édesség

címke rss

Másfél éve nincs pasim. Mégis, hogyan kaphattam hüvelygombát?

She2022.01.18, 13:04

Gabi barátnõm eléggé stresszes karácsonyon volt túl. Az egész család nála ünnepelt, mondván, neki úgysincs gyereke, ezért jobban ráér, mint az utolsó pillanatig dolgozó testvérei, akiknek ott vannak még a srácok is. Sütött-fõzött tehát, meghallgatta a többiek epés megjegyzéseit arról, neki milyen könnyû, hiszen nem kell férfihoz alkalmazkodnia, gyerekkel rohangálnia, van ideje összehozni a karácsonyt, és végül is egész jó kajákat dobott össze.

A perzsák, a spanyolok és az olaszok is magukénak érzik "Szent Márk kenyerét"

Travelo2022.01.12, 14:09

Az õrölt mandulából, cukorból vagy mézbõl, valamint némi kötõanyagból, például kukoricaszirupból készült massza, ami egyaránt alkalmas torták díszítésére vagy csokoládék, bonbonok töltelékének, igazán megérdemli, hogy egy teljes napot szánjunk az ünneplésére. Január 12., a marcipán világnapja alkalmából dietetikusunk összeállított egy csokrot a marcipánnal kapcsolatos érdekességekbõl, gyerekkori élményeit is felemlegetve.

Magyarországon egyedülálló bonbonkollekció nyert ezüstérmet egy világversenyen

Gazdaság2022.01.10, 11:30

Sorra nyerik a díjakat a Sweetic magas minõségû, különleges kivitelezésû csokodádéi, amelyek közt igazi egzotikumok is akadnak. A magyar csokoládémesterek évrõl évre olyan rangos, nemzetközi versenyeken mérettetik meg magukat, mint a Great Taste Awards vagy az Academy of Chocolate Awards.

Ez a 10 a világ legnagyobb édesipari cége

Gazdaság2021.12.26, 06:01

A Mars, a Ferrero vagy a Nestlé neve világszerte ismerõsen cseng az édességek kedvelõi számára, több olyan név is található azonban a tíz legnagyobb édesipari piaci szereplõ között, amelyekrõl - Magyarországon legalábbis - valószínûleg kevesen hallottak. Pedig a candyindustry.com összesítése azt bizonyítja, hogy a forgalmi adatok alapján olyan hatalmas cégekrõl van szó, amelyeknek méltán ott a helye a top 10 gyártó között. Összeállításukban a tavalyi nettó értékesítési adatok felhasználásával bemutatjuk a világ legnagyobb ismert és kevésbé ismert édességgyártóját.

Megvan az év legfinomabb bejglije

Gazdaság2021.11.25, 12:07

Hamisítatlanul jelzi a karácsony közeledtét, hogy kihirdették az év legjobb jellegzetes ünnepi édességeit.

Mutatjuk az idei év legfinomabb szaloncukrait

Gazdaság2021.11.23, 13:52

Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre igyekeztek az összes hazai gyártót meghívni. A gyártók szabadon dönthettek az ingyenes versenyen való részvételrõl, illetve, hogy nevezés esetén hányféle szaloncukrot indítanak el a versenyben.

Meghalt a világ egyik legfinomabb édességének megalkotója

Gazdaság2021.11.03, 15:04

Kilencvenhároméves korában meghalt Aldo Campeol, a tiramisu édesség "atyja".

Tûket találtak a gyerekeknek halloween alkalmából osztogatott édességekben

Gazdaság2021.11.03, 11:09

Az Egyesült Államokban gyerekek tûket találtak a különbözõ édességekben, amelyeket Halloween alkalmából gyûjtöttek össze. Egyelõre még nem tudni, hogy ki osztogatott életveszélyes csokoládékat és nyalókákat, de a rendõrség mindent megtesz, hogy megtalálja az elkövetõt.

Oláh Gergõ elzavarta az édességért házaló fiatalokat: "Nem tartjuk ezt az õrültséget jópofa dolognak!"

Life.hu2021.11.02, 10:37

Rosszul telt a Halloween Oláh Gergõnek. Számára ez túl amerikai ünnep, és nem érti, hogy a szülõk miért bíztatják édesség gyûjtésre gyermekeiket. Számukra sok kellemetlen pillanattal járt az ez idõszak. 

