élelmiszeripar

címke rss

Zöldet kapott a Pick-Herz összeolvadás

Archívum2010.03.08, 13:10

A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) nem gördített akadályt az elé, hogy a Csányi Sándor érdekeltségébe tartozó Bonafarm Zrt. megvegye a Herz szalámigyár ingóságait, készleteit és ingatlanait. A két legnagyobb szereplő fuzionálna ugyan, de a verseny nem torzul a hatóság szerint.

Megalázzák és ütik a dolgozókat a brit élelmiszeriparban

Nagyvilág2010.03.13, 15:39

Több ezer brit élelmiszeripari alkalmazott dolgozik megalázó körülmények között, sokszor fizikai és verbális erőszaknak is kitéve - derül ki egy szombaton közzétett jelentésből. A munkavállalókat sokszor bántalmazzák és előfordul, hogy vécére sem mehetnek ki.

Fogyatkozik a magyar zöldség

Archívum2010.03.19, 10:13

Tavaly a korábbi évekhez képest harmadával, tizennyolc évvel ezelőtti szintre, 2,1-2,2 millió tonnára csökkent a magyar zöldség- és gyümölcstermés.

Makói gyros Európának

Archívum2010.03.19, 10:10

A török tulajdonban levő Duna Döner Kft. makói élelmiszer-feldolgozó gyárában nyárra elindulhat a döner- és gyrosgyártás, a beruházás a terveknek megfelelő ütemben halad, már hetvenöt százalékos készültségben van - jelentették be az érintettek a helyszínen, a Makói Ipari Parkban sajtótájékoztatón.

Hamarosan eldől a cukoripari pályázatok sorsa

Archívum2010.03.19, 10:29

Március végéig döntenek a cukoripari reformmal kapcsolatban meghirdetett pályázati támogatásokról. Összesen tizenhétmilliárd forintot osztanak ki ezen a címen.

A nanoélelmiszereké lehet a jövő

Tudomány2011.03.11, 09:08

A nanotechnológia, vagyis az anyag módosítása az atomok szintjén az élelmiszeriparban is újdonságokat hoz: többek közt sósabb ízű só, kevésbé hizlaló zsír, finomabb édesség előállításával és a hétköznapi termékek tápértékének növelésével kecsegtet. A nanoélelmiszer-kiegészítők még a globális alultápláltság ellen folytatott harcban is szerepet kaphatnak.

Vezető szerepre törnek az oroszok az élelmiszerpiacon

Gazdaság2010.08.03, 11:42

Az infrastruktúra fejlesztésével, az állattenyésztés fellendítésével megsokszorozná az orosz kormány a helyi mezőgazdaság termelését és exportját. Az ágazat egyik problémája, hogy az oroszok több alapvető élelmiszerből nem fogyasztanak eleget.

Brazil kézbe kerülhet a Burger King

Gazdaság2010.09.03, 11:32

A Burger King potenciális új tulajdonosa mögött tehetős brazil befektetők állnak, az egyik fő tulajdonos az egykori brazil teniszcsillag, a milliárdos Jorge Paulo Lemann.

Kevésbé fogynak az élelmiszerláncok saját márkás termékei

Archívum2010.09.06, 17:11

Csökkent az év első felében az élemiszerláncok saját márkás termékeinek forgalma az előző év azonos időszakához képest. A csökkenés főleg azokban a szegmensekben volt tapasztalható, ahol erősek a gyártói márkák, például az égetett szeszesitaloknál, a kávénál és teánál, valamint az édességeknél.

VM: Magyar hagyományokkal egészül ki a Magyar Élelmiszerkönyv

Archívum2010.09.17, 15:16

A Magyar Élelmiszerkönyv szabályrendszerének átalakítása folyik a Vidékfejlesztési Minisztériumban, amellyel az érvényben lévő,az uniós előírásoknak is megfelelő szabályozás kiegészül a magyar hagyományokra, illetve a magasabb szintű minőségi elvárásokra alapozott önkéntes rendszerrel  - közölte a szaktárca.