs is szebb időszak az adventnál: az ember lelke várakozással telik meg, a szeretteire gondol, és nem csak az otthonát, hanem a szívét is díszbe öltözteti. Tervezget, végig gondolja a következő heteket, amelyen át megérkezik a család december 24-re, szenteste napjára. De olykor azért hosszúnak tűnik az út addig.

Így készül a spanyolok sűrű és krémes forró csokija

Kakaó? Forró csoki? Két ital, amit a legtöbben rajongásig szeretünk. Bár mindkettő kakaóbabból készül, merőben más iskolát képviselnek, a Mindmegette ezúttal azt mutatja be, hogyan készül az igazi spanyol forró csokoládé.

Szaloncukorból is lehet sütemény, így biztosan nem megy kárba

A múlt héten még bőven érezhető volt az ünnepek utóhangulata: sok helyen még állt a karácsonyfa, kerülgettük a szaloncukrokat a nappaliban és mézeskalácsot ropogtattunk a konyhában. Csakhogy hamarosan búcsút kell intenünk az ünnepeknek és visszarázódni a hétköznapokba. Ám felmerül a kérdés: mit tegyünk a megmaradt szaloncukorral és mézeskaláccsal. A múlt héten erre hoztunk egy-egy nagyszerű ötletet. Emellett kocsonyát készítettünk egy nagymama receptje szerint, megnéztük, miért a cukkini az egyik legjobb alapanyagunk, megtanultuk lecserélni a hizlaló hasábburgonyát és húsgombóclevest készítettünk házi gombócokkal. Heti gasztro-összefoglaló.

11 alapanyag, amitől igazán finom lesz a forró csokoládénk

Ahogy megyünk bele a januárba és egyre hidegebb lesz az idő, úgy fogy egyre több forró ital is. Nemcsak az ízük miatt imádjuk őket, hanem mert megmelengetik a kezünket és a lelkünket egy hideg reggelen. Vegyük például a forró csokoládét, amely ráadásul egy nagyon sokoldalú ital – úgy készítjük, ahogy szeretnénk, tényleg csak a képzeletünk szabhat határt az összetevőknek. Segítség gyanánt összegyűjtöttük azokat az alapanyagokat, amelyekkel könnyű feldobni a forró csokoládénkat. Itt biztosan mindenki megtalálja a kedvencét.

11 alapanyag a forró csokoládéba

Újdonság az ünnepi asztalon

Az ünnepi asztalról nem hiányozhat a mézeskalács és a húsleves, meg persze a habcsókból készült karácsonyfák sem. Mi lenne azonban, ha idén új hagyományt teremtenénk? Készítsünk forró csokoládé tálat az ünnepi asztalra!

Amitől a mennyekben érzed magad: így készíts fehér forrócsokit

Ha már unod a klasszikus forró csokit, vagy az étcsokis változatot , és valami újra vágysz, próbáld ki a fehér csokisat. Egyszerűen mennyei!

Házi csilis forró csokoládé a bátor édesszájúaknak

Van helye a csilinek a forró csokoládéban? Próbálja ki! Szerintünk határozottan igen, a mi szívünket már az első kortynál elrabolta ez az édes, csípős finomság. Próbálja ki ön is! Mindössze húsz perc elkészíteni.

Ezt a receptet kedvelték a legtöbben a múlt héten

A múlt hét legtöbbet kedvelt receptje a húszperces tojáskrém volt. Megértem, miért, azóta én is többször elkészítettem, minden alkalommal egyre több tojásból, és mindig elfogy. Nem csoda hát, hogy ez lett a legkedveltebb receptünk a múlt héten, hiszen tényleg nagyon finom. Ezen kívül készítettünk narancsos forró csokoládét, kelkáposztás fetasalátát, túrós batyut és hagymás babot is. Heti gasztro-összefoglaló.

Narancsos forró csokoládé fehér csokiból a hideg reggelekre

Annak, akinek a napsütés, a forróság és a plusz harminc fok a lételeme, nagyon nehezen birkózik meg a tudattal, hogy a hőmérő higanyszála egyre lejjebb csúszik. A szürkeség és a köd egy dolog, ám a hideggel párosulva melankolikusan hat sokak hangulatára – közöttük az enyémre is. Hogyan tornászhatjuk fel az örömszintünket egy csípős reggelen? Csakis egy pohár forró csokoládéval!