Töröm, töröm a mákot, sütök neked kalácsot! De hogyan lehetsz pék-cukrász?

Sulilife.hu2021.10.15, 21:04

Te is egyike vagy azoknak, akik a karantén alatt a tökéletes kenyérrecept megtalálásán fáradoztak? Már gyerekként is ámulattal nézted nagymamádat, ahogy az ünnepi finomságokat készíti? (Ugye megtanultad, hogy egy csipet só mindenbe jár?) Mégis hogyan lehetséges, hogy a vegán süteményekhez tényleg semmi állati eredetû hozzávaló nem kell? Bemutatjuk a pék-cukrász szakmát.

Rekord összegbõl öltözhetnek be idén az amerikaiak Halloweenre

Gazdaság2021.10.08, 13:28

Közeleg a Halloween, és az Egyesült Államokban a lakosság soha nem látott összeget költhet az ünnep idején. A számítások szerint összesen több mint 10 milliárd dollárért vásárolhatnak az amerikaiak különféle édességeket, dekorációkat, valamint jelmezeket.

Egészséges, mégis finom: a fahéjas kekszgolyót garantáltan imádni fogják a gyerekek - Videó

Life.hu2021.10.08, 15:23

Kovács Judit dietetikus elárulja, hogy mik azok a cukormentes, egészséges alapanyagok, kekszek, amelyeket bátran csomagolhatunk a gyerekeknek reggelire vagy uzsonnára, vagy amelyekbõl egészséges desszert is készülhet!

Íme, 18 félresikerült torta, amiket látva garantáltan jó kedvre derülsz - Galéria

Life.hu2021.10.07, 18:43

Csábítóak az interneten fellelhetõ csodaszép torták, azonban galériánkban most azokat az alkotásokat gyûjtöttük csokorba, amik egy kicsit félresikerültek.

Magyar bonbon aratott sikert a gasztronómiai Oscaron

Gazdaság2021.09.30, 11:48

Közép-Európából egyedülállóan két csillagot kapott a gasztronómia Oscar-díjaként számon tartott Great Taste Awardson a ZAX csokoládémûhely erdei gyümölcsös bonbonja, de kézmûves Zsutella mogyorókrémüket is díjazták. Varga Zsuzsa csokoládémester világhírû mesterektõl tanulta a szakma fortélyait, hobbijából az elmúlt évtizedben lett hivatás majd sikeres családi vállalkozás - olvasható a ZAX közleményében.

TESZT: Mennyit tudsz ezekrõl a világhírû magyar sütikrõl?

Sulilife.hu2021.09.26, 23:20

Szinte mindegyik étteremben vagy cukrászdában fellelhetõek, már a szüleink, sõt akár a nagyszüleink is ezeket eszegették – de vajon mennyit tudsz róluk? Töltsd ki ezt az igazán édes tesztet, és kiderül!

Magyar kézmûves csokoládé nyert a gasztronómiai Oscaron

Gazdaság2021.09.21, 17:36

Pisztáciás, perui csokoládés, sós karamellás ízesítésû bonbonjával nyert nemzetközi díját a Bonbonier Chocolate manufaktúra. A hazai csokoládé mûhelynek ez már a 19. nemzetközi elismerése - olvasható a cég közleményében.

Könnyû és finom olasz édesség, így készül a cannoli!

Thatslife.hu2021.09.22, 21:24

Ha egy hétvégi édes élményre vágysz a pároddal, akkor készítsétek el együtt ezt a roppant egyszerû és finom olasz édességet, a cannolit. Ha pedig bulira készültök, akkor kiváló vendégváró falat is! 

Színes, virágos és elképesztõen ínycsiklandó tortacsodákat készít Courtney, a hobbicukrász

Life.hu2021.09.16, 18:28

Aki a virágot szereti, rossz ember nem lehet. Valószínûleg ezt vallja Courtney is, aki eszméletlenül gyönyörû, vibráló, színes, virágokkal díszített tortákat készít.

Chia puding - RECEPT

Sportslife.hu2021.09.16, 12:09

Kell ennél több? Egészséges, tele van tápanyagokkal és még fõzni sem kell. Elhoztunk egy puding receptet, ami reggeliként vagy akár desszertként is tökéletesen fogyasztható. 

