fánk

címke rss

Készíts amerikai fánkot otthon - Recept

Life.hu2020.04.30, 19:04

Donut, doughnut, amerikai fánk, ki hogy ismeri. Az biztos, hogy egyre több helyen kapni kicsiny hazánkban is. Amennyiben te is szívesen készítenél otthon, próbáld ki Kálci, gasztroblogger édesanya receptjét.

Itt a fogyókúrázók kedvenc süteménye, a fánk diétás változata - Recept

Life.hu2020.04.03, 19:50

A tèli idõszak egyik legfinomabb èdessége a fánk, amirõl a diétázóknak sajnos le kell mondaniuk. Vagyis eddig le kellett, Vàmos Erika most megmutatja, hogyan készülhet diétás, mégis isteni fánk!

Idén háromnapos lesz a nagykanizsai fánkfesztivál

[origo] Gasztro2020.02.05, 08:49

Háromnaposra bõvül és új helyszínként Zalakaroson is lesznek programjai a minden évben több ezer látogatót vonzó nagykanizsai Országos Farsangi Fánkfesztiválnak, amelyen új Guinness-rekordot is szeretnének felállítani.

A fánkevés világrekordját szeretnék megdönteni Nagykanizsán

[origo] utazás2020.02.04, 16:39

Háromnaposra bõvül, és új helyszínként Zalakaroson is lesznek programjai a minden évben több ezer látogatót vonzó nagykanizsai Országos Farsangi Fánkfesztiválnak, amelyen új Guinness-rekordot is szeretnének felállítani.

Mennyei sárgarépás fánk krémsajtos mázzal

[origo] Gasztro2020.01.30, 09:01

Azt már tudjuk, hogy a sárgarépából készült torta egyszerûen isteni. Mindig megnyaljuk utána mind a tíz ujjunkat. Így amikor meghalljuk a sárgarépás fánk szót, csak jóra számítunk. A krémsajtos máztól pedig szó szerint táncolnak az ízlelõbimbóink. Próbáljuk ki máris ezt a receptet!

A házi almaecet üti a boltit, ez a kávéital pedig a sütõtökös lattét

[origo] Gasztro2019.10.14, 09:14

A múlt héten a receptjeinket kedvelték a legjobban. Többek között megnéztük, hányféleképpen készíthetünk tócsnit, mely kávéitalok ütik ki a nyeregbõl a sütõtökös lattét, illetve hogyan körözi le a házi almaecet a boltit. Megtudtuk, milyen elõnye van annak, ha korán vacsorázunk, illetve mitõl lesz tökéletes a sült pulyka Jamie Oliver szerint. Heti gasztro-összefoglaló.

Fánkok a világ körül: csontvelõvel töltött és arannyal bevont

[origo] Gasztro2019.10.10, 13:12

A fánk imádnivaló. Lekvárral, porcukorral, töltve vagy töltelék nélkül, csokoládéval, esetleg pudinggal – mindegy, csak fánk legyen. A legtöbb nemzet a maga képére formálta, és kitalálta saját receptjét és ízesítését. Nem hittük volna, de léteznek olyan fánkok a világon, amiket talán nem szívesen ennénk meg.

Bezár Vajna Tímea egyik üzlete

Life.hu2019.08.01, 18:42

Úgy tûnik, Vajna Tímeának bezárt az egyik fánkozója.

Így készül az egészséges almafánk – recept

Archívum2019.03.08, 22:19

Egy nagyon könnyen elkészíthetõ, életérzésben kifejezetten a fánkra hajazó nassolnivaló receptjét hoztuk el nektek. Ajánljuk azoknak, akik egészséges, szénhidrátszegény édességet keresnek, illetve olyan gyerekeknek, akik nem esznek elég gyümölcsöt. 

