egészséges

címke rss

Miért tartják szuperételnek a pinto babot?

[origo] Gasztro2021.01.29, 10:29

A babok a hüvelyesek rendjébe tartoznak, olcsó és könnyen elkészíthető alapanyagok a konyhában. Fogyasztásukkal számos egészségügyi előnyhöz juthatunk, nem véletlenül a kiegyensúlyozott táplálkozás szerves részei. Antioxidánsokban és számos más tápanyagban gazdagok. Több fajtája is létezik, mi most azonban a pinto babra helyeztük a fókuszunkat. Nevét a spanyol frijol pintóról kapta, amely festett babot jelent. Kissé földes, szinte diós íze van, sós ételek és desszertek alapanyaga is lehet.

Grapefruitból nyert vitalitás: 10 ok, amiért érdemes fogyasztani

[origo] Gasztro2021.01.27, 09:34

A narancs mellett a grapefruit a másik legnépszerűbb citrusféle. Édes és keserű jegyeket egyaránt hordoz magában, és számos tápanyag található meg benne. Összeszedtük azokat az érveket, amelyek a grapefruit-fogyasztás mellett szólnak. Ráadásul receptötleteket is hoztunk. A grapefruit nemcsak a friss saláták kedvelt alapanyaga lehet – ennél jóval sokoldalúbb.

Ezért adjunk mandulát a reggeli zabkásához

[origo] Gasztro2021.01.22, 09:35

Olyan ízletes snacket keres, amely egyszerre egészséges és finom? A mandula pont ilyen! Az egészségtudatosok körében a mandula egy igen kedvelt alapanyag, hiszen hihetetlenül sokoldalú. Csak nézzünk szét a piacon: mandulavaj, mandulatej, mandulaliszt és még sorolhatnánk. És ami az egészségügyi hatásait illeti, azokról is érdemes szót ejtenünk.

Ezt jó, ha tudja az édesburgonyáról

[origo] Gasztro2021.01.08, 10:42

Az édesburgonya egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és nem véletlenül. Nemcsak finom, hanem egészséges is: tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. Fogyasztása sokféle egészségügyi előnnyel jár, amellyel érdemes tisztában lenni. Ezeket szedtük össze, és még egy finom levesreceptet is hoztunk.

9 érv amellett, hogy a cukkini az egyik legjobb alapanyagunk

[origo] Gasztro2021.01.05, 14:00

A cukkini egy alacsony szénhidráttartalmú, tápanyagokban gazdag zöldség, amely nagyon jól beleillik a kiegyensúlyozott étrendbe. Talán nem örvend akkora népszerűségnek, mint kellene, noha az utóbbi időben eléggé elterjedt a fogyasztása. Sokoldalú alapanyag, bármit is készítsünk belőle, a végeredmény biztosan isteni lesz. Ám nemcsak az íze, hanem az egészségügyi előnyei miatt is érdemes fogyasztanunk.

Ez a gyökérzöldség nagyon egészséges, mégis elhanyagoljuk

[origo] Gasztro2020.12.11, 09:22

A zellert legtöbbször a levesekhez használjuk, gyerekként pedig gyakran még onnan is kiszedjük. Pedig a zellergumó tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, könnyen beépíthető az étrendbe, és egy sokkal sokoldalúbb zöldség, mint azt eddig hittük.

Nem telhet el a december sült gesztenye nélkül

[origo] Gasztro2020.12.08, 09:31

Az alacsony zsírtartalmú és magas C-vitamin-tartalmú gesztenye a karácsonyi vásárok elmaradhatatlan eleme. Mivel ebben az évben nem élvezhetjük úgy az ünnepeket, mint korábban, megrendezhetjük a saját ünnepi „vásárunkat" otthon is. Forralt csokoládé, forralt bor, sült gesztenye és akár még kürtőskalács is kerülhet az asztalra. A gesztenye évezredek óta kiváló táplálékforrás, ehetjük nyersen, pörkölve, lisztté őrölve és akár süteményekbe keverve is. Ha meguntuk a sült gesztenyét, számos más módon is fogyaszthatjuk. Megéri, hiszen sokkal egészségesebb, mint hinnénk.

