étrend

címke rss

Mindannyian valótlant állítunk az ételfogyasztási szokásainkról?

Tudomány2022.05.25, 14:38

A fogyasztók manapság szívesebben választják a fenntarthatóbb étrendet. Vagy legalábbis ezt mondják. Egy új tanulmány szerint az elhízott és vékony emberek egyforma mértékben valótlant állítanak az ételfogyasztásukról az Egyesült Királyságban, és mindenki tévesen úgy gondolja, hogy átlagosan körülbelül 900 kalóriát fogyaszt. A kutatók szerint ezek a hamis adatok több szempontból is negatív következménnyel járhatnak.

A magyarok 34 százaléka rendszeresen fogyaszt növényi alapú ételeket

Gazdaság2022.04.26, 10:48

A húsmentességre és növényi fehérje fogyasztásra épülő, népszerű fogyasztói trendekre és az egyre növekvő igényekre reagálva fejlesztette ki a Nestlé változatos növényi alapú Garden Gourmet termékcsaládját. Az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő, többségében növényi élelmiszereken alapuló étrendek képesek a szervezet számára elengedhetetlen tápanyagokat biztosítani, de emellett fontos szerepe van a tudatos táplálkozás összeállításának is. Talán emiatt nő itthon is a fogyasztói tudatosság: a magyarok 34 százaléka rendszeresen fogyaszt növényi alapú ételeket, további 7 százalékuk pedig szeretne úgy változtatni a jövőben étkezési szokkásain, ...

7 szokatlan ok, amiért fogyás helyett hízhatunk

[origo] Gasztro2022.04.22, 16:49

Nyakunkon a jó idő, és még mindig túl sokat mutat a mérleg, pedig január óta szigorúan diétázik és rendszeres jár edzőterembe? Sajnos néha a súlygyarapodás hátterében olyan okok állnak, amelyekre nem is gondolnánk. Ezekből válogatott össze hetet a Mindmegette.

Hajtasz az álomalakért, mégsem jön össze? Ezek a hibák állhatnak a háttérben

Life.hu2022.05.25, 18:26

Frusztráló, amikor úgy érzed, a lelkedet is kidolgozod és elvileg egészségesen étkezel, a tested mégsem jutalmaz meg téged bombaalakkal. Biztos, hogy megadsz neki mindent, amire a számodra ideális forma eléréséhez szüksége van? Ha kétségeid támadtak, ellenőrizd, hogy becsúszott-e az alábbi hat gyakori hiba az életmódodba!

Ön megkóstolná? Így változtathatja meg a hínár az étrendünket

Tudomány2022.04.20, 20:24

A magas fehérjetartalmú élelmiszerektől a műanyagokon át egészen az üzemanyagokig terjed a tengeri növényben rejlő, hatalmas potenciál, amit most svéd tudósok próbálnak meg kiaknázni. A hínárt nem véletlenül emlegetik szuperélelmiszerként.

Kulisszák mögött: ez a speciális étrend tartja kirobbanó formában Meghan Markle-t

Life.hu2022.04.15, 20:39

Meghan Markle mindig kifogástalanul néz ki, ha megjelenik a kamerák előtt, ez azonban nem véletlen. A hercegné kínosan ügyel a külsejére, s ebbe beletartozik az is, hogy nagyon odafigyel az étrendjére. Sussex hercegnője mást eszik a hétköznapokon és a hétvégén, s ennek köszönhetően nagyon jól érzi magát a bőrében.

Nyomasztó kapcsolat lehet a lakóhely és a demencia kockázata között

Tudomány2022.03.28, 16:21

Egy Ausztráliában végzett, úgynevezett populációalapú tanulmány kimutatta, hogy a lakóhelyünk környékének minősége összefüggésbe hozható a későbbi életszakaszban kialakuló demencia kockázatával. A kutatás összesen 4656, különböző államokból és régióból származó, 2016 és 2020 közötti időszakban végzett egészségügyi adatokon alapult az Egészséges Agy Projekt elnevezésű nagyobb tanulmány részeként. Ezek a résztvevők 40 és 70 év közöttiek voltak, és hivatalosan egyiküknél sem diagnosztizáltak demenciát.