Farsangi hagyományok

Life.hu2019.03.01, 20:56

Farsangnak a vízkereszttõl húshagyókeddig, vagyis a nagyböjt kezdetéig tartó idõszakot nevezzük. Ilyenkor eljön a nagy lakomák, bálok, mulatságok ideje, amelyet már az óvodákban és iskolákban is rendszerint megtartanak, a gyermekek legnagyobb örömére.

Zebra csokival és tûzzsonglõrökkel érkezik a Szentendrei Karnevál

Travelo2019.02.11, 12:41

Március 2-án és 3-án rendezik meg a Szentendrei Karnevált. A város több pontján is lesznek események, a malacsütéstõl kezdve, a koncerteken át, az álarcos felvonulásig.

Ön bele merne harapni ebbe a dinamitba?

[origo] Gasztro2018.11.09, 12:45

Halloweenkor agy került az asztalra, most pedig dinamitban gondolkodunk. Igen, dinamitban. Mert bizony vannak alkalmak, amikor érdemes kockáztatni. A konyhában egyébként is minden egy lutri, hiszen sosem tudhatjuk, mikor sül el balul a próbálkozásunk. Ebbe a nagy fába viszont örömmel vágtuk bele a fejszénket. Nézze meg, hogyan került dinamit az asztalra.

Gisele Bündchen csak egyetlen dolog miatt hajlandó feladni szigorú diétáját

Archívum2018.10.10, 05:31

A világhírû 38 éves modell, Gisele Bündchen még mindig szigorú diétával tartja magát és családját is formában. Most azonban elárulta, mi az az egy dolog, ami miatt minden szabályt felrúg, és csak az élvezetnek hódol.

Ön el merné fogadni tõle a fánkot?

[origo] Gasztro2018.10.02, 07:18

Addig nem lehetünk biztosak benne, hogy tiszta szívbõl szeretjük a fánkot, amíg nem szembesülünk a következõ döntéssel: elég bátor vagyok, hogy elvegyem egy ijesztõ, hegyes fogú bohóc kezébõl? Amikor egy maszkos valaki szalad felénk, aki mintha Stephen King Az címû filmjébõl lépett volna ki, nem biztos, hogy a gyomrunk az elsõ. Vagy mégis?

A Dunkin' Donuts kidobja a fánkot

Gazdaság2018.09.27, 08:24

A Massachusetts államban alapított vállalat jövõre komoly átalakításba kezd, és ennek részeként megváltoztatják a több mint 60 éves márkanevet: a Dunkin' Donuts ezentúl csak Dunkin' lesz.

Ne engedd el a felhõtlen nyarat - Unikornisfánk-recept

Archívum2018.09.05, 08:02

A nyár a pezsgés, a színek és az élvezetek évszaka. Bár már érezni az õsz lassú érkeztét, a konyhádban még ne engedj a sütõtökös recepteknek. Készíts egy hihetetlenül impulzív süteményt: az unikornisfánkokkal nem csupán a gyerekeknél lesz sikered.

Cukros fánk közé szorult a húspogácsa

[origo] Gasztro2018.08.15, 09:46

Önnek mi jut eszébe, ha meghallja a hamburger szót? Egy óriási, szezámmagos buci, közte egy ínycsiklandó, házilag készített húspogácsa, rengeteg sajt és ketchup? Netán inkább a pikáns fogásokért van oda, így önnek a tökéletes hamburger elképzelhetetlen lenne jalapeno nélkül? Bárhogy is, egyikünk sem gondolna rá, hogy a húspogácsát két fánk, homár vagy gofri közé szorítsa. Kivéve a következõ vendéglátóhelyeket. A kísérletezések eredményét még Victor Frankenstein is megirigyelné.

Ez a legjobb dolog, ami almával történhet

[origo] Gasztro2018.07.27, 08:13

Almából fánk? Lehetséges? Valójában bármi lehetséges, ha elég kreatívak vagyunk megvalósítani. Ezt a könnyû finomságot nemcsak azért érdemes megjegyezni, mert a legjobb és legegyszerûbb vendégváró, hanem azért is, mert bármikor elkészíthetjük egy közös családi filmezéshez. A legjobb benne: egyszerû, különleges és rendkívül finom. Gyõzõdjön meg róla a saját ízlelõbimbóival, és készítse el már ma!

