Kiderült, mely országokban fogy a legtöbb csokoládé

Bár sokan gondolják, hogy a csokoládét mindenki szereti, a felmérések szerint ez messze nem igaz. Sőt, vannak olyan országok, ahol a lakosság kifejezetten kevés csokit fogyaszt. Egy kutatás során megvizsgálták, hol eszik a legtöbb és legkevesebb csokoládét.

Kiderült, melyek hazánk legjobb cukrászdái - képek

Fenséges francia desszertek, kedvenc magyar klasszikusok, kifinomult tortaalkotások - az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz idén is összeállította az ország legjobb cukrászdáinak toplistáját.

Ezek hazánk legjobb cukrászdái

Az őrült magyar bonbonkirály Amerikában

Amerikában csak "bonbonkirálynak" hívták, de az orosz cári család is azért vitette Moszkvába, hogy naphosszat az általa készített különleges édességeket kóstolgassa. Bemutatjuk a magyar Dékány Mihály kalandos életét.

Hiába drága, egyre többen fagyiznak Olaszországban

Több mint tizenegy százalékkal drágult a tölcséres fagylalt ára az Istat, olasz statisztikai hivatal szerint, amely a nyári kánikula beköszöntével közölte az egyik legtöbbet fogyasztott olaszországi élelmiszerre vonatkozó adatokat vasárnap.

Pénztárosból lett fétispornós - mindezt egy édességnek köszönhetően (18+)

A 21 éves Orla Melissa megunta, hogy eladóként dolgozik, így belevágott a pornó világába. 

Emberölés gyanújával nyomoznak a kólibaktériummal fertőzött pizzák miatt

Fertőzés ütötte fel a fejét az élelmiszeripari óriás gyorsfagyasztott pizzákat előállító gyárában.

Szalmonellagyanú miatt hív vissza édességeket a Nébih: vigye vissza, aki ezekből vásárolt

Szalmonella-szennyezettség gyanúja miatt a gyártó visszahívta a forgalomból az Elite márkájú csokoládékat, édességeket, süteményeket, ostyákat, rágógumikat, puffasztott rizseket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden.

Szalmonellával lehetnek szennyezettek ezek az édességek, ne fogyassza el őket!

Különböző Elite márkájú csokoládék, édességek, sütemények, ostyák, rágógumik, puffasztott rizsek kapcsán jelentett be visszahívást a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Menedékhely is működik a világ legnagyobb élelmiszeripari cégének ukrajnai gyárában

A világ egyik legnagyobb élelmiszeripari vállalata átszervezi az üzemeltetést és adományokat biztosít a háború sújtotta országnak.

A húsvét a hazai édességforgalom 5 százalékát adja

Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke elmondta: az éves szinten 230 milliárd forintos piacuk összértékben nagyjából stagnál. A húsvét jelenti általában az éves forgalom 5 százalékát, a decemberi csúcs pedig a teljes fogyasztás 25 százalékát, írja a Store Insider alapján az agrotrend.hu. 

Megtépázott marihuánás Holyfield-fület dob a piacra a bokszlegenda

Az 1997-es meccsükön ellenfele, Evander Holyfield leharapott füléből szép bevételre tesz szert Mike Tyson, aki a napokban különleges cukrozott édességet dobott piacra.

Szalmonellaveszély: Kinder-termékek visszahívását jelentették be magyar áruházláncok

Friss figyelmeztetést adott ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a szalmonellával szennyezett, Kinder márkanév alatt megjelent édességek miatt. Az érintett termékek körébe nemcsak a népszerű meglepetéstojások egyes változatai, hanem más csokoládétermékek is beletartoznak. Mutatjuk részletesen, hogyan tudja ellenőrizni, érintett-e a visszahívással az ön által vásárolt termék.

