Egy étel, amely segíthet a rák elleni küzdelemben az orvos szerint

Egy népszerű zöld ételben elrejtett, szulforafán néven ismert fitokémiai anyagról kimutatták, hogy erős rákellenes hatással bír.

Karácsony utáni maradékmentés: néhány isteni recept a követező napokra

Karácsonykor annyi minden kerül az ünnepi asztalra, hogy néha egy hadsereg sem lenne elég arra, hogy mindent elpusztítson. A több napos evés ivás után pedig sokszor rá sem bírunk nézni a finomabbnál finomabb maradékokra, pedig nem érdemes őket kidobni, hiszen számtalan módon fel lehet őket használni. Legyen szó süteményről vagy sült húsról, most mutatunk néhány receptet, amelyekkel ínycsiklandozó ételeket varázsolhatsz az ünnepi feleslegből.

Ezeket az ételeket karácsonykor se egye vacsorára

Késő este amúgy sem ajánlott megterhelő ételeket fogyasztani, de a könnyű vacsora sem mindegy, hogy miből is áll. A következő fogásokat jobb, ha kerüli - vagy legalább egy kicsit átalakítja - az esti órákban!

Kivette az ételt a zsiráf a gyerek kezéből - videó

Az alábbi videót egy szafarin készítették, ahol egy zsiráf bedugta a fejét az autó ablakán, majd óvatosan, de határozottan kivette az ételt, amelyet egy gyerek szorongatott a hátsó ülésen.

100 év felettieket tanulmányozva állította össze a legegészségtelenebb ételek listáját a tudós

Dan Buettner, aki a világ leghosszabb életű embereit tanulmányozta, megosztotta, melyik az a négy étel, amit soha nem szabadna ennünk (vagy innunk). A legtöbb megfigyelését kutatások is alátámasztották. 

Így biztosan nem hűl ki a rendelt étel, melegen tartó dobozban szállít egy étterem

Aki szerint a konyhaművészet csak alkalmazott fizika és kémia

Huszonöt éve, 1998. november 24-én halt meg Kürti Miklós (vagy ahogy világszerte ismerik, Nicholas Kurti) fizikus, a molekuláris gasztronómia atyja, aki azt vallotta: a konyhaművészet nem más, mint alkalmazott fizika és kémia.

Ezeket az ételeket ne egye egyszerre, ha nem akar rosszul lenni

Míg az ízlelőbimbóink azt gondolhatják, hogy bizonyos ételek összeillenek, a gyomrunknak más ötletei lehetnek, ezért egy egészségügyi és táplálkozási szakértő elmondja, hogy mely kombinációkat érdemes kerülnünk.

Filléres és pénztárcabarát téli receptek egy Michelin-csillagos séftől

A TikTok-on is népszerű Poppy O'Toole nevű séf remek ötleteket adott követőinek, hogyan lehet minél élvezetesebb és olcsóbb ételeket készíteni a téli időszakban. A receptek között megtalálhatók olyan finomságok, mint a pásztorpite, vagy a sült kolbász krumplipürével, amelyek az emberek többségének elnyerik a tetszését, és még pénzt és áramot spórolhatunk is vele.

Megőrülnek az instant ramen levesért, 80 milliárd forintból kell bővíteni a gyártást

228 millió dollár, azaz közel 80 milliárd forintnyi összegből bővíti instant ramenleves-termékeinek és ramen tésztáinak amerikai gyártását a piac meghatározó szereplője, a Nissin Foods. A japán hátterű vállalat egy dél-karoliinai ingatlant vásárolhat meg és alakíthat át termelési célokra.