étrend

címke rss

Tényleg jobban nő a haj és a köröm a megfelelő étrendtől? Dietetikus válaszol

Travelo2020.01.25, 09:48

A téli hideg jelentősen igénybe veszi a külsőnket, de a szépségért nemcsak a külső ápolással, hanem a belső táplálással is tehetünk. Dietetikusunk összegyűjtötte, milyen tápanyagok, élelmiszerek segítik, hogy hajunk és körmeink idén minden eddiginél ragyogóbbak legyenek.

Van egy jó hírünk az egészséges étrendről

Tudomány2020.01.16, 21:16

Olyan intézkedések kidolgozásán dolgoznak a szakemberek amelyek egészségesebb, fenntarthatóbb étrendet biztosítanak mindenki számára, különösen azoknak, akik jelenleg a legkevésbé engedhetik ezt meg maguknak. A Kent Egyetemen végzett új vizsgálatok ugyanis azt mutatják, hogy az étrendünk világszerte összetett változásokon megy keresztül.

Megtalálták a vegetáriánus étrend három legfontosabb ellenérvét

Tudomány2020.01.12, 14:55

Annak ellenére, hogy egyre többen érdeklődnek a vegetáriánus vagy vegán táplálkozás iránt, talán még soha nem volt soha ennyire nehéz kiiktatni a húst az étrendünkből. Az angliai Bath Egyetem kutatói által végzett felmérés szerint a férfiak és a nők egyaránt, széles körben támogatják a vegetarianizmust és a növényi alapú étrendet „etikusabb", „környezetbarátabb" és „egészségesebb" alternatívának tekintik, mégsem tudják vagy szeretnék beiktatni az életükbe.

Ezért érdemes rendszeresen sok zöldborsót enni

[origo] Gasztro2020.01.11, 13:55

A zöldborsó vagy kerti borsó a hüvelyesek csoportjába tartozik. Évszázadok óta fogyasztják az emberek, az egész világon ismert alapanyag. Rendkívül gazdag tápanyagokban és antioxidánsokban, kalóriatartalma meglehetősen alacsony, 170 grammban mindössze 62 van. Ez elsősorban szénhidrátból, fehérjéből és zsírból származik. És hogy miért ajánlott a rendszeres fogyasztása? Cikkünkből kiderül.

Folyton fáradt és kimerült? Gondolkodni sincs ereje?

[origo] Gasztro2020.01.10, 19:34

A mentális egészséggel kapcsolatos tudatosság nagy érdeklődést váltott ki világszerte; ugyanolyan fontos, mint a testi egészség. A megfelelő étrend jelentős szerepet játszik a mentális egészség javítása szempontjából. Az étkezés még a gyakran jelentkező hangulatingadozásokra is hatással lehet.

Ünnepek utáni diéta? Válassza ki a legjobbat!

[origo] Gasztro2020.01.09, 17:57

Az új évben talán ön is megfogadta, hogy végre belevág a fogyókúrába vagy egy új étrendbe. Persze mielőtt ezt megtenné, érdemes konzultálni egy szakemberrel, illetve sorra venni a lehetséges étrendeket. Ez koránt sem egyszerű, mert manapság rengeteg van belőlük. Most sorra vettük a lehetséges diétákat, étrendeket, hogy ki tudja választani az ön számára megfelelőt.

Új dolgot fedeztek fel a tojással kapcsolatban

[origo] Gasztro2020.01.07, 08:27

Egy tanulmány szerint, amely a Nutrients című folyóiratban jelent meg, a magas zsírtartalmú étrend negatív hatással lehet a férfiak termékenységére.

Ezek lesznek a leghíresebb gasztrotrendek 2020-ban

[origo] Gasztro2020.01.06, 08:51

Ön is készít bevásárlólistát, mielőtt elindul a szupermarketbe? Mivel beköszöntött az új év, és ezzel együtt egy új időszak is, ezért úgy gondoltuk, szórakoztató lenne kideríteni, mi minden szerepel majd a bevásárlólistán 2020-ban. Ahelyett, hogy belenéztünk volna a kristálygömbünkbe, két gasztrotrend-szakértő előrejelzéseit vettük figyelembe.

A nyugati étrend újabb hatását fedezték fel

[origo] Gasztro2019.11.27, 08:05

Nem titok, hogy a nyugati étrend negatív hatással lehet az egészségre. Sajnos a feldolgozott élelmiszerekkel túlterhelt táplálkozás egyre inkább megszokottá válik. Számos tanulmány összekapcsolta a nyugati étrendet olyan egészségügyi problémákkal, mint az elhízás, a cukorbetegség, szívbetegségek és a rák. Emellett a legújabb tanulmány egy eddig ismeretlen hatását is felfedte.

Az anya zsírban gazdag étrendje károsíthatja a magzat agyát

Tudomány2019.11.21, 12:11

Az anya zsírban gazdag étrendje károsíthatja a magzat agyát és életen át tartó zavarokat okozhat - állapította meg a Bécsi Orvosi Egyetem Agykutató központjának kutatócsoportja sejtmodellekkel és egerekkel végzett kutatások alapján.

Egy új kutatás szerint az anya zsírban gazdag étrendje károsíthatja a magzat agyát

Life.hu2019.11.20, 17:35

Az anya zsírban gazdag étrendje károsíthatja a magzat agyát és életen át tartó zavarokat okozhat - állapította meg a Bécsi Orvosi Egyetem Agykutató központjának kutatócsoportja sejtmodellekkel és egerekkel végzett kutatások alapján. A kutatók tanulmányukat a Molecular Psychiatry című szaklapban mutatták be.

