A kardiológus ajánlata: finom falatok a szív védelmében

Kérdésed van? A TikTok garantáltan választ kínál mindenre, legyen szó fogyókúráról, sminktrendekről, háztartásról és igen, egészségügyről is. A közösségi média tele van orvosokkal, akik amolyan influenszerként osztják a tanácsokat, így közelebb hozva az orvostudományt és az egészségvédelmet a felhasználókhoz. 

Óvakodjunk a túl olcsó diótól, tönkreteheti a karácsonyi bejglit!

Alig 3 hét múva itt a karácsony, sokan már most kilószámra vásárolják a süteményekhez szükséges diót. Legyünk résen a vásárlásnál, mivel a magyar piacon megjelent az olcsó, de gyenge minőségű importdió! - figyelmeztetnek a szakemberek.

A változatos, egészséges étrend tíz évvel hosszabbíthatja meg az életet

Az egészséges táplálkozás jelentősége jól ismert, ám egy új tanulmány szerint az egészségtelen étrendről az egészségesre való áttérés majdnem egy évtizeddel hosszabbíthatja meg az ember élettartamát. A változatos egészséges étrend jegyében a teljes kiőrlésű gabona, dió és gyümölcs fogyasztása hozhatja a legnagyobb változást.

Igazi csodaszer, amit mindennap érdemes fogyasztanod: így hosszabbítja meg az életedet a dió

Egy tanulmány megállapította, hogy ha rendszeresen fogyasztunk diót, az meghosszabbíthatja az életünket. Ez igaz egyébként több olajos magra is, amelyek jótékony hatással vanak a szív egészségére. 

Csökkentheted a szív-és érrendszeri betegségek kockázatát, ha nem tojást reggelizel

Megoszlanak a vélemények a reggeli fontosságáról a dietetikusok körében is, ám egy biztos, a legtöbb ember szereti a reggeli étkezéseket. Sokan közülük tojással indítják a napot, rántotta, tükör-, lágy- vagy főtt tojás, teljesen mindegy, csak legyen. Ám nem biztos, hogy ez a legegszségesebb megoldás, ha a prevenció a kérdés.

Nem mindegy, honnan veszed meg a karácsonyi sütibe a diót - Átverés áldozata lehetsz

A legtöbben az évnek ebben az időszakában vásárolnak diót. Sokan kedvelik akrácsonyi süteménynek a zserbót, no és a diós bejgli is a legtöbb családban asztalra kerül. Azonban nem mindegy, honnan szerezzük be a finomságot, ugyanis sokan áron alul kínálják a nem ellenőrzött diót, ami hiába olcsó, nem biztos, hogy megéri. 

5+1 ok, hogy miért együnk diót minden nap

A dió igazi szuperélelmiszer, és ahhoz, hogy jótékony hatásait élvezhessük, nem is kell belőle sokat ennünk. Cikkünkben számba vettük, miért jó, ha a diót beépítjük az étrendünkbe, és rendszeresen, minden nap fogyasztjuk.

Ezeket biztosan nem tudta a dióról

A karácsonyi ünnepi menü szinte minden magyar családban elképzelhetetlen valami diós finomság nélkül. Az Európai Friss Csapat – Az ízek ereje program során a nagy karácsonyi klasszikusok, a bejgli és a dió nyomába eredt.

Ezek a diótörés legjobb praktikái

Ha karácsonyi süteményről van szó, akkor nem vitás, hogy a dió egy elengedhetetlen alapanyag. Legyen szó bejgliről, zserbóról vagy pozsonyi kifliről, ez a csonthéjas finomság nagyon jó szolgálatot tesz a sütések során. A töréssel persze akadhatnak gondok, ezért a Mindmegette most összegyűjtött néhány jól bevált tippet, amit ha megfogadunk, gyerekjáték lesz a diótörés.

A dióbaba titka az egyik legszebb ajándék karácsonykor

A karácsonyi ünnepkörnek van pár olyan szimbolikus és érzelmi hozzátartozója, mai egyszerűen nem hiányhozhat a karácsonyfáról, a terített asztalról vagy éppen a koszorúról. Ilyen a mandarin és a naracs illata, az alma és a friss fenyőág, illetve a dió, és a belőle készült dióbaba.