Divatos forró csokoládé pár perc alatt - videó

A meleg italok egyre jobban felértékelődnek ebben a hűvös időben: egy pohár tea, kávé vagy forró csokoládé folyton ott gőzölög az asztalunkon még a munkahelyen is. Olyan jó érzés, amikor megmelengeti a kezünket, belekortyolva pedig az egész belsőnket. Rengeteg olyan recept van, amelyek közül válogathatunk, ugyanakkor néha csak pár percünk van bármit is készíteni magunknak. Ám ez a forró csokoládé recept tényleg percek alatt készen van, mindössze arra kell várnunk, hogy a tej felforrósodjon. Nézze meg a videót, és lesse el a receptet!

A múlt héten a forró csokoládé receptek voltak a legnépszerűbbek

Több receptet is megosztottunk a múlt héten, mégis a forró csokoládék voltak a legnépszerűbbek. Nem is csoda, hiszen egyre több a hűvös, esős nap, amelynek melankóliáján csak egy bögre forró csokoládé segíthet. Tripla csokisat, pillecukrosat és mogyorósat is készítettünk, nehéz lenne megmondani, melyik az új kedvencünk. Emellett sütöttünk süteményt tej és vaj nélkül, sütőtököt újhullámosan, felhőmuffint, illetve azt a szendvicset is elkészítettük, amelyért a fél világ odavan. Heti gasztro-összefoglaló.

3 kedvenc forró csokoládé receptünk az őszi napokra

Forró csokoládét sokféleképpen készíthetünk, és tulajdonképpen bárki meg tudja csinálni. Na, de igazán finom, krémes, édes forró csokoládét csak kevesen tudnak. Kell hozzá egy nagyszerű recept és egy cseppnyi türelem, így lesz igazán feledhetetlen a végeredmény. A receptek adottak, már csak a türelmet és az izgalmat kell felszínre hozni. Próbájuk ki a következő recepteket, és élvezzük a meleg kényeztetést.

Forró csokoládé – felnőtt változat

A forró csokoládé az egyik kedvenc téli italunk már gyerekkorunk óta. A krémes, édes és meleg finomság egy forró ölelés a hidegben, mályvacukorral és tejszínhabbal pedig még finomabb. Ám ahogy idősödtünk, úgy tanultuk meg, hogy alkohollal bármit fel lehet dobni – a forró csokoládét is. Így készítettük el gyermekkorunk kedvenc italát felnőtt változatban.

Forró csokoládé a nagy hidegben: két perc alatt kész

Legyen szó a gyerekekről vagy a felnőttekről, szinte mindenki szereti a forró csokoládét. Ez a recept maximális könnyedséggel és minimális erőfeszítéssel készíthető el. Mindössze percek kérdése, és máris bekuckózhatunk egy jó meleg takaróba a gőzölgő csokoládénkkal.

Forró italok, melyek garantáltan felmelegítik az esőben

Az ősz és a tél a forró italok és a forró levesek időszaka. Bár odakint minden szürke, és az orrunkat sem szívesen dugjuk ki, mert olyan hideg van, meleg kényeztetésre találunk kedvenc forró csokoládénkban. Egy édes és krémes finomság valamivel elviselhetőbbé teszi a borús időt.

Forró italok, amelyek felmelegítenek a hidegben

A házi almaecet üti a boltit, ez a kávéital pedig a sütőtökös lattét

A múlt héten a receptjeinket kedvelték a legjobban. Többek között megnéztük, hányféleképpen készíthetünk tócsnit, mely kávéitalok ütik ki a nyeregből a sütőtökös lattét, illetve hogyan körözi le a házi almaecet a boltit. Megtudtuk, milyen előnye van annak, ha korán vacsorázunk, illetve mitől lesz tökéletes a sült pulyka Jamie Oliver szerint. Heti gasztro-összefoglaló.

3 különleges forró csokoládé a hideg napokra

Egy hideg reggelen nincs is jobb egy pohár forró csokoládénál: meleg ölelésbe burkol és édesen kényeztet. Ezúttal három olyan receptet hoztunk, amelyben egy-egy titkos hozzávaló teszi még izgalmasabbá kedvenc italunkat.