Amit a hisztamin-intoleranciáról tudni érdemes

Life.hu2022.03.27, 18:56

Bőrpír, kiütések, viszketés, orrfolyás, puffadás, hányás. Ezek olyan tünetek, amelyeket bármilyen betegség nyomán tapasztalhatunk, de ha rendszeresen ismétlődnek, akkor az is lehet, hogy hisztaminózissal állunk szemben.

Elutasította a kemoterápiát, és még ma is él az agydaganatos férfi

Life.hu2022.03.13, 15:15

Nyolc évvel ezelőtt agydaganatot találtak egy brit férfi, Pablo Kelly fejében. A kóros elváltozás annyira rossz helyen volt, hogy az orvosok nem tudták volna kiműteni, és a kemoterápiával együtt is csak egy évet jósoltak neki.

22 éve nem evett zöldséget és gyümölcsöt ez a fiatal lány: chipsen és rántott csirkefalatkákon él

Life.hu2022.03.10, 21:07

A Cambridge-ben élő Summer Monro furcsa fóbiában szenved: 22 éve nem evett zöldséget és gyümölcsöt. Volt, hogy nagyapja felajánlott neki ezer fontot (460 ezer forintot) egyetlen szem zöldborsóért, ő ennek ellenére sem volt képes megenni azt.

Ezzel az étrenddel jelentősen csökkenthető a rák kialakulása

[origo] Gasztro2022.03.03, 13:44

Egy nagyszabású brit kutatás szerint a növényi étrendet követők 14%-kal kisebb eséllyel betegszenek meg rákban, mint a húsevők; a halat is fogyasztók kockázata pedig 10%-kal kisebb - adta hírül a Mindmegette. A kutatók és a neves gasztronómiai portál meglátása szerint az eredmények ugyanakkor nem bizonyítják kétséget kizáróan, hogy a húsfogyasztás növelné a rákbetegség kockázatát, a különbséget magyarázhatják más tényezők is, mint a dohányzás vagy a testzsír.

Így növelhetjük tíz évvel az élettartamot az étrend megváltoztatásával

Tudomány2022.02.09, 15:43

Gyakran emlegetik a tudományos világ szakemberei, hogy a hosszú életnek az egészségesebb életmódbeli döntések meghozatala a kulcsa, például a testmozgás, vagy épp a dohányzás és a túl sok alkoholfogyasztás kerülése. A legújabb tanulmányok azonban azt is kimutatták, hogy a megfelelő étrenddel egyértelműen növelhetjük a várható élettartamot.

Hasznos tippek: Ezt tedd, ha fel szeretnél szedni néhány plusz kilót

Life.hu2022.01.20, 19:47

Sokan a fogyás megszállottjai, míg másoknak hízókúrára lenne szükségük egészségük megőrzése érdekében. A hízókúrázóknak nehezebb dolguk van, mint a fogyókúrázóknak, így most nekik szolgálunk hasznos tanácsokkal és tippekkel.

Elképesztő fogyás: Egy év alatt több, mint 35 kilótól szabadult meg a magyar sztár - Fotó

Life.hu2022.01.14, 16:34

Balássy Betty drasztikus változáson ment keresztül az elmúlt egy évben. Életmódot váltott, és saját étrendjének köszönhetően jobban érzi magát a bőrében, mint valaha.

Januárban új kihívás indult: itt van a veganuár

Travelo2022.01.07, 20:47

A január és a vegán szavakból alkotott veganuár egy harminc napos kihívás, ami lehetőséget teremt a vegán étrend és életmód kipróbálására, elkezdésére. Nemcsak azoknak lehet érdemes belevágnia, akik teljesen vegánok szeretnének lenni, hanem azoknak is, akik kísérleteznének ezzel az étrend-, s étrendformával.

