élelmezés

címke rss
Rekordot döntött az egy főre jutó globális halfogyasztás

Rekordot döntött az egy főre jutó globális halfogyasztás

Rekordot döntött tavaly az egy főre jutó globális halfogyasztás (20,5 kilogramm) és a pozitív trend az előttünk álló évtizedben is folytatódni látszik, kiemelve a halak élelmezésben és táplálkozásban játszott kiemelkedő szerepét. A haltermelés fenntartható fejlesztése és a hatékony halgazdálkodás elengedhetetlenek mindehhez – olvasható az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) új jelentésében.

Fagytűrő, génmódosított, rózsaszín sertéseken dolgozik Kína

Gazdaság2019.12.04, 12:01

Tucatnyi, rózsaszín-fekete színű hízót látni egy Pekinghez közeli, erődszerűvé alakított, hatalmas sertésfarmon Kínában - számol be arról a Bloomberg. A létesítmény területén bóklászó állatok nem közönséges disznók. Ezek jelentik a legújabb reményt a sertéspestis elleni küzdelemben, illetve a kieső disznóhús-készletek pótlásában.

Magyarország aktív szerepet vállal az ENSZ világélelmezési együttműködésében

Itthon2019.10.01, 11:19

Bizottsági ülést tartott Budapesten az Egyesült Nemzetek Szervezete (ENSZ) Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezete. A FAO 41. Európai Mezőgazdasági Bizottsági ülésén felszólalt Farkas Sándor, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára is.

Struccokkal és rágcsálókkal oldaná meg élelmezési gondjait Kuba

Gazdaság2019.04.19, 15:52

A vízibivaly importját már kipipálták a havannai vezetők, most pedig új ötletek láttak napvilágot azzal kapcsolatban, hogyan lehet élelmiszer-önellátó a szocialista berendezkedés egyik utolsó fellegvára, Kuba. Az új favorit a strucc és egy helyi rágcsálóféle: ezekre állítaná át a szigetország lakosságát néhány befolyásos hivatalnok és vállalatvezető, írja a Reuters.

Így változtak az USA meghatározó élelmiszerei az elmúlt 100 évben

Gazdaság2018.11.24, 12:28

Az elmúlt 100 évben jelentősen megváltoztak a világ vezető hatalmának számító Egyesült Államok étkezési szokásai. A Quartz elemzői arra vállalkoztak, megnézik, melyek voltak ebben az időszakban az amerikaiak legfontosabb élelmiszerei. Meglepő következtések adódtak.

Megdöbbentő számok, fontosabb az állattenyésztés, mint eddig hitték

Gazdaság2018.11.05, 11:54

Új tanulmányt jelentettek meg az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) szakértői az állattenyésztés jelentőségéről és a fenntartható fejlődésben játszott szerepéről. Ebben kifejtik, hogy az milyen rendkívüli szerepet tölt be nélkülözők millióinak életében, kiemelve azonban, hogy komoly gyakorlati és szabályozási változásokra lenne szükség a területen.

Nemzetközi segítség kell az afrikai mezőgazdaság számára

Gazdaság2017.10.20, 15:25

Idén Akinwumi Adesina, az Afrikai Fejlesztési Bank elnöke kapta a World Food Prize díjat. A nemzetközi elismerést az 1970-ben Béke Nobel díjat kapott Norman E. Borlaug alapította, és azok munkáját honorálják annak odaítélésével, akik sokat tesznek a világ élelmezésével kapcsolatos problémák megoldásáért. Az idei díjazott úgy véli: Afrikában hatalmas potenciál rejlik, de az ott élők külső segítség nélkül nem tudják kihasználni a területek mezőgazdasági adottságait.

"Táplálni a világot, energiát adni az életnek” - Valóban mindenhol tudatosan étkeznek?

Life.hu2015.10.01, 13:02

Májusban kezdődött el a milánói expó, amelynek mottója "Táplálni a világot, energiát adni az életnek". A kreatív újrahasznosítás jegyében telik a rendezvény. De vajon mi a helyzet Magyarországon és a világon élelmezés terén? Utánajártunk.

Hányingerkeltők az ukrán katonai élelmiszercsomagok

Nagyvilág2015.06.26, 14:29

Undorító bűz és állott zsírszag árad az ukrán hadseregnél rendszeresített tábori élelmiszercsomagokból, amelyeket a frontra vezényelt katonák olykor hetekig kénytelenek fogyasztani.

Még milliók éheznek a régiónkban

Gazdaság2015.06.04, 17:02

Nem sikerült felszámolni a világszintű éhezést, bár bizonyos eredményeket elért a FAO. A világszervezet jelentése szerint a szélsőséges éghajlatváltozás mellett a politikai instabilitás is nehezítik munkájukat 

Ha kipusztulnak a méhek, az emberiség csak négy évvel éli túl

Tudomány2015.04.14, 09:29

Számos más fajhoz hasonlóan, világszerte tömegesen csökken a méhek száma. Einstein egyszer azt mondta, hogy ha kipusztulnak a méhek, az emberiség csak négy évvel éli túl az apró rovarok eltűnését. Városi legenda vagy sem, egy biztos: ha a méhek eltűnnek, akkor nem csak a méznek, hanem a kávénak és csokoládénak is búcsút inthetünk.

A rabokat kevesebb pénzből etetik, mint a betegeket

Itthon2014.09.12, 17:36

Az állam nem tudott választ adni arra,  hogy kórházanként mennyit költöttek tavaly a betegek étkeztetésére, az viszont kiderült, hogy többet, mint a fogvatartottak kosztjára.

