Esterházy-torta

címke rss

A torta, amelynek receptje sincs

[origo] Gasztro2013.03.27, 09:43

Sorozatunkban nagynevű klasszikus torták tökéletes változatai után nyomozunk, megmutatjuk, hol ronthatják el a legkönnyebben, felkutatjuk az összes létező receptet, az eredetivel együtt, majd kitaláljuk a legjobb házi változatot. Most az Esterházy-tortával foglalkozunk, amely annak ellenére, hogy minden cukrászda pultjában megtalálható, nem rendelkezik szépen visszavezethető családfával.  

Magyar sütemények a világ legfinomabb desszertjei között

[origo] Gasztro2021.02.03, 13:45

Klasszikus finomságaink felidézik gyermekkorunkat, nosztalgikus hangulatba hoznak, és még a kép is megjelenik lelki szemeink előtt, ahogy a nagyi épp kivette a sütőből az elkészült finomságot. Kár lenne tagadni, hogy néhány sütemény kiemelkedik a többi közül – vagy az íze vagy a hozzá kapcsolódó emlékek miatt. A CNN Travel újságírója végigkóstolta az ország desszertjeit, és ahogy az várható volt: klasszikusaink az ő szívét is elrabolták.

Előző
  • 1
Következő