fekete tea

címke rss
Mi az? Finom, hűsít, saját világnapja van, és hazánkban fejenként egy év alatt 9 litert iszunk belőle.

Mi az? Finom, hűsít, saját világnapja van, és hazánkban fejenként egy év alatt 9 litert iszunk belőle.

A tea a víz után a Föld második legkedveltebb itala, melyet a nyári hónapokban inkább hűsítő verziójában, jeges teaként fogyasztunk. A finom szénsavmentes frissítőből világszerte évente több mint 45 milliárd liter fogy, ezért talán nem meglepő, hogy saját világnapot kapott, melyet június 10-én ünnepelünk.

Melyik teához melyik étel passzol a legjobban?

[origo] Gasztro2019.09.10, 08:32

Kiderült, hogy nemcsak borhoz lehet jól ételt párosítani, hanem teához is. Hiszen a tea nemcsak egy ital, hanem egy életmód része. Vegyük például Indiát (ne is az angolokat!), ahol nagyobb jelentőséggel bír, mint bármilyen ital – a rituálék része. Ám a tea iránti szeretet számos más országban is megfigyelhető. Mi ennek az oka? Felmelegít egy hideg estén, jótékony hatásokkal kecsegtet, ha jól választunk, és még finom is.

Nincs csodaszer a fogyásra, de ezek az alapanyagok segíthetnek

[origo] Gasztro2019.07.12, 15:43

Nincs mágikus módja a fogyásnak. Mindig kemény munkát és nagy önerőt igényel, bármilyen formában fogunk is bele. De az biztos, hogy a megfelelő testmozgással és egy kiegyensúlyozott táplálkozással kiegészítve ezek az alapanyagok a segítségünkre lesznek a zsírégetésben.

A tea vagy a kávé a jobb reggeli ital?

[origo] Gasztro2019.03.18, 08:51

Ez a kérdés pont olyan régi, mint maguk az italok. Mindkettő népszerű a világ minden táján, főleg a reggeli mellé vagy azután fogyasztva. Mindössze az elkészítési mód más és más. Vannak, akik tejjel isszák a teájukat, míg mások a mézre és a citromlére esküsznek. Így van ez a kávéval is: egyesek az eszpresszót, mások a lattét részesítik előnyben. A kérdés azonban továbbra is fennáll: melyik ital a jobb és egészségesebb alternatíva reggeli mellé?

Tartósítószer, gombaölő, ragasztó nem kell a teába

[origo] Gasztro2018.10.29, 12:53

Mit szeretünk a legjobban az őszben? A bekuckózós estéket, a kandallóban ropogó tűz pattogó hangját, a puha takaró meleg ölelését és egy finom bögre teát. Már az első kortynál visszaköszön a citromkarika fanyarsága, amely teljesen ellentétes a méz és a gyümölcsös aromák édes kényeztetésével. Teázni egy igazi felüdülés, egy kellemes rituálé, egy pihentető pillanat, na meg persze egy kis egészség. Hiszen, ha csupán magában, cukor, édesítőszer és méz nélkül fogyasztjuk, a hidratálás része. Persze egyáltalán nem mindegy, milyen fajtához nyúlunk. És itt nem a fekete, zöld, vörös és a többi teatípusra gondolunk, hanem a szálas és a fileteeres ...

Tegye ezt, mielőtt megissza a teáját

[origo] Gasztro2018.09.24, 10:20

Noha még kiélvezhetjük a vénasszonyok nyarát, fénysebesen közeledünk az ősz felé. Egy kicsit melankolikus a hangulatunk, hiszen néhány hónapja még vigyorogva vártuk a jó idő beköszöntét, most pedig már búcsút is kellett vennünk tőle. Szomorúan tesszük a szekrény mélyére a jégkockatartót, és vesszük elő a kedvenc teás bögrénk. Persze ennek az időszaknak is megvan a maga varázsa – például a finom teák, a meleg kakaó és a bundás pulóverek puhasága –, mégis keserű szájízzel gondolunk az idő múlására. Búslakodás helyett azonban ideje vizet forralni és inni egy csésze finom fekete teát.

