Forró csoki házi kókusztejszínhabbal

Hozzávalók: 1 és 1/2 bögre mandulatej (cukor nélküli), 1 vaníliarúd kikapart belseje, 40 gr étcsokoládé (80 % vagy magasabb kakaótartalommal), 1 ek. kakaópor, 45 gr méz. Tejszínhabhoz: 150-200 ml kókusztej, 1 ek. méz

7 nyomós érv, hogy miért egyél csokit

A csokoládéról sok tévhit él az emberekben. Sokan a bűnös élvezetek közé sorolják, néhányan viszont szuperegészségesnek tartják. Az igazság ott kezdődik, hogy ez a két tábor két különböző dologról beszél. Ami valóban nem túl egészséges, az a tejcsoki, mert nem sok kakaóbabot tartalmaz, ellentétben a jó minőségű étcsokoládéval, amit napi szinten érdemes fogyasztani.

Álmatlanságban szenved? Egyen étcsokoládét!

Egy friss kutatás egyértelmű összefüggést mutatott ki az emberi test belső órájának működése és a magnézium fogyasztása között. Márpedig a fekete csokoládé igen gazdag ebben az ásványi anyagban, így akár megoldást jelenthet álmatlanság esetén is.

Sokat idegeskedsz? Egyél étcsokoládét!

Már kevés étcsokoládé fogyasztása is képes nyugalmat és megelégedettséget kiváltani az emberből - derítette ki egy kutatás. A hatásért egy antioxidáns, a polifenol felelős.

3+1 agyserkentő tipp a reggeli kávé helyett

Hallottál már a kihívás évéről? 2016 minden hónapjában egy próbát teljesítünk az egészséges életmód jegyében. Februárban nemet mondunk a kávéra, a teára és a cukros üdítőkre, helyettük pedig mindennap megiszunk minimum két liter vizet. A Facebook-bejegyzések szerint legtöbben a kávé elhagyásától féltek, így most adunk néhány tippet, amivel ezt az akadályt is könnyebben vehetitek. 

Alig van igazi csokoládé a boltokban

Három hipermarket és két országosan elérhető áruházlánc összes, aktuálisan megvásárolható tej- és étcsokoládé-választékát elemeztük és kóstoltuk végig. Az eredmény elkeserítő, emellett sikerült újra rájönnünk: rossz szabályozással nehéz elindulni a minőség felé.

Csokoládé szuflé

Narancsos-ötfűszeres forró csokoládé

Csilis forró csokoládé

Rumos forró csokoládé

Infarktus után segít az étcsokoládé

A fekete csokoládé újabb gyógyhatását mutatta ki egy nemzetközi tanulmány: a szívelégtelenség kezelését is segíti a kedvelt édesség.

Étcsokit a szívroham ellen

Ha tíz éven keresztül mindennap étcsokit eszünk, az megvéd a szív és érrendszeri betegségekkel szemben. Tudományosan bizonyított!