étel
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- egészség
- gasztronómia
- étterem
- ital
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Elképesztő luxusban él Kim Dzsongun, miközben az észak-koreaiak éhen halnak
2023 tavaszára Észak-Koreában újra súlyos élelmezési válság alakult ki. Bár a latorállam hivatalosan nem ismeri el, de több jel utal arra, hogy a lakosságot az 1990-es években látott éhínség fenyegetheti. Kétrészes cikkünk első részében részletesen írtunk arról, hogy mi vezetett idáig, és arról, hogyan étkezik egy észak-koreai állampolgár, függően attól, hol és a társadalom melyik rétegéhez tartozik.. A második részben arról írunk, hogyan étkezik a rezsim első számú vezetője, Kim Dzsong Un. Előrebocsátjuk: a diktátor étkezési szokásai jócskán eltérnek az átlagpolgárétól.
Drámai éhínség van Észak-Koreában: az utcán halnak éhen az emberek
Észak-Koreáról nukleáris fegyverkísérletei mellett újabban főleg a lakosságot sújtó élelmiszerhiányról szóló tudósítások kerülnek a hírekbe. Úgy tűnik, hogy a diktatúra viharos sebességgel halad az 1990-es években már tapasztalt borzalmas éhínség felé, amikor egyes becslések szerint több millióan is meghalhattak alultápláltság miatt az országban - sőt, egyes hírek szerint már rosszabb a helyzet. De mit esznek egyébként Észak-Koreában az átlagemberek, és mit a kivételezett társadalmi csoportokhoz tartozó kevesek? S milyen volt a helyzet évtizedekkel ezelőtt? S hogyan étkezik az ország vezetője? Disszidensek és az országba a Covid-járrvány ...
Ezeket az ételeket és italokat SOHA ne kérd repülőn - Titkokat fecsegett ki egy légiutas-kísérő
A repülőn felszolgált ételeket van, aki imádja, más hozzá sem nyúlna, vagy csak kényszerből eszi meg. Nos, a legtöbb fogással általában nincs baj, egy légiutas-kísérő azonban elárulta, miből ne kérjünk soha a felhők felett.
- címkék:
- étel
- víz
- repülő
- ital
- légiutas-kísérő
- Címkefelhő »
Magára hagyta az anyja az alultáplált kisfiút, a szomszédból lopott ételt
A 8 éves gyerek a hűtőben matatott, amikor rábukkantak.
- címkék:
- anya
- gyermek
- étel
- Tények
- Louisiana állam
- Címkefelhő »
Ha ezeket eszed, hosszabb ideig marad fitt az agyad - Lássuk a listát!
A tápanyagdús étrendről már régóta lehet tudni, hogy egyéb pozitív hatása mellett az agyunkat is segít fitten tartani. Szakemberek szerint van néhány ételcsoport, amely hozzásegít bennünket ahhoz, hogy ne csak egészségesebbek legyünk, de szellemileg is frissek maradjunk.
- címkék:
- vitamin
- étel
- hal
- agyműködés
- koffein
- Címkefelhő »
Érdekes dolgok derültek ki a bevásárlóközpontok ételudvarairól
Egy bevásárlóközpontban elköltött ebéd átlagosan 39 percig tart és 3500 forintba kerül. A 16 és 70 év közötti budapesti és Pest megyei lakosság mintegy fele legalább 2-3 havonta étkezik bevásárlóközpontokban, és habár többnyire nem valamilyen alkalomból, hanem rutinszerű étkezés céljából választják, a minőség, a jó ár-érték arány, a megfelelő higiénia és a kényelem, sőt már a környezettudatosság is elvárás a bevásárlóközpontok ételudvarai felé.
- címkék:
- étel
- pláza
- Westend
- bevásárlóközpont
- étkezés
- Címkefelhő »
Létezik olyan éjszakai nasi, ami támogatja az alvásunkat
Hosszúra nyúlt napok, akár munka, akár esti bulizás miatt. Vagy egyszerűen csak jólesik a nyári estéken tovább fennmaradni egy kicsit. Ilyenkor könnyedén meg is éhezhetünk, pláne, ha a nagy melegben napközben kevesebbet ettünk. Mi a teendő ebben az esetben?
- címkék:
- étel
- éjszaka
- evés
- nassolás
- éjszakai evés
- Címkefelhő »
Ha úgy véli, a hot dog olcsó étel, nézze meg a legdrágábbakat belőle!
A hot dog a világszerte kedvelt kulináris élvezetek közé tartozik, de karrierjét nem mostanában kezdte, és rengeteg átalakuláson ment keresztül mostanáig. Ezt a népszerű gyorsételt - jellegénél fogva - nem szokás a drága ételek közé sorolni, ám bármilyen hihetetlen, ennek is léteznek luxusváltozatai. Néhány étterem gondolt egy merészet, így olyan hot dogok is készülnek napjainkban, amik nem csak ízletesek, de sokkolóan drágák is. Mutatjuk az extravagáns hot dogokat!
- címkék:
- étel
- étterem
- élvezet
- világszerte
- hot dog
- Címkefelhő »
100 napig evett a Mekiben egy férfi, elképesztő, ami a testével történt
Az 57 éves nashville-i Kevin Maginnis 100 napig csak mekis ételeket evett. Speciális diétával akart lefogyni, és sikerült is neki.