Leadna pár kilót karácsonyig? Íme a „kis fekete ruha” diéta

[origo] Gasztro2019.10.30, 11:54

Bár még csak most fogjuk köszönteni a novembert, az idő rohan és a karácsony már csak egy karnyújtásnyira van. Számos híresség edzője, a jógatanár és díjnyertes könyvíró, Christianne Wolff szerint a kis fekete ruha a szekrényben csak arra vár, hogy az ünnepekkor előkerüljön. Ezért álmodta meg a „kis fekete ruha" étrendet, amellyel azt ígéri, hogy le tudunk fogyni karácsonyig.

Merevedési zavart okozhat egy közkedvelt étel, állítja egy tudós

Tudomány2019.10.22, 10:30

Úgy tűnik, a marha steak kedvelői nem lélegezhetnek fel teljesen – legalábbis akkor nem, ha férfiak. Nem sokkal az után, hogy bizonyos tanulmányok cáfolták a vörös húsok rákkeltő hatását, egy új kutatás azt találta, hogy ezek az élelmiszerek lerövidítik az erekció időtartamát, ami alapvetően befolyásolja az erősebb nem teljesítőképességét az ágyban. Az eredményekkel azonban tudományos szemmel nézve van egy-két probléma.

Ezeket egye csontritkulás ellen a dietetikus szerint

Travelo2019.10.19, 09:46

A legkisebbek is tudják már, hogy a tej tele van kalciummal, ami az ép, erős fogak és csontok egyik alapvető építőeleme. Dietetikusunk azonban az alábbiakban minden olyan élelmiszert összegyűjtött, amit a tejen kívül ehetünk az életkorral és sok egyéb tényező folytán jelentkező csontritkulás megelőzése érdekében.

Öt tény a fogyásról, amitől garantáltan meghökken

Tudomány2019.10.15, 14:53

Talán senkit nem lep meg az a jól ismert állítás, hogy napjaink egyik legnagyobb problémáját az elhízás jelenti. Ez a nem kívánt állapot nemcsak külsőnket változtatja előnytelenné, de egy sor betegséget (szív- és érrendszeri problémák, rák) is előidézhet. Számos fogyással kapcsolatos tipp kering a neten, ám csak néhányról bizonyították tudományosan, hogy működik. A Medical Daily egészségügyi portál szakértőket kérdezett meg arról, mi az, ami működik, és mire kell jobban ügyelni. Kattintson a képre a galéria megnyitásához!

Mit ehetünk, ha elhagyjuk a húst, a halat, a tojást és a tejtermékeket is?

[origo] Gasztro2019.10.06, 18:24

Míg korábban a húshagyó, vegetáriánus és vegán étrend elsősorban az ember egyéni egészségügyi céljait szolgálta, mára már tudjuk, hogy a klímaváltozás megállításának egyik legfontosabb eleme (is). Hiszen a tányérunkon át, azaz az étkezési kultúránkon keresztül valóban pozitívan hathatunk világunkra.

Depresszióhoz vezethet, ha folyton ezeket esszük

[origo] Gasztro2019.10.03, 08:36

Ahogy a mondás tartja: azok vagyunk, amit megeszünk. És igazabb, mint hinnénk. Ez nemcsak a fizikai, hanem a mentális jólétre is vonatkozik. Hiszen azt már tudjuk, hogy ha gyorskaját eszünk, akkor felszaladhat néhány kiló felesleg, ám azt még nem, milyen hatással van az elfogyasztott étel a lelki állapotunkra.

Nézze meg, mit esznek a sportolók

[origo] Gasztro2019.09.26, 16:16

A táplálék az ember üzemanyaga, éppen ezért arra még a nem sportolók embereknek is kiemelt figyelmet kell fordítani. A sporttáplálkozás az egyik legnagyobb, az utóbbi időben egyre jobban előtérbe kerülő lehetősége a teljesítményoptimalizálásnak, úgy, hogy közben az egészségmegőrzés is fontos szempont maradt.

Egy kis sajttal ellensúlyozhatjuk a túl sok só romboló hatását

Tudomány2019.09.18, 19:18

A sajtok szerelmesei most felsóhajthatnak: a Penn State új kutatása szerint a benne természetesen megtalálható rendkívül jó immunerősítő és gyulladáscsökkentő hatású antioxidánsok segíthetnek az erek megóvásában még akkor is, ha az étrendünk nagyobb mennyiségű sót tartalmaz.

Feljelentette szomszédait egy vegán nő

Archívum2019.09.12, 11:17

Beperelte egyik grillező szomszédját egy vegán nő, ugyanis megérezte a hús illatát.

Ezt eszik a gyerekek a világ különböző pontjain - Tanulságos fotósorozat!

Archívum2019.09.06, 18:31

Az étrendünk jól tükröz minket, a kultúránkat és persze saját ízlésvilágunkat, de még a neveltetésünket is. Gregg Segal fotós körbeutazta a földet, hogy megörökítse, mit esznek egy héten a gyerekek a világ legkülönbözőbb pontjain.

Evés előtt, közben vagy után - mikor vegyük be a gyógyszert, ha nyaralunk?

Travelo2019.08.29, 18:08

Mert pihenés, nyaralás során sem hanyagolható el ez a kérdés, akár az orvos által felírt, akár a vény nélküli gyógyszerek bevételéről van szó. Dietetikusunk az alábbiakban arról ír, hogy az út során fogyasztott élelmiszerek és ételek hogyan befolyásolhatják az egyes gyógyszerek hatásait.

Meg akarja menteni a trópusi erdőket? Változtassa meg az étrendjét!

Tudomány2019.08.16, 19:30

Ha nem csökkentjük a hús- és a tejfogyasztásunkat, akkor a világ trópusi területeinek legalább egynegyede eltűnhet a század végére. A kutatók legfrissebb tanulmányukban a fogyasztás trendjeinek változását és a biológiai sokféleségű régiókra gyakorolt hatását vizsgálták világszerte.