Öt ok, amiért érdemes fogyasztanod a fekete teát

Archívum2018.08.28, 16:01

Szeretnéd tudni, hogy milyen pozitív hatásai vannak a fekete tea fogyasztásának? Most eláruljuk!

Popeye is így űzi el a fáradtságot

[origo] Gasztro2018.08.01, 09:20

Szeretne kevesebb kávét inni? Úgy érzi, néha túlzásba esik a napi öt vagy hat csészével? Itt a megoldás! Ha mindig a kávétól várja az energiát, egy idő után el fogja kerülni a kívánt hatás, így végül egyre több feketével bombázza a testét. Ezek a gyümölcsturmixok azonban azon túl, hogy rendkívül egészségesek, még energiát is adnak. Próbálja ki! Cserélje le a délutáni kávékat a következő turmixok valamelyikére.

A fekete, a zöld vagy a vörös a legjobb?

[origo] Gasztro2017.01.24, 11:52

Minden tea jót tesz, de azért vannak különbségek. Önnek melyik a kedvence?

Az örök dilemma: a zöld vagy a fekete tea az egészségesebb?

Life.hu2016.05.28, 17:13

A két teatípus között nem csupán ízében, hanem hatásában is nagy különbségek lehetnek.

Megmérgezheti a teája, ha túl sokat iszik belőle

Tudomány2016.01.11, 16:23

Rossz hír a teakedvelőknek: a nagyrészt Kínából érkező teafajták fogyasztása korántsem biztonságos, sőt, már a filteres teák csomagolásával is mérgezhetjük magunkat, ha nem vagyunk kellően figyelmesek. 

A teázó brit képe lassan a múlté

[origo] Gasztro2015.08.06, 14:56

Kedvenc angol sztereotípiáink egyike a komoly arccal teázó ember. A piackutatásokat elnézve azonban ez már nem teljesen fedi a valóságot. Az egészséges étkezés trendje hazavágja a britek teakultúráját?

Gasztronómiai utazás a teával - 3 különleges recept

Archívum2014.10.24, 22:31

Kedvező élettani hatásai mellett sem lehet szó nélkül elmenni, de tudunk mondani még több okot is, miért és hogyan érdemes fogyasztanod ezt a gyógyhatású italt. 

Tea nélkül maradhatunk a gorkha szeparatisták miatt

Archívum2013.08.22, 07:52

A dardzsilingi teaexport és a teafogyasztók komoly veszteségeket szenvedhetnek, ha nem rendeződik az indiai kormány és a gorkha szeparatisták vitája.  

Életet menthet a tea

Life.hu2013.02.03, 18:31

Sokat hallottunk már a szuper fogyasztó teákról, valamint arról is, hogy a tea csökkenti a vérnyomást. Legújabb kutatások szerint pedig napi négy csészével nemcsak a cukorbetegség kockázatát csökkenthetjük, de a stroke kialakulását is. A Life.hu ennek járt utána.  

Új eredmény a tea és a cukorbetegség kapcsolatáról

Egészség2012.11.08, 09:58

A 2-es típusú cukorbetegség előfordulása jóval alacsonyabb azokban az országokban, ahol rendszeresen fogyasztanak fekete teát - erősítette meg egy átfogó kutatás.

A fekete tea

[origo] Gasztro2012.06.06, 12:19

A fekete tea a Camelia sinensis cserje leveleiből vízzel készülő főzet, Ázsiában évezredek óta fogyasztják, élénkítő és egészségvédő hatása jól ismert.

Filteres szénák, szalmák tesztje

Archívum2012.06.06, 08:19

A filteres tea körülbelül olyan minőséget képvisel a teák között, mint a dobozos cigaretták dohánya a dohányok között: elég nehéz még csak elképzelni is, hogy rendes, jó minőségű anyag kerül a párszáz forintos dobozokba, amikor már a tisztességes középmezőnyt is jóval többért lehet eladni más formában. Hogy ez az előítélet mennyire állja meg a helyét, arra kerestük a választ a filteres fekete tea tesztben.

Előző
  • 1
Következő