Frissült az Okostányér: segít fenntarthatóbban étkezni

Gyogyzona.hu2021.11.09, 22:04

Már nemcsak azt tudhatjuk meg, milyen élelmiszereknek kellene tányérunkra kerülniük egy optimális étrendben, hanem étkezésünk környezetre gyakorolt hatására is jobban ráláthatunk.

Miből áll a peszketáriánus étrend?

Gyogyzona.hu2021.11.07, 23:07

Az utóbbi években elterjedtek azok a diéták, amelyek igyekeznek csökkenteni a húsfogyasztás mértékét. A peszketáriánus étrend a növényi alapú táplálkozást hallal egészíti ki. Összeszedtük, melyek az előnyei ennek a diétának és mire kell odafigyelni.

Nekem nincs időm odafigyelni a kajára, én dolgozom!

She2021.11.08, 10:27

Az egyik korábbi cikkünkben ahhoz próbáltunk tanácsot adni, milyen ingyenes, pofonegyszerű módszerekkel vehetjük rá magunkat a több mozgásra. A sportolás viszont szükséges, de nem elégséges megoldás, mellette figyelnünk kell arra is, mit eszünk.

Így étkezz, ha COPD-vel élsz!

Gyogyzona.hu2021.10.29, 23:08

Közismert tény, hogy egészségi állapotunk egyik fő meghatározója a táplálkozás. Az orvosok számos betegségben ajánlanak a komplex terápia részeként speciális diétát.

Mit ehetünk székrekedés esetén?

Gyogyzona.hu2021.10.25, 10:19

A székrekedést civilizációs betegségként tartjuk számon – amenniyben nincs mögötte szervi elváltozás vagy pszichés zavar. Kialakulásában egyaránt szerepet játszhat a helytelen életmód és táplálkozás, a finomított élelmiszerekből álló rostszegény étrend, a kevés folyadékfelvétel, a rendszeres testmozgás hiánya, vagy a székelési inger elnyomása, mely főként gyermekeknél fordul elő. Az évekig tartó székrekedés következménye lehet a vastagbél nyálkahártyájának zsákszerű kiöblösödése (divertikulózis) és extrém esetben akár a vastagbéldaganatok kifejlődéséhez is hozzájárulhat.

Veszélyes lehet a nyers étkezés? Érvek és ellenérvek a dietetikustól

Travelo2021.10.21, 14:43

Számtalan étrendi irányzat kering napjainkban, egymásnak akár teljesen ellentmondó alappillérekkel. Ezek egy részét veszélytelenül és nagyobb kockázatoktól mentesen követhetik az egészséges felnőttek, akadnak azonban olyanok is, amelyeket csak nagy körültekintés és odafigyelés mellett lehet, érdemes magunkévá tenni. Dietetikusunk a nyers étrend kapcsán írta le, hogy a lehetséges előnyök mellett milyen problémák merülhetnek fel.

Mutatunk egy módszert, ami csökkenti a szívroham kockázatát

Tudomány2021.10.12, 14:06

Egy most publikált tanulmány szerint a növényi eredetű élelmiszerekben gazdag étrend jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, illetve a szívrohamok kockázatát. A Johns Hopkins kutatói több mint 10 ezer résztvevő étkezési adatbázisát tekintették át, amelyben 1987 és 2016 között megfigyelt, középkorú amerikai felnőttek adatai szerepeltek, akiknek a vizsgálat megkezdésekor nem volt szív- és érrendszeri problémájuk.

Színpompás energiabomba: fedezd fel az ízletes smoothie bowlokat!

Thatslife.hu2021.10.07, 15:34

Egy jól megkomponált smoothie tál esetében a külcsín és a belbecs is tízből tíz pontot érdemel: tarts velünk, ha kíváncsi vagy, miért érdemes fogyasztani ezt a sokoldalú finomságot!

