cseresznye
címke rss- legfrissebb
- legrégebbi
Kenyérre senki nem keni
Ne legyen túl édes, ne sűrítsük főzelékké, és ne főzzük agyon – ha ezt a pár szabályt betartjuk, a legjobb gyümölcsmártásokat ehetjük az idén nyáron.
- címkék:
- cseresznye
- meggy
- alma
- almaszósz
- meggyszósz
- Címkefelhő »
Egyél cseresznyét, minél többet!
A cseresznyeszezon közepén tartunk, így ha eddig lemaradtál erről a csodálatos gyümölcsről, itt az ideje pótolni - soroljuk is az okokat!
Iszak Eszti tökéletes alakját csak cseresznyék takarták
Javában tombol a nyár, és mi sem bizonyítja ezt jobban, mint az, hogy a műsorvezető bikiniben mutatta meg kifogástalan alakját.
Itt a nyár, itt a cseresznye!
Már megjelentek a piacokon az első korai cseresznyék, úgyhogy összegyűjtöttük, mit érdemes tudni a nyár egyik legjobb, de legmacerásabb gyümölcséről. Jönnek a befőttek, édességek, lepények cseresznyével.
- címkék:
- cseresznye
- Címkefelhő »
Drágáim: a meggy és a cseresznye
A tavaszi zimankó miatt vannak az országban régiók, ahol a meggy és cseresznye fele elfagyott, így azután nem számíthatunk semmi jóra, már ami az árakat illeti. A mélyebb ismeretek jegyében elmentünk a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. cseresznye- és meggytanácskozására, hogy megtudjuk, mi az ábra.
- címkék:
- gyümölcs
- cseresznye
- meggy
- ár
- nokedli
- pörkölt
- Címkefelhő »
Lédús legyen, édes és kemény
Láttak már szívalakú cseresznyét? Pedig létezik, csak Olaszországban. Amikor a magyar termelők meglátták, csak két szóra futotta: NA ILYET. Aztán megnézték a fát. Szabad szemmel talig találtak rajta szemeket. A világon mindenhol sokba fáj a gazdáknak az igazi innováció. De attól még szükség van rá.
- címkék:
- cseresznye
- meggy
- ültetvény
- Címkefelhő »
Időben szólunk: jövőre cseresznyepálinkat iszunk!
Az elmúlt évek hagyományainak megfelelően idén is elkészült az ország legjobb pálinkafőzdéinek közös terméke. A különleges házasítást tavasszal kóstolhatja a közönség.
- címkék:
- pálinka
- cseresznye
- Címkefelhő »
Ezzel a kerítésszaggatóval semmiképp se koccintson!
Van, aki csak fintorog a pálinka erőteljes illatán és ízén, még akkor is, ha éppen nem a ragasztó, hanem a gyümölcs jegyei jelennek meg. Ahogy a pálinkafőzők szokták mondani: mindenből lehet kerítésszaggatót főzni, aminek van némi cukortartalma. A szomszéd Pistije legutóbb karalábéból főzetett: „Nagy a föld, sok termett, nem kell annyi a levesbe! Jó lesz az a felespohárba!" Szóval lehet majdnem mindenből, de nem mindegy hogyan. Legyen az ágyas, mézes vagy erőspaprikával megspékelt, ha ragasztó vagy körömlakklemosó szagot áraszt, inkább mondjon rá nemet.
Elképesztő konyhai trükkök, amelyek tényleg működnek
Jólesik a cseresznyebefőtt és a máglyarakás is, ám az már kevésbé, ha egy tál apró bogyó ül előttünk az asztalon arra várva, hogy valaki kiszedje belőle a magot. Kézzel és körömmel esünk neki, a piros lé már a könyökünkön folyik, közben pedig eszünkbe sem jut a könnyebbik út. Vagy amikor megvágjuk a citromot, a felét belenyomkodjuk a teába, a másik felét pedig visszatesszük a hűtőbe, és mikor néhány nap múlva elővesszük, a vágás helyén már enyhén megszáradt a gyümölcshús. Ilyenkor rögtön a kés felé nyúlunk, hogy levágjuk a nem túl gusztusos részt, pedig erre is lenne egy jobb és kevésbé pazarló megoldás.
Teljes döbbenet az új borkülönlegesség
Azt már tudjuk, hogyan lehet jól elkészíteni egy izgalmas bor és sajt összeállítást, hogy melyik ételhez, milyen bor dukál, de azt nem, hogyan kerül kapcsolatba a szőlőből készült nedű és a csokoládé. Vajon megfér ez a két dudás egy csárdában, pontosabban egy palackban?