A Nébih online "valóságshow-t" indított a felelős állattartás érdekében

Újabb innovatív, ismeretterjesztő projektet, online "valóságshow-t" indított a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), amelynek célja, hogy felhívja a figyelmet a felelős állattartás fontosságára.

Szezámmagos-uborkás pulled csirkesaláta

Csirkemell Dubarry módra, zöldbabos kölessel

Ropogós csirkemell hagymás céklás köles salátával

Hortobágyi apró pecsenye Tacoban

Tökmagos csirke cukkini raguval

Jön az influenzának ellenálló, génszerkesztett csirke

Olyan génszerkesztett csirke létrehozásán dolgoznak az Edinburgh-i Egyetem tudósai, amely teljesen ellenálló az influenzával szemben, hogy így állítsák meg a következő nagy emberi influenzajárványt.

Naposcsibék égtek benn egy mezőgazdasági épületben

Kigyulladt egy csirketartásra használt épület Vasszécsenyben kedden kora hajnalban, a benn tartott naposcsibék elpusztultak a tűzben.

Sokkoló látványban volt része a nőnek, aki egy gyorséttermi csirkét rendelt

Sokkoló dolgot talált a sült csirkében egy nő, miután egy gyorsétteremben vásárolt.

Csirketollakat találtak a Szlovákiából érkezett virsliben

Madártollat találtak egy Szlovákiából behozott virsliben, az esetről azonnal bejelentést tettek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalhoz (Nébih). A Nébih már értesítette az illetékes szlovák hatóságot, hogy az előállítónál tegyék meg a szükséges intézkedéseket – értesült a Magyar Idők.

Csirkeszörnynek nevezték el: sosem látott tengeri lényt filmeztek le

Olyan mélytengeri lényről készült felvétel, amilyet eddig még senki sem látott – írja a 24.hu.

Tudósok mutatták meg, hogyan fejlődik a csibe a tojásban: videó

Most először keltette ki tudósok egy kiscsibét úgy, hogy a tojáson nem volt rajta a tojáshéj. A 21 napig tartó folyamatos videóra vették, így azt a pillanatot is láthatjuk, amikor elkezd dobogni a kis állat szíve. 

Egy csirke miatt baltával támadt szomszédjára

A két szomszéd egy csirkén veszett össze, amit egyikük kutyája evett meg.

Profi bokszolók csatája: Saunders csirkét vágott Wilderhez - videó

Az elmúlt években leginkább inaktivitásával, indiszponáltságával, alkalomszerű remekléseivel és sokkal gyakoribb botrányaival címlapokra kerülő Billy Joe Saunders újabb őrült produkcióval rukkolt elő, amikor a beszámolók szerint egy félig elfogyasztott csirke maradékával szórta meg Deontay Wildert.

Gyümölcsös tésztasaláta sült csirkecombbal

Lefejeztek egy csirkét, a nézők teljesen kiborultak

A The Real Marigold Hotel című műsorban bemutatták, miként fejeznek le egy fogyasztásra szánt csirkét, ami a nézők egy részénél kiverte a biztosítékot.

Kezdő szakács a pácban

A haladó szakácsok már nagyon jól tudják, mennyire fontos, hogy a hús egyszerre legyen finom és ízletes, valamint gyenge és omlós. A tökéletes főtt csirke titka nemcsak a jól elkészített pácban, hanem a főzés folyamatában is rejlik. Bár tény, hogy ha nem megfelelően pácolunk, akkor keresztet vethetünk a finom ebédre. Ezért kell mindig észben tartania a következő szabályokat.

Férfi? Szeretné meglepni kedvesét?

Mit szólna hozzá, ha már öt hozzávalóból is készíthetne egyszerű, mégis ínycsiklandó vacsorát? Valójában lehetséges! És most itt nem a túrós vagy a mákos tésztára gondolunk, amihez szintén nem kell túl sok alapanyag, hanem néhány egészen különleges fogásra. Ezeket a recepteket készítse, ha szeretné valamivel meglepni kedvesét.

Újabb gyorséttermi lánc száműzi az antibiotikummal tömött csirkehúst

A Pizza Hut bejelentette, 2022-ig valamennyi, az USA-ban lévő étterméből kivezeti az antibiotikumokkal kezelt csirkehúst.

