dietetikus

címke rss

Menő, de vajon egészséges a street food? Dietetikust kérdeztünk

Travelo2017.11.24, 15:43

Mára sokat fejlődött és színvonalát, választékát tekintve is jelentősen jobb a street food felhozatal, mint akár csak pár éve. És nem csak külföldön. Trendi lett ilyen ételeket enni és készíteni is. De ha rendszeresen az utcáról eszünk, vajon az egészségünknek is jót teszünk? Dietetikusunknak erről is van véleménye.

Mit együnk a karácsonyi vásárokon? - Dietetikust kérdeztünk

Travelo2019.12.12, 10:11

Amikor az adventi vásárokat járjuk, már az ott tapasztalt ételkínálat láttán is könnyen megéhezhetünk, amit a levegőben keveredő illatok sokszor csak még tovább fokoznak. Kérdés, hogy engedjünk-e a csábításnak, és ha igen, akkor melyiknek? Dietetikus válaszolt.

Szilveszter az asztal körül - dietetikus szemmel

Travelo2018.01.04, 13:26

Pezsgő, lencse, virsli - a szilveszteri, újévi étkek többnyire nem az egészségtudatosságról szólnak, sokkal inkább két alapvető célt szolgálnak. Egyrészt jelképesen a jó szerencsét, gazdagságot, sikereket hivatottak elősegíteni, másrészt segítik a (túl korai) részegség elkerülését. Nem teljes, de hasznos körkép a szilveszteri falatokról, italokról és jótanácsokról.

Idősödő korban is figyelni kell az étrendre

Tudomány2018.02.18, 11:56

Idősödő korban is figyelni kell az étrend kialakítására - hangsúlyozta Tajti Éva, a Semmelweis Egyetem vezető dietetikusa vasárnap az M1 aktuális csatornán.

Csak óvatosan a tavaszi böjttel!

Travelo2018.03.02, 13:13

Jócskán benne vagyunk a böjti szezonban, sokan kezdenek ilyenkor rövidebb-hosszabb kúrába, amivel a vallási előírások követése mellett elsősorban a tél alatt felhalmozódott felesleges kilóktól akarnak megszabadulni. És teszik mindezt azért, hogy legkésőbb nyárra újra csúcsformában lehessenek. Pedig nem veszélytelen ez a vállalkozás - hívja fel a figyelmet a dietetikus.

Tippek, trükkök, zöldségcsíkok a tavaszi fáradtság ellen

Travelo2018.03.22, 12:59

A hosszú, nyirkos, szeles, sötét tél végén, a már nagyon várt napfényes tavasz kezdetekor a legtöbben átesünk egy olyan hosszabb-rövidebb perióduson, amikor úgy érezzük, csak a napi rutin tart össze minket. És bár nemcsak testileg, de lelkileg is kimerülhettünk a téli hónapok alatt, szerencsére néhány egyszerűbb változtatással hamar visszanyerhetjük vitalitásunkat és életkedvünket. Dietetikusunk tanácsai.

Nyárig lefogyunk. Vagy mégsem?

Travelo2018.05.17, 09:36

Az idei évben a bikiniszezon néhány hónappal előbb érkezett meg, ezért már igen csak elkésett az, aki egy last minute diétával és/vagy extrém rapid edzéssel igyekezne magát formába hozni a falatnyi ruhadarabhoz. Vagy mégsem? A céljainkat feladni nem kell, de nem árt ésszel és tudatosan alakformálásba kezdeni. Jövőre is lesz nyár, és még persze tart idén is.

Féljünk-e az instant ételektől?

Travelo2018.05.16, 13:57

Utazni jó dolog, de cipekedni senki szeret, pláne nem feleslegesen. Ilyenkor néha felmerül a kérdés, jó ötlet-e instant ételekkel, italokkal spórolni a csomagunk súlyán, térfogatán. A válasz összetett, de egy biztos: félelem és aggódás helyett a tájékozottság, tudatosság legyen inkább az útitársunk!

Kirándulók, túrázók eledelei: dietetikusunk ontja a jó tanácsokat

Travelo2018.07.27, 11:37

Nem minden túra egyforma, és ennek megfelelően nem is ugyanazt érdemes magával vinnie, ha horgászni, kerékpározni vagy sátrazni megy. Dietetikusunk segít, hogy mit pakoljon a hátizsákba ahhoz, hogy ne cipeljen feleslegesen, de az energiaszintje mindig a topon lehessen.

Hamburgerről vagy rosszat, vagy semmit?

Travelo2018.05.28, 13:47

Lehet szeretni vagy sem, mára azonban már nemcsak a gyorsétkezdék, de a fine dining éttermek menüjén is ott szerepel, és egy jól sikerült hétvégi buli vagy zenei fesztivál sem múlhat el nélküle. Ez a hamburger, ami a legsokoldalúbb szendvicseink egyike.