ételmérgezés

címke rss

Így tároljuk az ételeket nagy hőségben!

[origo] Gasztro2020.08.18, 09:14

Nyáron a nem megfelelően tárolt élelmiszerek gyakran okozhatnak hasmenést, amelynek a elggyakoribb oka a szalmonellafertőzés. Ezért a nagy melegben körültekintően oda kell figyelni ételeink megfelelő tárolására és hűtésére, kimondottan a húsok, leginkább a szárnyasok és a darált húsok esetében. Érdemes követnünk Dr. Torzsa Péter családorvos tanácsait.

Könnyen gyomorrontást kaphatunk a nyári melegben - ezekre érdemes odafigyelni

Life.hu2020.08.18, 09:23

Nyáron gyakrabban kapunk gyomorrontást, súlyosabb esetben ételmérgezést, amelyet az élelmiszerek nem megfelelő tárolása vagy hűtése okoz. Hazánkban a sokszor magas lázzal , hányással és hasmenéssel járó szalmonellózis, a szalmonellabaktérium által okozott fertőző megbetegedés fordul elő legtöbbször.

Ezekre figyelj, hogy ne kapj ételmérgezést - A legnagyobb konyhai bakik, amiket sokan elkövetnek

Life.hu2021.02.18, 20:53

Bár a legtöbb ember igyekszik, hogy a konyhájában minden a leghigiénikusabb legyen, a legnagyobb jószándék mellett is bekövetkezhet, hogy ételmérgezést kapunk. Ez nem más, mint az ételeinkkel a szervezetünkbe kerülő mikrobák okozta betegség, ami nyáron gyakoribb, de bármikor, így télen is megkeseríthet jó néhány napunkat. Cikkünkben néhány olyan dologra hívjuk fel a figyelmet, amire mindenképp oda kell figyelned az ételek elkészítése közben. 

Csaknem ötven turista kapott ételmérgezést az egyiptomi Hurghadában

Nagyvilág2021.11.01, 20:47

Negyvenhét külföldi turista kapott ételmérgezést az egyiptomi Hurghada üdülővárosban, az üggyel kapcsolatban a hatóságok őrizetbe vettek három szállodai dolgozót - közölte az egyiptomi főügyészség.

Hatalmasat hibázott a séf: 31 ember került kórházba, egy elhunyt

Life.hu2021.12.06, 16:39

A séf nem figyelt oda a pásztorpitébe került hús minőségére, ezzel 31 embert juttatott kórházba. Egy ember olyan súlyos állapotba került, hogy végül életét vesztette.

Hosszú Katinka ételmérgezést kapott

Sport2022.02.04, 19:47

A magyar versenyzők közül Török Dominik Márknak sikerült dobogóra állnia a Golden Tour nemzetközi úszóverseny-sorozat első, nizzai állomásának pénteki nyitónapján, míg Hosszú Katinka ételmérgezést kapott, ezért nem tudott elindulni a versenyen.

Amputálni kellett mindkét lábát, miután megette szobatársa maradékát

Life.hu2022.02.22, 13:57

Egy amerikai egyetemista azután lett rosszul, hogy megette az előző estéről maradt vacsorát, amelyet szobatársa hagyott az asztalon. Nem gondolta volna, hogy a csak nemrég rendelt étel majdnem a halálát okozza.

Mérgezést kapott az egykori magyar szépségkirálynő: még soha nem volt ilyen rosszul

Life.hu2022.04.10, 19:01

Polgár Kriszta a közösségi oldalán számolt be arról, hogy nemrég csúnya ételmérgezést kapott, ami miatt napok óta lábra állni sem tud. 

4 dolog, amitől könnyen rémálom lesz a várva várt nyaralás

She2022.07.13, 23:04

Amikor nagyon elegem van a világból és belefásultam a szürke hétköznapokba, akkor az első, ami az eszembe jut, hogy mennyire jó lenne elutazni valahová. A levegőváltozás általában jót tesz, kivéve, ha nagyon nem úgy alakulnak a dolgok, ahogy elképzeltem.

Tömeges ételmérgezés a magyarok kedvenc üdülőhelyén: lezártak egy szállodát

Life.hu2022.08.29, 08:31

A nyári szezonban sokak kedvelt úticélja a tengerparton fekvő Budva városa. A természeti szépségekben és történelmi emlékekben is gazdag montenegrói településen azonban közel száz embernek rémálommá vált a nyaralás.