enchiladas

címke rss
Így lehet gyorsan lefogyni az ünnepek után

Így lehet gyorsan lefogyni az ünnepek után

A múlt héten megtaláltuk a leghatékonyabb fogyókúrát. Először megnéztük, mennyire válogatós II. Erzsébet királynő, hogy követhessük a példáját. Azután átlapoztuk a világ 10 legundorítóbb ételét, hogy az a kis étvágyunk is elmenjen, végül pedig rájöttünk, hogy létezik egy csodaital, amelyet szinte bármelyik boltban beszerezhetünk: felgyorsítja az anyagcserét, így segíti a fogyást. És ha mindez nem lenne elég, még néhány hasznos tanáccsal is sikerült gazdagodnunk. Heti gasztro-összefoglaló.

Így halmozzák az élvezeteket a mexikóiak

[origo] Gasztro2019.01.07, 08:20

Az enchiladas egy mexikói étel, amely magyarul töltött palacsintát takar. A nevével ellentétben azonban a tölteléket tortillába tekerik, és csiliszósszal öntik nyakon, úgy sütik össze. Street foodként kezdte pályafutását, ma pedig a mexikói konyha szerves részévé nőtte ki magát. Rendkívül gazdaságos fogás, hiszen a megmaradt hozzávalókból készítették el, mint a maradék csirkehús, sajt vagy zöldség.

Előző
  • 1
Következő