Bárkiből lehet zöldségfanatikus: Interjú Szabó Adrienn dietetikussal

Thatslife.hu2021.10.07, 15:58

Sokan el sem tudják képzelni az életüket színpompás, ízletes zöldségek és gyümölcsök nélkül, akadnak azonban, akik nehezen barátkoznak meg ezekkel az élelmiszerekkel. Mi lehet számukra a megoldás? Szabó Adrienn dietetikus választ adott legégetőbb kérdéseikre.

5 dolog, amire érdemes figyelned, ha egészségesen szeretnél fogyni

Gyogyzona.hu2021.10.06, 20:11

A divatdiéták gyakran nem passzolnak az ember felgyorsult és mozgalmas életviteléhez. Magam is rengeteget kísérleteztem, mire megtanultam, hogy a fogyáshoz és az egészséges életmódhoz a kulcs nem az, hogy fenntarthatatlan diétákkal sanyargatom a testem, vagy fogyást ígérő szerekre dobok ki temérdek pénzt. Viszont néhány dolog nekem bevált.

Ezekre ne költs feleslegesen! Ételek, amiken érdemes spórolni

Unilife.hu2021.10.01, 15:53

Bizonyos ételeket jobb kihagyni az étrendedből nemcsak azért, mert egészségtelenek, hanem mert sokszor drágábbak is. Érdemes váltani ezeknek az ételeknek a vitaminokban és tápanyagokban gazdag alternatíváira, hiszen nemcsak a tested, de a pénztárcád is hálás lesz érte.

Mutatjuk azt az étrendet, amely megvédhet az Alzheimer-kórtól

Tudomány2021.09.28, 17:07

Az Alzheimer-kórban szenvedők számára az agyban rejtőzik egy árulkodó jel. Az amiloid plakkok és a neurofibrilláris kötegek a betegség korai jeleként ismertek. A legújabb kutatások szerint ezek az agyi, fizikai elváltozások azonban nem lehetnek a betegség egyedüli mozgatórugói. A legfrissebb tanulmányok arra is rámutatnak, hogy egy olyan, egyszerű dolog, mint az étrend, drasztikusan megváltoztathatja a demenciával szembeni, kognitív ellenálló képességünket.

Ezekkel a népszerű diétákkal nem árt vigyázni: többféle betegséget is okozhatnak

Life.hu2021.09.21, 19:37

Mindannyian legalább egyszer az életünkben kipróbáltunk már egy olyan diétát, amely vagy meghozta a várva várt eredményt, vagy nem. A szakértők most arra figyelmeztetnek, hogy a legnépszerűbbek közt vannak olyanok, amelyek az ígért fogyás helyett nem várt betegségeket okozhatnak. Nem árt odafigyelni.

A gyorséttermi ételek magasságcsökkenést okozhatnak?

Tudomány2021.09.18, 12:22

Évtizedek óta a holland férfiak és nők a világ legmagasabb emberei, ám az utolsó generáció átlag egy centiméterrel kisebb az előzőnél, kutatók ennek okát a szegényebb étrenddel magyarázzák. 

Így találd meg a számodra megfelelő étrendet

Gyogyzona.hu2021.09.15, 12:11

Testi és mentális egészségedre hatással van, hogy mit eszel. Fogyókúrában elengedhetetlen a tudatos étkezés, de egészségünk megőrzésében, sőt, mindennapjaink minőségében is szerepet játszik ez a tudatosság. Akár fogyni szeretnél, akár fizikai és lelki jóllétedet támogatni, fontos, hogy megtaláld a számodra megfelelő étrendet.

Nehéz, de nem lehetetlen megszabadulni a nyombélfekélytől

Gyogyzona.hu2021.09.11, 08:34

A lakosság mintegy 10 százalékánál fordul elő a nyombélfekély A betegség hátterében számos ok állhat. Férfiaknál gyakoribb, mint nőknél, jellemzően a 20 és 60 év közöttieket érinti.