- címkék:
- test
- Meki
- étel
- McDonald's
- fogyókúra
- Címkefelhő »
Szarvasgomba, kékúszójú tonhal, különleges gyümölcsök: keresettek és drágák a luxusélelmiszerek
Luxusruházat, divatcikkek, távoli célpontokra tett utazások: ezekhez mind visszatértek a fogyasztók a koronavírus-járvány enyhülésével, mintha csak kompenzálni akarták volna a világjárvány legnehezebb időszakát megemelkedő vásárlásaikkal. Úgy tűnik, nincs ez másként a különleges ételek világában sem, mert miközben számos gazdasági nehézség között kell egyensúlyozni mind a vállalatoknak, mind a magánszemélyeknek, a luxusételek piaca újra erősödik. Ugyanakkor még mindig nehéz elhinni, hogy egyetlen tányér étel akár annyiba is kerülhet, mint egy középárkategóriás vendéglő egész étlapja. Vajon mi kerülhet egy kaviáron annyiba, hogy akárr ...
- címkék:
- élelmiszer
- válság
- étel
- pénz
- luxus
- Címkefelhő »
Patkányt főztek az ételbe egy főiskolai menzán Kínában, hatalmas a felháborodás
Egy kínai vizsgálóbizottság közzétette vizsgálatának eredményét, amely szerint a tartományi főváros, Nancsang egyik főiskolai menzáján június 1-jén az ételben talált szokatlan dolog egy patkányfej volt, nem pedig egy kacsa nyaka, ahogyan azt a helyi piacfelügyelet korábban megállapította.
- címkék:
- Kína
- étel
- főiskolai menza
- kacsa nyak
- patkány
- Címkefelhő »
Ezeket az ételeket együk kánikula idején
Ha a testünk jól működik, a nagy melegben kevésbé kívánjuk a laktató ételeket, a szervezetünk energiaszükséglete pedig körülbelül tizenöt százalékkal csökken. A fűszeres és zsíros fogások helyett ilyenkor lédús, frissítő és vitamindús gyümölcsökkel, zöldségekkel, levesekkel az izzadással elvesztett ásványai anyagokat és a vizet is pótolhatjuk - írja a Semmelweis Egyetem.
Idén ilyen élelmiszerárakra számítsatok Horvátországban!
- címkék:
- Horvátország
- étel
- nyaralás
- ár
- drágulás
- Címkefelhő »
Itt az idő felkeresni a Római-part gasztronagyasszonyát
A Római-part legismertebb hekkezője persze nem csak a hekkjéről ismert, hiszen az elmúlt négy évtizedben az Evezős Sörkert fogalommá vált a budapestiek körében, köszönhetően a Duna közelségének, a panorámás kerthelységnek és a hőségben is menedéket nyújtó öreg fák árnyékának, ráaádul jelenleg ez fővárosunk egyetlen olyan, szeretet-és érzelemközpontú vízparti, társasági kirándulóhelyének közepén fekszik, ahol a folyó a maga termászetességében találkozik az urbanizációval. A napokban ellátogattunk a nagy múltú vendéglőbe, és szerencsére az időjárás is kegyes volt hozzánk.
- címkék:
- étel
- vendég
- evezős sörkert
- római part
- Címkefelhő »
Szánalmas trükkel próbálkozik a börtönben Lagzi Lajcsi
A három és fél évnyi letöltendő börtönbüntetésre ítélt Lagzi Lajcsi máig sem tudta elfogadni, hogy valóban be kellett vonulnia a börtönbe. Bár előtte is mindent megtett azért, hogy elengedjék a rá kiszabott büntetést, ő és ügyvédje végül nem jártak sikerrel. Azóta a börtönben is egyre hajmeresztőbb történetekkel áll elő, melyekkel sajnáltatni próbálja magát, és közben azt sugallni, hogy rejtélyes, súlyos betegsége miatt életveszélyben van az intézményben. Bár nem ért célt, de úgy tűnik, bármire képes azért, hogy kijusson a börtön falai közül, akár arra is, hogy végül valóban súlyosan megbetegítse saját magát.
- címkék:
- börtön
- betegség
- étel
- Lagzi Lajcsi
- Címkefelhő »
3D-nyomtatják a laborban növesztett halat
Ezúttal nem marha vagy csirke a laborban növesztett étel tárgya, hanem hal, és még 3D-nyomtatják is.
- címkék:
- étel
- hal
- labor
- 3D-nyomtatás
- Címkefelhő »
Nem fog örülni, ha megtudja, mit tartalmaz a parmezán sajt
A parmezán sajtot a vegetáriánusok is kedvelik, pedig ha tudnák, hogyan készül, nem lennének lelkes rajongói.
Teszteli a vendégeket a világ legnagyobb gyorsétteremlánca
A világ egyik legismertebb gyorsétterme nagy változtatásokat jelentett be, hiszen olyan klasszikusok receptjeit újítja meg, mint a sajtburger és a Big Mac. A változásokat az eladások ösztönzése érdekében vezetik be.
