fahéj

címke rss

Elege van a karácsonyi nyüzsgésből?

[origo] Gasztro2018.12.21, 09:50

A karácsony az év egyik legkedveltebb időszaka. Legalábbis egy ideig. Aztán besokallunk a készülődéstől, a nagy család zsongásától, a gyerekek zsivajától, és bár imádunk minden együtt töltött percet, jó lenne egy kis nyugalom. Csak néhány perc. Ez persze nem mindig adatik meg, úgyhogy ilyenkor más módszerhez kell folyamodnunk. Egy mámoros módszerhez.

A karácsonyi fűszerek igazi csodaszerek: így hatnak a testedre

Life.hu2018.12.14, 09:26

A karácsonyi illatfelhőben kifejezetten fontos szerepük van azoknak a fűszereknek, amelyeket az ünnepi sütemények és ételek elkészítéséhez használunk. De nemcsak az illatuk és az ízük miatt érdemes fogyasztani őket, hanem jótékony hatásaik miatt is. 

Új ízű kóla kerülhet a boltok polcaira

[origo] Gasztro2018.10.03, 12:58

Cseresznyés, citromos, vaníliás – ha kóláról van szó, mindenkinek van egy saját kedvence. Míg egyesek a hagyományos fajtákat, addig mások inkább az ízesítetteket keresik a boltok polcain. A különleges ízvilágú üdítők rajongói biztosan összecsapják a tenyerüket a jó hír hallatán: a vanília és a cseresznye sikerének köszönhetően új ízt vezet be a piacra a márka.

Ha fogyni szeretnél, akkor tegyél fahéjat a kávédba

Archívum2018.09.23, 06:06

A kávé felpörget, de ha esetleg éppen diétázunk, akkor érdemes változtatni a reggeli ital összetételén.

Jegeskávé egy kicsit másképp

[origo] Gasztro2018.08.28, 08:55

A jegeskávénak több változata is létezik: egyesek a jégkockával készített változatra esküsznek, mások tej nélkül, vaníliafagylalttal fogyasztják, míg vannak, akik csak tejjel, fagylalttal és cukorral hajlandóak meginni. A baristák szerint jeget bűn beletenni, tehát fagylalttal az igazi. Mi azonban most mutatunk egy újfajta elkészítési módot, amely a jégkockát gondolta újra, és emelte piedesztálra.

Búcsúzz el végleg a lakásodban ólálkodó hangyáktól, vegyszerek nélkül

Archívum2018.08.15, 21:02

Amikor kisgyerek vagy háziállat van a lakásban, nagyon nehéz tartósan megszabadulni a lakásba beköltöző rovaroktól. A hangyáktól azonban könnyen búcsút inthetsz, ráadásul nem kell semmilyen veszélyes, mérgező vegyszert sem bevetned hozzá. Kiirtás helyett, inkább bírd rá őket a távozásra.

A világ legbüdösebb gyümölcse volt a desszert

[origo] Gasztro2018.07.23, 09:57

Miközben épp a világ legbüdösebb gyümölcsét, a duriant majszoltuk, azon morfondíroztunk, hogy vajon Kolombusz Kristóf is a zsírpárnái miatt kutatott fahéj után? Míg Gordon Ramsay dobogó kígyószívet kóstolt, addig mi gluténmentes kovászos uborkát készítettünk, és bebizonyítottuk: lehet izgalmas a gluténmentes diéta. Megtanultunk egészségesen reggelizni, és letaszítottuk a jégkrémet a trónról. Heti gasztro-összefoglaló.

Már Kolumbusz Kristóf is fahéjjal harcolt a kilók ellen?

[origo] Gasztro2018.07.19, 12:07

A rómaiak az emésztési problémák és a légúti betegségek kezelésre használták a fahéjat, míg az ókori egyiptomiak a halottakra kenték: a mumifikáció során volt kiemelkedő szerepe. Sőt, már Kolumbusz Kristóf és Vasco da Gama is fahéjat kerestek világhírű felfedezéseik során. Talán ők is szerettek volna megszabadulni a zsírpárnáktól?