étel

címke rss

Patkányt főztek az ételbe egy főiskolai menzán Kínában, hatalmas a felháborodás

Nagyvilág2023.06.21, 14:37

Egy kínai vizsgálóbizottság közzétette vizsgálatának eredményét, amely szerint a tartományi főváros, Nancsang egyik főiskolai menzáján június 1-jén az ételben talált szokatlan dolog egy patkányfej volt, nem pedig egy kacsa nyaka, ahogyan azt a helyi piacfelügyelet korábban megállapította.

Ezeket az ételeket együk kánikula idején

Tudomány2023.06.12, 11:42

Ha a testünk jól működik, a nagy melegben kevésbé kívánjuk a laktató ételeket, a szervezetünk energiaszükséglete pedig körülbelül tizenöt százalékkal csökken. A fűszeres és zsíros fogások helyett ilyenkor lédús, frissítő és vitamindús gyümölcsökkel, zöldségekkel, levesekkel az izzadással elvesztett ásványai anyagokat és a vizet is pótolhatjuk - írja a Semmelweis Egyetem.

Itt az idő felkeresni a Római-part gasztronagyasszonyát

[origo] Gasztro2023.06.16, 08:14

A Római-part legismertebb hekkezője persze nem csak a hekkjéről ismert, hiszen az elmúlt négy évtizedben az Evezős Sörkert fogalommá vált a budapestiek körében, köszönhetően a Duna közelségének, a panorámás kerthelységnek és a hőségben is menedéket nyújtó öreg fák árnyékának, ráaádul jelenleg ez fővárosunk egyetlen olyan, szeretet-és érzelemközpontú vízparti, társasági kirándulóhelyének közepén fekszik, ahol a folyó a maga termászetességében találkozik az urbanizációval. A napokban ellátogattunk a nagy múltú vendéglőbe, és szerencsére az időjárás is kegyes volt hozzánk. 

Szánalmas trükkel próbálkozik a börtönben Lagzi Lajcsi

Tévé2023.06.09, 20:18

A három és fél évnyi letöltendő börtönbüntetésre ítélt Lagzi Lajcsi máig sem tudta elfogadni, hogy valóban be kellett vonulnia a börtönbe. Bár előtte is mindent megtett azért, hogy elengedjék a rá kiszabott büntetést, ő és ügyvédje végül nem jártak sikerrel. Azóta a börtönben is egyre hajmeresztőbb történetekkel áll elő, melyekkel sajnáltatni próbálja magát, és közben azt sugallni, hogy rejtélyes, súlyos betegsége miatt életveszélyben van az intézményben. Bár nem ért célt, de úgy tűnik, bármire képes azért, hogy kijusson a börtön falai közül, akár arra is, hogy végül valóban súlyosan megbetegítse saját magát.

3D-nyomtatják a laborban növesztett halat

Techbázis2023.05.07, 06:42

Ezúttal nem marha vagy csirke a laborban növesztett étel tárgya, hanem hal, és még 3D-nyomtatják is.

Nem fog örülni, ha megtudja, mit tartalmaz a parmezán sajt

Tudomány2023.05.03, 12:07

A parmezán sajtot a vegetáriánusok is kedvelik, pedig ha tudnák, hogyan készül, nem lennének lelkes rajongói.

Teszteli a vendégeket a világ legnagyobb gyorsétteremlánca

Gazdaság2023.04.18, 12:06

A világ egyik legismertebb gyorsétterme nagy változtatásokat jelentett be, hiszen olyan klasszikusok receptjeit újítja meg, mint a sajtburger és a Big Mac. A változásokat az eladások ösztönzése érdekében vezetik be.

Sokakat felidegesíthet Berki Mazsi legutóbbi kijelentése

Tévé2023.04.13, 10:14

Berki Mazsi személye általában megosztja a nyilvánosságot, van aki sajnálja, hogy fiatalon özvegy lett, míg mások kritizálják a fényűző életmódja és új párkapcsolata miatt. Az özvegyet egyáltalán nem érdekli a rengeteg kritika, előszeretettel dicsekszik a luxusnyaralásaival, drága holmijaival és most már azzal is, hogy szerinte ő milyen jó édesanya. Berki Mazsi maga is érzi, hogy legutóbbi kijelentésével nem lesz népszerű a kisgyerekes anyukák körében.