Felfedték a világ egyik legrégebbi desszertjének titkait

Ha egy édesség olyan régóta létezik, mint a fagylalt, nehéz elválasztani a történetével kapcsolatos tényeket a népi hiedelmektől. Ennek az érdekes kérdéskörnek a felderítése érdekében az élelmiszerekkel foglalkozó történészek elhatározták, hogy fényt derítenek arra a titokra, hogy ki találta fel valójában ezt a desszertet.

Hatalmas összeget költünk sonkára és édességre

Milliárdokat költünk húsvéti sonkára és édességre, írja a Világgazdaság.

Kiderült, milyen arányban esznek a magyarok túró rudit

A túró rudi a magyarok egyik kedvenc édessége, és azt a hazai lakosság 61 százaléka kortól, nemtől, lakóhelytől függetlenül rendszeresen fogyasztja is – derül ki a MIZO és a Nielsen IQ legutóbbi, 18 és 65 év közötti magyar emberek személyes megkérdezésen alapuló, 800 fős országos mintán készített reprezentatív kutatásából.

Könnyed, színes fánkok, emeletes óriás shakek - megnyílt Budapest első amerikai kézműves fánkozója

Aki szereti az igazi, könnyed, színes, cukormázas amerikai fánkokat, és az óriás emeletes shakeket, az bizonyára ellátogat Budapest első amerikai kézműves fánkozójába, amely néhány nappal ezelőtt nyílt meg az Astoriánál. 

Megkóstoltuk - megnyílt a főváros első amerikai kézműves fánkozója

Mostantól Budapesten, az Astorián várja a fánkok és a milk shake-ek szerelmeseit a Cream Donuts and Shakes, ahol hamisíthatatlan amerikai receptúra alapján készült krémes, habkönnyű fánkokat és lélegzetelállító emeletes milk shake-eket kóstolhatnak a vendégek.

Uzsonnára és tízóraira fogyaszt fánkot a legtöbb magyar

A magyarok nagy többsége nassolnivalóként vagy desszertként tekint a fánkra és legtöbbször a főétkezéseken kívül, délelőtt vagy délután fogyasztja - derül ki a Pek-Snack 2022-es Nagy Fánkkutatásából, amely több mint 1300 fő megkérdezésével készült. Továbbra is a szalagos fánk a legnépszerűbb, és az ízek mellett vásárláskor sok múlik a fánk külsején is.

Szikla vagy torta? Ezeknél az édességeknél sosem lehet tudni

Egy cukrász egészen formabontó, egyedi tortákat készít, amelyekről sok esetben nehéz megállapítani, hogy csak a szemünk káprázik, vagy tényleg édességet látunk. 

Szikla vagy torta? Ezeknél az édességeknél sosem lehet tudni

Másfél éve nincs pasim. Mégis, hogyan kaphattam hüvelygombát?

Gabi barátnőm eléggé stresszes karácsonyon volt túl. Az egész család nála ünnepelt, mondván, neki úgysincs gyereke, ezért jobban ráér, mint az utolsó pillanatig dolgozó testvérei, akiknek ott vannak még a srácok is. Sütött-főzött tehát, meghallgatta a többiek epés megjegyzéseit arról, neki milyen könnyű, hiszen nem kell férfihoz alkalmazkodnia, gyerekkel rohangálnia, van ideje összehozni a karácsonyt, és végül is egész jó kajákat dobott össze.

A perzsák, a spanyolok és az olaszok is magukénak érzik "Szent Márk kenyerét"

Az őrölt mandulából, cukorból vagy mézből, valamint némi kötőanyagból, például kukoricaszirupból készült massza, ami egyaránt alkalmas torták díszítésére vagy csokoládék, bonbonok töltelékének, igazán megérdemli, hogy egy teljes napot szánjunk az ünneplésére. Január 12., a marcipán világnapja alkalmából dietetikusunk összeállított egy csokrot a marcipánnal kapcsolatos érdekességekből, gyerekkori élményeit is felemlegetve.

