élelmiszer-biztonság

címke rss

Népszabadság: Külföldön vizsgáltatják a magyar élelmiszermintákat

Gazdaság2011.02.26, 08:55

Darabonként 150-200 ezer forintért kell külföldre küldenie a magyar élelmiszerbiztonsági hatóságoknak azokat a mintákat, amelyek ügyében hivatalos vizsgálati eredményre van szükség, a hazai laboratóriumok akkreditációja ugyanis november végén lejárt - írja a Népszabadság. A vidékfejlesztési tárca a hivatali rend átszervezésével magyarázza a helyzetet.

Rendet tesz a gesztenyepürék piacán az agrártárca

Gazdaság2010.12.23, 09:51

A Vidékfejlesztési Minisztérium folytatja a silány minőségű termékek elleni hadjáratát: legújabb intézkedésével a gesztenyekészítményekre vonatkozó több mint harmincéves szabályozást írja újra.

Rendkívüli ellenőrzésekbe kezd hétfőtől az élelmiszerkommandó

Gazdaság2010.11.10, 15:04

Hétfőtől rendkívüli akció keretében jelöletlen élelmiszer-szállítmányokat keresnek a hatóságok a határok mentén. 

A józsefvárosi piacra szánták az illegális kínai ételt

Itthon2010.09.17, 18:23

Főként szója, tofu és tészta, de némi fagyasztott kacsa is volt a két tonnányi illegálisan előállított élelmiszer között, amelyet csütörtökön találtak a hatósági állatorvosok egy engedély nélkül működő kínai üzemben Budapesten. Az élelmiszert egy megtalált lista szerint józsefvárosi piacon működő büfékbe szánták, de a hatóságok nem tudták még mindet ellenőrizni, mert a többségük bezárt, mire kiértek az ellenőrök.

Lisztériával szennyezett az egyik Zimbo-felvágott

Gazdaság2010.06.10, 20:13

Több mint 70 kilogramm, a Zimbo Kft. által gyártott szennyezett felvágott került került az Aldi áruházlánc üzleteibe. A húsipari cég visszahívta a termékeket a boltokból. A Pest megyei főállatorvos szerint a fogyasztók nincsenek közvetlen veszélyben, mert kismértékben szennyeződött a termék.

Jól lakni: környezet- és egészségtudatos táplálkozás

365 környezettudatos ötlet2010.04.20, 10:50

Nézzük, mit tehetünk egy kis odafigyeléssel, tudatos vásárlással egészségünk és környezetünk megóvása érdekében: *Választhatjuk a vegetáriánus életmódot vagy korlátozhatjuk húsfogyasztásunkat! A boltokban kapható húsok nagy része nagyüzemi állattartásból származik. Ez a tartási mód állatvédelmi és környezetvédelmi szempontból sem megfelelő. A következő animációs film nagyon jól szemlélteti ezt: www.meatrix.com *Ha mégsem szeretnénk a húst kiiktatni az étrendünkből, vásároljunk háztáji gazdaságokból vagy biogazdálkodóktól. www.biokontroll.hu *Keressük tudatosan a hazai terméket, nézzük vagy kérdezzük meg a zöldség-gyümölcs származásii ...

Listeriával fertőzött párizsit és sonkát talált boltjaiban a Reál

Itthon2010.04.13, 12:43

A Reál élelmiszerbolt-lánc egyik párizsijában és sonkájában az egészségre ártalmas mértékű Listeria-baktérium fertőzöttséget találtak. A bolthálózat azonnal visszahívta a polcokról a két terméket, és kérik azokat, akik korábban vásároltak belőlük, hogy ne egyék meg őket.

Porított meszet kevert a lisztfehérítőbe egy kínai cég

Nagyvilág2010.04.08, 18:28

Mészporral keverte a megdrágult kukoricakeményítőt egy kínai cég, emiatt olcsóbban tudta eladni a lisztfehérítőt. A mész azonban a szervezetbe kerülve súlyos légzőrendszeri károsodáshoz vezethet. Nem tudni egyelőre, került-e külföldre a porból.

Hamisított mézért büntettek meg egy keszthelyi céget

Itthon2010.03.03, 11:38

1,4 millió forintos bírságot kell kifizetnie annak a keszthelyi cégnek, amely hozzáadott cukorral árusította mézét az országban - írja a Zalai Hírlap. A vállalkozás egy rutinellenőrzés során bukott le, majd később a magyarországi és brémai laboratóriumok is alátámasztották, hogy nem tiszta méz került a polcokra.

Pálmaolajjal felöntött tejföl miatt nyomoznak

Itthon2009.10.27, 11:39

Pálmaolajat kevertek a tejfölbe egy celldömölki üzemben, hogy megnöveljék a termék zsírtartalmát. A hatóságok több ezer liter tejet és más alapanyagokat zároltak az üzemben, a rendőrség nyomoz. A rossz minőségű tejfölt visszahívták a boltokból.