Öt működő módszer, amivel leszokhat a dohányzásról

Tudomány2019.08.13, 11:40

A dohányzásról leszokni nem egyszerű feladat. A nehézségeket elsősorban a nikotin nevű addiktív kemikália okozza, ami minden egyes cigarettában ott lapul. A káros szokás elhagyása azonban nem lehetetlen vállalkozás, mutatunk öt módszert, aminek működését szakértők is igazolják.

Ezt eszi Beyoncé egy átlagos napon

[origo] Gasztro2019.08.01, 11:06

Beyoncé, a híres énekesnő és dalszerző szintén azok közé a nők közé tartozik, akiknek alakjáért fájó szívvel vágyakozunk. Vajon milyen étrendet követ? Hogyan tartja karban a testét? És mit eszik a bűnözős napjain?

Összefüggést találtak a szívbetegségek és a paleo étrend között

Tudomány2019.07.24, 14:28

Összefügghet a szívbetegségek egy jelzőanyagának nagy mennyisége és a paleo étrend követése egy új ausztrál kutatás szerint.

Megelőzné a rákot? Egyen szöcskét, tücsköt és hernyókat!

Tudomány2019.07.16, 15:23

Előfordulhat, hogy a rovaralapú vacsora első hallásra nem igazán csábító, ám a legújabb új kutatások azt bizonyítják, hogy a szöcskék, selyemhernyók és tücskök az antioxidánsok elképesztően gazdag forrásai.

Évente milliók halálát okozhatja ez a táplálkozási probléma

[origo] Gasztro2019.06.12, 10:48

Évente milliók halálát okozhatják a világon olyan szív- és érrendszeri betegségek, amelyek hátterében a zöldségek és gyümölcsök nem elengedő bevitele állhat.

Ezt mindenképp tudnia kell a lenmagról

[origo] Gasztro2019.06.04, 08:21

A lenmagot az egyik legértékesebb alapanyagunkként tartjuk számon. Ennek egyik oka, hogy izomlazító hatással bír, így tea vagy pakolás formájában tökéletes az izomláz kezelésére. Ez különösen ebben az időszakban fontos, hiszen még nem köszöntött be az igazi nyár, így az idő tökéletesen alkalmas túrázásra, biciklizésre és más edzésformákra. Emellett egy dán és svéd kutatókból álló csoport arra jött rá, hogy a lenmag segít fenntartani a bélrendszer egészséges állapotát.

Ezért válthatja le a karfiol a rizst

Gazdaság2019.05.30, 20:20

Az elmúlt nagyjából egy évtizedben valóságos sikertörténetté vált a karfiolé. A zöldségféle mind népszerűbb egyes táplálkozási irányzatok követői körében, és egyre kedveltebb alternatíva rizs helyett a diétázóknál is. Ez pedig - mutatja be összeállításában a Quartz - az üzletet is meghozhatja a karfiol számára.

Vegán étrendre fogták másfél éves gyermeküket, a kicsi majdnem belehalt

Archívum2019.05.24, 17:15

Börtönbüntetést kapott az a svéd házaspár, akik vegán étrenden tartották gyermeküket. A kicsi a kórházban kötött ki alultápláltság miatt.

Így függ össze a mellrák és a táplálkozás

[origo] Gasztro2019.05.17, 10:05

A napi zsírfogyasztás visszaszorítása és a zöldségek, gyümölcsök bevitelének növelése csökkentheti a nőknél a mellrák okozta halálozás kockázatát – állapították meg amerikai kutatók.

Jelek arra, hogy változtatnod kell az étrendeden

Archívum2019.05.09, 21:09

A nem megfelelő táplálkozás súlyos hiánybetegségekhez is vezethet. Ezt azonban a legrosszabb lépés lenne megvárni, érdemes minél előbb tudatos étkezésre váltani az egészségünk érdekében. Van néhány olyan jel, amely egyértelműen tudatja, hogy rosszul eszel, figyelj oda rájuk, és lépj időben!

Tilápia-buli – a világ legeredményesebb diétája Németh Dorottya fitneszvilágbajnok ajánlásával

Life.hu2019.05.07, 17:20

Ezer meg ezer diéta kering a nagyvilágban, amik rövid távú megoldást vagy csak jojóeffektust eredményeznek. Most megosztunk veletek egy olyan módszert, ami bár tovább tart, mint a last minute fogyókúrák, mégis érdemes végigcsinálni, mert teljesen átalakítja a tested.

A gyilkos étrend

[origo] Gasztro2019.04.11, 10:11

Sokan betegednek meg vagy halnak meg idejekorán az étrendjük miatt. A feldolgozott, alacsony rosttartalmú élelmiszerek és a vegyszerekkel kezelt alapanyagok mind a testre, mind a beleinkre károsak.

Rich Froning Jr. testépítő bajnok ezzel a 7 étellel tartja magát formában

Archívum2019.04.07, 07:24

Rich Froning Jr. testépítő bajnokot minden idők legfittebb embereként szokták emlegetni. A sportoló most elárulta, mi az a 7 étel, ami segít neki abban, hogy fejlődjön a teste.

Elképesztő, milyen egyszerűen tartja magát formában a színésznő

[origo] Gasztro2019.03.27, 21:04

Elizabeth Hurley angol színésznő és modell. Híresebb filmjei a Pereld a nőt! és A bájkeverő, valamint ő játssza a királynét a Királyság!, vagyis a The Royals című sorozatban. Amit még érdemes tudni róla, az az, hogy 53 éves, és még mindig csúcsformában van. Az alakját bármelyik zsenge virágszál megirigyelné. Így jogos a kérdés: mégis mi a titka?