A kreativitás nem ismer határokat: lenyûgözõ cukormentes tortacsodák

Life.hu2021.08.29, 13:27

Julie Simon csodálatos mestermûveket alkot, és elsõ ránézésre akár azt is hihetnénk, hogy festményekrõl van szó, ám ezek ehetõ cukormentes finomságok!

Csokik, sütik, habok a moziban - 6 film, amiben az édességek játsszák a fõszerepet

Life.hu2021.08.26, 12:10

Augusztus végén kezdik játszani a hazai mozik a Notting Hill-i cukrászda címû filmet, amiben három nõ élete kapcsolódik össze emlékezetes módon egy közösen nyitott londoni süteményezõ révén. Ebbõl az alkalomból pedig elmerültünk a filmes édességek világában, és listáztuk kedvenceinket a témában.

Stressz ellen igyunk kakaót!

Gyogyzona.hu2021.08.12, 22:04

Egy csésze kakaó vagy forró csokoládé tökéletes kísérõje lehet a hûvösebb napoknak. Az ízélményen túl a legfrissebb kutatások szerint egy pohárnyi adag elfogyasztása segít a stresszel is megbirkózni.

Ezek a cégek keresték a legtöbbet csokoládéjukkal - galéria

Gazdaság2021.08.10, 18:09

A csokoládé kedvelõinek a száma folyamatosan nõ, így nem meglepõ, hogy az iparágban az eladások száma megállás nélkül emelkedik. Összegyûjtöttük a világ legtöbb bevétrelt elérõ, fõként csokoládéikról ismert édesipari vállalatait.

Egészségtudatos hobbimestercukrász

Gyogyzona.hu2021.08.02, 20:19

Dekoratív szõke nõ, foglalkozása rendõr. Egyik kedvenc kreálmánya a mákosgubás palacsinta. Szereti a munkáját, gyermekeknek és idõseknek tart bûnmegelõzésrõl elõadást, de szíve legalább annyira húz a cukrászkodás felé is. Néhány hete nyerte meg az egyik kereskedelmi televíziós csatorna elsõ alkalommal megrendezett amatõr Mestercukrász versenyét. Sznopek Veronika amatõr mestercukrásszal beszélgettünk múltról, jelenrõl, jövõrõl és egészséges édességekrõl.

Még ma is megennéd? Egykori kedvenceink az általános iskola büféjébõl

Sulilife.hu2021.07.31, 19:38

Mik voltak mindennapi kedvenceink az iskolai büfébõl? A legtöbb egészségtelen, de annál emlékezetesebb. Még ma is megennéd õket?

Emlékszel? Öt dolog, ami nélkül egyszerûen NINCS gyerekkor

Sulilife.hu2021.07.26, 13:43

A gyermekkor tele van örömteli és vicces emlékekkel, amiket, ha akarna sem felejthetne el az ember, hiszen valamelyik családtag biztosan fel fogja emlegetni õket idõrõl idõre. A vicces emlékek azonban nem biztos, hogy mindig viccesnek tûntek: gyerekként lehet, hogy kész nyûgként éltük meg, amit a szüleink ránkerõltettek. Nézzük meg, mik is voltak ezek!

TESZT: Mennyire ismered az édességek királyát, a csokoládét?

Sulilife.hu2021.07.26, 13:53

Egy kocka csokoládé mindig jólesik, hát még egy egész sor! De ahhoz, hogy minden háztartásban legyen belõle, nagyon hosszú utat kellett bejárjon ez a ma alapvetõnek számító édesség.

A gyûjtemény, amire mindenki vágyott: kedvenc bolti édességeink receptjei

Sulilife.hu2021.07.16, 10:11

Biztosan te is gondolkodtál már azon, hogy milyen jó lenne kedvenc, boltban kapható édességeidet otthon is elkészíteni. Jó hírünk van: ez szerencsére lehetséges, és meg is mutatjuk, hogy hogyan csináld.

Olyan történt a csokoládék értékesítésében, melyre korábban nem volt példa

Gazdaság2021.07.14, 15:21

A Hotel Chocolat nevû angol prémium csokoládégyártó soha nem látott jelenséggel találta szemben magát az elmúlt idõszakban. A koronavírus-járvány hatására ugyanis az a helyzet állt elõ, hogy az online értékesítéseik, és az elõfizetések várhatóan meghaladják a bolti eladásokat. Ennek részben az az oka, hogy a járvány sem fogta vissza a csokirajongók étvágyát.