Így építsd bele az egészséges életmódba a desszerteket - Videó

Life.hu2020.12.05, 11:43

Egyre többen alakítják át az étkezésüket és választanak egészséges alapanyagokat a főzések, sütések során. Rengeteg alternatíva létezik már a cukor, a liszt helyettesítésére, amelyek használatával szinte ugyanazt a végeredményt kapjuk, viszont bűntudat nélkül fogyaszthatjuk az elkészített ételeket. Érdemes kísérletezni, próbálkozni a konyhában, a szervezetünk nagyon hálás lesz érte!

Fekete retek, a tél csodaszere

[origo] Gasztro2021.01.20, 13:14

A fekete retket Európában és Ázsiában széles körben termesztik. Az őszi és téli időszak csodaszere, a legnagyobb retekfajta, nagyon jól tárolható. A népi gyógyászatban gyakran használták epe- és májtisztításra, illetve a megfázás tüneteinek kezelésére is. Fontos, hogy éhgyomorra nem ajánlott fogyasztani, illetve figyelni kell rá, hogy kinek mennyi az elég belőle, ám kétségtelen, hogy egy nagyszerű alapanyagunk.

Tényleg egészséges a mandarin?

[origo] Gasztro2020.11.23, 08:33

Úgy gondolják, a mandarin az ókori Kínából származik, ott kapta nevét. Héja narancssárga, édes, lédús húst őriz, főleg a téli időszakban igen népszerű. Nem is csoda, hiszen számtalan előnyünk származhat a fogyasztásából csak úgy, mint a többi gyümölcs esetén. Egy csokorba szedtük a mandarin egészségügyi hatásait és azokat a tulajdonságait, amelyek kiemelkedővé teszik.

6 dolog, amit talán nem tudott a paszternákról

[origo] Gasztro2020.11.13, 08:07

A paszternák egy gyökérzöldség, amelyet évezredek óta termesztenek az egész világon. Könnyen összetéveszthető a fehérrépával, ám a paszternák dundibb és édesebb, mint az unokatestvére. Amellett, hogy egyedi ízt ad az ételeknek, számos egészségügyi előnnyel is jár a fogyasztása, amelyekről eddig talán nem is tudott. Nemcsak ezeket mutatjuk meg önnek, de még egy extra receptet is hoztunk!

7 jó ok, hogy miért együnk rendszeresen kelkáposztát

[origo] Gasztro2020.11.12, 09:16

A kelkáposzta egy keresztesvirágú zöldség, a mostanában divatos szuperételek közé sorolható alapanyag – jó okkal. Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban. Noha megosztja az embereket, érdemes megbarátkoznunk vele, hiszen számos jótékony tulajdonsága van. Mondhatni: ez az alapanyagunk aranyat ér.

Szivárvány a tányéron: ezért érdemes színes gyümölcsöket és zöldségeket enni

[origo] Gasztro2020.11.10, 10:14

A gyümölcsök és a zöldségek fontos részei a kiegyensúlyozott étrendnek. A szivárványos étrend betartásával biztosíthatjuk, hogy minden szükséges vitamint és ásványi anyagot megkapjunk, ami hozzájárul az általános jólétünkhöz és egészségi állapotunkhoz. Összeszedtük a legfontosabb információkat a szivárványos étrendről és fontosságáról.

Ez a gyümölcs még nem túl népszerű, pedig mézízű és egészséges

[origo] Gasztro2020.11.10, 10:11

Datolyaszilvával találkozhatunk a szupermarketek zöldéges és gyümölcsös polcain. Ez a sárga finomság még nem túl népszerű, pedig igazán finom és egészséges is. Összeszedtük legcsodálatosabb tulajdonságait, hogy ön is megismerhesse a kis gyümölcsben rejlő lehetőségeket, amely bár Kínában, Indiában és Japánban őshonos, valójában Magyarországon is termeszthető.

Együnk sok csipkebogyót a hideg évszakban

[origo] Gasztro2020.10.23, 09:04

A vidéki életben az a legjobb, hogy amikor kimegyek a határba sétálni, a bokorról csipkedhetem le a csipkebogyót. Ki is szoktunk menni egy-két vödörrel, hogy megszedjük magunkat. Nemcsak tea készülhet belőle, hanem finom lekvár és akár leves is. A csipkebogyó egy jó tulajdonságokkal megáldott alapanyag, kár lenne figyelmen kívül hagyni. Ha van lehetőségünk a saját kezünkkel betakarítani, az a legjobb, de bárhonnan beszerezhetjük a friss csipkét. Megéri! Egy csokorba szedtük, miért.