Sokakat felidegesíthet Berki Mazsi legutóbbi kijelentése
Berki Mazsi személye általában megosztja a nyilvánosságot, van aki sajnálja, hogy fiatalon özvegy lett, míg mások kritizálják a fényűző életmódja és új párkapcsolata miatt. Az özvegyet egyáltalán nem érdekli a rengeteg kritika, előszeretettel dicsekszik a luxusnyaralásaival, drága holmijaival és most már azzal is, hogy szerinte ő milyen jó édesanya. Berki Mazsi maga is érzi, hogy legutóbbi kijelentésével nem lesz népszerű a kisgyerekes anyukák körében.
- címkék:
- Berki Mazsi
- anyaság
- főzés
- étel
- dicsekvés
- Címkefelhő »
Ártalmas lehet a macskának a házilag főzött étel
Nagyon fontos a macskák számára a megfelelő és kiegyensúlyozott étrend a minőségi és hosszú élethez. Sok gazdi - annak ellenére, hogy jót akar – betegségeket okozhat kedvencének.
5 túlélő tipp húsvétra: így ne hízz el az ünnepek alatt!
A karácsony mellett muszáj megemlíteni a húsvétot is, már ami a hízással járó ünnepeket illeti. Egy kis csokinyuszi, egy kis kalács, süti, tojás, sonka, fehér kenyér, no meg alkohol. Ha nem vigyázol, ezalatt a négy napos ünnep alatt is könnyedén elszaladhat veled a ló. Cikkünkben összegyűjtöttünk néhány jó tanácsot, melyeket megfogadva könnyedén megelőzheted a húsvéti hízást.
Sonkán innen, tojáson túl: mi kerül más nemzetek húsvéti asztalára?
Ha húsvét, akkor sonka, tojás, sós kalács? Az attól függ, melyik országban jársz. Minden nemzetnek megvannak a maga szokásai, ünnepi ételei. Ezekből válogattunk és készítettünk összeállítást.
Ettől az összetevőtől lesz fantasztikus a piskóta
A piskóta számos sütemény és torta alapját képezi, ám egy szépséghibája sajnos gyakran akad: néhány nap alatt kiszárad és morzsálódik is. Azonban létezik egy titkos hozzávaló, amelynek segítségével akár 4 napig is puhán és rugalmasan tartható a tészta.
- címkék:
- étel
- recept
- piskóta
- Címkefelhő »
Egy dolgozó megmutatta, hogy készül a mekis rántotta - Videó
A McDonald's-ban dolgozó nő a TikTokon tette közzé a gyorsétterem rántottájának elkészítéséről szóló videót.
Túl zsíros lett az étel? Ne aggódj, van megoldás!
A legjobb konyhatündérekkel is megesik néha, hogy nem úgy sikerül az elkészített fogás, ahogyan az a nagykönyvben meg van írva. Ám ilyenkor sem kell megijedni: néhány trükk segítségével helyrehozható, ha túl zsíros lett az étel.
- címkék:
- étel
- trükk
- zsíros
- megoldás
- Címkefelhő »
A Cambridge-i Egyetem hallgatói nem kérnek a hústartalmú ételekből, a vegán menüre szavaznak
Az egyetemi hallgatók megszavazták a kizárólag vegán menüre való átállást, ezért már megkezdték a tárgyalásokat a vendéglátóipari szolgáltatókkal, hogy távolítsanak el minden állati eredetű terméket az egyetemi kávézókból és étkezdékből.
Szavaztak a külföldiek: szerintük ez a 10 legrosszabb magyar étel
A Taste Atlas a magát "hagyományos ételek, helyi alapanyagok és autentikus éttermek világatlaszaként" deffiniáló oldal összeállított egy meglepő listát, amelyen a 10 legrosszabb magyar ételt gyűjtötte csokorba, a külföldi turisták értékelései alapján.
Robotséf főzi az egytálételt, és ez nem a jövő, hanem a jelen
Egy horvát étterem világelsőnek mondja magát: emberi beavatkozás nélkül főznek egytálételeket a robotjai.
- címkék:
- robot
- étel
- étterem
- séf
- Címkefelhő »
A pizza egykor a szegények étele volt és mérgezőnek is tartották
A hívogató és finom pizzát jellegzetesen olasz ételnek tartják, ám a világ számos más kultúrájában is készítettek pizzát vagy pizzaszerű ételeket. Attól függően, hogy mit nevezünk „pizzának" (és mennyire vagyunk szigorúak az elnevezéssel), ezt a kelt tésztafélét a neolitikus kultúrákra vezethetjük vissza, akik elkezdtek kísérletezni a laposkenyérrel és különféle összetevőket építettek bele.
Börtönbe is kerülhet, aki eszik ebből a különleges ételből
Súlyos titkokat árultak el stewardessek arról, hogy mit nem szabad enni és inni a repülőn
Rendkívül összetett munkakör a stewardesseké, hiszen mindenben segítenek a repülőgép fedélzetén az italok és ételek felszolgálásától kezdve az ideges utasok megnyugtatásáig. Persze jó tanácsokkal tudnak szolgálni arra is, hogy milyen ételeket és italokat érdemes fogyasztani repülés közben, és melyeket érdemes mindenképpen elkerülni.