Külföldi ízutazás a világ különleges desszertjeivel 2. rész

Life.hu2021.08.12, 20:59

A sorozat elsõ részében a horvát és szlovén desszerteké volt a fõszerep, most pedig a ciprusi és török nyalánkságok kerülnek terítékre. Mindkét ország gazdag kínálattal várja az édesszájú vendégeket, akik minden bizonnyal szívesen megkóstolják a helyi különlegességeket.

Teherautósofõr-hiánnyal küzd egy édességipari óriás

Gazdaság2021.07.02, 11:02

A Haribo olyan kihívásokkal küzd, amelyek jelentõsen hátráltatják az édességipari óriást a termékeik szállításában. A problémát valószínûleg a koronavírus terjedése ellen hozott korlátozások okozhatták.

Szerelem az éterben és a valóságban

She2021.06.27, 18:48

Régi képeket nézegetek, az elmúlt utazásokét. Most végre van rá idõm, hiszen ez az idõszak az életemben nemcsak tárgyak rendszerezését jelenti, hanem egyben az emlékekét is, minden olyan érzést, amit eddig nem tudtam helyén kezelni, most viszont már nem menekülhetek tovább.

8 dolog, amit tutira nem tudtál a fagyiról

Sulilife.hu2021.06.26, 21:59

A nyár eljövetele egyet jelent a fagyizással – ha 30 fok fölé kúszik a hõmérõ higanyszála, akkor azért, mert strandolunk és nincs más program, de harminc fok alatt is mindig találunk okot a jeges édesség fogyasztására. De tudunk valamit a fagyiról, azon kívül, hogy hol a legfinomabb a kekszes ízesítés, és hol nem érdemes epreset kérni?

Külföldi ízutazás a világ különleges desszertjeivel 1. rész

Life.hu2021.08.13, 16:24

Ha nyár, akkor az utazásé és pihenésé a fõszerep. Nincs ez másként idén sem, hiszen végre ismét tudunk utazni. Sokan szeretik a gasztronómiával egybekötött utazásokat, és kipróbálják a helyi specialitásokat. Vannak, akik ínyenc lévén megkóstolnak minden helyi ételt, hiszen az ízek is hozzájárulnak egy adott hely felfedezéséhez. Mindenki ragaszkodik valamihez, amit utazása során feltétlenül ki szeretne próbálni, meg szeretne kóstolni.

Csokiimádó vagy? Így készítsd el otthon a világ legfinomabb csokiját

Life.hu2021.06.13, 17:29

A csokoládé az egyik legfinomabb és legkedveltebb édesség. A vérbeli rajongók igazi Gombóc Artúrként reggelire, ebédre és vacsorára is örömmel fogyasztják, a kerek, a lapos, a gömbölyû, a lyukas, a mogyorós, a likõrös egyszóval az összes csokoládét. Ráadásul akár otthon is elkészíthetik a  kedvenceiket.

Ezeket a sütiket neked sem lenne szíved megenni - Galéria

Life.hu2021.06.13, 12:46

Ezekben a süteményekben már gyönyörködni is elég.

Ezek a világ legdrágább desszertjei - galéria

Gazdaság2021.06.11, 20:24

A desszertek ritkán kerülnek többe egy étteremben, mint a fõételek, viszont a világ legritkább és legdrágább desszertjeinek megkóstolásához jó mélyen a zsebünkbe kell nyúlni. Ezek a finomságok ugyanis akár több milliárd forintba is kerülhetnek. Ebben a cikkben galériában mutatjuk meg azokat a  különleges süteményeket, amelyek megkóstolásához jelentõs összegû bank hiteleket kellene felvenni.

Ezért adj inkább cukormentes édességet a gyerekednek: videó

Life.hu2021.06.05, 07:13

Bár nem könnyû feladat, mégis érdemes a gyerekeket már kis kortól a cukormentes édességek felé terelni. Ebben nagy segítség lehet, hogyha gyorsan összeállítható, egészséges mégis finom desszerteket készítünk otthon, és ebbõl csomagolunk neki az óvodába, iskolába is. Hogy például miket? A TV2 Több mint testÕr mûsorából tippeket kaphatsz hozzá. 