4 mostohán kezelt, ám rendkívül egészséges zöldség és gyümölcs

Archívum2019.03.26, 21:43

Gyakran félünk nyitni az új felé, és ez akkor is igaz, ha az adott alapanyagok nem túl egzotikusak, sőt akár régóta részei a magyar gasztronómiának. Unod az almát és a paprikát? Hoztunk pár olyan alternatívát, amelyekkel felfrissítheted a hétköznap fogyasztott zöldségek és gyümölcsök listáját, ráadásul igen egyszerűen.

Magzatgyermek világnapja: így hat a várandósság alatti diabétesz a csecsemőre

Archívum2019.03.25, 14:07

Becslések szerint minden második kismama túlsúlyos vagy elhízott a várandósság korai szakaszában, amely jelentősen növeli a terhességi magas vérnyomás és a terhességi cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A terhességi cukorbetegségnek általában nincsenek tünetei, ám komoly veszélyt jelent mind a mama, mind a baba egészségére nézve. Az átmeneti diabétesz magas születési súlyt és a baba belső szerveinek megnagyobbodását okozhatja, a 12. hét után pedig koraszüléshez vagy vetéléshez is vezethet. Az élet csodájáról, a várandósságról és a magzatgyermekről 1993 óta emlékezünk meg március 25-én, ez alkalomból az Első 1000 Nap program szaakértői ...

Csak a húsfogyasztás drasztikus csökkentése mentheti meg a bolygót

Tudomány2019.03.21, 18:05

A kutatók szerint a világ megmentéséhez a húsfogyasztás drasztikus csökkentése szükséges, ám ehhez számos tényezőnek kell összepasszolnia. Ehhez kínálhat jó alternatívát a flexitarianizmus egyre terjedő „mega-trendje", amely követői tulajdonképpen rugalmas vegetáriánusok, akik néha szívesen fogyasztanak minőségi húsokat.

Vegán étrendjét hibáztatja a férfi az ejakulációjának elmaradása miatt

Archívum2019.03.21, 10:24

Hat éven át folytatott drasztikus vegán életmódot a férfi, aki az utolsó hónapokban már ejakulálni sem tudott: visszaállt a húsevésre, pedig nem a növényi alapú táplálkozással volt a baj. 

Így ölhetnek a divatos diéták

Tudomány2019.03.19, 06:16

Nagyot mennek mostanság a különböző low-carb, vagyis szénhidrátszegény diéták: ki a paleóra, ki az Atkinsre, ki a ketogénre esküszik. Csak azt nem írják a diétaguruk, hogy ezek mindegyike növeli a pitvari szívritmuszavar kockázatát.

Ha ezt tapasztalja, gyanakodjon gluténérzékenységre

[origo] Gasztro2019.03.14, 12:03

A glutén egy, a kalászos gabonafélékben megtalálható fehérje, amelyre a szervezetünk érzékenység esetén reagál. Manapság a gluténérzékenység meglepően nagy méreteket öltött, és igen színes tüneteket mutat. Sokaknak fogalmuk sincs, melyek ezek, ami probléma. Főleg, mivel ez nem egy olyan betegség, amelyet gyógyszerrel kordában lehet tartani. Itt csak a szigorú diéta működik. Na, de honnan ismerhetjük fel a gluténérzékenységet? Mely vizsgálatokra érdemes elmennünk? Hogyan állítsuk össze a napi étrendet? Erről beszélgettünk Kiss Monával, speciális gasztrobloggerrel, táplálkozási tanácsadóval és íróval, aki maga is több allergiától szennved ...

Szakít a cukorral? Mutatjuk, mi fog történni az agyával

Tudomány2019.03.11, 18:32

Javában zajlik a böjti időszak. Ilyenkor sokan nagy kihívást jelentő fogadalmakat tesznek: valaki az alkoholról mond le, más a húst hanyagolja, de olyan is akad, aki inkább a cukormentességet választja. Mi történik akkor, ha valaki negyven napig megvonja magától az édes életet?

Mit tehet az ember, ha minden diéta kudarcot vall?

[origo] Gasztro2019.03.11, 13:04

Két dolgot: feladja vagy tovább keresgél. Evelyn Tribole és Elyse Resch dietetikusok is így tettek. Miután évek óta dolgoztak étkezési zavarokkal küzdő emberekkel, illetve olyanokkal, akiknél minden diéta befuccsolt, felfedezték az intuitív táplálkozás módszerét, amelyről először egy 1995-ben megjelent könyvükben, az Intuitív étkezésben írtak. Úgy vélik, hogy azért hiúsulnak meg a diéták, mert az emberek lehetetlen célokat állítanak fel magunknak, mindeközben pedig figyelmen kívül hagyják a testük jelzéseit és a tényleges működését. Vagyis: a korlátozó diéták sokaknál nem érnek el tartós eredményt.

Nagy bejelentés a Lidltől, érdemes figyelni a speciális étrendet tartóknak

Gazdaság2019.03.08, 10:56

Szem előtt tartva a megváltozott fogyasztói szokásokat és a vásárlók preferenciáit a Lidl Magyarország folyamatosan bővíti laktóz- és gluténmentes termékkínálatát, hogy az ételintoleranciával és ételallergiával élők is tudatosan és változatosan állíthassák össze étrendjüket - írja az Origóhoz eljuttatott közleményében a diszkontlánc.

Rövidebb ideig élhetünk, ha túl sok fehérjét fogyasztunk

Life.hu2019.02.24, 19:14

Nem tesz jót a szervezetnek a magas fehérjetartalmú étrend – állapították meg ausztrál kutatók. Azt is kimutatták, hogy bár sokan kárhoztatják a szénhidrátokat, mégis elengedhetetlen az emberi szervezet megfelelő működéséhez. 

Ezt akarja a legtöbb nő, és így érheti el egy jó étrenddel

[origo] Gasztro2019.02.07, 15:15

A nők nagy része erős, fényes egészséges hajat szeretne. Ezért a hajhullás, a töredezett és szálkás végek hamar elkeserítik őket. Ahogy a test minden más részének, úgy a hajnak is sokféle tápanyagra van szüksége. Ha a hulló, gyenge vagy vékony szálú haj a probléma, érdemes elkezdeni figyelni az étrendre.