Így segíthet a szaglásunk egy kiegyensúlyozottabb étrendben

Tudomány2021.08.30, 17:56

Egy kis új tanulmány szerint az orrunk is segíthet abban, hogy kiegyensúlyozottabb táplálkozási döntéseket hozzunk. Amikor a kutatásban résztvevő harminc önkéntes fahéjas süteményt vagy pizzát evett, kevésbé voltak érzékenyek azoknak az illatára ahhoz képest, mint amikor még éhesek voltak.

Népszerű diéták - tudod, hogy mit is jelentenek valójában?

Sulilife.hu2021.08.26, 18:37

A társadalom egy nagy százalékának állandó célja, hogy vékonyabb, izmosabb, vagy éppen szálkásabb legyen - ehhez valójában lehetőségek kész tárháza áll a rendelkezésünkre, amely sokszor kész bőségzavarnak tűnhet. Íme néhány népszerű étrend, amiről tuti hallottál már, de most végre közérthetően!

Kiderült a titkuk: ettől az étrendtől ragyog Meghan Markle és Katalin hercegné

Life.hu2021.08.23, 12:58

Meghan Markle és Katalin hercegné is kifogástalan alakkal rendelkeznek, de persze oda is figyelnek arra, hogy mit fogyasztanak: Ilyen az étrendjük.

Autoimmun betegségek és civilizációs ártalmak

Gyogyzona.hu2021.08.30, 18:24

Napjaink életmódja és életkörülményeink számtalan módon befolyásolják szervezetünk sokrétű működését. Bár civilizációnknak többféle pozitív hatását élvezzük, mozgásszegény életmódunk, a stressz, az alváshiány, a táplálkozásunk láthatatlanul nyomot hagy szerveink működésén. Az utóbbi évtizedek megfigyelései összefüggést mutattak ki számos krónikus betegség, autoimmun, allergiás és daganatos megbetegedés fokozódó előfordulása, valamint a civilizációs ártalmak között.

Mit tehetünk gyomorsav csökkentésére

Gyogyzona.hu2021.10.11, 16:23

Puffadás, égető nyelőcső, keserű szájíz: nem kell, hogy a reflux kellemetlen tünetei befolyásolják az életünket. Amennyiben nem áll komolyabb probléma a háttérben, ételeink megválogatásával is segíthetünk magunkon.

Hogyan hízzunk egészségesen? Nem kell tőle tartani!

Sulilife.hu2021.07.13, 22:00

Legtöbb esetben az emberek le szeretnének adni pár kilót magukról, ám előfordul az is, amikor valakinek pár plusz kilót kell felszednie ahhoz, hogy egészséges lehessen. Mindkét problémát komolyan kell kezelni, hisz a két cél egyaránt fontos.

Megvan az étel, amivel visszaszorítható a migrén

Tudomány2021.07.01, 10:42

Világszerte milliók életét keseríti meg a migrénes fejfájás, ezért a kutatók teljes erőbedobással keresik azt a módszert, amivel enyhíteni lehet a kellemetlen tüneteken. Most találtak egy étrendet, ami segíthet az érintetteken.

Hogyan pótolható a B12-vitamin növényi étrendben?

Gyogyzona.hu2021.06.29, 13:59

Ha vegetáriánus vagy vegán étrendről van szó, hirtelen mindenki táplálkozási szakértővé válik, fő téma lesz a megfelelő protein és ásványi anyag bevitel. Van azonban egy vitamin, amelyre még a választékos növényi alapú táplálkozás mellett is kiemelten kell figyelni: a B12. Összeszedtük, mit érdemes tudni róla.

Tőkehal, sportital és laktózmentes fogások – Mit esznek a focisták az Eb-n?

Travelo2021.06.25, 12:22

A foci-Eb sportolói és szurkolói oldalról is különleges esemény az évben. A játékosok számára minden egyes meccs kiemelkedő sportteljesítményt jelent, amihez megfelelő erőnlét és állóképesség is szükséges. A testi-lelki felkészülés mellett a táplálkozás is fontos szerepet tölt be egy sportoló teljesítményében, de vajon mit esznek a focisták ahhoz, hogy a meccsekkel minél jobb eredményt érjenek el? Dietetikus kolléganőnk utánajárt.