Kímélő töltött tök

Amerikai, teriyaki és brazil csirke recept

Az utóbbi időben sajnos kicsit több elfoglaltságom volt a kelleténél, így kénytelen voltam a konyhában töltött időt a minimumra csökkenteni. Ráadásul még ott van a fránya fogyókúra is, hogy a "bícs bádi" legalább idén nyáron összejöjjön...

Fogyni szeretne? Egyen rebarbarát!

A rebarbara nem tartozik a közkedvelt zöldségek közé, mivel rendkívül savanykás az íze. Ettől függetlenül azonban egy igazi kincs kerülhet az asztalunkra, ha beépítjük az étrendünkbe. Fogyni vágyóknak kifejezetten ajánlják, mert rendkívül alacsony a kalóriatartalma, emellett rengeteg ásványi anyag és vitamin található meg benne, amelyre a szervezetnek szüksége van. Ám ez még mind semmi, hiszen egy nagyon sokrétű zöldségről van szó; gyakorlatilag bármit készíthetünk belőle, amit a szemünk és a szánk megkíván.

Így vásároljuk, tároljuk és készítsük a húst megfelelően

Raguleves, rántott karaj, grillezett tarja – megannyi húsételt sorolhatnánk fel, a lista gyakorlatilag végtelen. Szinte nincs olyan nap, hogy ne kerülne valamilyen húsféle az asztalra. Vajon tisztában vagyunk azzal, hogyan tudunk biztosan friss húshoz hozzájutni, hogyan kell megfelelően tárolni, és hogyan lehet úgy előkészíteni, ahogy az a nagykönyvben meg van írva? Az alábbi jótanácsokat érdemes megfogadnunk, ha húsételt készítünk.

Egész csirke a koktélban

Sokakat undoríthat Pásztor Anna legújabb fotója

A visszafogottság soha nem volt jellemző az Anna and the Barbies énekesnőjére, Pásztor Annára. Az extravaganciát már jó pár éve megszokhattuk tőle, de most joggal érezhetjük úgy, hogy sikerült rátennie még egy lapáttal. 

Csirkelábakkal sokkol Pásztor Anna: fotó

Pásztor Anna friss fotóján nem csak a frizuráját változtatta meg drasztikusan, hanem egy különleges, sokak szerint undorító nyakláncot is felvett.

Csirke a világ körül: lime-os, írós, csipős vagy szakés

Unja a hagyományos csirkecombot és csirkeszárnyat? Pedig a csirkének akár ezer arca is lehet. Nem hiszi? Mi mindjárt négy új receptet is mutatunk önnek. Próbálja ki Brazília, Korea, Japán és Amerika csirkereceptjét, és készítsen lime-os, írós, csipős vagy szakés csirkét.

Ön is elköveti ezeket a hibákat, ha csirkét süt?

Átöblíti a nyers csirkét? Gyakran pirítja meg a zöldségekkel együtt? Mindig telerakja a serpenyőt csirkecombokkal, hogy minél hamarabb kész legyen az ebéd? Ne tegye többé! 

Fogyjon a virágízű csodagyümölccsel!

Sokunknak már akkor elmegy a kedve a diétától, amikor meghallja a szót. A fejünkben felvillan a saláták, a koplalás, illetve süteménymentes hónapok képe, és inkább lemondunk az álomalakról. Pedig lehet egyszerre egészségesen és finoman étkezni úgy, hogy közben nem éhezünk. Csak a megfelelő alapanyagokat kell kiválasztanunk. Vegyük például a virágízű csodagyümölcsöt, amely édes, számos jótékony tulajdonsága van, és még a fogyásban is segít. 

Kóstoljon bele az erdélyi konyhába!

Fogalma sincs, mi legyen a húsvéti főfogás? Hadd adjunk egy tippet! Ha szereti a különlegességeket, és szívesen készít határon túli ételeket, akkor nem is kell messzire utaznia. Erdélyben, a zord havasok és zöldellő legelők hazájában nemcsak a természeti értékek varázsába, hanem a fantasztikus konyhába is érdemes belekóstolni. Készítsen hát tejföllel gyümölcslevest és aludttejjel csirkét!

Recept: zöldséges rakott kel csirkecombbal és gerslivel

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól!