Így lehet fejleszteni a hazai diótermesztést

A magyar dió relatív koraisága és korábbi sikerei ellenére sokféle termesztési és piaci nehézséggel szembesült az utóbbi években. Az évekig kifejezetten jó áron értékesített és az európai piacon elsőként megjelenő magyar dió helyzete az elmúlt esztendőkben jelentősen megváltozott. Ezt a klímaváltozás okozta termesztési és növényegészségügyi problémák mellett a nagy diótermelő országok fokozódó, olcsó árukínálata okozta, ami kiszorította a magyar árut az európai piacról. Ezen kívül az aszályos időjárás miatt az egyébként is alacsonyabb hozamaink tovább csökkentek, és ez már nem teszi versenyképessé termelésünket a versenytársak két-hháromszoros ...

Megvan az év legfinomabb diós bejglije

Elkezdődött az idei advent és ezzel együtt a karácsonyi sütik időszaka is. Az ünnep közeledtét jól jelzi, hogy a Magyar Cukrász Ipartestület eredményt hirdetett az Év Bejglije rangos szakmai megmérettetésen. Diós kategóriában a Trattoria di Sophia bejglije lett a legjobb, amit Simon Andrea, cukrászmester készített el

Honnan eredhet a dióbaba, és miért kerül dió a Mikulás csomagba?

A dió a december 6-i Mikulás és a Karácsony elmaradhatatlan kelléke. Szinte nincs olyan család, ahol ne játszana valamilyen szerepet a házban a téli ünnepek környékén. De tudjuk mit szimbolizál a dió a hagyomány szerint?

Adventi ételek: mindent a dióról dietetikus szemmel

Az advent közeledtével előtérbe kerülnek azok az alapanyagok, ételek, ízek, illatok, amelyek igazán meghozzák az ünnepi hangulatot. A karácsony egyik jelképes finomságával, a dióval el is kezdhetjük a ráhangolódást. De vigyázat, mert ez az étel nem mindenkinek okoz ugyanakkora örömöt.

Ismered-e a dió egészségügyi hatásait?

Az őszi hónapok kezdetével a diónak is megérkezett a szezonja. Tudtad-e, hogy a dió nem csak ízletes alapanyag vagy finom nassolnivaló lehet, hanem az egészségedre is számos előnyös hatással bírhat?

Amit a diófélék és az olajos magvak fogyasztásáról tudni érdemes

A késő őszi, téli időszak fontos tápanyagforrásai a diófélék, az olajos magvak és az aszalt gyümölcsök. Koncentrált tápanyagtartalmuk miatt már kis mennyiségű fogyasztásuk is érdemben hozzájárul egészségünk védelméhez. Számos képviselőjük évszázadok óta része a hazai gasztronómiának, de akadnak mindig újabb és újabb, más kontinensekről érkező újdonságok – írja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.

A diók királya: ezért érdemes pekándiót fogyasztani

Talán azzal nem árulunk el nagy titkot, hogy a magvak, diófélék mértéktartó fogyasztása jó hatással van az egészségre, ám azt, hogy pontosan mennyire egészségesek, vagy miben is segítenek, már nem biztos, hogy tudjuk. Azon túl, hogy nagyon finomak, fogyasztásukkal nagyban támogatjuk a szervezetünk megfelelő működését, hiszen jótékony zsírok, vitaminok és antioxidánsok is találhatóak bennük. Ezúttal a penkándiót vettük górcső alá, mivel hazánkban nem annyira elterjedt, mint a dió vagy éppen a mandula, pedig hatásaiban és ízében sem marad el mögöttük. Nézzük, miért is érdemes ezt választanunk.

3 élelmiszer, amivel pótolhatod a vitaminokat ősszel is

Az ősz második felében érdemes elgondolkodni azon, miképpen támogassuk immunrendszerünk működését. Hiszen a hűvösebb hónapokban, mikor kevesebb gyümölcs és zöldség áll rendelkezésünkre - ráadásul a nap is kevesebbet süt -, jóval tudatosabban kell táplálkoznunk annak érdekében, hogy szervezetünk semmiből se szenvedjen hiányt.

Ezért együnk rendszeresen diót

Az ősz számos csodát rejt még magában a tökön, a körtén és a szilván kívül. Ne feledkezzünk meg a kedvenc gyümölcseinknél és zöldségeinknél valamivel kisebb dióról. Nemcsak finom, de számos egészségügyi hatása is van a természet eme adományának. Rengeteg antioxidánst vihetünk be a szervezetünkbe a fogyasztásával, ám ez csak egy ok, amiért érdemes beépítenünk az étrendünkbe.