Tápláló és ízletes: készíts velünk banános proteinpalacsintát!

Sportslife.hu2021.06.21, 10:53

Aki azt feltételezi, hogy a tudatos, egészséges étrendből hiányoznak az élvezetek, ennél nagyobbat nem is tévedhetne. Élő példa ennek ellenkezőjére ez az isteni, egyszerű és sokoldalú palacsinta.

Akik ezt az étrendet követik, sokkal könnyebben átvészelik a koronavírus-fertőzést

Life.hu2021.06.08, 15:13

Egy tanulmány szerint, akik növényi vagy halalapú étrendet követnek jóval kevésbé hajlamosak elkapni a koronavírust, illetve az gyengébb tünetekkel folyik le náluk.

Nem megy a vízivás? Így is működhet a folyadékpótlás!

Sportslife.hu2021.06.02, 12:26

Rengetegen nem tudják elképzelni, hogy nem szereti valaki a frissítő, tiszta, éltető vizet, de sajnos sokan akadnak, akiknek problémát okoz még az is, hogy az egészségügyi minimumot elfogyasszák belőle.

Komoly döntést hozott meg Polgár Tünde és férje: az egészségük a tét

Life.hu2021.05.22, 10:50

Nemrégiben kiderült, hogy Polgár Árpád állandó rosszulléteit egy súlyos étel intolerancia okozza. Elkerülhetetlen volt az életmódváltás.

Jobban megy a munka a vegán étrendet követőknek?

[origo] Gasztro2021.05.12, 14:32

Egy új kutatás szerint a vegán étrendet követők produktívabbak a munkában és boldogabbak is, mint húst evő társaik, számol be arról az Euronews.

Kevesebb húsevéssel a bolygóért – íme, a flexitariánus étrend!

Unilife.hu2021.05.08, 08:31

Nem kell teljesen lemondani a húsról, ám mégis tehetsz az egészségedért, az állatokért, a bolygó fenntarthatóságáért és az ökoszisztéma egyensúlyáért – egyre nagyobb népszerűségnek örvend a flexitariánus étrend, ezt mutatjuk most be!

Ez lehet Jennifer Lopez örök fiatalságának titka: így étkezik a világsztár

Life.hu2021.05.06, 14:16

A sztárok étekzési szokása sokakat érdekel, most lerántjuk a leplet Jennifer Lopez, Taylor wift és egyéb hírességek étrendjéről.

Mi a kiegyensúlyozott táplálkozás titka? – A dietetikus válaszol!

Sulilife.hu2021.04.26, 22:03

Egész nap nem eszel semmit, majd hazaérve nekiesel az édességes polcnak? Nincs időd főzni,  ezért állandóan rendelsz valami gyorskaját? Antal Emese dietetikus szerint az egészséges  életmód kulcsa a tervezésben rejlik!

A legfontosabb élelmiszerek, amelyek kipárnázzák idegsejtjeinket

Travelo2021.04.09, 12:01

A WHO (World Health Organizations) 1997-ben nyilvánította április 11-ét a Parkinson-kórban szenvedők világnapjává, amely James Parkinson születésnapja. Dietetikusunk ebből az alkalomból az alábbiakban azt gyűjtötte össze, hogy milyen étrend javasolt az ilyen betegséggel küzdőknek, és egyáltalán hogyan segítheti a megfelelő étrend az idegrendszerünk működését.

11 étel, aminek minden cukorbeteg konyhájában ott a helye

Life.hu2021.04.08, 20:52

Nem titok, hogy a jól felszerelt konyha megkönnyíti az egészséges táplálkozást. De mit tarts mindig kéznél, ha cukorbeteg vagy? Most segítünk!