Tiara a fánkon

[origo] Gasztro2018.05.16, 13:17

Töltött, krémes, cukormázas, gyümölcsös – annyiféle fánk közül válaszhatunk, hogy néha még dönteni is nehéz. Legszívesebben az összeset megkóstolnánk, noha az alakunk biztosan megsínylené a merényletet. Most azonban nem akármilyen finomságba haraphatunk bele London utcáin: elkészültek a Meghan Markle és Harry herceg inspirálta fánkok.

Fánkkal keresztezték a pizzát – ez sült ki belõle

[origo] Gasztro2018.05.03, 09:26

A Mike's Donuts & Chickenben sütik a világ egyik legfurcsább hibrid ételét, a pizzafánkot: a pizza szélét fánktésztából készítik el, majd megrakják az egészet mindenféle krémmel, cukorral és édességgel. A különleges desszert ötféle ízben kapható: fahéjas, S'mores ízû (amerikai pillecukros, csokoládés édesség), klasszikus, Oreós és mogyoróvajas. A vendégek egy szeletet, vagy akár egy egész pizzát is rendelhetnek, amelynek tésztáját mindig frissen gyúrják. Ám, ha valaki hagyományos fánkra vágyik, õ is megtalálhatja a kedvencét; Oreós, M&M-es, csokoládés-mogyoróvajas, illetve a híres juharszirupos-baconszalonnás várja az édesszájú vendégeket.

Ússza meg olcsón az eljegyzést!

[origo] Gasztro2018.02.15, 08:51

Ugyan minek gyémántos arany az ujjra, ha fánkkal is megkérhetik kedvese kezét, és akár 3500 forintból is megúszhatja a lánykérést. Ráadásul, ha nem azt a választ kapja, amit remélt, még meg is eheti a karikagyûrût.

Háromszög alakú és kókuszos – fánk Kelet-Afrikából

[origo] Gasztro2018.02.07, 09:52

Ismerjük és imádjuk a hazai fánkot, fõleg farsang idején: egyszerûen megunhatatlan, ahogy a puha tészta szétomlik a szánkban, és édes táncba kezd a házi lekvárral. Ám mi lenne, ha idén nemcsak a hagyományos kör, hanem egy háromszög alakú fánkba is beleharaphatnánk?

Nem a fánkkal, a zsírral kell spórolni farsangkor!

Travelo2018.02.06, 12:03

Alig hevertük ki a karácsonyi habzsi-dõzsit, itt van a farsangi szezon, hogy a húsvéti böjt elõtt még egy jó nagyot lakmározhassunk és iszogathassunk. Kocsonya, szalagos fánk és szaftos disznótoros - mit mond ezekre a dietetikus? Persze! Mindegy, hol ünnepelnek, csak tegyék azt mértékkel! 

Glutén- és tejmentes fánk farsangra

[origo] Gasztro2018.01.29, 15:48

Itt a farsang – itt a fánkszezon. Ám van, aki nem eheti ezt az édességet klasszikus formájában. Marton Adrienn glutén- és tejmentes receptje édesburgonyával, madulaliszttel, kókuszliszttel és kókusztejjel készül.

Készítse el Guam-sziget fánkját!

[origo] Gasztro2018.01.18, 13:15

Ön is imádja a farsangi idõszakot, csak azt bánja, hogy nem jönnek ki jól a fakanállal és a serpenyõvel? Semmi gond, mert ehhez a fánkhoz nem kell többéves konyhai tapasztalattal rendelkeznie. Olyan egyszerû, hogy még a kezdõ szakácsok is boldogulnak vele.

