Dining Guide

címke rss

A Costes lett az év étterme

[origo] Gasztro2017.02.27, 20:22

A Dining Guide folytatta a tavalyi évben megkezdett hagyományt: az idei kalauz rangsorát továbbra is egy nemzetközileg elismert, három Michelin-csillagos séfnek, Giancarlo Perbellininek és társainak köszönhetjük. Titokban tesztelték a számukra előválogatott húsz éttermet, ezután döntötték el a legjobb tíz sorrendjét. Segítségére volt a tavalyi zsűri elnöke, a két Michelin csillagos La Peca étterem tulajdonosa, valamint Fausto Arrighi, a Michelin korábbi igazgatója.

Három Michelin-csillagos séf tesztelte a magyar éttermeket

[origo] Gasztro2018.02.01, 10:54

Idén közel 20 éttermet tesztelt le egy nemzetközi szaktekintély a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díj átadását megelőző tesztidőszakban a Dining Guide meghívására. Enrico Cerea, Michelin-csillagos séf, Olaszország egyik legismertebb éttermének tulajdonosa többször, inkognitóban járt az előválogatón túljutott éttermekben. Február 19-én kiderül, melyik vendéglátóhely nyerte el a leginkább a neves olasz séf tetszését.

Magyarország top 10 vidéki étterme

[origo] Gasztro2019.03.07, 09:48

A Dining Guide idén is összeállította a legjobb éttermeket felvonultató listáját. Jó hír, hogy a vidéki éttermi kínálat egyre erősebb, illetve az is, hogy nem egy régióban összpontosulnak a legjobb helyek. Encs, Tata, Balatonszemes, Szeged, Villány, Balatonfüred, Őriszentpéter, Eger és Érsekcsanád – ha idén szeretnénk sokat kirándulni a családdal, ezeket a helyeket érdemes végiglátogatni.

Megvan az év magyar étterme

[origo] Gasztro2020.02.25, 10:00

Ismét a Széll Tamás és Szulló Szabina által vezetett Stand fine dining étterem kapta a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjat a hétfőn Budapesten megrendezett gálán.

Állócsillagokra és új tehetségekre zúdultak a díjak

Travelo2020.02.25, 11:56

Az év egyik legjelentősebb gasztronómiai eseményén 10+2 oklevelet adtak át, és az Év Étterme Díj mellett további 11 különdíjat is kiosztottak.

Megvannak az ország legjobb vidéki éttermei

[origo] Gasztro2020.03.03, 08:35

A Dining Guide minden évben megjelenteti a TOP 100 Étteremkalauzt, amely Magyarország legjobb vendéglátóhelyeit tartalmazza. A kiadvány idén 370 oldalon keresztül listázza a több mint száz éttermet, cukrászdát és alternatív vendéglátóhelyet.

Íme Magyarország legjobb virslijei

Itthon2020.12.01, 16:02

A Made in Hungary Juhbeles virslik tesztje 2020-ra a Dining Guide gasztronómiai magazin és a Bocuse d'Or Akadémia közös együttműködésében jött létre. Az egyik kritérium szerint a tesztelt virsliknek húsból kellett készülnie, legalább 75%-ban. Az eltérő szabályozás miatt a hazai készítésű termékek jobbak lehetnek, mint a külföldi versenytársaik.

Előző
  • 1
  • 2
Következő