Magyarországon egyedülálló bonbonkollekció nyert ezüstérmet egy világversenyen

Sorra nyerik a díjakat a Sweetic magas minőségű, különleges kivitelezésű csokodádéi, amelyek közt igazi egzotikumok is akadnak. A magyar csokoládémesterek évről évre olyan rangos, nemzetközi versenyeken mérettetik meg magukat, mint a Great Taste Awards vagy az Academy of Chocolate Awards.

Édes pillanatok retró felvételeken

Hírességek, akik saját éttermet nyitottak

Ez a 10 a világ legnagyobb édesipari cége

A Mars, a Ferrero vagy a Nestlé neve világszerte ismerősen cseng az édességek kedvelői számára, több olyan név is található azonban a tíz legnagyobb édesipari piaci szereplő között, amelyekről - Magyarországon legalábbis - valószínűleg kevesen hallottak. Pedig a candyindustry.com összesítése azt bizonyítja, hogy a forgalmi adatok alapján olyan hatalmas cégekről van szó, amelyeknek méltán ott a helye a top 10 gyártó között. Összeállításukban a tavalyi nettó értékesítési adatok felhasználásával bemutatjuk a világ legnagyobb ismert és kevésbé ismert édességgyártóját.

Ebben a faluban az önkormányzat hátsófala is ehető

Megvan az év legfinomabb bejglije

Hamisítatlanul jelzi a karácsony közeledtét, hogy kihirdették az év legjobb jellegzetes ünnepi édességeit.

Mutatjuk az idei év legfinomabb szaloncukrait

Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre igyekeztek az összes hazai gyártót meghívni. A gyártók szabadon dönthettek az ingyenes versenyen való részvételről, illetve, hogy nevezés esetén hányféle szaloncukrot indítanak el a versenyben.

Meghalt a világ egyik legfinomabb édességének megalkotója

Kilencvenhároméves korában meghalt Aldo Campeol, a tiramisu édesség "atyja".

Tűket találtak a gyerekeknek halloween alkalmából osztogatott édességekben

Az Egyesült Államokban gyerekek tűket találtak a különböző édességekben, amelyeket Halloween alkalmából gyűjtöttek össze. Egyelőre még nem tudni, hogy ki osztogatott életveszélyes csokoládékat és nyalókákat, de a rendőrség mindent megtesz, hogy megtalálja az elkövetőt.

Oláh Gergő elzavarta az édességért házaló fiatalokat: "Nem tartjuk ezt az őrültséget jópofa dolognak!"

Rosszul telt a Halloween Oláh Gergőnek. Számára ez túl amerikai ünnep, és nem érti, hogy a szülők miért bíztatják édesség gyűjtésre gyermekeiket. Számukra sok kellemetlen pillanattal járt az ez időszak. 

Töröm, töröm a mákot, sütök neked kalácsot! De hogyan lehetsz pék-cukrász?

Te is egyike vagy azoknak, akik a karantén alatt a tökéletes kenyérrecept megtalálásán fáradoztak? Már gyerekként is ámulattal nézted nagymamádat, ahogy az ünnepi finomságokat készíti? (Ugye megtanultad, hogy egy csipet só mindenbe jár?) Mégis hogyan lehetséges, hogy a vegán süteményekhez tényleg semmi állati eredetű hozzávaló nem kell? Bemutatjuk a pék-cukrász szakmát.

Rekord összegből öltözhetnek be idén az amerikaiak Halloweenre

Közeleg a Halloween, és az Egyesült Államokban a lakosság soha nem látott összeget költhet az ünnep idején. A számítások szerint összesen több mint 10 milliárd dollárért vásárolhatnak az amerikaiak különféle édességeket, dekorációkat, valamint jelmezeket.

Egészséges, mégis finom: a fahéjas kekszgolyót garantáltan imádni fogják a gyerekek - Videó

Kovács Judit dietetikus elárulja, hogy mik azok a cukormentes, egészséges alapanyagok, kekszek, amelyeket bátran csomagolhatunk a gyerekeknek reggelire vagy uzsonnára, vagy amelyekből egészséges desszert is készülhet!