Gyógyító italokkal is küzdhet a fejfájás ellen

A fejfájás zavaró és irritáló, az emberiség egyik leggyakoribb fizikai panasza. Bármi kiválthatja a kiszáradástól kezdve a stresszen keresztül az allergiáig. Ha ezt tapasztaljuk, sokunk rögtön a gyógyszerért nyúl, míg mások próbálják a lehető legtermészetesebb módon visszaszorítani ezt az érzést.

New York-ban talált új helyet Párizs legendás teaháza

Forró csokoládé – téli cukormámor

Az adventi időszak forralt borral és forralt csokoládéval igazán hangulatos. De vajon hogyan lesz a legfinomabb, mégis a legkevésbé bűntudattal teli az igazi forró csokoládé? Még az is kiderülhet, hogy edzés után kifejezetten jót is tesz.

Ez a forró csokoládé elűzi a stresszt - Videó

Már Nagy-Britanniában is engedélyezték a marihuána, vagyis a kannabisz orvosi célú felhasználását. A kendernövény virágzatában található a kannabidiol molekula, amelyet szívesen használnak fel ételek, italok, különböző gyógyszerek, valamint kozmetikumok alapanyagaként. Segít leküzdeni az álmatlanságot, a szorongást és fájdalomcsillapító hatású. Ebben a londoni kávézóban már ki is használták a legalizálását: kannabidiololajat adnak hozzá a forró csokoládéhoz.

Ezen a híren nagyon meglepődtünk

Rendkívül tanulságos hétben volt részünk: megtanultunk kávézni, és egészségesen helyettesíteni a legalapvetőbb élelmiszert. Közben még a sportra is maradt időnk, hiszen egy félelmetes bohóc megfuttatott minket, azután elsétáltunk még a piacra is. A hét legmegdöbbentőbb tapasztalata azonban az volt, hogy létezik egy múzeum, ahol a világ legfurcsább ételeit állítják ki. Tehát a tárlat bikapéniszből, sült tengerimalacból és rothadó cápából áll. Heti gasztro-összefoglaló.

Régen hideg és keserű, ma forró és édes

A forró csokoládé szinte a mindennapjaink része, amint beköszönt a hideg idő: a tűz mellett kortyolgatjuk fagyos éjjeleken vagy korcsolyázás közben egy kis pihenőt beiktatva. Annyi recept kering az interneten, száll szájról szájra, egy valami azonban sosem jut eszünkbe: vajon honnan ered a forró csokoládé? Ki és mikor ivott először? Mikor terjedt el Európában?

Gasztroajándékok karácsonyra – forró csoki és granola a fa alatt

A saját készítésű gasztroajándék mindig jó választás; nem a tucattermékeket kapja a család és a baráti társaság. Benne van a belefektetett idő, energia, na, és persze a szív. Ugyan ki ne örülne néhány mennyeien édes és kreatív finomságnak? Merítsen ötletet, nézze végig galériánkat!

Gasztroajándékok karácsonyra

Mézeskalácsos forró csokoládé

Azt hiszed, csak a gyerekek kiváltsága a forró csokoládé? Nos, ne hidd! A karácsony és egyben a hideg hónapok kedvenc itala fahéjjal, szerecsendióval megbolondítva lehet csak igazán szerves része a tél legkimagaslóbb ünnepének.

Jégvarázs forró csokoládé

Nem kell félned, ettől az italtól nem fog a szívedre ülni a jég. Bár ez csupán egy egyszerű forró csokoládé recept, egy kis trükk segítségével, igazi elmaradhatatlan része lesz az ünnepi készülődésnek, és a karácsonyi reggeleknek.

Igazi különlegesség a teás forró csokoládé

A matcha por egy igazi különlegesség, a japán teaceremóniák fontos alapanyaga. Ám akár forró csokoládé alapanyagnak is használhatjuk.