Egészséges a dió?

5 látványos, filléres őszi dekoráció dísztökből és termésekből

Végre elérkezett az ősz, amely a nyárral ellentétben számos csodás dekorációs ötletet rejt. Ebben az évszakban rengeteg otthoni díszt készíthetünk gesztenyéből, dísztökből és különböző termésekből. A cikkünkben szereplő ötletek egyrészt gyönyörűvé varázsolják otthonodat, másrészt pedig fillérekből megvannak. Inspirálódj velünk!

A 9 legegészségesebb dióféle, ami nem hiányozhat az étrendünkből

A diófélék kiváló tápanyagforrások, segítik az anyagcserét, az emésztést és a vérkeringést. Energiát adnak, támogatják a szív- és az érrendszer egészségét. Mindemellett rendkívül sokoldalúak, könnyű beépíteni őket az étrendbe a desszerteken, granolákon, müzliken, salátákon vagy főételeken keresztül. Sőt, a pite- és kenyérreceptekben is jól megállják a helyüket, és még házi liszt is készülhet belőlük.

A 9 legegészségesebb dióféle

5 snack két étkezés között otthonról dolgozóknak

Sok cég rendelte el az otthoni munkavégzést ezekben a bizonytalan időkben. Bár nincs ingázás, nem kell se a buszhoz rohanni, se a dugóban ülni, sokaknak meglehetősen nehéz otthonról dolgozni. Rengeteg kihívással járhat: figyelemelterelő feladatok, kevésbé produktív munkakörnyezet és az étkezési szokások átalakulása. Otthon is fontos kellő figyelmet fordítani a tápanyagok pótlására. Sőt, most talán nagyobb szükségünk van a koncentrációnkra és a mentális éberségünkre a változások miatt, mint általában.

Így lesz az unalmas dióból ízletes snack 10 perc alatt

Diós kalács, diós rácsos, diós pite. Leginkább ezek jutnak eszünkbe, ha a dióra gondolunk. Magába megenni egy kicsit unalmas, noha azért jólesik elropogtatni alkalmanként. Mivel azonban így meglehetősen egyhangú, hamar abbahagyjuk. Ó, pedig milyen isteni snacket lehet belőle készíteni! Csak jól kell összeválogatni az alapanyagokat és ismerni kell a trükköt.

A legfinomabb diós bejgli: aranybarna, roppanós héj, édes töltelék

Egy karácsony sem telhet el jó házi bejgli nélkül. A legfinomabb, mint mindig, amit a mama vagy anya készít, idén azonban mi is megcsillogtathatjuk a tudásunkat. Itt van például a legfinomabb diós bejgli receptje lépésről lépésre. Elkészítése még egy kezdő konyhatündérnek sem fog gondot okozni.

Süt bejglit az ünnepekre? Ennek a hírnek örülni fog

A várakozások ellenére nem nőtt jelentősebben a dió ára az ünnepi időszak előtt, sőt, egyes piacokon a tavalyinál is olcsóbban lehet hozzájutni a karácsonyi édességek egyik fontos összetevőjének számító csonthéjas terményhez. Az árakat ugyanakkor nem a kedvezőbb hazai termés, sokkal inkább a nagyobb mennyiségű külföldi dióbél alakította az idén - írja a Magyar Nemzet.

Aranyáron lehet csak hozzájutni a karácsony slágergyümölcséhez

Már itt van a kilogrammonként 7000 forintos áron kínált dió. Persze nem kerül majd mindenhol ennyibe a karácsony slágergyümölcse, mindenesetre nyomós oka is van a drágulásnak.

Megtudtuk, miért érdemes rendszeresen diót fogyasztani

A múlt hét igen tanulságos volt számunkra. Kiderült többek között, hogy miért érdemes rendszeresen diót enni, melyik lett az ország legfinomabb sajtja, illetve, hogy az olaszok bablevese egy tésztaétel. Beszéltünk a tökvásárlás veszélyeiről, ananászos palacsintát készítettünk, majd megtanultunk néhány 10 másodperces trükköt, hogy még finomabb legyen a humusz. Heti gasztro-összefoglaló.

6 ok, amiért a diónak az étrendünk részének kellene lennie

Az emberek már régóta szuperételnek tekintik a diót. Olyan alapvető tápanyagok vannak benne, mint a kalcium, a vas, a fehérje és a B6-vitamin. És ez csak egy ok a sok közül, amiért ajánlott a rendszeres fogyasztása.