Kifinomult francia fogások és streetfood a felhõk fölött

[origo] Gasztro2018.01.18, 10:28

Neves séfek, francia fine dining és kulináris élmények – ezek várják a felhõk felett azokat az Air France utasokra, akik szívesen falatoznak az à la carte kínálatból. Április elsejétõl pedig új fogással frissíti a francia légitársaság a választékát, amely 13 euróért vagy 4500 mérföldért vásárolható meg.

Itt a farsang, itt a fánk – képeken a világ fánkjai

[origo] Gasztro2018.01.15, 17:00

Vízkeresztkor, január 6-án elkezdõdött a farsangi szezon, amely húshagyókeddig, a nagyböjt kezdetéig tart. Ennek az idõszaknak az egyik legfontosabb desszertje a fánk, amelyet még nálunk is tájegységenként, sõt településenként ugyancsak számos variációban készítenek. A világ minden táján, Afrikától Dél-Amerikáig létezik valamilyen változata a bõ olajban sütött tésztának; eltérnek a hozzávalók, az ízesítések, a formák – még háromszög alakú is készül. 

Hanuka: egy csodán alapuló ünnepi menü

[origo] Gasztro2017.12.12, 14:13

A hõs asszony sós sajttal és erõs borral gyõzte le az óvatlan hadvezért, ezért kerül sajt az ünnepi asztalra. Még híresebb azonban az olajban sült ételek hagyománya, amelyhez szintén egy csoda kapcsolódik.

A legõrültebb édességek Harry Potter varázsvilágából

[origo] Gasztro2017.11.10, 14:09

Harry Potter nevét mindenki ismeri: a varázsvilág ifjú tanonca már az elsõ rész alkalmával sok ember szívébe lopta bele magát, a népszerûságe pedig egyre csak nõtt. Mindannyian emlékszünk még a jelenetre, amikor Harry és Ron a vonaton ülnek, ölükben egy rakat édességgel. Harry kinyitja a csokibékát, ami azonnal az ablakra ugrik. Vajon a valóságban is ez történik, ha felnyitjuk a mágikus dobozt?

Szusiból készítünk fánkot

[origo] Gasztro2017.11.07, 14:11

Szusiból fánk? Bármikor! Vegye elõ a fánksütõt, majd bátran töltse meg rizzsel és hallal. Ugye, milyen ínycsiklandóan néznek ki a fehér karikák a színes feltétekkel? Írja felül a korábban ismert szabályokat, és legalább egy falat erejéig mondjon le a megszokott tekercsekrõl. A fánk az új szusi!

Sztárok, akiknek egy étel a neve

[origo] Gasztro2017.10.18, 16:28

Áfonya, Málna, Eperke, Majoranna, Bodza: már hazánkban is egyre nagyobb teret hódítanak a különleges nevek. Noha az alma egy gyümölcs, nem lepõdünk meg, ha egy lányt így hívnak, ám a Gesztenye, Bodza, Majoranna nevektõl már a homlokunk közepéig szalad a szemöldökünk. Bár ez még mind semmi, hiszen a külföldi sztárok között még olyat is találunk, akit fasírtnak hívnak.

Ingyenfánkért indult az evõversenyen, de megfulladt

Nagyvilág2017.04.05, 11:15

Mindössze egy ingyenfánk és egy kitûzõ lett volna annak a férfinak a jutalma, aki elindult a denveri Voodoo fánkbolt evõversenyén, a 42 éves férfi azonban megfulladt a hatalmas fánk elfogyasztása közben.  

Marton Adrienn Amerika legfinomabb édességeit kóstolta

Life.hu2017.02.23, 20:49

Az Egyesült Államok gasztronómiája nagyon változatos, hiszen a bevándorlók mind-mind magukkal hozták gasztrokultúrájukat, fogásaikat, amelyeket a századok során az éghajlathoz, az adott termõföld sajátosságaihoz igazítottak. Így van ez természetesen a desszertek terén is.