Ingyen osztogatnak ma fánkokat az Egyesült Államokban

Gazdaság2021.06.04, 11:49

Az Egyesült Államokban extra motivációt nyújthat a pénteki naphoz az, hogy ingyen fánkot osztogatnak a legtöbb cukrászdában a Nemzetközi Fánk Nap alkalmából, melyet minden június elsõ péntekén tartanak.

Édes mûvészet: csekkold ezt a 12 eszement gyönyörû tortát!

Thatslife.hu2021.06.02, 18:09

Ami a szemnek is kedves, az mindig jobban ízlik, hiába a "ronda, de finom" alapigazság. A tortakészítés mára igazi mûvészeti ággá nõtte ki magát, a mestercukrászok pedig rendre a legelképesztõbb kreálmányokkal kápráztatják el a nagyérdemût.

Dér Heni a szülés elõtti idõszakról: "Úgy éreztem, ha nem kapja meg a szervezet, lecsapok valakit.."

Life.hu2021.05.31, 14:08

Az újdonsült anyuka, Dér Heni a közösségi oldalán vallotta be a követõinek, hogy melyik volt az az édesség, amit folyton megkíván a várandóssága idején. 

Van sütnivalója: nem fogod elhinni, milyen élethû tortákat készít ez a cukrász

Sulilife.hu2021.05.24, 14:45

A mûvészet és a kreativitás mindenhol jelen van. Nem kell festõnek vagy szobrásznak lenned ahhoz, hogy igazi mûalkotásokat hozz létre. Natalie Marie Sideserf amerikai mûvész a cukrászatban találta meg hivatását. Egy biztos: neki aztán van sütnivalója.

Az édesség, amit utálnak a sertések: meglepõ tények az Oreóról

Unilife.hu2021.05.22, 18:42

Ugyan hazánkban még csak néhány éve kapható, de hamar sikerült akkora népszerûségre szert tennie, mint határainkon túl. Hiába, minden megvan ebben a több mint száz éve a piacon levõ kekszecskében, amire vágyunk: ropogós külsõ, isteni, tejes krém, utánozhatatlan ízélmény.

Szuper megoldás: vidd be a rostokat édességgel!

Life.hu2021.05.21, 14:24

A magyarok igen rostszegényen táplálkoznak, pedig akár édességgel is bevihetjük ezt. A rostok ráadásul a fogyást is segíthetik, ami most a karantén alatt felszedett súlyfelesleg miatt külön jól jön.

Lisszabon, a pompás sütemény és a villamosok városa

Unilife.hu2021.05.16, 13:16

Világörökség részét képezõ, történelmi látnivalók egy folyó mellé, dombokra épült városban, ahol a kopott villamosok muzeális értéknek és turistalátványosságnak is számítanak: irány Európa egyik leglazább helye, Lisszabon!

Csokitolvajokat fogtak Szekszárdon

Itthon2021.05.13, 14:42

Az utóbbi néhány hétben három olyan fiatallal szemben is eljárást indítottak a szekszárdi rendõrök, akik több tucatnyi édességet loptak helyi üzletekbõl.

Három gyomorforgató üdítõital, amiktõl száz százalék, hogy rászoksz a vízre

Sulilife.hu2021.05.11, 14:08

Sokan vannak, akik nem képesek meginni a vizet. Ez egyrészt egészségtelen, hiszen valószínûleg nem csak natúr teát isznak, másrészt indokolatlanul sokba kerül. Vannak, akiket ezek az érvek sem gyõznek meg. Nekik ajánljuk ezeket az ízeket, amik után biztos vízre fognak szomjazni.

Így lettek világhírûek a dohányzás ellen ajánlott cukorkák adagolói - galéria

Gazdaság2021.05.04, 09:40

A PEZ vállalatához, a Pez International AG-hez szinte kultikus státuszú cukorkák és az azokhoz kapcsolódó, számos ötletes adagoló fûzõdik. Európán belül már csak Magyarországon gyártja a finomságok hordozóit, noha a világ számos pontján a mai napig rajonganak a nassolnivalókért.

A gyermekkor íze: 7 édesség, ami tutira visszahozza a gyerekkorod

Unilife.hu2021.04.21, 22:30

Kevés dolog tudja annyira visszahozni az emlékeket, mint újra érezni egy illatot vagy ízt. Ha pedig a gyerekkor visszaidézésérõl van szó, akkor az egykori kedvenc édességeink azonnal nosztalgikussá teszik hangulatunkat. De mik is voltak ezek?

