food truck
címke rss- kapcsolódó címkék:
- street food
- gasztro
- food truck show
- aktivnyar
- Kincsem Park
Élelmiszerbiztonsági razzia indul a büfékocsiknál
A nyár és a rendezvényszezon indulásával a food truckok száma is emelkedik. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) összegyűjtötte, mire kell ügyelniük a büfékocsik üzemeltetőinek, hogy ne csak a vendégek, hanem az ellenőrök is elégedetten távozhassanak a pulttól.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Négy ország gurul be a Kincsem Parkba szeptemberben
Szeptember 9. és 11. között igazi ünnepi forgataggá változik a Kincsem Park. A Food Truck Show most Portugália, Brazília, Angola és a Zöld-foki szigetek hangulatát és ízeit idézi meg. A karneváli hangulatról brazil táncshow, dobkoncert, lisszaboni lemezlovasok, angolai zenészek és táncosok gondoskodnak. Szombat este Petkovics Diána, egyetlen magyar fado énekesnő ad koncertet, aki dalaiban összefűzi a magyar népdalokat a portugál zenei örökséggel. A három napos eseményen portugál lóverseny futamokkal és nemzetközi rögbi tornával is készülnek.
Ötven, street foodot kínáló büfékocsi költözik le a Balatonra
Kiskunhalasra gördülnek be először a food truckok
5G-s önvezető food truckok tűntek fel Sanghaj utcáin
- címkék:
- Kína
- Sanghaj
- 5G
- önvezető autó
- food truck
- önvezető
- KFC
- Címkefelhő »
Győrbe is begurulnak a legtutibb street food-ok
Ingyenes gasztronómiai fesztiválra várja Zágráb a látogatóit
Görög, olasz, spanyol és amerikai városokba repítenek a street foodok
Nemcsak műanyag, hanem sorbanállás-mentesek is lesznek az idei Food Truck Show-k, amelyek hosszú szünet után újraindulnak. A szezonnyitót Szentendrén, a Kacsakő előtti Duna-parton rendezik július 17. és 19. között, ahol debütál a fesztiválra fejlesztett előrendelő applikáció.
Nemsokára kedvenc food truck-jaink várnak majd a rakparton
Összecsap a mangós-chillis burger és a burrito Veszprémben
Megjelent a 2019-es Balatoni Gasztrotérkép
New York és Párizs is a magyar mintát követi
Két nagyváros, Párizs és New York is magyarországi mintára rendezett lóversennyel egybekötött Food Truck Show-t az utóbbi években. Az ügető- és galoppversenyek világszerte nézőhiánnyal küzdenek, ezért figyeltek fel külföldön a magyar rendezvény sikerére. Az utóbbi négy évben megháromszorozódott a Kincsem Park látogatóinak száma és a fogadások forgalma, ami nagymértékben a gasztrofesztiválnak köszönhető.
Szárnyal a magyar street food ipar
Összesen több mint másfél milliárdos forgalommal zárják az évet a hazai food truckosok: 2018-ban 250 rendezvénynapon összesen 750 ezer embert szolgált ki 150 kocsi, amelyekből több mint kétmillió terméket adtak el csak ebben az évben. A Food Truck Show Hungary Kft. Ennek köszönhetően a tavalyi évben megrendelt étkeztetések dupláját realizálta, ami 1,8 milliárdos forgalmat jelent a food truckok számára.
Ez Magyarország kedvenc street foodja
Eddig is létezett a street food, ám sosem kapott még ekkora figyelmet: szinte szárnyal a streetfood-ipar. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy 2018-ban 250 rendezvénynapon összesen 750 ezer embert szolgált ki 150 kocsi. A food truckok már egzotikus ízvilágú ételeket is kínálnak, egy fogást azonban még ezek sem tudtak lekörözni.