Fánkevéssel támogathatjuk a Bohócdoktorokat a Várkert Bazárban

Travelo2017.10.03, 15:21

Fánkevéssel támogathatjuk a Bohócdoktorokat a Várkert Bazárban

Receptvariációk egészséges fánkra

Life.hu2017.08.28, 12:13

A farsangi szezont sem kell teli hassal és bûntudattal zárni. Próbáld ki a klasszikus fánkok egészségesebb verzióit!

Miért ne lehetne a farsangi fánk gluténmentes?

[origo] Gasztro2017.03.17, 09:29

A farsangról leginkább a jelmezbálok és a habzsolás juthat az eszünkbe, azonban még a nagy lakomázások sem mindig felhõtlenek azok számára, akik gluténmentesen táplálkoznak. Jó ízû és jó minõségû mentes harapnivalókat nem könnyû készen beszerezni, ezért azt javaslom, hogy készítsük el saját magunk a gluténmentes farsangi süteményeinket.

Itt a farsang, sül a fánk! – A Life.hu kedvenc receptjei

Life.hu2017.01.13, 16:07

Végre idén is beköszöntött a farsangi idõszak, ezzel együtt pedig itt a finomabbnál finomabb fánkok készítésének ideje is. Gyerekek és felnõttek is imádják, a farsangi mulatságok kötelezõ desszertje, éppen ezért megosztjuk most veletek a Life.hu kedvenc fánkreceptjeit.

Már sütnek Vajna Timi fánkozójában, de a bolt nem nyit ki

Life.hu2016.11.04, 10:54

Andy Vajna csinos felesége örömmel nyitotta meg a saját üzletét, de a sikeres kezdés után nem sokkal a bolt bezárta kapuit. 

7+1 rosszkedv-ûzõ kalóriabomba - szürke õszi napokra

She2016.11.02, 12:37

November... Az esõ állandóan csak esik, ha ki is süt a nap, érezzük, hogy ez már nem az igazi. Egyre több a munka, otthon is csak a baj van, sötétben megyünk dolgozni, sötétben jövünk haza. Egyetlen dolog van, ami engem képes kirángatni ilyenkor a mély depresszióból: az édesség!

Ez vár Vajna Timi fánkozójára

Archívum2016.11.01, 06:37

A megnyitó után egy nappal már be is zárt Vajna Tímea fánkozója. Hogy miért, azt azóta sem tudni...

Ne siess! Alig nyitott ki, máris bezárt Vajna Timi fánkozója

Life.hu2016.10.15, 13:05

Vajna Timi alig nyitotta meg belvárosi fánkozóját, máris be kellett zárnia. Az üzlet elindítása eddig sem volt zökkenõmentes. Korábban az ablakát is betörték.

Vajna Timi: "A férjem kontrolláltabban viselkedik"

Archívum2016.10.13, 17:20

A fiatal üzletasszony szerint férje imádja a finom falatokat, így sosem volt kérdés, hogy egyszer lesz egy ilyen üzletük is. 

Streetfood, a napjaim megmentõje

Life.hu2016.10.12, 22:44

Ha elképzelek egy sikeres üzletasszonyt, mindig egy Carrie Bradshaw-szerû alak jelenik meg a szemeim elõtt, aki egy forgalmas utcán telefonál, másik kezében pedig egy óriási pohár kávét szorongat. Persze ez a kép kicsit régimódi. Ma ez a nõ már headseten beszélne – ha beszélne egyáltalán, és nem a telefonját nyomkodva irányítaná a vállalatát – és könnyen lehet, hogy mást is tartana kényes egyensúllyal a kezében: egy pohár levest, egy kézmûves hamburgert vagy egy isteni fánkot.

Máris bedobták Vajna Timi fánkozójának ablakát

Life.hu2016.10.11, 17:45

Vajna Timi, aki amúgy unikornissal a fenekén edz, Facebook-oldalán tette közzé, hogy bizony vadiúj fánkozójban máris kárt tettek a huligánok.

Elõzõ
Következõ