Autós rágótól a mazsolás krémtúróig: ezek voltak régen a kedvenc édességek - galéria

Gazdaság2021.04.18, 16:22

Manapság a boltokban a végeláthatatlan édességpolcok között sétálva sokaknak még eszébe jutnak azok az idõk, amikor sokkal szûkebb volt a kínálat, például csak 4-5 féle csokiból lehetett választani a mostani felhozatal helyett. Azóta sokat fejlõdtek az édesipari technológiák, finomodtak az ízek, textúrák, és gyarapodott az összetevõk tárháza is. Annyi bizonyos, hogy akik a régi idõkben voltak gyerekek, mindig emlékezni fognak koruk mára ikonikussá vált nassolnivalóira.

Nem hiszed el, pedig léteznek: ezek a világ legelborultabb üdítõi

Sulilife.hu2021.04.16, 18:58

Szomjat oltani jó, cukros-szénsavas üdítõitallal meg általában még jobb – nyilván élvezeti, nem egészségügyi szempontok alapján. Erre épült fel a teljes üdítõipar, ahol vannak versenyzõk, amik mellett a meggyes kóla egyszerû, mint a csapvíz.

Hogyan lehet elrontani a churrost?

Unilife.hu2021.04.16, 06:42

Hogyan lehet elrontani egy végtelenül egyszerû édességet? Avagy jó tanácsok a család új kedvenc desszertjéhez, eredeti recepttel.

Ezentúl máshogy nézel a csokira: 5+1 dolog, amit nem tudtál mindenki kedvenc édességérõl

Sulilife.hu2021.04.02, 14:43

Édes vagy keserû, ét vagy tej, tábla vagy szelet, töltött vagy sima – az ezerarcú csokoládét szinte mindenki imádja. De tudtad, hogy ennek az édességnek komoly múltja is van? Gondolkoztál már, minek köszönhetjük a fehércsokit? Tudod, milyen régóta fogyasztja az emberiség a kakaót valamilyen formában?

A tavalyinál nagyobb húsvéti forgalmat várnak az édességgyártók

Gazdaság2021.03.27, 08:01

Az édességfogyasztás tavalyi visszaesése fokozatosan helyreállt az elmúlt évben, így az elõzõ húsvéthoz képest idén nagyobb forgalomra számítanak a gyártók.

Soha többé nem eszel gumicukrot, ha meglátod, mibõl készül

Sulilife.hu2021.03.19, 11:11

Az nem újdonság, hogy a gumicukor egészségtelen, azonban a rengeteg ízfokozó miatt mégis sokan imádják az apró ruganyos édességeket. A következõ "fordított" kisfilm bemutatja, hogyan és mibõl készülnek a gumicukrok.

Péniszre hasonlító édességet kínál anyák napjára a híres üzletlánc (18+)

Life.hu2021.03.16, 11:20

Tulipán formájú édességet dobott piacra kifejezetten anyák napja alkalmából a Marks&Spencer. Ám sokan virág helyett inkább péniszt látnak a bonbonban.

A világ legfinomabb édessége: házi Túró Rudi egyszerûen

Unilife.hu2021.02.18, 18:45

Szeretnéd otthon elkészíteni a magyarok egyik legkedvesebb édességét, a Túró Rudit? Próbáld ki, milyen a házi változat, akár finomabb is lehet, mint a boltban vásárolt!

Fekete öves csokifaló vagyok és teszek is azért, hogy ez sose változzon!

She2021.02.18, 20:41

Ha elegem van, ha boldog vagyok, ha üvöltök a fájdalomtól vagy éppen szárnyalok, õ mindig itt van nekem. Bár hamar túlzásba esem, ha róla van szó, képtelen vagyok róla lemondani.

Hiba nem kipróbálni: házi Nutella, az édességek királya otthon, egyszerûen

Unilife.hu2021.02.17, 08:55

A Nutellát mindenki szereti, de gondoltál már arra, hogy házilag is elkészítheted? Mielõtt azt hinnéd, hogy biztosan hozzávalók hosszú listájára lesz szükséged, megnyugtatlak: mindössze pár összetevõ kell az isteni krém házi változatához.

