A legjobbat hozhatjuk ki a diétánkból, ha rendszeresen eszünk kivit

A kivi egy tápanyagban gazdag gyümölcs, amely Kína délnyugati részén őshonos. Jelenleg a világ minden táján fogyasztják, és meglehetősen közkedvelt finomságnak számít. Életútja vad növényként kezdődött, ám idővel háziasították. A hagyományos kínai orvoslás elsősorban a láz enyhítésére, az emésztés fokozására és a vírusfertőzések megelőzésére használta. Bár Kínán kívül más országok nem tekintik szuperételnek, számos előnnyel jár a fogyasztása.

Így készítsünk bodzaszörpöt friss bodzából!

A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon. Az őslakos amerikaiak fertőzések kezelésére használták, míg az ősi egyiptomiak az arcbőrükre és égési sérülésekre. Manapság is használják a népi orvoslásban Európa számos részén. A nyers bogyókat nem tanácsos megenni, ahogy a levelét sem, mert gyomorproblémákat okozhat, ugyanakkor a virágából számos finomságot készíthetünk, például szörpöt.

Miért együnk rendszeresen narancsot?

A narancs a világ legnépszerűbb gyümölcse. Valódi eredete rejtély, ám azt gondolják, hogy termesztését először Kelet-Ázsiában kezdték meg. Egészséges rostforrás, ráadásul tele van C-vitaminnal is. Ám nemcsak ezért szeretjük, hanem mert finom és lédús. Kattintson a képre a galériáért, és nézze meg az egészségügyi előnyeit.

Sírtunk ebéd közben, de megérte: a torma 9 egészségügyi hatása

A torma egy meglehetősen csípős, könnyfakasztó, ám nagyon egészséges zöldség. Nagyon „harsányan" megoszlanak róla a vélemények: vannak, akik esküsznek rá és imádják, míg mások inkább távol tartják magukat tőle. Pedig a frissen reszelt torma kiváló vírusölő, úgyhogy ha nem is szeretjük, néha azért érdemes rávenni magunkat a fogyasztására. Kattintson a képre, hogy megtudja, mi a 9 egészségügyi hatása a tormának!

A torma 9 egészségügyi hatása

Kurkuma: így építsük be az étrendünkbe az aranyló fűszert

Manapság számos immunitást fokozó szuperétel elérhető már, ám van egy, ami ott pihen a konyhánk polcán, és szinte észre sem vesszük. Ez a kurkuma, amely csodás tulajdonságait a benne lévő kurkuminnak köszönheti. Hihetetlen egészségügyi előnyeit még a mai napig kutatják, ezért érdemes megtanulni, hogyan építhetjük be az étrendünkbe. Elengedhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint a cink, a vas, a kalcium, a kálium, a mangán, a foszfor, a kurkuminoidok, valamint a B-, a B2-, a B3- és a C-vitamin.

8 ok, amiért a zellerszár lesz az új kedvenc zöldségünk

A zellerszár egy népszerű, alacsony kalóriatartalmú snack, amelyet sokszor fogyasztanak nyersen. Ennek oka, hogy párolás és sütés során a benne lévő tápanyagok egy részét elveszti. Rengeteg antioxidáns és tápanyag van benne, számos egészségügyi előnnyel jár, ha rendszeresen esszük. Összegyűjtöttünk néhány okot, amely bizonyítja, hogy a zellerszár lesz az új kedvenc zöldségünk. Még néhány tippet is adunk a fogyasztására.

A spárga 9 egészségügyi hatása

Gyökérzöldség meglepő tulajdonságokkal: a zeller

A zellergumó fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyekhez lenyűgöző egészségügyi előnyök kapcsolódnak. Rendkívül sokoldalú zöldség, könnyen beépíthető az étrendbe. Sokkal több lehetőség van benne, mint húsleves alapanyag. A mediterrán térségből származik, ugyanabba a növénycsaládba tartozik, mint a sárgarépa. És hogy miért érdemes fogyasztanunk? 5 okot is mondunk.

5 érv a birsalmafogyasztás mellett

A birsalma az egyik kedvenc őszi finomságunk, ugyanis isteni kompót és szörp készülhet belőle. Bár igen egészséges gyümölcs, valahogy mégis étrendünk peremére szorul. Pedig már az ősi kultúrákban is létezett, ráadásul feltűnik az Édenkertben is, hiszen az elbeszélések szerint a bűnbe esés almája birs volt. Talán ezért ódzkodunk annyira a fogyasztásától?