desszert

címke rss

Elfelejtett népi édességek

Olyan desszerteket mutatunk be, amelyek kissé feledésbe merültek, de eredendően a magyar gasztronómiai kultúra tartozékai. Csak egy kicsit fel kell turbózni őket, friss gyümölcsökkel, a nyár ajándékával gazdagítani, egyszerűen, de mégis modern tálalással az asztalra tenni.

Kepes András újra felkínálja a Desszertet

Archívum2005.02.11, 16:03

Többéves szünet után újraindul az egykoron igen sikeres Desszert című műsor. Ezúttal a sikeres harmincasok jönnek sorra, olyanokat ültettek le egy asztalhoz, akik maguktól nem vacsoráznának együtt. Majka a tőzsde elnökével és egy költőnővel adomázik, Csernus pedig megpróbálja boncolgatni Hajós személyiségét, aki ellenben viccekkel kerülné el a konfrontációt, így mesél a fejre szórt lisztről, a fejbúbra csurgatott tojásról és a kinyitott majomról.

Egy adás után megszűnik a Szellemvasút, költözik a Desszert

Archívum2005.02.22, 13:05

A sok kritikát kapott Szellemvasút egy adás után megszűnik, Kepes András Desszertje pedig más időpontban lesz látható. Főműsoridőben marad, valamivel korában kezdődik majd, talán másik napon.

Csernus Szuláknak vall a zavaros múltról

Archívum2005.03.21, 15:24

Dr. Csernus Imre a Szulák-show március 21-ei adásában bevállalja. A Viasat 3 csatornán feltűnt országosan ismert pszichiáter nemrég az RTL Klubon futó Desszert vendége volt, ma a TV2-nél, Szulák Andreánál vendégeskedik.

Citromos-sárgadinnyés biscotti

Archívum2005.03.31, 15:37

A héten különleges desszerteket és sütiket ajánl szakácsunk, Kaldeneker György.

Csokifelfújt, hogy jól induljon a hét

Archívum2005.04.04, 12:35

A héten különleges desszerteket és sütiket ajánl szakácsunk, Kaldeneker György.

Narancsos karamellszirupban párolt körték

Archívum2006.10.19, 19:41

Elegáns és kifinomult desszert - amellyel még a kezdő szakácsok is lenyűgözhetik a vendégeiket.

Gyümölcsdesszerttel űznék el a kakaós csigát

Archívum2007.01.23, 14:20

Először idegenkedve nézték a XI. kerületi iskolások az aszalt gyümölcsökből és magvakból álló újfajta édességeket, de az első falat után általában már nyúltak is a következő darabért. A tervek szerint ezek az édességek váltják fel a kakaós csigát és egyéb péksüteményeket ebben az iskolában. A menzát már korábban megreformálták, már csak a desszertek megújítása volt hátra.

Jeges csodák a konyhából

Archívum2007.07.12, 11:37

A nyári forróságban szinte létszükséglet egy hatalmas adag hideg fagylalt - szerencsére nem kell leragadni a bolti jégkrémeknél vagy a legközelebbi cukrászda (sokszor szegényes) kínálatánál. A jeges édességeket ugyanis otthon is elkészíthetjük! A Női Lapozó inspiráló-ötletadó összeállítása.

Konyhából a fa alá

Archívum2008.12.03, 09:35

Akár a fa alá, akár az ünnepi asztalra, de még ajtódísznek is varázsolhatunk saját készítésű finomságokat. Az ital talán nem a legfantáziadúsabb karácsonyi ajándék, de mindjárt más a helyzet, ha mi magunk alkottuk meg a szép üvegben hullámzó nedűt, egy-egy tipikus süteményt mindenki szívesen fogad az ajándékhalom közepén, egy koszorúba font kalácsból pedig ajándék is, dísz is, desszert is kreálható. Konyhából - nem csak az asztalra.

Előző
Következő