feta
címke rss- kapcsolódó címkék:
- sajt
- recept
- Marton Adrienn
- saláta
- rukkola
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Fetás paprikacsíkok kaporral, olajban
[origo] Gasztro2013.08.15, 09:46
- címkék:
- befőzés
- feta
- befőző cukor
- sült paprika
- Címkefelhő »
Mi az a friss sajt és miért nem lehet az a camembert?
[origo] Gasztro2013.03.01, 08:23
A magyar sajtkereskedelemben teljesen máshogy rendszerezik a sajtokat, mint bárhol a világon, ami félreértésekhez vezethet és vezet is. T. Nagy Tamással végigvesszük az egyes sajtcsaládokat, amelyekben minden kategória egyértelműen elkülönül egymástól. Miért fontos a csoportosítás és mit tud a legelső kategória, a friss sajt?
- címkék:
- sajt
- mascarpone
- mozarella
- ricotta
- orda
- feta
- friss sajt
- Címkefelhő »