Sikertörténet: 65 kilót fogyott az étrendje átalakításával

Archívum2019.01.30, 20:31

Ashley Javar már ötéves korában tudta, hogy túlsúlyos, de közel húsz évnek kellett eltelnie, hogy ezen változtatni tudjon. A kórházban eltöltött napok, a kiszolgáltatottság ébresztették rá, hogy nem mehet ez így tovább. Ismerd meg Ashley történetét!

Segítünk elaludni! A dietetikus szerint ezektől az ételektől hamarabb szenderül álomba

Travelo2019.01.30, 08:50

Az életben számos tevékenységünk szorosan összefügg a táplálkozásunkkal fizikai és lelki szinten. Miért pont az alvás lenne az a terület, amely ebből kimarad? Mert, hogy nagyon is függ az éjszakánk attól, hogy mit, mikor és mennyit eszünk vagy iszunk. Az alábbiakban dietetikusunk gyűjtötte össze a jó alvást támogató étrend elemeit. Olvassák, próbálják ki, aztán aludjanak egy jót!

A környezetkímélő étrendek egészségesebbek is

Tudomány2019.01.29, 15:14

A kevesebb károsanyag-kibocsátással előállított ételekből álló étrendek egészségesebbek is egy nagyszabású új amerikai kutatás szerint.

Ez a nő évtizedek óta csak gyümölcsön él

[origo] Gasztro2019.01.25, 10:40

A kétgyermekes családanya, Anne Osborne, nem evett semmi mást 1991 óta, csak gyümölcsöt. Most 52 éves, fitt, és jól érzi magát a bőrében.

Diétázni kezdett Erdélyi Mónika

Life.hu2019.01.19, 18:47

Szakemberrel állíttatott össze étrendet és komoly diétába fogott Erdélyi Mónika. A műsorvezető a bikiniszezonra szeretné formába hozni magát. 

Ha én lefogytam, neked is sikerül!

She2019.01.16, 20:07

A munkahelyem egy "bűnbarlang". Már az irodába lépéskor egy nagy kísértéssel találom szemben magam: meglátom ugyanis a "csodatálat", amelyben valahogy mindig újravarázsolódik a csoki.

Kidolgozták a tökéletes étrendet

Tudomány2019.01.17, 15:08

A vörös húsok és a cukor globális átlagfogyasztásának felére csökkentése, valamint a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és magvak fogyasztásának megkétszerezése jelenti a kulcsot az emberek és a bolygó egészségének megőrzéséhez - állítják kutatók.

Jön az űrben termesztett bab

Tudomány2019.01.16, 11:18

Az űrben termesztett saláta után a bab lehet a következő friss élelmiszer az űrhajósok étrendjében 2021-től norvég kutatóknak köszönhetően.

10 egyszerű wellnesstipp, hogy ez az év tényleg más legyen!

Travelo2019.01.14, 13:12

„Mozogjon többet, egyen egészségesebb dolgokat!" Olyan egyszerűen hangzik, és mégis képtelenség betartani. Legalábbis, ha egyik napról a másikra akarunk változtatni. Ahhoz, hogy jobban érezzük magunkat a bőrünkben, elég néhány nagyon egyszerű dolgot bevezetni a hétköznapi rutinba. És ha beválik a tipp, akkor jöhet is a következő.

Bebizonyították: a rostgazdag étrend csökkenti a szívbetegségek kockázatát

Tudomány2019.01.11, 18:12

A rostokban és teljes kiőrlésű ételekben gazdag táplálkozással jelentősen csökken a szívbetegségek, a stroke, a diabétesz és más krónikus betegségek kialakulásának kockázata - állapította meg egy új tanulmány, amely az Egészségügyi Világszervezet (WHO) megbízásából készült.

Megcsípte egy pók a vegán nőt, visszatért a húsevésre

Archívum2019.01.04, 17:05

Egy kempingezésnél csípte meg egy pók a vegán életmódot követő nőt. Egy húsevő baktérium támadta meg a testét, amely ellen a húsevéssel vette fel a harcot.

Fogyni akar? Kezdje azzal, hogy elfogadja a testét!

Travelo2019.01.04, 15:38

Az idén lefogyok, meghízok, izmos leszek, nem nassolok, és a hasonló újévi fogadalmak sikeres betartásához nagyon fontos, hogy testileg és lelkileg is jó passzban legyünk. A kettő nem megy egymás nélkül. Ha valami lelkileg nem stimmel, akkor hiába a jó tanács, a jó edző, a tuti étrend – egyik sem lesz igazán hatékony. Az alábbiakban dietetikusunk évkezdő lelki intelmeit olvashatják, hiszen az evés is fejben dől el!

Felszaladt néhány kiló az ünnepek alatt?

[origo] Gasztro2019.01.02, 13:02

A karácsony és a szilveszter nagyon jó indok arra, hogy szabadságra küldjük a mértékletességet, és annyit együnk, amennyi belénk fér. Vagy annál is többet. „Csak még egy bejgli" felkiáltással rohamozzuk meg a konyhát, végül azonban sem a kókuszgolyónak, sem a baconbe tekert karajnak nem tudunk nemet mondani. Holott tudjuk, mi lesz ennek a történetnek a vége: január elején rettegve állunk rá a mérlegre. Vagy mégsem? Íme néhány egyszerű módszer, hogy erőlködés nélkül szabaduljunk meg az ünnepek alatt felszaladt kilóktól.