- címkék:
- közlekedés
- repülés
- ital
- étel
- gazdaság
- pénz
- Címkefelhő »
Eddig is rovarokat ettünk, legfeljebb nem tudtunk róla
Hatalmas felhördüléssel fogadta a hazai közvélemény az Európai Bizottság két januári döntését, melyek értelmében a gyártók az EU-ban is piacra dobhatják a házi tücsökből és az alombogár lárvájából készült termékeiket.
Aki szeret enni, ide utazzon Európában - képek
Olaszország városai taroltak azon a gasztronómiai listán, amelyet a TripAdvisor tett közzé a napokban. Az utazási portál felhasználói a helyi konyha mellett az éttermek kínálatát és minőségét is értékelték, így alakult ki a sorrend.
Tizenkét csapat jutott tovább a Magyarország étele 2023. szakácsversenyen
Tizenkét csapat jutott tovább és két tartalékot is megnevezett a zsűri a Magyarország étele 2023. szakácsverseny elődöntőjének eredményhirdetésén szombaton Felcsúton.
Extrém megoldásokkal spórol a világ legfurcsább milliomosa
Egy amerikai vállalkozó, Aimee Elizabeth valószínűleg a világ legolcsóbb életformát folytató dollármilliomosa. A nő ugyanis macskaeledelt vásárol magának, és más furcsa módokon is igyekszik takarékoskodni.
Fú, te ezt eszed? Mi bajod van neked?
Mindenevő vagyok, rajongok a pizzáért és a hamburgerért. A barátaim között viszont van nyersevő, vegán, vega, paleo, tejallergiás, gluténérzékeny, élsportoló, és olyan is, aki időről időre böjtöt tart.
- címkék:
- étel
- evés
- kaja
- szégyenítés
- kibeszélő
- Címkefelhő »
Bánatcsirke, avagy tényleg más az étel íze, ha van benne egy csipetnyi szeretet?
Kezdő háziasszonyként elmondhatom, hogy különböző ételeket készíteni komoly tervezést és energiát igényel napról-napra. Ha ízletes és finom főztöt kívánunk készíteni, abba bizony bele kell raknunk a szívünket is. Mit jelent ez? Tud-e ugyanolyan finom lenni az étel, ha haraggal és fájó szívvel sózunk-borsozunk?
- címkék:
- gasztronómia
- étel
- szeretet
- fűszer
- kibeszélő
- Címkefelhő »
Az eddigi legkorábbi bizonyítékát találhatták annak, hogy az ember tűzön készített ételt
Az ember ősei már 780 ezer évvel ezelőtt is jól átsütve vagy megfőzve szerethették a halat - derült ki egy új régészeti kutatásból, amely egyben arra szolgál bizonyítékokkal, hogy az eddig véltnél 600 ezer évvel korábban is főzték már az ételt.
- címkék:
- tűz
- étel
- ember
- Címkefelhő »
Elhunyt az egyik legnépszerűbb csirkés étel szellemi atyja
Elhunyt a csirke tikka maszala atyjának tekintett séf, Ahmed Aslam Ali – jelentette be a családja szerdán.
- címkék:
- gyász
- étel
- csirke
- Címkefelhő »
Meghalt a csirke tikka maszala atyja
Meghalt a csirke tikka maszala atyjának tekintett séf, Ahmed Aslam Ali - jelentette be a családja szerdán.
- címkék:
- Ahmed Aslam Ali
- étel
- tikka maszala
- Címkefelhő »
Argentínában megőrültek: Lionel Messi arcképe a rántott húson, az étel rendelhető is - kép, videó
Akár az argentin, akár a francia válogatott diadalmaskodik a katari labdarúgó-világbajnokság vasárnapi döntőjében, a győztes harmadszor foglalhatja el a futballvilág trónját. Mindenestre Argentínában elképesztő felhajtás van a mérkőzés körül, az egyik híres argentin étterem páldául olyan rántott húst árul, amelyen Lionel Messi arcképe látható.
Ez lett a 2022-es év étele Japánban
Itt a meglepő bizonyíték: ezt kell enni, ez véd a vastagbélrák ellen
A növényi alapú étrend 22 százalékkal csökkentheti a férfiak bélrákkockázatát egy új kutatás szerint - idézte a The Guardian online kiadása egy nagyszabású amerikai tanulmány eredményeit. A kutatás eredménye egyébként elsősorban a vastagbélrákra vonatkozik.
- címkék:
- egészség
- rák
- táplálkozás
- étel
- daganat
- tumor
- étrend
- Címkefelhő »
Pszichológusok furcsa trükkje, ami megváltoztatja az étel ízét
Ha a gyerekek nem szeretnek egy bizonyos ételt, akkor érdemes lehet megváltoztatni az edények kinézetét, amelyekben feltálaljuk őket. Egy új tanulmány ugyanis feltárta, hogy egy tál színe hogyan és miként befolyásolhatja a benne lévő étel ízérzékelését.
