disznóvágás

címke rss

Tanyasi disznóvágás képekben

[origo] Gasztro2013.02.25, 08:58

Kimerítő képgaléria azoknak, akik nem tudják, hogyan került régen a disznó az asztalra, mi az a hastok, receháj és karajra bontás, és mindenki másnak, aki csak nosztalgiázni szeretne egy kicsit. Aki még csak tálcán látott sertéshúst, és nem is érdekli a valóság, ne kattintson, álmodjon tovább.

Így néz ki egy vágóhíd

[origo] Gasztro2013.02.09, 13:58

A magyar mangalicaállomány 90 százalékát a szegedi vágóhídon vágják le, a húst pedig Pécsen és Alsómocsoládon dolgozzák fel. Hová kerül a magyar mangalica, miben más a feldolgozása, mint a fehér sertésnek, és miért nem annyira ijesztő a nagyüzemi vágás, mint elsőre hinnénk?

Bulizz böllérekkel - Programok januárra

Life.hu2013.01.04, 10:24

Túl vagyunk az adventi vásárokon és az ajándékvadászaton. A januári hideg ne rettentsen el a jobbnál jobb fővárosi és vidéki programoktól. Moziban, borban és esküvőben gazdag hónap következik - Íme a Life.hu programtippjei 2013 elejére.

A boldog hentes felesége I. - A vágás

[origo] Gasztro2012.12.12, 18:16

Onnét tudom, hogy disznótorra készülnek, hogy már hetekkel előbb mindegyik eszelős gyanúsan kedves hozzám, prevenciós lelkiismeret-furdalásuk van, mert előre tudják, mi fog történni. Én is.

Durva körülmények közé kerültek az elkényeztetett hírességek

Life.hu2012.11.25, 12:05

A VIVA TV sztárjai egy tanyán próbálták túlélni a mindennapokat a legszélsőségesebb körülmények között - tudta meg a Life.hu.

Így lett kolbász az ország legnagyobb mangalicájából

Itthon2012.11.04, 15:09

Egy közel 300 kilós mangalicát vágtak le vasárnap Óbudán egy jótékonysági akció keretében, hogy a húsából rászoruló gyerekek számára készítsenek mintegy 200 kiló kolbászt. A Magyar Ízek Kereskedelmi Szövetség által szervezett disznóvágás áldozata a szervezők szerint "az ország legnagyobb mangalicája" volt, amelyet többek között Erdei Zsolt ökölvívó segítségével dolgoztak fel. Szúrás, pörzsölés, darabolás és pálinka: nézze végig, hogyan szedték cafatokra a hatalmas sertést!

Levágta az ujját a Csillag születik sztárja

Life.hu2012.03.31, 10:27

A huszonegy éves Juhász Marci egy disznóvágáson egy óvatlan mozdulatnak köszönhetően levágott egy jókora darabot a bal kezének mutatóujjából.

Disznótorra is elvitték a gyanú szerint megvesztegetett bírónőt

Itthon2011.06.09, 11:51

Vesztegetéssel gyanúsítanak egy szabolcsi bírónőt, aki az ügyészség szerint különböző szívességekért cserébe együttműködött egy felszámolóval, akit számos megrendeléshez juttatott. A gyanú szerint a felszámoló egy háromnapos disznótorral is kedveskedett a bírónőnek. A bírónő és a felszámoló tagadja, hogy bűncselekményt követett volna el.

Összejöttek a Való Világ celebjei

Tévé2011.02.17, 21:33

Disznóvágáson vett részt a Való Világ 4 indulása előtt a villába pár napra beköltözött Voksán Virág, Benkő Dániel, Győzike, Laci betyár. Az eseményen megjelent a VV4-ből legutóbb kiesett Olivér, aki párját is elhívta a mulatságra. Nézze meg képeinket!

Az úttest közepén vágták a disznót Szegeden

Itthon2011.02.07, 16:50

Az úttest közepén rendeztek disznóvágást a helybeliek a szegedi Cserepes-soron, a munkának az arra járó rendőrök vetettek véget - közölte a Csongrád Megyei Rendőr-főkapitányság.