Krausz Gábor elárulta, mi lesz a Séfek séfében megmaradt ételekkel

Manapság szerencsére egyre többen a szívükön viselik az ételpazarlás ügyét, s igyekszenek minimalizálni a kidobott élelmiszerek mennyiségét.

Az ünnepi ételek is készíthetők allergénmentesen

Kiss Mona gasztroblogger „mentes" sorozatának második könyvében arra vállalkozik, hogy legfontosabb ünnepeink kedvelt és klasszikus ételeit, desszertjeit ne a hagyományos módokon készítse el. Ennek megfelelően valamennyi, a szerző által elkészített étel glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró- és élesztőmentes, vegán, továbbá kész lisztkeveréktől mentes. Az előző „A mentes sütiskönyv" folytatásához hasonlóan, szeretne segítséget nyújtani mindenkinek, aki az allergénmentes táplálkozás útvesztőjében kíván eligazodni.

Vigyázz, méreg van a tányérodon! Akár meg is ölhetnek ezek a hétköznapi ételek

Bár általában probléma nélkül fogyaszthatjuk ezeket az élelmiszereket, előfordulhat, hogy bizonyos körülmények között súlyos mellékhatásokat okoznak, melyek az ember életét is veszélyeztethetik.

Ezzel tudja megbántani kislánya Krausz Gábort

Tóth Gabi férje, Krausz Gábor jelenleg a TV2 képernyőjén pontozza az amatőr szakácsokat, akik szerencsét próbálnak a Séfek séfe című vetélkedőben. Krausz együttérez a versenyzőkkel, hiszen ő is hasonló helyzetben van, csak őt a hároméves kislánya értékeli otthon.

Összeszorult a szívem, amikor megláttam anyánál az üres hűtőt

Gyerekként hozzászoktam ahhoz, hogy a hűtő mindig tele volt. Ott pihent egy fazékban az ebéd maradéka, műanyag dobozokban a húsleves és a hozzá kifőzött tészta, zöldségek, gyümölcsök az alsó rekeszben, üdítők, tojások és a legkülönfélébb szószos és fűszeres tégelyek az ajtóban. A sonkák és szalámik mellett ott sorakoztak a joghurtok, a vaj és nem egyszer házi pudingok is álltak a felső polcon, csinos kis tálkákba mérve várták, hogy megdermedjenek...

Veszélybe került a britek egyik klasszikus étele

Egyre nagyobb bajban vannak a hagyományos fish and chipset kínáló brit üzletek. Az energia és a hal ára is drámaian emelkedett ugyanis az elmúlt időszakban, ami az iparági szervezetek szerint akár a kínálat jelentős visszafogásához is vezethet.

Spórolós tésztaételek, melyekből több napig is ehet a család

A tészta az egyik olyan alapélelmiszer, amely nélkül menüt tervezni szinte lehetetlen. A tésztaételek ugyanis egyszerűen elkészíthetőek, kiadósak és laktatóak, nem utolsósorban bámulatosan könnyen variálhatók és ízesíthetők. Ugyanabból a tésztából készülhet édes és sós főétel, desszert vagy levesbetét is.

A kövérség a jólét szimbóluma, avagy miért hizlalnak a nagymamák?

Kisunokám, kérsz még egy szelet sütit? Alig ettél, szedek még! Olyan sovány ez a gyerek, eszik rendesen? Mi az a ketogén? Micsoda, hogy csirkét rizzsel? De hát, az nem is étel! Na, majd a mama gondoskodik arról, hogy ne csak csont és bőr legyél! Ülj ide és hozom is az ebédet!

Kókuszvíz-infúzió, herefa, mangóízű kivi - érdekességek kedvenc déligyümölcseidről

Az egzotikus tájak édes finomságai mindig üde színfoltként egészítik ki jól ismert, szeretett idénygyümölcseinket. Gondoltad volna, hogy a történetük is legalább olyan érdekes, mint amennyire ízletesek?

Ez a légitársaság rovar alapú ételeket is kínál