Ártalmas lehet a macskának a házilag főzött étel

Tudomány2023.04.11, 14:59

Nagyon fontos a macskák számára a megfelelő és kiegyensúlyozott étrend a minőségi és hosszú élethez. Sok gazdi - annak ellenére, hogy jót akar – betegségeket okozhat kedvencének.

5 túlélő tipp húsvétra: így ne hízz el az ünnepek alatt!

Life.hu2023.03.31, 18:08

A karácsony mellett muszáj megemlíteni a húsvétot is, már ami a hízással járó ünnepeket illeti. Egy kis csokinyuszi, egy kis kalács, süti, tojás, sonka, fehér kenyér, no meg alkohol. Ha nem vigyázol, ezalatt a négy napos ünnep alatt is könnyedén elszaladhat veled a ló. Cikkünkben összegyűjtöttünk néhány jó tanácsot, melyeket megfogadva könnyedén megelőzheted a húsvéti hízást.

Sonkán innen, tojáson túl: mi kerül más nemzetek húsvéti asztalára?

Life.hu2023.03.28, 17:00

Ha húsvét, akkor sonka, tojás, sós kalács? Az attól függ, melyik országban jársz. Minden nemzetnek megvannak a maga szokásai, ünnepi ételei. Ezekből válogattunk és készítettünk összeállítást.

Ettől az összetevőtől lesz fantasztikus a piskóta

Life.hu2023.03.21, 20:17

A piskóta számos sütemény és torta alapját képezi, ám egy szépséghibája sajnos gyakran akad: néhány nap alatt kiszárad és morzsálódik is. Azonban létezik egy titkos hozzávaló, amelynek segítségével akár 4 napig is puhán és rugalmasan tartható a tészta.

Egy dolgozó megmutatta, hogy készül a mekis rántotta - Videó

Life.hu2023.03.04, 08:47

A McDonald's-ban dolgozó nő a TikTokon tette közzé a gyorsétterem rántottájának elkészítéséről szóló videót.

Túl zsíros lett az étel? Ne aggódj, van megoldás!

Life.hu2023.02.28, 17:57

A legjobb konyhatündérekkel is megesik néha, hogy nem úgy sikerül az elkészített fogás, ahogyan az a nagykönyvben meg van írva. Ám ilyenkor sem kell megijedni: néhány trükk segítségével helyrehozható, ha túl zsíros lett az étel.

A Cambridge-i Egyetem hallgatói nem kérnek a hústartalmú ételekből, a vegán menüre szavaznak

Life.hu2023.02.26, 16:10

Az egyetemi hallgatók megszavazták a kizárólag vegán menüre való átállást, ezért már megkezdték a tárgyalásokat a vendéglátóipari szolgáltatókkal, hogy távolítsanak el minden állati eredetű terméket az egyetemi kávézókból és étkezdékből. 

Szavaztak a külföldiek: szerintük ez a 10 legrosszabb magyar étel

Travelo2023.02.22, 11:34

A Taste Atlas a magát "hagyományos ételek, helyi alapanyagok és autentikus éttermek világatlaszaként" deffiniáló oldal összeállított egy meglepő listát, amelyen a 10 legrosszabb magyar ételt gyűjtötte csokorba, a külföldi turisták értékelései alapján.

Robotséf főzi az egytálételt, és ez nem a jövő, hanem a jelen

Techbázis2023.02.14, 07:17

Egy horvát étterem világelsőnek mondja magát: emberi beavatkozás nélkül főznek egytálételeket a robotjai.

A pizza egykor a szegények étele volt és mérgezőnek is tartották

Tudomány2023.02.07, 11:24

A hívogató és finom pizzát jellegzetesen olasz ételnek tartják, ám a világ számos más kultúrájában is készítettek pizzát vagy pizzaszerű ételeket. Attól függően, hogy mit nevezünk „pizzának" (és mennyire vagyunk szigorúak az elnevezéssel), ezt a kelt tésztafélét a neolitikus kultúrákra vezethetjük vissza, akik elkezdtek kísérletezni a laposkenyérrel és különféle összetevőket építettek bele.

Súlyos titkokat árultak el stewardessek arról, hogy mit nem szabad enni és inni a repülőn

Gazdaság2023.02.06, 13:31

Rendkívül összetett munkakör a stewardesseké, hiszen mindenben segítenek a repülőgép fedélzetén az italok és ételek felszolgálásától kezdve az ideges utasok megnyugtatásáig. Persze jó tanácsokkal tudnak szolgálni arra is, hogy milyen ételeket és italokat érdemes fogyasztani repülés közben, és melyeket érdemes mindenképpen elkerülni.