Nem létezik egyetlen optimális emberi étrend

Life.hu2018.12.22, 13:07

Nincs egyetlen optimális emberi étrend egy új kutatás szerint, amely mai vadászó-gyűjtögető közösségek tagjainak étkezését vizsgálta, akiknek kitűnő az emésztésük annak ellenére, hogy teljesen eltérő a táplálékuk.

Egy hétre kipróbálta a vegán étrendet az újságírónő: ezeket tapasztalta

Life.hu2018.12.08, 18:28

Mivel egyre többen lettek körülötte vegánok, az amerikai újságírónő, Hajar Larbah úgy döntött, egy hétre ő is áttér erre a táplálkozásmódra, ami egyben egy életszemléletet is tükröz. Megosztotta tapasztalatait is.

Majdnem 100 kilót fogyott a világ legkövérebb tinédzsere

Archívum2018.11.29, 17:19

A világ legkövérebb tinédzserének tartották az indiai Mihir Jaint, aki már iskolába sem tudott járni, hiszen a lábai alig bírták el a hatalmas súlyát. Közel egy évvel ezelőtt megműtötték, azóta rengeteget fogyott, eltökélt szándéka, hogy folytassa a munkát. 

Négy, itthon kevésbé ismert gabonaféle az egészség oltárán

Archívum2018.11.28, 07:39

Törj ki a zab és a rozs bűvköréből! Az egészség és a fogyás érdekében sokkal több zöldséget kell ennünk, de ez nem feltétlenül jelenti kizárólag a rizs és a vibrálóan színes növények töménytelen mennyiségű fogyasztását. Most mutatunk négy olyan, itthon kevésbé ismert gabonafélét, amelyekkel egyrészt változatosabbá teheted az étkezésedet, másrészt pedig jót teszel a szervezeteddel.

Katie Betzing vlogger a Victoria's Secret angyalainak diétáját követte: ezt tapasztalta

Archívum2018.11.23, 14:28

A vlogger szeret a különböző étrendekkel kísérletezni, ezúttal a Victoria's Secret angyalainak a diétája került terítékre. Egy hétig tesztelte, milyen is a modellek élete, majd bemutatta a tapasztalatait.

Tészta, kenyér, bor – Így marad karcsú Julia Roberts?

[origo] Gasztro2018.11.22, 15:28

Julia Roberts Oscar-díjas amerikai színésznő idén már 51 éves – mégis 40-nek néz ki. Vajon mi a titka? Biztosan nem a szénhidrátmentes diéta, mert azt nyilatkozta egy interjúban, hogy a kenyérről egyszerűen nem tud lemondani. De akkor vajon hogyan tudja ilyen jól karbantartani magát? Nézzük meg!

Így kerülje el a kellemetlen vitákat a munkahelyen

[origo] Gasztro2018.11.13, 16:07

Az emberek hangulata tükrözi a lelki állapotukat és a körülöttük zajló eseményeket. Ám még azok is képesek elveszteni az irányítást az érzelmeik felett, akik általában kiegyensúlyozottak. Ennek persze számos oka lehet – nemcsak testi, hanem akár lelki is. A hormonális egyensúly megbomlása vagy az egészségtelen életmód előidézhet rendszeres hangulatingadozást. Ez akár további kellemetlen helyzetekhez, kifakadásokhoz is vezethet. Ha szeretnénk elkerülni, jól válasszuk meg, milyen táplálékot veszünk magunkhoz.

Szabadulj meg a kilóktól még karácsony előtt – íme néhány tipp

Archívum2018.11.13, 13:24

Karácsonykor óhatatlanul is felszalad néhány kiló, megszaporodnak a zsírpárnák, ettől pedig januárban szeretnének a legtöbben megszabadulni. Érdemes lehet azonban már most egy kicsit odafigyelni az étkezésre és a mozgásra, hogy az ünnepek után is be tudjuk gombolni a nadrágokat. 

Mila Kunis: imád enni, mégis karcsú. Ez a titka

[origo] Gasztro2018.11.09, 08:05

Mila Kunis, a Rossz anyák és a Barátság extrákkal sztárja, világhírű színésznő és igazi ínyenc. Étrendje általában sok fehérjéből és kevés szénhidrátból áll, edzőjével heti háromszor találkozik. Kivéve akkor, ha valamilyen filmszerepre készül, mert akkor az edzések száma megnövekszik heti öt alkalomra. Vagy még többre. Persze a mozgásra szüksége is van, hiszen elmondása szerint nagyon szeret enni. Na de vajon mit?

Ilyen a paleo ebéd ősemberekkel

[origo] Gasztro2018.11.06, 21:07

Kétszer is bejártam Csukcsföldet, Oroszország északkeleti végvárát, ahol a bennszülöttek egy része őskori körülmények között él. Életvitelükhöz szorosan hozzátartozik a „paleo étrend", vagyis nyersen eszik a rénszarvas, a halak, a rozmár, a fóka, vagy éppen a bálna húsát, ha pedig mégis megfőzik, legtöbbször csupán füvekkel és sóval ízesítik azt. Az európai ízlelőbimbóknak a Csukcsföld-étlap egész egyszerűen szürreális.

A kalcium számtalan ételben megtalálható, mégis a legtöbben szenvedünk a hiányától

Life.hu2018.11.07, 23:22

Kalcium nélkül végünk van, és ezt veheted szó szerint. Erre az ásványi anyagra ugyanis minden sejtünknek szüksége van, hiánya pedig hamar ingerültségbe, depresszióba csaphat át. Mielőtt azonban a multivitamin tablettákért nyúlnál, olvasd el, hogy melyek azok az ételek, amelyekkel könnyedén pótolhatod szervezeted kalciumszükségletét.