Majdnem gyilkolt a pesztó – megbírságolták a kistermelőt

Itthon2014.09.04, 14:36

Három évig nem készíthet élelmiszert, és emellett még másfélmillió forint bírságot is kell fizetnie annak a kistermelőnek, akinek a pesztójától többen is betegek lettek. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal munkatársai ugyan az érintett terméket nem tudták vizsgálni, mert az elfogyott, de így is rájöttek, hogy a pesztó okozta a mérgezést. 

Drámai film a méhek pusztulásáról

Tudomány2013.05.15, 16:11

Már a hazai mozik is játsszák a méhészetről és a méhekről szóló díjnyertes svájci dokumentumfilmet.

Kifejlesztették a szuperbúzát

Tudomány2013.05.13, 11:22

Harminc százalékkal lehet nagyobb a termőképessége a jelenlegi búzafajtáknál. A világ legfontosabb élelemforrását újíthatják meg.

Az észak-koreaiak alultápláltak

Nagyvilág2013.05.07, 13:11

Az alultápláltság legfőbb oka az elégtelen fehérjebevitel egy ENSZ-jelentés szerint. Az AmeriCares segélyszervezet egészségügyi szállítmányt küld Észak-Koreába.

Mitől hullanak a magyar méhek?

Környezet2014.05.21, 12:46

Nem teljesen világosak a világméretű méhpusztulás okai, de az újfajta növényvédő szerek is felelőssé tehetők érte. Magyarország továbbra is szeretné alkalmazni ezeket a szereket, a méhészek a gyártók és a forgalmazók felelősségét pedzegetik. A biztonság kedvéért az EU két évre betiltja a használatukat.

Hogyan lehet jó falat egy undorító rovarból?

Tudomány2013.03.12, 08:07

A rovarok sok fehérjét és zsírt tartalmaznak, gyorsan szaporodnak, ízletes ételek készíthetők belőlük, így a fogyasztásuk elterjedése jelentősen enyhítené a globális élelmiszerválságot.

Rendkívüli éhínséggel néz szembe jövőre több mint hétmillió afrikai az EU szerint

Nagyvilág2011.12.07, 15:50

Az Európai Unió humanitárius biztosa szerint minden eddiginél súlyosabb éhínséggel kell szembenéznie 2012-ben az éhségövnek is nevezett afrikai Száhel-övezet lakóinak. A biztos szerint humanitárius vészhelyzet fenyeget a térségben, ahol már most is mintegy hétmillió ember éhezik.

Rekordszintre emelkedett az élelmiszerek világpiaci ára

Gazdaság2011.01.05, 16:09

A korábbi, 2008-as rekordszintet is meghaladta tavaly decemberben a globális élelmiszerár-index, amelyet az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete állít össze. A legnagyobb mértékben a gabonafélék és a növényi olajok drágultak, főként a rossz időjárás miatt.

Megoldják-e a GM-növények az élelmezési világválságot?

Tudomány2010.10.14, 23:55

A világ népessége 2050-re 9,1 milliárdosra nő majd a mai 6,8 milliárdos lélekszámról. Bár a növekedés lassuló százalékos üteme mellett az éves népességnövekedés is csökkenésnek indulhat, az éhezők száma ennek ellenére is emelkedni fog. Jelenleg körülbelül egymilliárd ember nem jut elegendő élelemhez, holott a világ élelmiszertermelése ma még mindenki számára biztosíthatná a megfelelő élelmiszerellátást. Segíthetnek-e az éhezés problémáján a GM-növények?

Egymilliárd ember éhezik

Nagyvilág2010.04.30, 11:08

Az ENSZ adatai szerint szerint Ázsiában 642 millió, Afrikában 265 millió ember éhezik rendszeresen, világszerte pedig több mint 1 milliárd azoknak a száma, akik nem jutnak megfelelő táplálékhoz. A Kóngói Demokratikus Köztársaságban a legsúlyosabb a helyzet, ahol a lakosság 75 százaléka éhezik.

Megközelítette az egymilliárdot az éhezők száma

Nagyvilág2008.12.10, 11:03

Megközelített az egymilliárdot azoknak a száma, akik nem jutnak minden nap megfelelő mennyiségű és minőségű élelmiszerhez - jelentette az ENSZ élelmezésért felelős szervezete. Ázsiában él a legtöbb éhező, de Afrikában a legrosszabb a helyzet, ahol minden harmadik ember éhezik nap mint nap.

Eshetnek az élelmiszerárak

Archívum2008.05.16, 07:14

Egyes jelek szerint megállhat az élelmiszerárak emelkedése, ami a múlt nyáron kezdődött el, gazdasági, politikai és etikai vitákat indítva el arról, hogy a bioüzemanyagok termelése megengedhetetlen módon csökkenti az emberiség élelmezésének alapjául szolgáló földterületeket - írja a Napi Gazdaság.

Kína nem gyárt kukoricából üzemanyagot

Archívum2007.06.25, 14:18

Kínában tilos kukoricából és más alapvető élelmiszer-gabonákból üzemanyagot előállítani, tekintettel a gabonának az ázsiai ország élelmezésében betöltött szerepére. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) tisztviselője szerint Kína ezt bölcsen teszi.

Visszafogottan szilveszterezik Dél-Ázsia

Nagyvilág2004.12.31, 18:09

A dél-ázsiai, katasztrófa sújtotta térségben elhalasztották vagy visszafogták az év végi ünnepségeket a hatóságok kérésére. Van, ahol egyszerűen annyira elfoglalta az embereket a halottak összegyűjtése, a túlélők élelmezése és a gyász, hogy nem is gondoltak a szórakozásra.

Előző
  • 1
Következő