Csillagjegyek, akik nem tudnak ellenállni az édességnek

Life.hu2021.02.07, 18:40

Sokak szerint a csillagokban meg van írva a teljes személyiségünk, de akár az is, hogy mi az, amire nem, vagy csak nagy nehézségek árán tudunk nemet mondani. Most kiderül, melyik az a négy csillagjegy, akik arra születtek, hogy habzsolják az édességet.

Mesevilágba röpítenek ezek a káprázatos sütemények – Galéria

Life.hu2021.02.03, 16:30

Pénzügyi szakon végzett a Raymond nevû férfi, ám rájött, hogy a számok helyett a sütemények sokkal jobban érdeklik. Magától tanult meg cukrászkodni, most pedig hihetetlen édességeket varázsol!

KVÍZ: Felismered ezeket a retró magyar édességeket?

Unilife.hu2021.01.29, 17:56

Ez a kvíz azoknak szól, akik még ismerték az olyan nyalánkságokat, mint a téli fagyi, a nebuló drazsé vagy a pehelycukor. Ha neked is összefutott a nyál a szádban, ezt a kvízt imádni fogod.

KVÍZ: Felismered ezeket a retró magyar édességeket? - II. rész

Unilife.hu2021.01.29, 09:43

Ha az elsõ résztõl neked is összefutott a nyál a szádban, akkor a retró édességek kvíz második felvonása is biztosan tetszeni fog. Jó nassolást!

Gyorsan elkészülõ fánkgolyó három összetevõbõl

[origo] Gasztro2021.01.20, 13:33

Vannak olyan napok, amikor a nassolás utáni vágy elveszi a figyelmünket. Egyszerûen befészkeli magát a fejünkbe a finom desszertek gondolata, és eszében sincs távozni onnan. De ugyan kinek van kedve órákat tölteni a konyhában csak ezért? Valószínûleg senkinek. Ezekre a napokra találták ki a fánkgolyókat három összetevõbõl.

Tudta, hogy honnan kapta a nevét a szaloncukor?

Gazdaság2020.12.23, 18:53

Akár hungarikum is lehetne a szaloncukor, amelynek készítésével a 19. század elsõ harmadában kezdtek foglalkozni a magyar cukrászok. Ha bárhol a világban ilyen fára akasztható, selyempapírba és csillogó sztaniolba csomagolt édességgel találkozunk, az feltehetõen Magyarországon készült, vagy innen elszármazott mesterek keze munkáját dicséri. Holott maga a fondantcukor, amely minden szaloncukor õse és alapja, franciaországi eredetû.

Mennyire ismered a különbözõ nemzetek karácsonyi desszertjeit? Teszteld tudásod!

Unilife.hu2020.12.09, 14:43

A karácsonyt – aminek az ínycsiklandó falatok szerves részei – milliók várják világszerte. Az édesség sehol sem maradhat le az ünnepi menürõl, de pontosan hol mi kerül az asztalra? Tudod, bizonyos országokban milyen desszerttel ünneplik a karácsonyt?

Nem kell lemondanod az édes finomságokról: így készíts egészséges sütiket

Life.hu2020.12.04, 08:48

Napjainkban már pofon egyszerû diétásan vagy szimplán egészséges alapanyagokból dolgozni, sõt akár készen is rengeteg jó minõségû és finom cukormentes kekszek kaphatunk, amelyek önmagukban is pótolhatják az ínycsiklandó édességeket.

Sánta Sándor, aki megédesíti a napjainkat

Unilife.hu2021.04.22, 12:46

„Tíz évet fiatalodtam és bár sokkal többet dolgozom, még a rendszeres sportot is elkezdtem" – mondja az Édességgyártók Szövetségének elnöke, aki szerint bár a nagyvolumenû csokigyártás Magyarországon megszûnõben van, jó hír, hogy a kis és közepes cégek egyre többen vannak a piacon. Az interjút Pintér Lívia készítette 2018 decemberében a Figyelõ gazdasági hetilap Cappucino rovatába.

Igazi ínyencségek, melyektõl különleges lesz a Mikulás-csomag – Galéria

Life.hu2020.12.03, 16:25

Néhány különleges, ám mégis klasszikus ínyencséggel igazán egyedi Mikulás-csomagot állíthatunk össze, aminek a felnõttek és a gyerekek egyaránt örülnek majd.

