élelmiszer-biztonság

címke rss

Egy tonna romlott húst árult egy szarvasi cég

Itthon2012.04.05, 07:39

Egy tonna romlott nyers húst és húskészítményt foglaltak le a szakhatóságok Szarvason egy élelmiszer-kereskedelemmel foglalkozó vállalkozástól - írja a Magyar Nemzet. Súlyos higiéniai problémákat is feltártak az ellenőrök.

A hurkázók rémálmáról írt útmutatót a kormány

Itthon2012.03.22, 17:58

Mi a teendő, ha véletlenül megpiszkáltuk az orrunkat? Lehet-e húsos ládát a földön vonszolni? Majdnem háromszáz oldalon foglalta össze a kormány, hogy milyen szabályokat kell betartaniuk azoknak, akik higiénikus vendéglátóhelyet akarnak nyitni. Az előírások egy része szinte magától értetődik, de egy átlagos vállalkozó valószínűleg több időt tölt az irodában, mint a konyhában, és azt is nehéz megszokni, hogy egy európai disznó nem ehet moslékot.

Teljes körű élelmiszer-ellenőrzést rendeltek el

Itthon2012.03.02, 05:53

Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a döntést azzal indokolta, megengedhetetlen, hogy a köznyugalmat gyanús, szennyezett élelmiszerekről szóló hírek zavarják meg.

Magyar Nemzet: 1,2 millióra büntették a Tescót egerek és romlott élelmiszer miatt

Gazdaság2011.06.14, 14:35

Nyolc Tesco áruházban találtak rágcsálókra utaló nyomokat, illetve egyéb higiéniai hiányosságokat a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal ellenőrei. Volt olyan üzlet, ahol lejárt szavatosságú élelmiszert árultak - írja a keddi Magyar Nemzet.

Népszabadság: Külföldön vizsgáltatják a magyar élelmiszermintákat

Gazdaság2011.02.26, 08:55

Darabonként 150-200 ezer forintért kell külföldre küldenie a magyar élelmiszerbiztonsági hatóságoknak azokat a mintákat, amelyek ügyében hivatalos vizsgálati eredményre van szükség, a hazai laboratóriumok akkreditációja ugyanis november végén lejárt - írja a Népszabadság. A vidékfejlesztési tárca a hivatali rend átszervezésével magyarázza a helyzetet.

Rendet tesz a gesztenyepürék piacán az agrártárca

Gazdaság2010.12.23, 09:51

A Vidékfejlesztési Minisztérium folytatja a silány minőségű termékek elleni hadjáratát: legújabb intézkedésével a gesztenyekészítményekre vonatkozó több mint harmincéves szabályozást írja újra.

Rendkívüli ellenőrzésekbe kezd hétfőtől az élelmiszerkommandó

Gazdaság2010.11.10, 15:04

Hétfőtől rendkívüli akció keretében jelöletlen élelmiszer-szállítmányokat keresnek a hatóságok a határok mentén. 

A józsefvárosi piacra szánták az illegális kínai ételt

Itthon2010.09.17, 18:23

Főként szója, tofu és tészta, de némi fagyasztott kacsa is volt a két tonnányi illegálisan előállított élelmiszer között, amelyet csütörtökön találtak a hatósági állatorvosok egy engedély nélkül működő kínai üzemben Budapesten. Az élelmiszert egy megtalált lista szerint józsefvárosi piacon működő büfékbe szánták, de a hatóságok nem tudták még mindet ellenőrizni, mert a többségük bezárt, mire kiértek az ellenőrök.

Lisztériával szennyezett az egyik Zimbo-felvágott

Gazdaság2010.06.10, 20:13

Több mint 70 kilogramm, a Zimbo Kft. által gyártott szennyezett felvágott került került az Aldi áruházlánc üzleteibe. A húsipari cég visszahívta a termékeket a boltokból. A Pest megyei főállatorvos szerint a fogyasztók nincsenek közvetlen veszélyben, mert kismértékben szennyeződött a termék.

Jól lakni: környezet- és egészségtudatos táplálkozás

365 környezettudatos ötlet2010.04.20, 10:50

Nézzük, mit tehetünk egy kis odafigyeléssel, tudatos vásárlással egészségünk és környezetünk megóvása érdekében: *Választhatjuk a vegetáriánus életmódot vagy korlátozhatjuk húsfogyasztásunkat! A boltokban kapható húsok nagy része nagyüzemi állattartásból származik. Ez a tartási mód állatvédelmi és környezetvédelmi szempontból sem megfelelő. A következő animációs film nagyon jól szemlélteti ezt: www.meatrix.com *Ha mégsem szeretnénk a húst kiiktatni az étrendünkből, vásároljunk háztáji gazdaságokból vagy biogazdálkodóktól. www.biokontroll.hu *Keressük tudatosan a hazai terméket, nézzük vagy kérdezzük meg a zöldség-gyümölcs származásii ...