Ez a mandula 9 szupertulajdonsága

[origo] Gasztro2020.10.19, 08:52

A mandula az egyik legnépszerűbb dióféle a világon. Nagyon tápláló, gazdag egészséges zsírokban, antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Nemcsak önmagában finom, hanem desszertek és saláták alapanyagaként is. Emellett növényi ital, olaj, vaj, liszt és paszta is készülhet belőle. Lássuk, milyen egészségügyi tulajdonságokkal büszkélkedhet, és miért érdemes fogyasztanunk.

Miért jó, ha rendszeresen eszünk almát?

[origo] Gasztro2020.10.02, 08:59

Minden nap egy alma az orvost távol tartja. Mindannyian hallottuk már ezt a népi bölcsességet az almával kapcsolatban, de vajon mennyi az igazságtartalma? Az Európai Friss Kalandok program utánajárt az alma ókor óta ismert egészségmegőrző hatásainak.

A gránátalma 7 elképesztő tulajdonsága, amiért imádjuk

[origo] Gasztro2020.10.02, 08:57

A gránátalma egy frissítő, finom, édes gyümölcs, amit egyszerűen nem lehet megunni. Készíthetünk belőle bármit, süteményt, turmixot, kekszet, mártást, a végeredmény isteni finom lesz. Amellett persze, hogy finom, számos jótékony tulajdonsága is van. Ezeket szedtük egy csokorba!

Az édesburgonya 7 meglepő jótékony hatása

[origo] Gasztro2020.09.29, 09:11

Az édesburgonya egy édes, keményítőtartalmú gyökérzöldség, amelyet az egész világon termesztenek. Több fajtája is létezik – narancssárga, fehér és lila. Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és rostokban. Amellett, hogy számos egészségügyi előnnyel jár a fogyasztásuk, könnyen beépíthetők az étrendbe.

Minden, amit a manduláról tudni érdemes

Life.hu2020.09.26, 15:38

A mandulát alkalmi csemegeként tartják számon, ami nagyon egészséges és a szervezet számára elengedhetetlen tápanyagokat tartalmaz. Fogyasztásának legideálisabb módja, hogyha tízóraira vagy uzsonnára ropogtatunk el néhány szemet a sós finomságból.

Ezért fogyasszunk több rukkolát

[origo] Gasztro2020.09.25, 09:08

Amikor felmerülnek a zöld leveles zöldségek, a legtöbbünknek a spenót és a kelkáposzta jut az eszébe. A rukkola kevésbé örvend nagy népszerűségnek, jellegzetes borsos ízét kevesen kedvelik. Pedig valójában könnyű beépíteni az étrendbe, ráadásul számos egészségügyi hatása is van fogyasztásának. Ezeket gyűjtöttük össze.

Szerencsések vagyunk, ha hazai szőlőbe botlunk a piacon

[origo] Gasztro2020.09.14, 09:02

Az ősz nemcsak a sütőtök, hanem a szőlő időszaka is. Beindul a szüret, a piacok megtelnek az édes gyümölccsel. Szerencsések vagyunk, ha sikerül friss hazai szőlőt vásárolnunk, hiszen tele van tápanyagokkal és még az energiatartalma is magas. Persze nemcsak önmagában ehetjük, hanem saláták, húsok, turmixok alapanyagként is felhasználhatjuk.

Egészséges nassonlivalók a karantén alatt - Ha mindenképp muszáj valamit csipegetned

Life.hu2020.04.14, 21:00

A koronavírus-járvány miatt a legtöbben most a négy fal között töltjük a napjainkat. Arról már írtunk, hogy a rendszeres testmozgással nagyon sokat tehetsz most is az egészségedért, de tudnod kell, az sem mindegy, hogy miként táplálkozol ahhoz, hogy formában maradj. Mivel a korábbinál kevesebb program közül válogathatunk most, hajlamosak lehetünk a főétkezések között is eszegetni ezt-azt. A legjobb persze, ha ellenállunk a nassolási vágynak, de ha mindenképpen rágnánk valamit, igyekezzünk egészségesebb alapanyagok közül választani. Néhány tippet is adunk most ehhez.