Csokoládés, mogyorós, ribizlis korongok Mikulás-napra ajándékba

[origo] Gasztro2020.11.30, 08:50

Az aszalt ribizli édes, apró, és nagyon jól kiegészíti a mogyoró földes aromáját. Nyilvánvaló, hogy ezt a desszertet ennek a két alapanyagnak a párosa teszi olyan tökéletessé. Az elkészítéséhez sütõt sem kell kapcsolni, ráadásul összesen csak négy alapanyagra van szükségünk hozzá, amelybe már a mogyoró és a ribizli is beletartozik. Finom és egyedülálló meglepetés Mikulás-napra.

Amirõl soha nem beszélünk – Ezek a csokoládé jótékony hatásai

Life.hu2020.11.21, 13:35

A csokoládéról köztudott, hogy isteni csemege, amiért a legtöbb ember odavan. Amellett, hogy nagyon finom, a hangulatunkra, a közérzetünkre is jótékony hatással van. Ha valaki szomorú, rossz passzban van vagy éppen egy szakítást próbál átvészelni a csokoládé elengedhetetlen kellék. Most kiderül, hogy a csokoládé amellett, hogy finom kedélyjavító, valódi orvosság is egyben, rengeteg jótékony hatással.

Sütés nélküli kókuszos édesség négy hozzávalóból

[origo] Gasztro2020.11.17, 08:16

Ezt a kókuszos süteményt olyan egyszerû elkészíteni, hogy bármikor hozzáfoghatunk. Mindössze négy alapanyagra van szükségünk hozzá, és a legjobb benne, hogy körülbelül öt perc alatt megvagyunk vele. Tegyük el ezt a receptet, mert még jól fog jönni, ha ki kell húznia a pácból: például, amikor megõrülünk egy kis édességért, de nincs kedvünk boltba menni.

Száz évvel ezelõtt ingyen osztogatták az elsõ Boci csokit

Gazdaság2020.11.16, 14:01

A Boci csoki története egészen az 1920-as évekig nyúlik vissza. Igaz, akkoriban még nem ezzel az elnevezéssel, hanem Szerencsi tejcsokoládé néven került a boltokba. A születése óta eltelt évtizedek során túlélt több politikai rendszert. A szocialista hiánygazdaság idõszakában majdhogynem egyet jelentett a táblás csokival a hazai fogyasztók számára, de napjaink elképesztõen széles édességpiaci kínálatában is sikerült megõriznie a népszerûségét.

Ilyen lehet az idei halloween a csokigyárak szerint

Gazdaság2020.10.28, 11:48

A halloweenhez senki sem ragaszkodik jobban, mint - fõként Észak-Amerikában - az álarcot viselõ kisgyerekek, no és persze az édességgyártók. Az idei évben azonban a koronavírus-járvány erre az ünnepre is kihatással van. A Fortune magazin riportjából kiderül, mire számítanak az édességgyártók és hogyan készülnek a "csokit-vagy-csalunkra" távolságtartással.

Megoldhatatlan a japán csokigyári zsaroló rejtélye

Gazdaság2020.10.08, 06:14

Kevés olyan fordulatos történet van, mint amilyen a japán Ezaki Glico nevû édességgyártóé. Az 1922-ben alapított vállalat kezdetekben a karamella ízesítésû cukorkáival futott be, majd hamarosan Oszakában és Tokióban is építettek gyárat, hogy ki tudják elégíteni a megnövekedett keresletet. A Glico egy teljesen szokványos cég volt évtizedeken át, ám 1984-ben mindez megváltozott, amikor a " 21 arcú szörnyeteg" nevû szervezet elrabolta a Glico elnökét és kezdetét vette Japán egyik leghíresebb, máig megoldatlan ügye.

Egy retró magyar csokoládémárka története

Gazdaság2020.09.06, 22:39

Mintegy 80 éve van jelen a magyar piacon a Tibi csokoládé, azon magyar retró édességek egyike, amelyet a mai napig gyártanak. Méghozzá ugyanabban a gyárban, ahol annak idején kitalálták.

Különleges alkotóeleme van az idei év Ország Tortájának

Life.hu2020.08.04, 14:27

Az ország tortája idén a Curiositas, azaz kíváncsiság nevû édesség lett, amelynek a birsalma adja a fõ ízt. A cukormentes torták közül pedig egy meggyes finomság nyerte el a díjat.

Elõzõ
Következõ