Egyre több diót termesztünk

A magyar dió termőterülete folyamatosan nő, mivel a hazai fajták koraiságuk miatt piaci rést töltenek be. Ma már a növény táplálására és védelmére is jobban oda kell figyelnie annak, aki ebből szeretne megélni.

A diófélék jótékonyan hatnak a szexuális életre (18+)

Dióféléket fogyasztva javítható a férfiak szexuális teljesítménye – derült ki egy friss kutatásból.

Ha még tart a munkaidő, de úgy érzi, kimerült szellemileg

Nemcsak a csípője és a combja szélessége miatt számít, hogy mit eszik, hanem az agy érdeke is. A következő alapanyagok hozzájárulnak az agy egészségéhez, a kognitív funkciók javításához és ahhoz, hogy újult erővel vághasson bele a következő feladatba a munkahelyen.

Ezek a leggyakoribb ételallergiák

A szakértők szerint szinte bármilyen élelmiszer válthat ki allergiás reakciót. Azonban van hét olyan alapanyag, amely a legtöbb embernél problémát okoz – sokkal gyakrabban, mint mások.

Nyári "csodasüti": Diós-gyümölcsös pite, mindenmentesen!

Elég sok ételre érzékeny és allergiás vagyok. Ezért amikor mesélek valakinek arról, hogy mik vannak a tiltólistámon, rendszerint kiakad: "Oké, de akkor mit ehetsz?!" A lista alapján valóban úgy fest, mintha levegőn, vízen és répán élnék, de ez korántsem így van.

Ha ezt tapasztalja, B7-vitaminra van szüksége

A szokásosnál is több hajszála kihullik? Töredezettek a hajvégei? Folyamatosan letörnek és berepedeznek a körmei? Akkor talán ön is egyike azoknak, akik biotinhiányban szenvednek. Ez a probléma azonban könnyen orvosolható, ha olyan élelmiszereket fogyaszt, amelyek természetes módon gazdagok ebben a B-vitaminban.

Két diót kell fizetni a gyerekeknek februárban a Gödöllői Királyi Kastélyban

Februárban egészen jó áron mehetnek múzeumba a kicsik Gödöllőn. A 6-10 év közötti aprónép a szokásos 1.500 Ft-os belépőjegy helyet csupán két darab dióval kell fizessen a pénztárnál.

Diós, cukkinis, sajtos laskagombakrémes spagetti

Csokis-körtés-diós muffin

Csirkemell sajtos diómártással és sült őszibarackkal

A hétvége receptje: diókrémmel töltött padlizsán

A dió az egyik legfinomabb és legegészségesebb mag, igazi csemege az őszi napokban. Süteményekhez sokan használják, pedig más receptekben, akár sós variációkban is kiválóan működik. Nézd meg, mivel párosította Buday Péter szakács!

Szőlős-diós falatok

Ezeket egye, ha hullik a haja

Egyre gyakrabban halljuk azt a sirámot, vagy tapasztaljuk mi magunk is, hogy tele van a hajkefe, a lefolyó, sőt az egész szoba hajszálakkal. Sokakat még a fodrászok szavai sem vigasztalnak, akik szerint egy nap akár száz hajszálunk is kihullhat. Hiszen, ha ránézünk a parkettára vagy a fésűnkre, azonnal dühbe gurulunk. Mielőtt azonban teljesen kétségbe esnénk, érdemes lenne egy kicsit megreformálni a táplálkozási szokásainkat.

Guinness-rekordot döntött az a japán férfi, aki a fenekével töri a diókat

Bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe az a japán férfi, aki a fenekével töri össze a diókat.

Diókrémmel töltött padlizsán

Almás diós spenót saláta, mézzel, kéksajttal, gránátalmával

TOP 5 energiát adó élelmiszer

Állandóan fáradt és ingerlékeny? Úgy érzi, elhagyja az ereje? Ideje végre feltöltődni! Ezeket a gyümölcsöket és zöldségeket fogyassza, ha extra energiához szeretne jutni. Győzze le a tavaszi fáradtságot töltött édesburgonyával!

Gyertyatartó lencséből, kávéból, almából

Igazi egyediséget és meghittséget csempészhet a vacsorához a kamrában található alapanyagokból. Nézze meg a videót, és lesse el, hogyan készül almából, kávéból és lencséből gyertyatartó!