Luxussá válik a hús ebben az EU-s országban
A válság és a belpolitikai döntések a horvátországi állattenyésztés kríziséhez vezettek. Egyre kevesebb sertést és marhát tenyésztenek, az ország behozatalra szorul a húskészítményekből, az árak emiatt egyre inkább nőnek.
- címkék:
- étel
- hús
- áremelkedés
- állattenyésztés
- Címkefelhő »
Mennyei finomság: Ezek lettek az év bejglijei
Ezt az ételt soha többé nem szolgálhatják fel Károly királynak
Az új uralkodó kitiltott egy népszerű fogást a királyi rezidenciákról.
Rendőrt hívott egy nő egy étteremben felszolgált étel miatt
Az észak-karolinai Clyde Cooper's Barbeque étterem (USA) egyik vendége a rendőrséget hívta, miután meglátta a neki felszolgált ételt - írja a Foxbusiness. Úgy vélte ugyanis, hogy nyers húst szolgáltak fel neki.
Ezek az undorító ételek esetenként halált okoznak, mégis világhírűek
Számos országnak vannak olyan híres, vagy hírhedt ételei, amelyeknek láttán (szagolván), a turistákat kirázza a hideg, ám a helyieknek teljesen természetes étek, amit jóízűen fogyasztanak. Ezek között vannak elképesztően büdös, vagy extrém és számunkra teljesen hihetetlen ételek is. A mi pálpusztai sajtunk csak „kezdő" némelyikhez képest.
- címkék:
- élelmiszer
- gasztronómia
- étel
- gazdaság
- pénz
- Címkefelhő »
Forró gasztrotippek a dietetikustól a hideg idő ellen
Az ősz beköszöntével megérkezett a hűvös, borongós időjárás is. Ilyenkor jobban esnek az olyan ételek, italok is, amelyek hőmérsékletük és összetevőik révén is melegítik a testünket. Lássuk, mi az, amivel segíthetjük az egyéni komfortérzetünk fokozását az őszi bekuckózás időszakában.
Párolt gyömbérként szolgáltak fel csótányt egy repülőgép fedélzetén
Csótányra bukkant a neki felszolgált ételben a Vistara járatának utasa, a légitársaság azonban ragaszkodik ahhoz, hogy ez valójában párolt gyömbér volt - írja a The Sun.
- címkék:
- légitársaság
- étel
- gazdaság
- pénz
- csótány
- Címkefelhő »
Kiderült, hogy melyik országokban eszik a legtöbb tésztát
A Statista globális fogyasztói felmérése szerint a tészta európai hazájában fogyasztják a legtöbbet az ételből. Az is kiderült, hogy a világ legnagyobb országaiban mennyire rajonganak a tésztáért.
Különleges fogások az ibis Style Centrum Krakkó étlapjáról
- címkék:
- szálloda
- étel
- Vacsora
- étlap
- kaja
- Ibis Styles
- Címkefelhő »
Ezt az olasz várost választották a világ legjobb helyének, ha étkezésről van szó
- címkék:
- Olaszország
- étel
- étkezés
- város
- Bologna
- Címkefelhő »
Itt a megdöbbentő kutatás a rizs veszélyességéről
Lesújtó hírt közölt egy új kutatás: a világ egyik legnépszerűbb körete, a rizs ártalmas lehet az egészségre; a finomított gabona túlzásba vitt fogyasztása ugyanolyan káros a szívre, mint a túl sok cukor.
Különleges ételek és sztárséfek New Yorkban - képgaléria
- címkék:
- New York
- fesztivál
- gasztronómia
- bor
- étel
- Címkefelhő »
Váratlan riasztás: már néhány falat is rákot okozhat ebből az ételből
A koi pla Thaiföld legkedveltebb étele, milliók rajonganak érte. Olcsó, könnyen elkészíthető, nem kell hozzá más, csak nyers hal, citrom és pár fűszernövény. Állítólag nagyon finom. Egyetlen gond van csupán vele: rendkívül halálos.
Tonnaszám dobják ki az ételt Romániában
Fejenként mintegy 130 kilogramm élelmiszert dob ki a román lakosság évente, jogszabály is született a pazarlás visszaszorítására, ám nem kötelező érvényű.
Mmm! 5 különleges sütőtökös recept a hűvös őszi napokra
Vétek lenne a szezonális tökdömpinget kizárólag a pitékre és a pumpkin spice lattékra korlátozni. Ezek a receptek bizonyára még azokat is felvillanyozzák, akiket egyébként hidegen hagy a szokásos őszi-téli sütőtökmánia.
Krausz Gábor elárulta, mi lesz a Séfek séfében megmaradt ételekkel
Manapság szerencsére egyre többen a szívükön viselik az ételpazarlás ügyét, s igyekszenek minimalizálni a kidobott élelmiszerek mennyiségét.
- címkék:
- Krausz Gábor
- étel
- Séfek séfe
- Címkefelhő »
Az ünnepi ételek is készíthetők allergénmentesen
Kiss Mona gasztroblogger „mentes" sorozatának második könyvében arra vállalkozik, hogy legfontosabb ünnepeink kedvelt és klasszikus ételeit, desszertjeit ne a hagyományos módokon készítse el. Ennek megfelelően valamennyi, a szerző által elkészített étel glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró- és élesztőmentes, vegán, továbbá kész lisztkeveréktől mentes. Az előző „A mentes sütiskönyv" folytatásához hasonlóan, szeretne segítséget nyújtani mindenkinek, aki az allergénmentes táplálkozás útvesztőjében kíván eligazodni.
