élelmiszer-biztonság
címke rss- kapcsolódó címkék:
- élelmiszer
- Nébih
- hús
- Európai Unió
- hamisítás
- Legfrissebb
- Legrégebbi
A Coca-Cola eltávolítja a vitatott italösszetevőt
A Powerade gyümölcspuncs és epres limonádé változatából már el is tüntette a stabilizátort.
300 milliós bírság átcímkézett gumicukorért
300 milliós bírságot szabott ki a Pest Megyei Kormányhivatal arra a cégre, amelynek Pest megyei raktárában négyszázezer tasak átcímkézett, jogellenesen meghosszabbított minőség megőrzési idejű gumicukrot találtak.
- címkék:
- élelmiszer-biztonság
- bírság
- Címkefelhő »
DNS-vizsgálattal szűri ki a lóhúst az IKEA
A visszavont lóhúsos szállítmány helyett a jövőben csak DNS-ellenőrzésen átesett húsgolyót árul az IKEA.
- címkék:
- élelmiszer-biztonság
- lóhús
- Ikea
- Címkefelhő »
Hamisított sajtot vontak ki a forgalomból
Többhetes vizsgálat eredményeként közel negyven tonna hamis sajtot vontak ki a forgalomból az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság szakemberei. Miután a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) ellenőrzése növényi zsírt talált a vizsgált lengyel eredetű élelmiszerben, a hamisított terméket visszaszállítatja a lengyel forgalmazóhoz.
Éttermekbe is kerülhetett festett hús
Mivel valószínűleg már felhasználták, nem kizárt, hogy országszerte többen fogyasztottak a hamisítványból.
Ne dőljön be a vértelen húsnak!
Ha nem véres a hús, ne vegye meg, az előrecsomagolt termékeket kerülje, a rikító sárga csirkének pedig ne dőljön be! A hentesek szerint ezeknek az egyszerű szabályoknak a betartásával elkerülhető, hogy hamis húst sózzanak az emberre. Egy magyar cég vörösre festett sertéshúst adott el több országban. A hentesek szerint a szokványos csalások ennél jóval egyszerűbbek, és azért nem árt felismerni, hogy milyen a nyers marha, borjú és disznó.
Magyar vendéglátóknál is felbukkanhat a hamis hús
Bár a csalással gyanúsított cégek főleg külföldre vitték a hamis húst, az élelmiszerbiztonsági hivatal igazgatója szerint nem kizárt, hogy magyar vendéglátóhelyeken is előfordul sertéskarajból készített marhabélszín. A napokban lefoglaltak 100 kiló hamis húst egy magyar kereskedőnél, a hivatal a zöld számán várja azoknak a bejelentéseit, akik találkoztak sertésből készült marhahússal Magyarországon.
Nem veszélyes a fogyasztókra a festett hús
Ugyanazokkal az anyagokkal festették át a disznóhúst a svéd, a szlovák és a magyar esetekben a Nébih szerint, a színezékek a vizsgálatok szerint nem veszélyesek a fogyasztókra. A botrányban érintett magyar cégek ugyanattól a krakkói húsüzemtől vették a húst, de egyelőre nem tudni, ki hamisított.
Magyarországra is jutott a festett húsból
Magyar nagykereskedőnél bukkant fel az a marhává hamisított sertéshús, amelyet korábban Svédországban és Szlovákiában találtak az ottani hatóságok. Hogy hova kerülhetett belőle még, egyelőre vizsgálják.
Nyolc éve lejárt tengeri herkenytűk a kínai raktár fagyasztójában
Bizonytalan eredetű és régen lejárt élelmiszereket fedeztek fel az élelmiszer-biztonsági hatóságok egy kínai üzlet és egy budapesti nagyker raktáraiban. A tengeri herkentyűk és távol-keleti alapanyagok egy részét azonnal megsemmisítik, 20-30 tonnát pedig még hétfőn is szortíroztak a szakemberek. A jelek szerint a lebuktatott cég átcímkézéssel, hamisítással is foglalkozott, és most milliós bírság vár rá.