Gwyneth Paltrow, Kim Kardashian és Jennifer Lopez tökéletes alakjának titka

[origo] Gasztro2018.10.23, 09:48

Irigykedve ülünk a tévé előtt, és nézzük a lapos hasak, a tökéletes csípők és a formás combok sokaságát: minden színésznő gyönyörű és vékony. Persze ott vannak a személyi edzők, a szakácsaik, na meg a rengeteg pénz, amelyből gyakorlatilag bármit meg tudnak venni, ám még az A-listás hírességek egy része is gyors és egyszerű súlycsökkentő trükkökkel őrzi meg tökéletes alakját: étkezéssel.

Hihetetlen, de ezek az ételek több fehérjét tartalmaznak, mint a tojás

Archívum2018.09.25, 20:32

A tojás rendkívül népszerű fehérjeforrás, és számos verzióban építhető be a napi étkezésbe: főtt, sült, lágy formáját a legkülönfélébb ételekhez adhatjuk hozzá. Egy 50-54 grammos átlagos méretű tojás 75-80 kalóriát, 6 gramm fehérjét és 13 esszenciális vitamint, valamint ásványi anyagot tartalmaz. Azonban a szakértők csupán napi két darab tojás fogyasztását javasolják. Mit együnk tehát, ha fontos számunkra a magas fehérjebevitel? Mutatjuk!

Borban az egészség

[origo] Gasztro2018.09.25, 12:47

Étrendek hada kering már az interneten, és minden diétázó másra esküszik. Vannak, akik a fogyókúra miatt vetemednek rá egy-egy nehéz étrendre, míg mások az egészségüket tartják szem előtt. A legújabb kutatás szerint azonban nem kell túlgondolni a dolgot: csupán néhány apró változtatásra van szükség – önsanyargatás helyett – ahhoz, hogy egészségesek maradjunk.

Három éve csak gyümölcsöt eszik a Balin élő pár

Life.hu2018.09.18, 10:02

Nem kisebb fába vágta a fejszéjét a belsőépítész, Tina Stoklosa, mint hogy áttér a csupán gyümölcs alapú étrendre. Elárulta, milyen változások történtek a testében. 

Gáspár Evelin közösségi oldalán árulta el életmódváltásának titkát

Archívum2018.09.17, 16:59

Nem újdonság, hogy a korábban még duci kiskamasz Gáspár Evelin rengeteget fogyott az évek során, teljesen átalakult. Sokan kérdezték tőle, hogy csinálta, most elárulta a titkot. 

Maximum napi 2 tojás fogyasztását ajánlják a szakértők

Archívum2018.09.16, 07:34

Tükörtojás, rántotta, lágytojás - számos ember képzeli el ezeket az ételeket idális reggeliként vagy vacsoraként. De mennyi is az ajánlott napi mennyiség?

Kedvenc gyorsételeivel fogyott 82 kilót Anthony Brown

Archívum2018.09.04, 12:32

Extrém túlsúllyal küzdött Anthony Brown édesapa, aki egy nap úgy döntött, életmódot vált. Azonban végül nem tudott ellenálni kedvenc gyorsételeivnek, úgy döntött azokkal fogy majd le. Azt állítja, sikerült neki. 

SZÍVDERÍTŐ Mégis egészséges lehet a tejtermék és a vörös hús?

Tudomány2019.03.12, 12:28

A legegészségesebbnek tartott étrendek egy széles körű, PURE elnevezésű vizsgálat következtetései alapján történő értékelése kissé átalakíthatja az egészséges étrendről eddig alkotott elképzeléseinket. Lehet, hogy az állati zsiradékok bizonyos mértékű fogyasztása nem is olyan ártalmas, mint eddig gondoltuk?

Itt a suli: főzzön okosító hozzávalókból a gyereknek!

Travelo2018.08.31, 20:24

Kezdődik az iskola, letelik a nyári szabadság is, elindulnak a nyelvtanfolyamok, egy szóval: újra tanulunk. Mindez komoly agymunkát jelent, amihez kell az energia – mint tudjuk, éhes has nem tanul szívesen. De vajon közelebbről nézve mivel legyen tele a has, hogy jobban fogjon az agyunk?

Vajon tényleg jó nekünk a mindenmentes étkezés?

Travelo2018.08.28, 16:13

Táplálkozási trendek jönnek, mennek, de a főbb allergéneket és/vagy adalékanyagokat nem tartalmazó élelmiszerek és ételek, az ezeket kínáló éttermek és boltok kínálata egyre csak szélesebb. Arról, hogy mi az előnye és a hátulütője a mindenmentes étkezést övező nagy hypenak, dietetikusunk írt.

A nőknél érzelmileg fontosabb a táplálkozás, mint a férfiaknál

Tudomány2018.08.27, 12:53

A nőknek sokkal több kulcsfontosságú tápanyagra lehet szükségük az érzelmi jólétük fenntartásához, mint a férfiaknak - derült ki a New York-i Állami Egyetem kutatóinak új tanulmányából.

A szénhidrátban hiányos és a dús étrend egyaránt káros az egészségre

Tudomány2018.08.18, 13:24

A szénhidrátban túl szegény vagy túl gazdag étrend megemeli a korai halálozás kockázatát a Lancet című folyóiratban megjelent új tanulmány szerint.

Egye magát vidámmá

[origo] Gasztro2018.08.16, 18:22

Azok vagyunk, amit megeszünk – tartja a mondás, és ez igazabb, mint hinnénk. Hiszen ételeink nemcsak a szervezetünk, a testünk egészségére vannak hatással, hanem a kedélyállapotunkra, a hangulatunkra is. Tehát a megfelelő élelmiszerek rendszeres és folyamatos fogyasztásával, illetve a káros ételek elkerülésével elérheti a vágyott örömöt. Íme a boldogság-étrend.

Hat szokás, amit a mediterrán népek étrendjéből érdemes átvenni!