- címkék:
- egészség
- könyvajánló
- étel
- gazdaság
- pénz
- ünnepek
- Címkefelhő »
Vigyázz, méreg van a tányérodon! Akár meg is ölhetnek ezek a hétköznapi ételek
Bár általában probléma nélkül fogyaszthatjuk ezeket az élelmiszereket, előfordulhat, hogy bizonyos körülmények között súlyos mellékhatásokat okoznak, melyek az ember életét is veszélyeztethetik.
Ezzel tudja megbántani kislánya Krausz Gábort
Tóth Gabi férje, Krausz Gábor jelenleg a TV2 képernyőjén pontozza az amatőr szakácsokat, akik szerencsét próbálnak a Séfek séfe című vetélkedőben. Krausz együttérez a versenyzőkkel, hiszen ő is hasonló helyzetben van, csak őt a hároméves kislánya értékeli otthon.
Összeszorult a szívem, amikor megláttam anyánál az üres hűtőt
Gyerekként hozzászoktam ahhoz, hogy a hűtő mindig tele volt. Ott pihent egy fazékban az ebéd maradéka, műanyag dobozokban a húsleves és a hozzá kifőzött tészta, zöldségek, gyümölcsök az alsó rekeszben, üdítők, tojások és a legkülönfélébb szószos és fűszeres tégelyek az ajtóban. A sonkák és szalámik mellett ott sorakoztak a joghurtok, a vaj és nem egyszer házi pudingok is álltak a felső polcon, csinos kis tálkákba mérve várták, hogy megdermedjenek...
Veszélybe került a britek egyik klasszikus étele
Egyre nagyobb bajban vannak a hagyományos fish and chipset kínáló brit üzletek. Az energia és a hal ára is drámaian emelkedett ugyanis az elmúlt időszakban, ami az iparági szervezetek szerint akár a kínálat jelentős visszafogásához is vezethet.
Spórolós tésztaételek, melyekből több napig is ehet a család
A tészta az egyik olyan alapélelmiszer, amely nélkül menüt tervezni szinte lehetetlen. A tésztaételek ugyanis egyszerűen elkészíthetőek, kiadósak és laktatóak, nem utolsósorban bámulatosan könnyen variálhatók és ízesíthetők. Ugyanabból a tésztából készülhet édes és sós főétel, desszert vagy levesbetét is.
A kövérség a jólét szimbóluma, avagy miért hizlalnak a nagymamák?
Kisunokám, kérsz még egy szelet sütit? Alig ettél, szedek még! Olyan sovány ez a gyerek, eszik rendesen? Mi az a ketogén? Micsoda, hogy csirkét rizzsel? De hát, az nem is étel! Na, majd a mama gondoskodik arról, hogy ne csak csont és bőr legyél! Ülj ide és hozom is az ebédet!
Kókuszvíz-infúzió, herefa, mangóízű kivi - érdekességek kedvenc déligyümölcseidről
Az egzotikus tájak édes finomságai mindig üde színfoltként egészítik ki jól ismert, szeretett idénygyümölcseinket. Gondoltad volna, hogy a történetük is legalább olyan érdekes, mint amennyire ízletesek?
Ez a légitársaság rovar alapú ételeket is kínál
Nagy meglepetésre bukkant a férfi, amikor kihozták a vacsoráját
A pennsylvaniai Phoenixville-ből származó Scott Overland családjával a Delaware állambeli Rehoboth Beachen található Salt Air étteremben vacsorázott, kagylót rendelt, majd amikor kihozták elakadt a lélegzete - írja a FoxNews.
- címkék:
- kagyló
- étel
- étterem
- meglepetés
- Címkefelhő »
Ez történik, ha minden nap zabpelyhet eszel!
Sok energiát biztosítanak és hosszú ideig jól lakatnak. De a zabpehelynek sok más pozitív hatása is van – ez az 5 dolog történik, amikor minden nap zabpelyhet eszel.
- címkék:
- egészség
- magazin
- étel
- evés
- finom falat
- zabpehely
- Címkefelhő »
Sokkoló számok: mutatjuk, mennyit kéne mozognod ahhoz, hogy ledolgozd a nassolnivalókat!
Az emberek nagy részének tévképzetei vannak arról, melyik étel mennyi kalóriát tartalmaz, és hogy mégis hány percet kellene mozogni ahhoz, hogy ledolgozzuk a finom falatokat. Cikkünkben összeszedtünk néhány népszerű nassolnivalót és úgynevezett "csaló kaját", hogy megmutassuk, hány percet kellene futni, sétálni, esetleg biciklizni ahhoz, hogy plusz dekák nélkül ússzuk meg a nasizást.
Figyelemfelkeltő, egyedi hangot találtak ki a gorillák- videóval
Lenyűgöző felfedezést tettek az Atlantai Állatkert nyugati síkvidéki gorilláival (Gorilla gorilla gorilla) kapcsolatban: az állatok egy furcsa köhögés-tüsszentés hibrid segítségével hívták fel magukra a gondozóik figyelmét.
