fokhagyma
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- egészség
- Marton Adrienn
- paradicsom
- gasztro
Csigaűző fokhagyma
A csigák - legyenek házasak vagy meztelenek - semmit nem viselnek olyan rosszul, mint a fokhagymát - állítják brit kutatók, akik különleges fokhagymakivonattal akarnak a csigagyűlölő kertészek kedvében járni.
- címkék:
- fokhagyma
- brit kutató
- Címkefelhő »
- legfrissebb
- legrégebbi
Importálni kell a fokhagymát
Az elmúlt három évben a magyar fokhagymatermés mintegy harmadára esett vissza, hasonlóan a termőterülethez. Tavaly Magyarországon 5-6 ezer tonna fokhagyma termett, ám az országban évente 10 ezer tonnára van szükség - mondta Füleki László, a Hagyma Terméktanács elnöke. A szakember szerint a hiány pótlására most az uniós országokból érkezik spanyol, francia, illetve olasz fokhagyma Magyarországra.
Kínai fokhagymán nevetnek a láthatatlan kocsmában
Az olcsóság már csak legenda Romániában. Az [origo] határvidéket bejáró expediciója két erdélyi falut - Bedeciut és Jegenyét - keresett fel: egyikben csak románok, a másikban csak magyarok laknak. A vezetékes víz hiányán kívül közös volt bennük, hogy az EU-csatlakozás nem tartja lázban lakóikat. Jöjjön velünk a láthatatlan kocsmába és tudja meg, hogyan kerül Jegenyére kínai fokhagyma.
- címkék:
- Románia
- EU-csatlakozás
- fokhagyma
- kocsma
- Címkefelhő »
Csodanövény: a fokhagyma
Igaz, hogy a fokhagyma illatát sokan kellemetlennek tartják, egészségmegőrző- és gyógyító hatásához azonban nem fér kétség. Rengeteg ételhez felhasználhatjuk ízesítőként - néhány tipp a Női Lapozótól.
- címkék:
- egészségügy
- fokhagyma
- recept
- Női Lapozó
- Címkefelhő »
Hagymát hagymával
A középkori mohamedánok a sátáni növénynek tartották, az ókori Egyiptomban viszont szent növény volt. Egyesek szerint olyan büdös, hogy már a szagával is megöli a bacilusokat ami persze túlzás, de gyógyító hatását népgyógyászati és orostudományi adatok egyaránt igazolják.Van vörös, lila, fok, póré, metélő és medve: hagyma-tipológia, receptekkel.
- címkék:
- Egyiptom
- fokhagyma
- recept
- vöröshagyma
- Címkefelhő »
Kínában jobb üzlet a fokhagyma, mint az arany
Kínában az ingatlanpiacihoz hasonló buborék látszik kialakulni a fokhagyma piacán. A termény ára sokszorosára emelkedett az utóbbi időben, részben a H1N1 miatti félelem nyomán.
- címkék:
- Kína
- árupiac
- élelmiszeripar
- H1N1
- fokhagyma
- Címkefelhő »
A fokhagyma újabb jótékony hatását fedezték fel
A sok fokhagymát és vöröshagymát fogyasztó nők körében kevésbé fájdalmas és később kezdődik a csípőízületi gyulladás.
Olaszos csirkeragu gazdagon, Jamie módra
Az olaszos csirkeragu, eredeti nevén cacciatora lényege az ízek nagyon egyszerű, de szerencsés kombinációja. Titka a friss rozmaring, az ízletes paradicsom és az olíva.
A két leghatékonyabb természetes vágyfokozó
Növényi és állati eredetű anyagok, fűszerek és gyógynövények vágyfokozó hatását vizsgáló több tucat korábbi tanulmányt tekintettek át kanadai kutatók . A legpotensebbnek és legízletesebbnek az ázsiai ginszeng és a sáfrány bizonyult.
Magyar óriáshagymát állítanak fel a Nevada sivatagban
Amennyiben sikerül tíz nap alatt a hiányzó néhány száz dollárt összegyűjteniük, egy hatméteres óriáshagymával indul egy magyar alkotócsoport a Nevada sivatgaban rendezett Burning Man fesztiválon. Választhattak, hogy a végén felgyújtják vagy otthagyják a hagymát.