Így válasszon egészséges street foodot
Akkor sem kell lemondania a street foodról, ha az egészséges életmód híve! A friss, minőségi alapanyagokból készült gyorsételek már közel sem olyan egészségtelenek, mint pár éve. Barna Dorina dietetikus szerint, ha megfelelően választunk és elég változatosan étkezünk, olykor-olykor megengedhetünk magunknak egy food truckból rendelt finomságot.
Ez a térkép megmutatja, hol ehet jó street foodot
Egy jó street foodra vágyik? Igen? Akkor kattintson az első foodtruck-kereső weboldalra, és válassza ki az önnek legszimpatikusabb food truckot. Mostantól a közönség az egész ország területén nyomon követheti a kocsikat.
Mobilon követhetjük, hogy merre parkolt le az országban egy street food-os
- címkék:
- gasztro
- weboldal
- street food
- food truck
- Címkefelhő »
Street food konvoj járja az országot szeptemberig
Idén is elindult az országjáró Street Food Konvoj, hogy minél több vidéki városba elvigye a minőségi utcai gyorsételeket. A csapat áprilistól szeptemberig 14 városba látogat majd el, Soprontól Pécsen át Nyíregyházáig szinte minden megyét érintve.
Beindultak a büfékocsik
Az idei szezonban, március és szeptember között 250 millió forintos forgalmat ért el az utcai étkezést nyújtó büfékocsikkal (food truckok) a Food Truck Show Hungary Kft., ami a tavalyihoz képest 35 százalékos növekedés - közölte a cég.
- címkék:
- food truck
- büfékocsi
- Címkefelhő »
A legnagyobb cégek is guruló cateringet akarnak
Még mindig felívelőben van a hazai food truckosok helyzete: csak március és szeptember között 250 millió forintos forgalmat bonyolított le a Food Truck Show Hungary. Ehhez nem csak a saját rendezvények, de az egyre népszerűbb catering szolgáltatásuk is hozzájárult, amely fél év alatt több mint 54 milliós bevételt jelentett a cégnek. A catering szolgáltatást még változatosabbá teszi, hogy jövőre több mint 15 új food truck csatlakozik az egyesülethez.
A food truck a jövő legnagyobb sikerágazata lehet
Eredete a középkor háborúkkal sűrűn terhelt időszakára nyúlik vissza, majd az 1850-es évektől az észak-amerikai Vadnyugaton vált megszokottá. Első modern jellegű, városi megjelenését 1872-re datálják. A food truck étkeztetés a street food műfajától nem függetlenül, de önálló arculattal fejlődik. Egyszerre része annak és különül el tőle, mind szabályozásában, saját maga pozicionálásában, mind fejlődési lehetőségeiben. Ezen a hétvégén, szeptember 1-3-ig a Kincsem Park ad helyszínt a legújabb Food Truck Show-nak, az ott szervezett nemzetközi lóverseny és más rendezvények idején. A mozgóárusok nem kísérőként, hanem önálló szereplőként llesznek ...
A húsgolyó az év street food-ja
A Kanálgép húsgolyóit választotta a közönség az év street food-jának az idei V. Food Truck Show-n, a szakmai zsűri és a Magyar Street Food Egyesület díját pedig a Che-Che food truck-ja nyerte el.
- címkék:
- verseny
- húsgolyó
- street food
- food truck
- Címkefelhő »
Ötcsillagos kerti parti - miért nem tart egész évben?
A gasztronómiai fesztiválok egyik legnagyobb előnye, hogy egy füst alatt végigkóstolhatunk egy rakás finomságot. Szó szerint igaz ez ma a Gellértben.
A csehek már a konyhában vannak!
A street food trend jegyében szépen jönnek fel a különböző nemzetiségi konyhák is, egyre több ország ételei érhetőek el könnyen fogyasztható, mégis minőségi tálalásban. A napokban a csehek is csatlakoznak a szláv hullámhoz.
- címkék:
- street food
- food truck
- Címkefelhő »
- 1