Büntetés a libának a sütő, és finom a savanyított áfonya

A Márton-napi liba büntetésként került a sütőbe, az új fiatal borászok pedig vérfrissítésként a Junibor Egyesületbe. Közben megtanultuk, hogyan savanyítsunk áfonyát, illetve hogyan készítsük el a világ legjobb forró csokoládéját. A legfinomabb vírusölők és antibiotikumok a konyhaasztalon vannak, ahogy a legjobb házi készítésű mogyorókrém is. Kiderült továbbá, miért kell télen jobban figyelni a folyadékbevitelre, illetve milyen ételeket kell ennünk, ha jól akarunk aludni. Heti-gasztro összefoglaló.

Itt a legjobb forró csokoládé

Az őszben és a télben az a csodálatos, hogy a szívünk elkezd megtelni várakozással: gondolatban már az első havat várjuk, és az ünnepeket tervezgetjük. Ülünk az ablaknál, kezünkben a börge forró csokoládé, az édes illat pedig megtölti az orrunkat. Odakint borús az idő, és lóg az eső lába, a mi arcunkon mégis mosoly fut át, hiszen nincs is csodálatosabb dolog, mint belekortyolni a világ legjobb forró csokoládéjába. 

Kuckózni jó: téli programok fázósaknak

Ha éppen semmi kedvünk kimenni a hidegbe, akkor sem kell feltétlenül otthon gubbasztanunk. Megmutatjuk, hogy a kisvasút is lehet gigaélmény, hogy a hüttéért nem kell a hegyekbe menni, és, hogy akár egy mesevilágban is kuckózhatunk. De az sem rossz megoldás, ha egyszerűen csak hagyjuk, hogy folyjon a forró csokoládé!

A tökéletes forró csokoládé titka egy fűszer

Mitől lesz selymes, sima, intenzíven csokoládés, és nem gejl módon édes a tél legvigasztalóbb itala? Mit kell elfelejteni, és mi az, amit érdemes beletenni, hogy tökéletes legyen?

Cindy Crawford lánya elképesztően gyönyörű

Igaz a mondás: „Nem esett messze az alma a fájától". Az egykori szupermodell lányával szelfizett, aki örökölte édesanyja tündöklő szépségét.

3 forrócsokizó a belvárosban

Mennyei édesség, aminek már a nevétől összefut a nyál az ember szájában. Legyen szó mentásról, narancsosról, vagy akár étcsokisról, bármikor elkortyolgatunk belőle egy bögrével. Nincs is jobb annál, mikor egy hideg téli estén egy könyvvel a kezükben bebújunk az ágyba, és szorongatjuk a bögrénkben gőzölgő finomságot. Ha inkább egy menő beülős bisztróban fedeznéd fel a forró csokoládék mesés világát, adunk pár tippet, hogy merre indulj. 

Ingyen forró csokit osztanak a Levendulákban

Ingyen forró csokit osztanak a Levendulákban

5 Facebook-poszt, amit senki nem hagy ki, amikor vakáción van

Íme, 5 példa arra, miket szokott (majdnem) mindenki posztolni Facebookra, amikor vakáción van.

A kávéscsészerejtély

Instant kávé készítésekor a türelmetlenebbek észrevehették, hogy ha kocogtatni kezdik a bögrét, az így keletkező hang egyre magasabb. Miért?

Finom italkülönlegességek az ünnepekre

Karácsony táján feldíszítjük a lakást, az asztalt, díszesek a szalvéták és az evőeszközök, sokan mégis szénsavas üdítőitalokat isznak az ünnepi menühöz. Idén próbálj ki pár igazi karácsonyi italkülönlegességet: a hatás biztosan nem marad el!

Forrócsokoládé-porokat teszteltünk

Az otthon is egyszerűen elkészíthető ital porított, közértekben megvásárolható változatait teszteltük türelemmel és tejjel. Rájöttünk, hogy a zacc, a meleg-meszes fal és a kandírozott virágos kakaó folyékony halmazállapotban is létezik.

A tökéletes forró csokoládé

A jó forró csokoládé lényege a minőségben van, az étbevonókkal vagy porokkal készültekkel nem érdemes próbálkozni sem. Így készül az igazi.

Mennyei forró csokik hűvösebb napokra

Egy bögrényi finom, krémes forró csoki nemcsak a hangulatodon javít, de még egészséges is lehet: agyunk működésére mindenesetre bizonyítottan pozitívan hat - és még elkészíteni is könnyű!