A mediterrán étrend egészségre gyakorolt hatásai - Videó

Life.hu2020.03.16, 09:25

A tenger ès a napfény mellett a mediterràn étrend is rendkívül jó hatással van a szervezetünkre, főleg a rengeteg hal fogyasztása miatt. Ám ezen kívül is számos oka van, mutatjuk!

Egy koronavírussal fertőzött kínai nő egészséges gyereket szült

Nagyvilág2020.02.03, 11:02

Egészséges gyereket szült egy új koronavírussal fertőzött nő az északkelet-kínai Hejlungcsiang tartományban.

Nincs is jobb az egészséges és cukormentes bűnözésnél

Life.hu2020.01.02, 07:34

Nem kell lemondanunk a desszertekről életmódváltás vagy fogyókúra esetén sem, csak oda kell figyelnünk, hogy cukormentes, és lehetőleg lisztmentes legyen az édesség, amit eszünk. Ehhez nagyon jó alapot nyújthatnak a cukormentes kekszek, így sokféle pohárdesszertet, sajttortát készíthetünk belőlük.

A magyar halak egészségesek, többet kellene belőlük fogyasztanunk

Life.hu2019.12.12, 19:16

Nő a magyarországi halfogyasztás az utóbbi tíz évben, de még mindig messze az európai uniós átlag alatt van; az agrártárca azon dolgozik, hogy az egy főre jutó éves 5,7 kilogrammos átlag megduplázódjon Magyarországon - mondta Farkas Sándor, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára csütörtökön Budapesten, a halfogyasztást népszerűsítő sajtótájékoztatón, közölte az MTI.

A sör egészségesebb, mint gondolnád: a szívrohamtól is megvéd

Life.hu2019.10.07, 21:02

Az alkoholfogyasztást sokan egészségkárosító tevékenységként aposztrofálják, a visszafogott mennyiségben elszürcsölt italok azonban jótékony hatással is rendelkezhetnek. A vörösbor kedvező tulajdonságait már régóta ismerjük, itt az ideje lerántani a leplet a sör hasonló hatásairól. A habos nedű ugyanis nemcsak a szívrohamtól véd meg, hanem még a csontokat is erősíti. De lássuk csak sorban a részleteket!

Egészséges tízóraik, amiket a gyerekek is imádni fognak

Archívum2019.09.02, 21:34

Egy anya számára általában a 24 óra is kevés, hogy mindent elintézzen. Érdemes fontossági sorrendet állítani, és lehetőleg valahova előre bepréselni a gyerekek, és persze önmagunk megfelelő étkeztetését is. Manapság túl sok adalékanyagot, tartósítószert és felesleges cukrot viszünk be a szervezetünkbe a feldolgozott élelmiszerekkel, de nem szabad elfelejteni, hogy azok leszünk, amit megeszünk. Most mutatunk néhány egészséges, és a gyerekek számára is tetszetős tízórait. 

Még soha nem született óriáspanda kölyök Berlinben, most kettő is egyszerre!

Travelo2019.09.02, 11:30

Ikrei születtek a berlini állatkert Meng Meng nevű nőstény óriáspandájának - közölte hétfő reggel az állatkert.

11 érv, hogy miért egyél naponta legalább egy banánt

Archívum2019.06.25, 22:54

A banán az a gyümölcs, ami egész évben könnyedén elérhető, kitűnő energiaforrás, sokféle felhasználási módja ismert, és bár a fogyókúrázók magas szénhidráttartalma miatt nem kedvelik túlzottan, rendkívül egészséges, és a fogyasztása több okból is javallott.

Dobd fel apát vasárnap! – Szuper tojásmuffinrecept reggelire

Life.hu2019.06.11, 20:02

A tojásrántotta finom és igen laktató reggeli, ráadásul az elkészítése sem tart hosszú ideig. Egy idő után azonban kifejezetten unalmassá válhat, amit azonban egy trükkel egyszerűn átléphetsz. Nem kell hozzá más, csak egy muffinsütőforma, és pár perc belefektetett munkával kész a szuper reggeli (nem csak) apának.

Egy szelet pizza egészségesebb reggeli lehet, mint egy tál gabonapehely

Archívum2019.06.04, 21:41

A reggeli szerepéről korábban már ismertettünk egy érdekes tanulmányt, most pedig azt fogjuk röviden körbejárni, hogy miért is jobb egy tegnapról megmaradt pizzát bedobni a sütőbe, és pár perc alatt elfogyasztani reggelire, mint egy tejes gabonapelyhet.

