A járvány átalakítja az étkezési szokásainkat

A járványhelyzet világszerte gyökerestül megváltoztatta az étkezési szokásokat az elmúlt hetekben. A legfontosabb tendencia manapság az, hogy a fogyasztók a kényelmet, a kényelmi élelmiszeripari termékeket helyezik az előtérbe. Persze a koronavírus-járvány más téren is változásokat hozott az étkezési trendekben: egyre inkább törekszünk arra, hogy a helyes, vitaminokban gazdag táplálkozással is erősítsük az immunrendszerünket.

Meg akarja menteni a trópusi erdőket? Változtassa meg az étrendjét!

Ha nem csökkentjük a hús- és a tejfogyasztásunkat, akkor a világ trópusi területeinek legalább egynegyede eltűnhet a század végére. A kutatók legfrissebb tanulmányukban a fogyasztás trendjeinek változását és a biológiai sokféleségű régiókra gyakorolt hatását vizsgálták világszerte.

Ezt eszik a gyerekek a világ különböző országaiban

Így élnek a világ gyermekei: A kulturális különbségek az étkezésben is megmutatkoznak

Az senki előtt sem titok, hogy a gyerekek a világ különböző pontjain egymástól teljesen eltérő kultúrkörben nevelkednek, más lehetőségekkel rendelkeznek és elvárásokkal néznek szembe. Korábban megmutattuk, hogy ez a fajta eltérés mit jelent a játékok terén, most nézzük meg ugyanezt az étkezés tekintetében is.

Így élnek a világ gyermekei: A kulturális különbségek az étkezésben is megmutatkoznak

Már most tudni, mit fog enni Megán és Henrik gyermeke

Sok szó esett már arról, milyen étkezési szokásai vannak a királynőnek, illetve mely ételeket szereti Meghan Markle. De arról még nem beszéltünk, mit eszik egy királyi baba.

Bizarr étkezési szokások a világ körül

Azok többsége, aki szeret utazni, szívesen kóstolja meg más nemzetek konyháját, alkalmazkodik a helyi szokásokhoz és illemhez. Hiszen, ha már elutazunk egy másik országba, nemcsak a látnivalókban gyönyörködünk, hanem megízleljük a helyi ételeket, és bepillantunk a helyi gasztrokultúrába. Sokaknak azonban már egy poliptól vagy egy kígyótól is felfordul a gyomruk, pedig ez még nem is számít extrémnek. Sőt, sokszor nem is az ételek, inkább a különböző szokások furcsák és elrettentőek.

5 különös étkezési szokás a nagyvilágból

Nekünk természetes, ha valaki nem hajlandó sörrel koccintani. És azt is tudjuk, hogy a házi pálinka visszautasítása halálos bűn. De nem csak mi, magyarok, társítunk különös hagyományokat az étkezéshez.

Megvan az elhízás legfőbb oka

Soha nem látott mértéket öltött az elhízás a világon. A túlsúlyos emberek száma folyamatosan emelkedik, miközben bolygónk más pontjain több tízmillióan éheznek. Mindössze minden második ember testsúlya ideális jelenleg a Földön. A legfőbb ok a gazdasági és szociális globalizáció.

Megváltoztatják a gyerekek agyát az ételreklámok

Évi kétmilliárd dollárt költenek a világ cégei kifejezetten gyerekeket célzó élelmiszerreklámokra. Egy átlagos amerikai kisgyerek évente négyezer ételreklámot néz meg, ezek többsége az egészségtelen ételeket népszerűsít. Egy amerikai kutatás most MR-vizsgálattal bizonyította, hogy a reklámok megváltoztatják a gyerekek bizonyos agyterületének működését, amitől jobban kívánják a cukros, zsíros, egészségtelen ételeket. 

Dr. Héczey: "Tévedsz, ha azt hiszed, hogy a chipstől hízol el"

Sokan hiszik azt, hogy a chipstől lehet elhízni, pedig nem csak ez tehet róla! Ugyan egyáltalán nem a legjobb tápanyagokat tartalmazza, sőt mondhatni "szemétnek" számít, de nem ez áll az igazi elhízás mögött. Nagyjából mindent lehet enni, de tenni kell azért, hogy ne legyünk túlsúlyosak. A videoklinika adásából kiderül a titok!

A rossz étrend a géneket is megváltoztatja

Ma a világon több mint 1,5 milliárd felnőtt túlsúlyos, és amennyiben az elhízás jelenlegi tendenciája így folytatódik, 2030-ra ez a szám várhatóan 2,16 milliárdra emelkedik, így nem csoda, hogy a szakemberek teljes erőbedobással keresik a megoldásokat a tömeges elhízás ellen.