Eddig is rovarokat ettünk, legfeljebb nem tudtunk róla

Life.hu2023.02.05, 11:48

Hatalmas felhördüléssel fogadta a hazai közvélemény az Európai Bizottság két januári döntését, melyek értelmében a gyártók az EU-ban is piacra dobhatják a házi tücsökből és az alombogár lárvájából készült termékeiket.

Aki szeret enni, ide utazzon Európában - képek

[origo] utazás2023.01.30, 07:18

Olaszország városai taroltak azon a gasztronómiai listán, amelyet a TripAdvisor tett közzé a napokban. Az utazási portál felhasználói a helyi konyha mellett az éttermek kínálatát és minőségét is értékelték, így alakult ki a sorrend.

Tizenkét csapat jutott tovább a Magyarország étele 2023. szakácsversenyen

[origo] Gasztro2023.01.28, 18:25

Tizenkét csapat jutott tovább és két tartalékot is megnevezett a zsűri a Magyarország étele 2023. szakácsverseny elődöntőjének eredményhirdetésén szombaton Felcsúton.

Extrém megoldásokkal spórol a világ legfurcsább milliomosa

Gazdaság2023.01.05, 13:33

Egy amerikai vállalkozó, Aimee Elizabeth valószínűleg a világ legolcsóbb életformát folytató dollármilliomosa. A nő ugyanis macskaeledelt vásárol magának, és más furcsa módokon is igyekszik takarékoskodni.

Fú, te ezt eszed? Mi bajod van neked?

She2023.01.02, 16:19

Mindenevő vagyok, rajongok a pizzáért és a hamburgerért. A barátaim között viszont van nyersevő, vegán, vega, paleo, tejallergiás, gluténérzékeny, élsportoló, és olyan is, aki időről időre böjtöt tart.

Bánatcsirke, avagy tényleg más az étel íze, ha van benne egy csipetnyi szeretet?

She2022.12.25, 11:13

Kezdő háziasszonyként elmondhatom, hogy különböző ételeket készíteni komoly tervezést és energiát igényel napról-napra. Ha ízletes és finom főztöt kívánunk készíteni, abba bizony bele kell raknunk a szívünket is. Mit jelent ez? Tud-e ugyanolyan finom lenni az étel, ha haraggal és fájó szívvel sózunk-borsozunk?

Az eddigi legkorábbi bizonyítékát találhatták annak, hogy az ember tűzön készített ételt

Life.hu2022.12.25, 15:12

Az ember ősei már 780 ezer évvel ezelőtt is jól átsütve vagy megfőzve szerethették a halat - derült ki egy új régészeti kutatásból, amely egyben arra szolgál bizonyítékokkal, hogy az eddig véltnél 600 ezer évvel korábban is főzték már az ételt.

Elhunyt az egyik legnépszerűbb csirkés étel szellemi atyja

Life.hu2022.12.22, 17:10

Elhunyt a csirke tikka maszala atyjának tekintett séf, Ahmed Aslam Ali – jelentette be a családja szerdán.

Meghalt a csirke tikka maszala atyja

[origo] Gasztro2022.12.22, 12:44

Meghalt a csirke tikka maszala atyjának tekintett séf, Ahmed Aslam Ali - jelentette be a családja szerdán.

Argentínában megőrültek: Lionel Messi arcképe a rántott húson, az étel rendelhető is - kép, videó

Sport2022.12.16, 14:44

Akár az argentin, akár a francia válogatott diadalmaskodik a katari labdarúgó-világbajnokság vasárnapi döntőjében, a győztes harmadszor foglalhatja el a futballvilág trónját. Mindenestre Argentínában elképesztő felhajtás van a mérkőzés körül, az egyik híres argentin étterem páldául olyan rántott húst árul, amelyen Lionel Messi arcképe látható.

Itt a meglepő bizonyíték: ezt kell enni, ez véd a vastagbélrák ellen

Tudomány2022.12.06, 17:03

A növényi alapú étrend 22 százalékkal csökkentheti a férfiak bélrákkockázatát egy új kutatás szerint - idézte a The Guardian online kiadása egy nagyszabású amerikai tanulmány eredményeit. A kutatás eredménye egyébként elsősorban a vastagbélrákra vonatkozik.