Mindenkinek mélyen a zsebébe kell nyúlnia a Szigeten, ha inni vagy enni akar
Több év kihagyás után végre ismét kinyitja kapuit a Sziget fesztivál, ám a szórakozóknak mélyen a zsebükbe kell nyúlniuk, ha italt vagy ételt szeretnének ott vásárolni.
- címkék:
- Sziget
- ital
- étel
- Címkefelhő »
6 őrült, feledhetetlen nyári dinnyerecept
A dinnyében azt szeretjük, hogy bármiféle sallang és körítés nélkül, frissen felvágva is csodás harapnivaló, ám néhány ízletes hozzávalóval megbolondítva, kreatívan tálalva még feledhetetlenebbé varázsolhatjuk ezt a sokoldalú gyümölcsöt.
Magyar csokoládé-manufaktúra nyert a gasztronómiai Oscar-on
Két új csokoládéjával nemzetközi díjat nyert a Bonbonier Chocolate manufaktúra. Idén a mákos-citrusos bonbonjukat és a vegán málnás-kakaógyümölcsös trüffeljüket díjazták a Great Taste Awardson egy-egy csillaggal.
Így még biztos nem gondolt a kajszibarackra
A hazai nyári gyümölcs szezon egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb gyümölcse a kajszibarack, másnéven sárgabarack vagy kajszi. Ez a három elnevezés ugyanazt az egészséges és jellegzetesen zamatos gyümölcsöt takarja, amely nagyon sokféleképpen felhasználható. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő programja, az Európai Friss Csapat összegyűjtötte, mit érdemes tudni a kajsziról. A program séf nagykövete, Bernáth József pedig két igazi nyári kajszis receptet is bemutatott a nyári workshopon.
- címkék:
- egészség
- gyümölcs
- Nyár
- étel
- recept
- barack
- kajszibarack
- Címkefelhő »
Élet tej- és gluténérzékenyként: nem érted, hogy nem finnyás vagyok, hanem beteg?
Nagyot változott velem a világ az elmúlt hónapokban, ugyanis sorra derülnek ki a különböző bajaim. Sokszor poénkodtam azzal, hogy 30 éves korom körül a férjemen kívül csak az orvosok érdeklődnek majd utánam, de sajnos ez nem vicc, ez a valóság. Persze sokkal nagyobb is lehetne a baj, így általában nem panaszkodom, de most egy kicsit mégiscsak szeretnék.
Megdöbbentő felfedezés: rákot okozhat egy egészségesnek hitt étel
A halfogyasztást sokáig egészséges dolognak tartották, de egy új tanulmány arra készteti az embereket, hogy újragondolják ezt a régóta fennálló vélekedést. Egy friss kutatás megállapította, hogy a túlzott halfogyasztás növelheti a bőrrák kialakulásának kockázatát - írja a magyarmezogazdasag.hu.
Egy étterem, ahol lapáton szolgálják fel az ételt
Hatalmas adagokkal és egyedi kiszolgálással várja vendégeit az a dél-walesi étterem, amelyet a helyi szénbányák ihlettek. Több hetet, akár hónapot kell várni arra, hogy az ember bejusson az említett vendéglőbe, ahol lapáton szolgálják fel a különböző fogásokat.
- címkék:
- Egyesült Királyság
- Wales
- étel
- étterem
- bánya
- Címkefelhő »
Frászt kapnak az egerek ettől az ételtől
Kanadai tudósok felfedezték, hogy a hím egerek félnek a banántól - írja a StoreInsider.
- címkék:
- étel
- félelem
- gazdaság
- felfedezés
- egér
- Címkefelhő »
Ilyen élményekkel vár a 10. jubileumi Gourmet Fesztivál
Ezen a hétvégén a finom ételeké és a különleges italoké a főszerep a 10. jubileumi Gourmet Fesztiválon a Millenárison. A nyitónapra mi is ellátogattunk és olyan különlegességeket kósoltunk, mint a thai gulyásleves, a kovászos szarvasgombás lángos és a körtegolyó.
Ínycsiklandó ételek a Gourmet fesztiválon - képek
- címkék:
- étel
- gasztro
- gourmet
- Címkefelhő »
Mindannyian valótlant állítunk az ételfogyasztási szokásainkról?
A fogyasztók manapság szívesebben választják a fenntarthatóbb étrendet. Vagy legalábbis ezt mondják. Egy új tanulmány szerint az elhízott és vékony emberek egyforma mértékben valótlant állítanak az ételfogyasztásukról az Egyesült Királyságban, és mindenki tévesen úgy gondolja, hogy átlagosan körülbelül 900 kalóriát fogyaszt. A kutatók szerint ezek a hamis adatok több szempontból is negatív következménnyel járhatnak.