Íme, 18 félresikerült torta, amiket látva garantáltan jó kedvre derülsz - Galéria

Csábítóak az interneten fellelhető csodaszép torták, azonban galériánkban most azokat az alkotásokat gyűjtöttük csokorba, amik egy kicsit félresikerültek.

A legviccesebb félresikerült torták - Galéria

Magyar bonbon aratott sikert a gasztronómiai Oscaron

Közép-Európából egyedülállóan két csillagot kapott a gasztronómia Oscar-díjaként számon tartott Great Taste Awardson a ZAX csokoládéműhely erdei gyümölcsös bonbonja, de kézműves Zsutella mogyorókrémüket is díjazták. Varga Zsuzsa csokoládémester világhírű mesterektől tanulta a szakma fortélyait, hobbijából az elmúlt évtizedben lett hivatás majd sikeres családi vállalkozás - olvasható a ZAX közleményében.

TESZT: Mennyit tudsz ezekről a világhírű magyar sütikről?

Szinte mindegyik étteremben vagy cukrászdában fellelhetőek, már a szüleink, sőt akár a nagyszüleink is ezeket eszegették – de vajon mennyit tudsz róluk? Töltsd ki ezt az igazán édes tesztet, és kiderül!

Magyar kézműves csokoládé nyert a gasztronómiai Oscaron

Pisztáciás, perui csokoládés, sós karamellás ízesítésű bonbonjával nyert nemzetközi díját a Bonbonier Chocolate manufaktúra. A hazai csokoládé műhelynek ez már a 19. nemzetközi elismerése - olvasható a cég közleményében.

Könnyű és finom olasz édesség, így készül a cannoli!

Ha egy hétvégi édes élményre vágysz a pároddal, akkor készítsétek el együtt ezt a roppant egyszerű és finom olasz édességet, a cannolit. Ha pedig bulira készültök, akkor kiváló vendégváró falat is! 

Színes, virágos és elképesztően ínycsiklandó tortacsodákat készít Courtney, a hobbicukrász

Aki a virágot szereti, rossz ember nem lehet. Valószínűleg ezt vallja Courtney is, aki eszméletlenül gyönyörű, vibráló, színes, virágokkal díszített tortákat készít.

Chia puding - RECEPT

Kell ennél több? Egészséges, tele van tápanyagokkal és még főzni sem kell. Elhoztunk egy puding receptet, ami reggeliként vagy akár desszertként is tökéletesen fogyasztható. 

Színes, virágos, és elképesztően ínycsiklandó tortacsodákat készít Courtney, a hobbicukrász

Ez a fesztivál teljes egészében csokival borítja be a hétvégénket

A kreativitás nem ismer határokat: lenyűgöző cukormentes tortacsodák

Julie Simon csodálatos mesterműveket alkot, és első ránézésre akár azt is hihetnénk, hogy festményekről van szó, ám ezek ehető cukormentes finomságok!

Csokik, sütik, habok a moziban - 6 film, amiben az édességek játsszák a főszerepet

Augusztus végén kezdik játszani a hazai mozik a Notting Hill-i cukrászda című filmet, amiben három nő élete kapcsolódik össze emlékezetes módon egy közösen nyitott londoni süteményező révén. Ebből az alkalomból pedig elmerültünk a filmes édességek világában, és listáztuk kedvenceinket a témában.

Stressz ellen igyunk kakaót!

Egy csésze kakaó vagy forró csokoládé tökéletes kísérője lehet a hűvösebb napoknak. Az ízélményen túl a legfrissebb kutatások szerint egy pohárnyi adag elfogyasztása segít a stresszel is megbirkózni.

Ezek a cégek keresték a legtöbbet csokoládéjukkal - galéria

A csokoládé kedvelőinek a száma folyamatosan nő, így nem meglepő, hogy az iparágban az eladások száma megállás nélkül emelkedik. Összegyűjtöttük a világ legtöbb bevétrelt elérő, főként csokoládéikról ismert édesipari vállalatait.