Pszichológusok furcsa trükkje, ami megváltoztatja az étel ízét

Tudomány2022.12.02, 14:44

Ha a gyerekek nem szeretnek egy bizonyos ételt, akkor érdemes lehet megváltoztatni az edények kinézetét, amelyekben feltálaljuk őket. Egy új tanulmány ugyanis feltárta, hogy egy tál színe hogyan és miként befolyásolhatja a benne lévő étel ízérzékelését.

Luxussá válik a hús ebben az EU-s országban

Nagyvilág2022.11.26, 10:24

A válság és a belpolitikai döntések a horvátországi állattenyésztés kríziséhez vezettek. Egyre kevesebb sertést és marhát tenyésztenek, az ország behozatalra szorul a húskészítményekből, az árak emiatt egyre inkább nőnek.

Ezt az ételt soha többé nem szolgálhatják fel Károly királynak

Nagyvilág2022.11.20, 19:25

Az új uralkodó kitiltott egy népszerű fogást a királyi rezidenciákról.

Rendőrt hívott egy nő egy étteremben felszolgált étel miatt

Gazdaság2022.11.14, 11:08

Az észak-karolinai Clyde Cooper's Barbeque étterem (USA) egyik vendége a rendőrséget hívta, miután meglátta a neki felszolgált ételt - írja a Foxbusiness. Úgy vélte ugyanis, hogy nyers húst szolgáltak fel neki.

Ezek az undorító ételek esetenként halált okoznak, mégis világhírűek

Gazdaság2022.11.07, 12:17

Számos országnak vannak olyan híres, vagy hírhedt ételei, amelyeknek láttán (szagolván), a turistákat kirázza a hideg, ám a helyieknek teljesen természetes étek, amit jóízűen fogyasztanak. Ezek között vannak elképesztően büdös, vagy extrém és számunkra teljesen hihetetlen ételek is. A mi pálpusztai sajtunk csak „kezdő" némelyikhez képest.

Forró gasztrotippek a dietetikustól a hideg idő ellen

Travelo2022.10.27, 19:14

Az ősz beköszöntével megérkezett a hűvös, borongós időjárás is. Ilyenkor jobban esnek az olyan ételek, italok is, amelyek hőmérsékletük és összetevőik révén is melegítik a testünket. Lássuk, mi az, amivel segíthetjük az egyéni komfortérzetünk fokozását az őszi bekuckózás időszakában. 

Párolt gyömbérként szolgáltak fel csótányt egy repülőgép fedélzetén

Gazdaság2022.10.25, 13:18

Csótányra bukkant a neki felszolgált ételben a Vistara járatának utasa, a légitársaság azonban ragaszkodik ahhoz, hogy ez valójában párolt gyömbér volt - írja a The Sun. 

Kiderült, hogy melyik országokban eszik a legtöbb tésztát

Gazdaság2022.10.20, 14:30

A Statista globális fogyasztói felmérése szerint a tészta európai hazájában fogyasztják a legtöbbet az ételből. Az is kiderült, hogy a világ legnagyobb országaiban mennyire rajonganak a tésztáért.

Itt a megdöbbentő kutatás a rizs veszélyességéről

Tudomány2022.10.19, 16:56

Lesújtó hírt közölt egy új kutatás: a világ egyik legnépszerűbb körete, a rizs ártalmas lehet az egészségre; a finomított gabona túlzásba vitt fogyasztása ugyanolyan káros a szívre, mint a túl sok cukor.

Váratlan riasztás: már néhány falat is rákot okozhat ebből az ételből

Tudomány2022.10.12, 17:13

A koi pla Thaiföld legkedveltebb étele, milliók rajonganak érte. Olcsó, könnyen elkészíthető, nem kell hozzá más, csak nyers hal, citrom és pár fűszernövény. Állítólag nagyon finom. Egyetlen gond van csupán vele: rendkívül halálos.

Tonnaszám dobják ki az ételt Romániában

Gazdaság2022.10.10, 12:49

Fejenként mintegy 130 kilogramm élelmiszert dob ki a román lakosság évente, jogszabály is született a pazarlás visszaszorítására, ám nem kötelező érvényű.

Mmm! 5 különleges sütőtökös recept a hűvös őszi napokra

Life.hu2022.10.02, 13:54

Vétek lenne a szezonális tökdömpinget kizárólag a pitékre és a pumpkin spice lattékra korlátozni. Ezek a receptek bizonyára még azokat is felvillanyozzák, akiket egyébként hidegen hagy a szokásos őszi-téli sütőtökmánia.