Így előzhető meg, hogy az étel megpenészedjen a hűtőben
Minden élelmiszernek van lejárati ideje a joghurttól kezdve a zöldségeken át a pékárukig. Ezeket ismerjük, figyelemmel követjük így nagy eséllyel megelőzhetjük, hogy megromoljon bármi is. Ám egyes hűtőben tárolt alapanyagok gyakrabban penészesednek meg, komoly fejtörést okozva azoknak, akik nem szeretik kidobni az ételeket: számukra gyűjtötte össze a legfontosabb tudnivalókat a Mindmegette.
- címkék:
- étel
- hűtő
- penész
- konyhai praktika
- Címkefelhő »
Egy kisgyerek 31 sajtburgert rendelt anyja telefonjáról, még borravalót is adott
Texasban egy 2 éves kisfiú 31 sajtburgert rendelt anyja okostelefonjáról egy helyi McDonald's üzlettől úgy, hogy még borravalót is hagyott. Az ehhez hasonló anyagi károk elkerülésének érdekében szakértők hívják fel a szülők a figyelmét arra, hogy ne adják oda a gyermekeknek az internetes hozzáféréssel rendelkező készülékeket.
- címkék:
- gyerek
- hamburger
- étel
- rendelés
- McDonald's
- Címkefelhő »
Az ország legjobb éttermei küzdöttek meg egymással
- címkék:
- étel
- étterem
- díjátadó
- Várkert bazár
- Címkefelhő »
Medve módjára, pokoli étvággyal eszik - Guardiolának még lehet gondja Haalanddal
Ebből bizony háború is lehet, tudniillik Pep Guardiola, a Manchester City trénere játékosainak tiltja a pizzafogyasztást. Viszont új szerzeménye, Erling Haaland olykor mértéktelenül fogyasztja.
4 gyorsan elkészíthető különleges saláta receptje
Közeledik a nyár, és vele a salátaszezon. Élénk színek, finom ízek, rengeteg egészséges alapanyag. Azt gonduljuk, hogy a salátát csak azok fogyasztják, akik fogyni szeretnének, de ez nem így van. Olyan sokféle különleges étellel lehet párosítani, hogy biztosan te is megtalálod a kedvencedet!
Ön megenné? - Ételekből készült képek a tányéron - galéria
- címkék:
- étel
- kreatív
- Címkefelhő »
Ez a 8 ínycsiklandó sajt, amelyek a legdrágábbak a világon - képek
Sok sajtkedvelő hajlandó horriblis összegeket áldozni kedvenc élelmiszerének megkóstolására. De melyek azok a sajtok, amik akár egy kisebb vagyonba is kerülhetnek? Bemutatjuk a világ 8 legdrágább sajtját, amelyek ára messze túlszárnyalja a hagyományos, bolti készítményekét.
Ijesztő felfedezést tettek a tudósok: ételeink átprogramozzák a génjeinket
Ha ételre gondolunk, rendszerint a kalória, az energia és a táplálék jut eszünkbe. A legújabb tanulmányok szerint azonban az ételnek ennél sokkal komplexebb szerepe van életünkben, ugyanis „kommunikál" a genomunkkal, vagyis a testünk funkcióit a sejtek szintjéig irányító genetikai tervrajzzal – ismertet egy meglepő kutatást a Science Alert magazin.
A világ 5 legdrágább sajtja - fotók
- címkék:
- étel
- sajt
- tejtermék
- legdrágább
- Címkefelhő »
Több évtizedes gyorséttermi sült krumplit találtak egy ház falában az USA-ban
A Jones-család hét évvel ezelőtt vásárolta meg a Illinois állambeli Crystal Lake-ben az otthonát, azonban ekkor még nem tudták, hogy ajándék sült krumpli is járt hozzá.
Így tárolja ételeit a mélyhűtőben
Fogyaszthatósági ideje azoknak az élelmiszereknek van, amelyek gyorsan romlandóak, mint például a húsfélék, tejtermékek, gyümölcsök. A Mindmegette Dr. Kasza Gyula, a Nébih Maradék nélkül programjának vezetője tanácsaival segít a mélyhűtés világában eligazodni.
- címkék:
- élelmiszer
- étel
- mélyhűtő
- fagyasztó
- Címkefelhő »
Egy 86 éves olasz nonna éttermet nyitott New Yorkban
Erről árulkodnak a több mint ötezer éves főzőedények
Hogyan lehet rekonstruálni a több ezer évvel ezelőtt élt emberek konyhaművészetét? Tudósok szerint a csontok és a növényi maradványok elárulhatják, vajon milyen összetevők álltak egykor rendelkezésre. Ám ahhoz, hogy a szakemberek rekonstruálni tudják az összetevők összekeverésének és főzésének módját, először meg kellett vizsgálniuk az ősi főzőedényeket.
- címkék:
- főzés
- étel
- edény
- összetevők
- Címkefelhő »
Minden segítségre szükség van a határon: itt a lista a legszükségesebb dolgokról
Az oroszok csütörtök hajnalban támadták meg az ukránokat. Azóta rengeteg család indult el a határok felé, és a magyarok is egy emberként fogtak össze a háborús menekültekért. Most csokorba gyűjtöttük, hogyan lehet a legkönnyebben segíteni a rászorulókon.
Gyomorforgató ételek, amelyeknek létezniük sem lenne szabad! - Galéria
- címkék:
- étel
- gusztustalan
- Címkefelhő »