Így készíts tökéletes kovászos uborkát: a kapor nagyon fontos, de más is lényeges!

A kovászos uborka sokak nagy kedvence, és erre is igaz, hogy a házi mindig jobb. Íme, egy tökéletes recept, ha kedved támadt elrakni.

Íme a cukorka, ami az életünkkel játszik!

Chia puding - RECEPT

Kell ennél több? Egészséges, tele van tápanyagokkal és még főzni sem kell. Elhoztunk egy puding receptet, ami reggeliként vagy akár desszertként is tökéletesen fogyasztható. 

Villámgyors pizzatészta (bögrés recept)

Egy szendvics is lehet fejedelmi fogás, ha a megfelelő alapanyagokat kapjuk hozzá

Biztos, hogy eddig te is rosszul rosszul készítetted a teát

Az emberek sokféleképpen szeretik a teát ízesíteni vagy elkészíteni, de egy dolog biztosan közös bennük: felforralják a vizet, mielőtt a filterre vagy a tealevelekre öntik. Most kiderül, hogy miért csináljuk ezt rosszul. 

Nem mindegy hogyan használod – a gyógynövények elkészítési módjai

A gyógyító hatással rendelkező növények ismerete és használata nagyon régre nyúlik vissza. Akadtak korok, amikor a gyógynövények jelentették az egyetlen mentsvárat a betegségekkel szemben, de a modern orvostudomány idején is sokan a szelíd gyógymódok mellett teszik le a voksukat.

Lerántjuk a leplet a tökéletes rétes titkáról

Vannak olyan receptek, amelyeket akárhogy gyakorolunk, akárhogy próbálgatjuk, sosem lesz olyan, mint amit a nagymamáink csináltak. Nem azért, mert nincs érzékünk hozzá, vagy mert nem vagyunk olyan tehetségesek, egyszerűen ők tudtak valamit, amit nekünk évtizedekbe telik megtanulni: a szívüket és a lelküket is belesütötték vagy főzték az adott ételbe. Így van ez a rétessel is. Akárhogy ügyeskedünk, nagymamáink kezében több évtizedes rutin van benne, amit nem lehet egyik napról a másikra elsajátítani.

A tarhonyától az üvegtésztáig – nemzeti különlegességek a konyhából

A tésztának nincs párja – ezerféleképpen elkészítheted, ráadásul mindezt pillanatok alatt teheted. Az olasz tésztákat senkinek sem kell bemutatni: a spagettik, makarónik, pennék mindennapos vendégek a vacsoraasztaloknál. Ám ha egy kicsit jobban szétnézel, meglátod: más nemzetek tésztái között is találhatsz igazi különlegességeket.  

Telít, mégsem hizlal: lencsefőzelék egyszerűen

Finom, laktató téli étel a lencsefőzelék - általában még azok is kedvelik, akik egyébként nem rajonganak a főzelékekért.