Édes élvezet: csokikóstoló parti

Nemcsak bor- vagy sajtkóstolókat lehet tartani: a csokoládékóstolásnak is megvan a maga művészete, sőt: a mesterei is. Amerikában a minden érzékszervet kielégítő, édes parti a legújabb trend!

Édes álom parkettacsiszolóval

Narancsos muffin füstölt pulykamellel

Édes muffin szendvicsnek? Kaldeneker György számára nem létezik abszurd összeállítás! Egy izgalmas, pikáns vendégváró zsúr-fogás következik.

Így teszik tönkre az üdítőitalok az ízlelést

A Bristoli Egyetem és a Bangori Egyetem kutatói első ízben mutatták ki, hogy a túlsúlyos és elhízott emberek kevésbé érzékenyek az édes ízre, ugyanakkor jobban kívánják az édes ételeket, mint a soványabb emberek. A különbség oka valószínűleg az elhízott emberek fokozott cukorfogyasztásának köszönhető.

Umami: Létezik egy ötödik alapíz!

Öt ízt képes érzékelni az emberi szervezet: a keserűt, a savanyút, a sósat, az édeset és az umamit. Nem hallottatok még az umamiról? Ne aggódjatok, dr. Czeizel Endre sem! Egy szemfüles hallgatónak hála, a Videoklinika adásából most ti is megtudhatjátok, hogy ez mit jelent pontosan.

Édes-savanyú csirkemell

Cukor helyett sztívia - tényleg hatásos?

Hatalmas piaca van a cukrot helyettesítő termékeknek: a szacharintól kezdve az aszpartámos édesítőn át rengeteg módja van annak, hogy a napi kávédat keserűből édessé varázsold. A kevesebb kalóriabevitel érdekében sokan cserélik a cukrot édesítőszerekre, de sajnos ezek gyakran műízzel vagy fura utóízzel társulnak. Lássuk, tényleg jó-e az egyik legnépszerűbb édesítőszer, a sztívia.

Beyoncé és Jay-Z Olaszországban romantikáztak

Mint egy újdonsült szerelmespár – úgy sétálgattak Firenzében a hírességek. A sok pletyka után, ami a házasságukat érintette, jó ezt látni.

Nagyon cuki! Olivia Wilde kisfia a kutyájukon pihen!

A színésznő tündéri fotót posztolt kisfiáról, ahogyan a család kutyusán pihenget.