Travelo2018.08.16, 13:57

A déli országokban élők tudhatnak valamit – övék az egyik leghíresebb étrend, amelynek jótékony egészségügyi hatásait számos kutatás bizonyította már. Ha nem is tudunk egyből a tenger mellé költözni, van néhány dolog, amivel egy kicsit mi is megvariálhatjuk a hazai menünket. Dietetikusunk mesél a mediterrán diéta titkairól.

Cukorbetegséghez vezethet a gluténmentes diéta

Tudomány2018.08.15, 12:50

A gluténmentes étrend növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát - állapították meg kínai kutatók.

Ismerd meg a tojásdiétát

Archívum2018.08.14, 15:40

Vannak olyan celebek, akik a tojásdiétára esküsznek. Szívesen megismernéd ezt az étrendet? Most bemutatjuk!

A világ 10 toplistás lúgosító étele

Archívum2018.07.24, 19:01

Testünk pH egyensúlyának értéke nagymértékben meghatározza az egészségi állapotunkat. Sokan nem is tudják, hogy a rengeteg savas étel elfogyasztása miatt is lehetnek levertek, fáradtak, túlsúlyosak. Ilyenkor általában kemény fogyókúrával kínozzák magukat, pedig sokszor csak elég lenne, ha áttérnének a lúgosító ételek fogyasztására.

Útitervek mellé megtervezett étrend – a tudatosság fél siker

Travelo2018.07.23, 15:03

Év elején elhatároztuk, hogy idén jobban odafigyelünk az étrendünkre, nem pazarolunk semmivel, legfőképp nem az ételekkel, és nem diétázunk feleslegesen. Aztán hirtelen már majdnem el is telt fél év. Ne vágjuk sutba a terveket: kapkodás helyett íme egy rövid összefoglaló ahhoz, hogy a (majdnem) tökéletes útiterv mellett az étrendünk is tervszerű legyen.

Milyen étrend segít, ha nyaralás közben menstruálunk?

Travelo2018.07.27, 11:35

Mindig a lehető legrosszabbkor jön meg. Különösen akkor, amikor éppen utazunk, nyaralunk, fürödnénk, strandolnánk, wellnesszelnénk. Ezen bosszúságok mellett azonban fizikai és lelki problémákat is okozhat. Mivel a legtöbb nő életében havonta visszatérő téma, ezért dietetikusunk összegyűjtötte, hogy vajon az étrendünk tudatosabb összeállítása segíthet-e csökkenteni, megelőzni, megszüntetni a vele járó kellemetlenségeket.

Háromnapos étrendet és gyors fogyást kínál a katonai diéta

Archívum2018.07.06, 12:44

A katonai diéta 7 napos időtartamot szab meg a fogyni vágyóknak, az első 3 napjára ad meg egy alacsony kalóriatartalmú étrendet, a maradék négy napon pedig egy hasonló kalóriatartalmú saját diétát kell tartani. Így garantál 4,5 kilogramm fogyást egyetlen hét alatt. 

Amande Meixner étrendguru tanácsait követve könnyedén lefogyhatsz

Archívum2018.06.18, 17:00

Rengeteg ember küzd súlyproblémákkal, és sokan vannak, akik az edzések ellenére nem érnek el eredményt. Ilyenkor a hiba általában az étrendben keresendő, erre nyújt megoldást Amande Meixner étrendguru, aki Instagram-oldalán szemlélteti, hogyan is kellene étkeznünk.

Csökken az emberek intelligenciája az 1970-es évek óta

Tudomány2018.06.13, 16:06

Norvég kutatók egy nagyszabású tanulmányban kimutatták, hogy rosszabb eredmények születnek az intelligenciateszteken az 1970-es évek óta, az amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) bemutatott eredményeik szerint nemzedékenként átlag hét ponttal rosszabbak az eredmények, ami nyilvánvaló irányváltást jelent az 1930-as évektől tapasztalt tendenciától.

A legfurcsább zöldségek és gyümölcsök, melyeket érdemes beépítened az étrendedbe

Archívum2018.05.08, 20:11

Számos egzotikus növény kapható már nálunk is, de sokkal csak szemezünk, hiszen nem tudjuk, hogy milyen ízvilágra számíthatunk részükről. Sok esetben a felhasználás ismeretének hiánya is a kosarunkba kerülés útjában áll. Most mutatunk összesen hét gyümölcsöt és zöldséget, melyekhez pár perc múlva egész biztosan kedvet kapsz.

DASH-diétával harcolhatunk a magas vérnyomás és a rák ellen

[origo] Gasztro2018.02.28, 11:10

Sok vörös hús, töménytelen mennyiségű feldolgozott élelmiszer és rengeteg cukor – vajon hová vezet mindez? A nyugati étrend a depresszió és a magas vérnyomás melegágya. Ha fel akarjuk venni a harcot a különböző betegségekkel, meg kell változtatnunk a táplálkozási szokásainkat. Erre kínál megoldást a DASH-diéta.

Idősödő korban is figyelni kell az étrendre

Tudomány2018.02.18, 11:56

Idősödő korban is figyelni kell az étrend kialakítására - hangsúlyozta Tajti Éva, a Semmelweis Egyetem vezető dietetikusa vasárnap az M1 aktuális csatornán.

Téli sportok és táplálkozás: kell-e ilyenkor speciális étrendet követnünk?

Travelo2018.02.08, 10:24

Sok minden elmondható a télről, de hogy sportok terén unalmas időszak lenne, azt biztosan nem. A síelők, sífutók, snowboardozók, korcsolyázók és más téli sportágak kedvelőinek éppen ez az időszak az igazi Kánaán, hiszen akár itthon, akár a közeli országokban is hódolhatnak szenvedélyüknek. Jogosan merül fel a kérdés, hogy az étrendjükön mit és mennyiben szükséges változatniuk ilyenkor? Ha még csak most tanul téli sportot, akkor biztos, hogy aktuális lesz önnek is a cikkünk.