Zamatos fokhagymás tejszínes csirkemell recept – 30 perc alatt kész

Könnyű és gyors ebédre vágysz? Ne menj tovább, megtaláltad! Ezt a krémes, fokhagymás és mesésen porhanyós csirkét egyszerűen elkészítheted ebédre, vagy akár vacsorára is.

Fűszeres, pácolt csirkével készülünk a hétvégére

Noha a tavaszi diéta gátat szab a vágyainknak, azért egy kis fűszeres, sült csirkét még be tudunk szorítani a szigorú étrendünkbe. Kezdjük is mindjárt Jamie Oliver receptjével, ami tökéletes választás lesz a hétvégére. Főleg, ha még a család is összeül, hogy kiélvezze a szabadságot.

Gesztenyés burgonya mártás csirke mellével

Hat fogás három összetevőből

Ezektől a receptektől garantáltan szerelembe esik: olyan gyorsak és egyszerűek, hogy még egy fáradt nap után sem okoz gondot az elkészítésük. És a legjobb, hogy mindössze három összetevőre van szüksége hozzá.

Nincs elég csirke, több száz KFC zárt be

Nehéz idők járnak a népszerű gyorsétterem - a KFC - rajongóira, hiszen a csirkehús hiány miatt több száz étterem zárhat be az Egyesült Királyságban. A gondok akkor kezdődtek amikor az étteremlánc szállítót váltott, a DHL pedig logisztikai problémákra hivatkozott, így csirke nélkül maradt a KFC-k egy része.

Fahéjas tejben sült csirke Jamie Oliver konyhájából

Elég meglepő Jamie Oliver receptje. Még a csirke, a fokhagyma és a citrom hármasát könnyen el tudjuk képzelni, de hogyan kerül a képbe a tej és a fahéj? Az azonban biztos, hogy a recept gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és még az illata is fenséges.

VIDEÓ: Chilis csirke recept zöldséges kölessel

A munkanap legjobb része az ebédszünet. Szóval, érdemes a legtöbbet kihozni belőle! Például chilis-mustáros csirkével. No meg gluténmentes szuperegészséges körettel! ;)

Recept: sörben sült csirke zöldségekkel

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Gesztenyés csirkemell almás párolt káposztával

Egészséges recept: zöldséges, csirkés spagetti

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól!

Rakott kel csirkecombbal gerslivel

Így darabolja fel egy perc alatt az egész csirkét

Az egész szárnyas sokszor problémát okoz a konyhában – főleg a kezdő szakácsok nem tudják első ránézésre, hogy mit kezdjenek vele.

A legjobb sör és étel párosítások a hideg estékre

Bár a hideg téli esték általában a forralt borokról szólnak, azért ne száműzzük a söröket se. Főleg, mivel a következő receptekből kiderül, hogy jó párost alkot a sör és a bor, és nemcsak az utóbbi képes felmelegíteni a fagyos napokat és estéket.

Sütőtökös csirke - élvezd ki a tökszezont az utolsó cseppig!

Úgy vagyok a sütőtökkel, mint Gombóc Artúr a csokoládéval. Bármikor jöhet bármilyen formában: nyersen a friss salátába dobálva, megpárolva a sütőben, krémlevesként, egy mennyei pitében vagy egytálételként.

Egészséges recept: csirke gerslivel

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyás levest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól!

Csirkecomb és lila burgonya lakoma

Mióta a múltkori receptem megjelent, nap mint nap azon gondolkozom, hogy mit hozzak nektek legközelebb. Végül a barátom anyukája adott ötletet.

Diétázik, de már a könyökén jön ki a csirkemell? Így dobja fel!

A csirkemellre mindig számíthatunk, amikor egy fehérjediéta napjait tapossuk, vagy egy könnyed vacsorára vágyunk. Ez az étel igazán sokoldalú, hiszen fogyaszthatjuk salátával, megsüthetjük sörben, borban, és olyan fűszerekkel kísérletezhetünk, amivel csak akarunk. Egy idő után azonban elfogy az ihlet, és úgy érezzük, a könyökünkön jön már ki a csirkemell. Akkor jönnek ezek a receptek.

Sörben sült csirke

A hétköznapok megmentője: A csirke - avagy olasz pipi a porondon

Nem véletlenül nyerte el a "Legnépszerűbb szárnyas" elismerést. A csirke rövid előkészítés után már ki is bontakoztatja különleges tehetségét: gyorsan sül, fő és pirul.