Csempéssz több leveles zöldséget a napi étrendedbe – Finom, gyors és egészséges

Archívum2019.03.05, 20:07

Szinte hihetetlen, de van élet a rukkolán és a madársalátán kívül is. A leveles zöldségeket elsősorban nyersen, turmixként érdemes fogyasztani, de sokan vannak, akik nem kedvelik az így nyert egészséges leveket. Számukra megoldást jelenthet enyhe párolásuk és fűszerezésük.

Vízválasztó lehet az okoseszköz az egészséges életmód kialakításában

Itthon2019.01.02, 16:40

Az életmódváltástól kezdve a személyi edzővel történő közös munka finomhangolásáig széles skálán mozognak a különféle kütyükben rejlő lehetőségek. Szakértői tanácsok kezdőknek és haladóknak.

5 nagyon is egészséges hozzávaló a karácsonyi sütikavalkádban

Life.hu2018.12.14, 10:19

Nem a süteményeket, csak a túlevést kell elkerülnünk karácsonykor. A sütikben ráadásul kifejezetten egészséges alapanyagok is vannak, amelyeknek kiélvezhetjük jótékony hatásait, ha az imént említett mértékletesség elvét megtartjuk. 

Rekordról adott jelentést a Lidl

Gazdaság2018.11.15, 13:39

Rekordszámú, több mint 180 pályamunka érkezett a Lidl Magyarország általános iskolák számára kiírt felhívására, melyre egészséges és kreatív uzsonnával nevezhettek az intézmények – írja közleményében a diszkontlánc.

Bélbaktériumokat találtak az egészséges emberi agyban

Life.hu2018.11.14, 13:50

Megdöbbentő eredményre jutottak a University of Alabama kutatói: különös dolgot talltak az emberi agyban.

A tökéletes hétvégi ebéd: 30 perc alatt kész a fűszeres vegán bableves

Archívum2018.11.02, 20:20

Ez az egytálétel gyorsan és könnyen elkészíthető, no meg persze igen laktató is. Sűrűbb, mint a hagyományos bableves, ugyanakkor semmiféle állati eredetű hozzávalót nem tartalmaz. Nézd meg, hogyan készül!

Követőit kérte, photoshopolják széppé: a bloggert megdöbbentette a végeredmény

Life.hu2018.09.27, 19:01

A blogger úgy döntött, követőivel photoshopoltatja széppé és egészségessé magát, ám ez valójában csak egy társadalmi kísérlet volt. Kíváncsian várta, mit gondolnak az emberek az egészséges testről, és az eredmény megdöbbentette.

Egészségesen színezné meg ételeit?

[origo] Gasztro2018.09.24, 10:52

Unikornistészta, galaktikus tál, szivárványszínű szusi, kék matcha tea, narancssárga banánparfé – az élénk színű ételek és italok jelentik az új trendet. Nem csoda, hogy az Instagram-csatornák tele vannak mindenféle színben pompázó fogásokkal. Mindezt hagyományosan ételszínezékek segítségével szokták elérni, ám ezzel a megoldással van egy alapvető probléma: az ételszínezékek rendszerint mesterséges összetevőket is tartalmaznak.

Szuperegészséges, kakaós vegán pohárkrém recept

Archívum2018.09.14, 18:53

A kakaós desszertekkel nem igazán lehet mellélőni, amennyiben ezt felütöd némi kókusszal, még nagyobb sikered lesz. Mi most egy gyorsan elkészthető, vegánpohárkrém-receptet hoztunk, melyet még a gyerekek is szívesen fogadnak majd.

Ezeket az ételeket egészségesnek hisszük, pedig nem azok

Archívum2018.08.11, 08:12

Nagyon könnyen el lehet veszni az egészséges ételek rengetegében, ráadásul nem is mindegyik olyan jó, mint amilyennek hisszük. Íme, néhány példa.

Schobert Norbi az egészséges táplálkozások meghülyített követőihez szólt

Archívum2018.07.18, 09:00

Schobert Norbi régóta próbálja felhívni az emberek figyelmét arra, hogy mi is az egészséges táplálkozás, nemrég egy videóban is elmondta a véleményét: beszélt a többi között a vegán és a paleo étrendről, tudván, hogy álláspontjával botrányt fog kelteni. 

Előző
Következő