csirkehús
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- KFC
- sertéshús
- csirke
- Stahl konyhája
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Olaszos csirkeragu gazdagon, Jamie módra
Az olaszos csirkeragu, eredeti nevén cacciatora lényege az ízek nagyon egyszerű, de szerencsés kombinációja. Titka a friss rozmaring, az ízletes paradicsom és az olíva.
Rohamosan drágul a csirkehús is
Az egyre csökkenő termelés mellett a következő két jelentősen emelkedhet a baromfihús ára - állítják az ágazat szereplői. Az Agrárgazdasági Kutatóintézet is osztja a vélekedést: a jövő nem túl fényes - írja a Népszabadság.
Csirkés rétes
A csirkehús az egyik legsokoldalúbban felhasználható alapanyag, érdemes ezért időnként kipróbálni mást is, nemcsak a jól megszokott pörköltet vagy rántott húst.
- címkék:
- recept
- rétes
- csirkehús
- Címkefelhő »
Mobilon követhetjük a csirkehús útját
A csomagoláson megadott kód beütésével wapos mobiltelefonon vagy számítógépen lehet követni az egyik baromfihús-forgalmazó termékeinek útját. A rendszer segítségével azt is megtudhatjuk, hogy az adott baromfitelepen melyik állatorvos felelt a csirkék egészségéért. A tervek szerint a nyomkövető rendszert több forgalmazó is bevezeti.
- címkék:
- mobiltelefon
- egészség
- csirkehús
- Címkefelhő »
Negyven tonna mérgezett csirkét találtak
Az állategészségügyi hatóságok lezárták az antibiotikummal kezelt csirkék ügyében indított vizsgálatot. Ennek során több mint 40 000 kiló szennyezett csirkehúst semmisítettek meg. A Baromfi Termék Tanács elnöke szerint ezután a magyar csirkét nyugodtan lehet fogyasztani.
Tengeri hal, rák, csirkehús és csirkemáj is szennyezett
Újabb antibiotikummal szennyezett élelmiszereket találtak állatorvosok. 89 mintából 26-ban volt kloramfenikol, de már nemcsak csirkemájban, hanem csirkehúsban, sőt, tengeri halrudakban, rákokban is. A vámosok 2500 kiló csempészett csirkét foglaltak le Gyulán egy hulladék feldolgozó telepen.
Gyanús csirkehúst foglaltak le Gyulán
Két és fél ezer kilogramm csirkehúst foglaltak le a vámnyomozók Gyulán, mert árusítói nem tudták igazolni a hús eredetét. A csirkehúst egy szeméttelepen kínálták eladásra.
- címkék:
- Gyula
- kilogramm
- csirkehús
- vámnyomozó
- Címkefelhő »
Vizsgálatok a kínai csirke ügyében
A Vám- és Pénzügyőrség több, a rendkívül alacsony áron Magyarországra érkezett fagyasztott csirkehús-szállítmány ügyében nyomoz. A húsnak rendszerint hamisan tüntetik fel a származási helyét, az "exportőrök" többnyire a baromfi-vágóhíddal nem rendelkező Lichtensteint, esetleg Kínát vagy Vietnámot tüntetik fel származási országként. S bár a Baromfi Terméktanács semmiféle hivatalos információval nem rendelkezik hazánkba importált kínai csirkéről, az állategészségügy emberei már elindultak a csirkehús bevizsgálására.